摘 要：包裝設(shè)計(jì)就是將商品加以保護(hù)及美化，盡量展示商品的形象及優(yōu)點(diǎn)，以吸引消費(fèi)者，從而促進(jìn)商品銷售。包裝設(shè)計(jì)在藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科里是一門重要的課程，它與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密切相關(guān)。在消費(fèi)時(shí)代的今天，好的包裝設(shè)計(jì)對(duì)于促進(jìn)產(chǎn)品的銷售起著重大作用。從學(xué)生本位、調(diào)整課程設(shè)置、運(yùn)用多媒體技術(shù)等實(shí)踐方面探討課堂教學(xué)中包裝設(shè)計(jì)課的創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：消費(fèi)時(shí)代；包裝設(shè)計(jì)課；創(chuàng)造性思維；教育實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2012）13-0282-02

消費(fèi)時(shí)代改變了人們的日常生活方式和社會(huì)關(guān)系。被物包圍著的人們需要以消費(fèi)來定義自己的個(gè)性和身份，裝扮自己的形象與環(huán)境，塑造自己的生活風(fēng)格，購買各式各樣商品，從消費(fèi)行為中獲得自我肯定和自我張揚(yáng)。這種消費(fèi)時(shí)代的文化邏輯所形成的強(qiáng)大的具有生產(chǎn)和擴(kuò)張功能的消費(fèi)意識(shí)形態(tài)，直接影響著人們的審美方式和藝術(shù)活動(dòng)。在這種文化環(huán)境中，作為被消費(fèi)的物品的包裝對(duì)于超市、商場(chǎng)等銷售單位來說就顯得十分重要了。生活在現(xiàn)代社會(huì)的人們對(duì)商品包裝太敏感了，我們舉目所見無論是奢侈品還是普通消費(fèi)品，都以包裝來顯示各自的優(yōu)勢(shì)，通過包裝這種獨(dú)特的表達(dá)方式傳遞著無聲的商品信息，以吸引顧客的注意。人們對(duì)于包裝的符號(hào)意義早己從原始的實(shí)用性、簡(jiǎn)單的美感認(rèn)識(shí)脫離出來，現(xiàn)在的消費(fèi)意識(shí)形態(tài)似乎成了新的判斷尺度。因?yàn)榘b設(shè)計(jì)較之其他藝術(shù)形式，更直接、更貼切、更富于感染力地滲入到生活的每一個(gè)細(xì)胞中，有著最廣泛的藝術(shù)性、政治性、社會(huì)性，所以已被視為一種日常美學(xué)。包裝設(shè)計(jì)成為一門獨(dú)立的學(xué)科是經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律支配的結(jié)果，也是設(shè)計(jì)藝術(shù)與其他學(xué)科內(nèi)容的相互補(bǔ)充與綜合。包裝設(shè)計(jì)直接為生活服務(wù)，溝通了商品生產(chǎn)與生活的相互關(guān)系，融洽了產(chǎn)品與人的情感。社會(huì)需要優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)，優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)需要合理的理論指導(dǎo)和正確的實(shí)踐教育。筆者試從教育理念和教育實(shí)踐兩個(gè)方面談?wù)劙b設(shè)計(jì)教學(xué)。

一、突出學(xué)生本位，強(qiáng)調(diào)師生合作與課堂情感交流

科學(xué)發(fā)展觀強(qiáng)調(diào)以人為本。在學(xué)校教育中，同樣要講究學(xué)生本位的思想。在高等教育走向大眾化的進(jìn)程中，個(gè)體的角色將顯得更為積極主動(dòng)。學(xué)校教育要注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，讓學(xué)生走出課堂。傳統(tǒng)的教育，講師道尊嚴(yán)，儒家教育的方法太明顯，只強(qiáng)調(diào)教師個(gè)人的講授色彩與學(xué)生被動(dòng)接受的學(xué)習(xí)模式。教師將知識(shí)、技能分解，并從部分到整體，有組織的加以呈現(xiàn)，學(xué)生通過傾聽練習(xí)背誦、再現(xiàn)由教師所傳授的知識(shí)，這是一種吸收、儲(chǔ)存、再現(xiàn)的學(xué)習(xí)模式。后現(xiàn)代社會(huì)，隨著社會(huì)文明進(jìn)步，人們呼吁教育方法的改革，以適應(yīng)社會(huì)變化發(fā)展的需要，培養(yǎng)更富有獨(dú)立思考能力的青年學(xué)子。因此，現(xiàn)今的高等教育把發(fā)展學(xué)生個(gè)性作為重要的建構(gòu)方向，呼喚教學(xué)方式改革，要求從各個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維和健全人格的培育，積極營造一種生動(dòng)活潑，寬松自由的氛圍，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立探索，標(biāo)新立異，讓學(xué)生從早期僵固的思維模式中解放出來。一般認(rèn)為，在課堂教學(xué)過程中，由教師、學(xué)生和教學(xué)內(nèi)容所構(gòu)成的三個(gè)要素，是在復(fù)雜的互動(dòng)中進(jìn)行的，在課堂上用語言直接向受教育者傳授知識(shí)與技能，其中包括講授法問答法討論法等，均是基本的教學(xué)方法，包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的課堂上多半也是采用這套基本的方法，但是包裝設(shè)計(jì)是一門工藝性極強(qiáng)的學(xué)科，是藝術(shù)與技術(shù)融為一體，需要智慧技巧和情感同時(shí)投入，個(gè)性表現(xiàn)力很強(qiáng)的學(xué)科，如果自始至終都采用講授法問答法乃至采用一點(diǎn)討論法，顯然是達(dá)不到情智、情技、情境合一的效果的。包裝設(shè)計(jì)還有一個(gè)顯著的特征，就是與商品息息相關(guān)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換為商品的過程中，包裝設(shè)計(jì)起著非常重要的作用。

包裝設(shè)計(jì)課教師的主要任務(wù)之一是創(chuàng)設(shè)適于學(xué)生獨(dú)立探究和自主建構(gòu)的學(xué)習(xí)環(huán)境。同學(xué)參與，位置變換，師生融合在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中。教學(xué)不僅是認(rèn)知過程，更重要的是交往與合作的過程。包裝設(shè)計(jì)教學(xué)必須實(shí)現(xiàn)教室活動(dòng)的主體教師與學(xué)生的真正交流。教師與學(xué)生在探討作品設(shè)計(jì)過程中的交往與合作既作為一般社會(huì)意義的人際交流的師生交往，共同構(gòu)建有益于發(fā)揮學(xué)生自主建構(gòu)積極性的和諧環(huán)境，同時(shí)，也交流彼此對(duì)知識(shí)建構(gòu)理解的差異、其合理性、局限性、創(chuàng)造性等諸方面。包裝設(shè)計(jì)內(nèi)容的學(xué)與教不僅是一個(gè)認(rèn)知過程，更是交往過程，知識(shí)是社會(huì)協(xié)商的結(jié)果，學(xué)習(xí)環(huán)境需要更多的交互支持與合作，在這里教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、幫助者、合作者和仲裁者，學(xué)生則在此幫助下自主建構(gòu)關(guān)于相關(guān)設(shè)計(jì)知識(shí)的意義。當(dāng)然，課堂設(shè)計(jì)課，分析一個(gè)產(chǎn)品或設(shè)計(jì)某個(gè)物品也可以運(yùn)用引申聯(lián)想法，讓學(xué)員共同思考，把簡(jiǎn)單的聯(lián)系提高一步，進(jìn)入到更深的設(shè)計(jì)和營銷策略中去。在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，老師不僅要有過硬的理論基礎(chǔ)，更重要的是要準(zhǔn)備眾多切合理論需求的形象資料和素材。用最簡(jiǎn)單、最活潑的辦法，讓學(xué)生理解這門課堂的某個(gè)問題或某種設(shè)計(jì)。

二、設(shè)計(jì)課程設(shè)置要適應(yīng)多層次培養(yǎng)目標(biāo)的要求

包裝設(shè)計(jì)由于是新興的學(xué)科，目前合適的教材不多，根據(jù)不同教育對(duì)象，進(jìn)行課堂程設(shè)計(jì)對(duì)美術(shù)院校學(xué)生，不應(yīng)從概論開始，按教材章節(jié)順序平鋪直敘，而是先用多媒體設(shè)備播放，讓學(xué)生欣賞與鑒別眾多五彩繽紛的商品包裝，從中推選出大家所公認(rèn)的具有產(chǎn)品特色、市場(chǎng)氣息、新穎精美的包裝，以此為典型，展開包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)教學(xué)，讓學(xué)生在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，接受理性知識(shí)，并根據(jù)學(xué)生的接受能力，課堂程設(shè)計(jì)中一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)是作業(yè)訓(xùn)練，做一些前瞻性的作業(yè)練習(xí)，啟發(fā)學(xué)生在宏觀上超越眼前市場(chǎng)的束縛，表現(xiàn)自己的個(gè)性，設(shè)計(jì)出令消費(fèi)者滿意的作品。由于包裝設(shè)計(jì)是一門藝術(shù)與技術(shù)融為一體的學(xué)科，因此，要讓他們?cè)谑袌?chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上，以藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的方式，采用適當(dāng)?shù)陌b材料、結(jié)構(gòu)造型、色彩圖案、商標(biāo)及方案說明和包裝防護(hù)方法等完成訓(xùn)練，在講授教材內(nèi)容，穿插課堂件描述的過程中，著跟于職業(yè)技術(shù)能力的培養(yǎng)，調(diào)整加強(qiáng)感知認(rèn)識(shí)的內(nèi)容，將培訓(xùn)設(shè)計(jì)操作技能的課堂程滲透到教學(xué)當(dāng)中，通過實(shí)際操作案例的敘述，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)理解包裝設(shè)計(jì)知識(shí)的根本所在，并要求學(xué)生通過市場(chǎng)調(diào)查，設(shè)計(jì)出能體現(xiàn)產(chǎn)品特征和形象的作品。

三、運(yùn)用多媒體技術(shù)

多媒體是現(xiàn)代教學(xué)中常用的教學(xué)工具，掌握多媒體的操作方法是現(xiàn)代教師必備的素質(zhì)。利用多媒體進(jìn)行設(shè)計(jì)課教學(xué)，不僅可以拓寬設(shè)計(jì)教學(xué)方法，促進(jìn)學(xué)生對(duì)設(shè)計(jì)課學(xué)習(xí)的興趣，而且有利于提高教學(xué)的質(zhì)量。信息技術(shù)的發(fā)展為設(shè)計(jì)課教育帶來了革命性的變化。當(dāng)前，數(shù)字化技術(shù)得到空前的發(fā)展，為藝術(shù)工作者提供了便利的條件。如：photoshop coreldraw illustrator Corel Painter 9.0、ComicStudio 、Alias SketchBook，這是最常用的幾種軟件。在多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中，具有更強(qiáng)交互性，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生與計(jì)算機(jī)的交互；學(xué)生與學(xué)生的交互；老師與學(xué)生的交互。學(xué)生與機(jī)器的交互一方面是通過教學(xué)軟件，另一方面是通過教學(xué)環(huán)境中的教師代理，感知學(xué)生學(xué)習(xí)過程及遇到的困難，對(duì)問題進(jìn)行分析和引導(dǎo)。學(xué)生與學(xué)生的交互也通過多媒體網(wǎng)絡(luò)完成，可以協(xié)同學(xué)習(xí)，共同探索，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)體精神和協(xié)同解決問題的能力。

在多媒體技術(shù)發(fā)展的今天，培養(yǎng)怎樣的藝術(shù)設(shè)計(jì)師及藝術(shù)設(shè)計(jì)師應(yīng)具備怎樣的專業(yè)素質(zhì)是我們當(dāng)今多媒體傳媒藝術(shù)設(shè)計(jì)教育必須重新思考的問題。以多媒體傳媒藝術(shù)設(shè)計(jì)對(duì)于依賴于經(jīng)驗(yàn)和知覺進(jìn)行設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)藝術(shù)設(shè)計(jì)教育具有根本不同特點(diǎn)，個(gè)性化設(shè)計(jì)對(duì)規(guī)律化設(shè)計(jì)是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。多媒體傳媒藝術(shù)教育必然對(duì)時(shí)代轉(zhuǎn)變產(chǎn)生這一變革。多媒體傳媒的信息技術(shù)給學(xué)生創(chuàng)造無限地創(chuàng)作機(jī)會(huì)與才能。提供可以完全自由發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力的時(shí)空。

四、重視市場(chǎng)調(diào)查

人類最終的理論成果都要經(jīng)由實(shí)踐來檢驗(yàn)其科學(xué)性。藝術(shù)課上大學(xué)生所設(shè)計(jì)的作品其質(zhì)量如何要放到市場(chǎng)去檢驗(yàn)，另外，廣大學(xué)生也要深入社會(huì)，了解市場(chǎng)，定位自身。當(dāng)我們進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，就要充分了解商品及其消費(fèi)群體，這是市場(chǎng)調(diào)查中重要的一部分。市場(chǎng)調(diào)查就是要通過對(duì)市場(chǎng)營銷環(huán)境的分析、消費(fèi)者的分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，做到把握特定市場(chǎng)的發(fā)展脈絡(luò)，客觀分析特定市場(chǎng)的未來發(fā)展趨勢(shì)，最終為市場(chǎng)策略及包裝策略的制定提供依據(jù)。也有許多人認(rèn)為現(xiàn)在是后現(xiàn)代社會(huì)了，一切都符號(hào)化了，抽象化了，社會(huì)實(shí)踐的東西可有可無，特別是作為藝術(shù)學(xué)科，單憑想象就可以交出美妙的作品。這種認(rèn)識(shí)是極端錯(cuò)誤的。深入市場(chǎng)，做市場(chǎng)調(diào)查，通過對(duì)市場(chǎng)環(huán)境、產(chǎn)品、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)狀況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，可以找出企業(yè)或產(chǎn)品在市場(chǎng)上面臨的主要的機(jī)會(huì)點(diǎn)和問題點(diǎn)，明確產(chǎn)品的特性、產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)品牌相比的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，準(zhǔn)確地抓住消費(fèi)者的心理，在同行中表現(xiàn)得更出眾。如果直接把這一環(huán)節(jié)抹掉，在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)就會(huì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)脫節(jié)。脫離了社會(huì)實(shí)際，談不上真正意義的包裝設(shè)計(jì)。我們要確實(shí)的把這個(gè)問題的嚴(yán)重性深入到包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)中，讓學(xué)生深刻地體會(huì)到市場(chǎng)調(diào)查的重要性。在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查時(shí)，要盡力調(diào)查與產(chǎn)品有關(guān)的每一項(xiàng)內(nèi)容。在調(diào)查過程中有幾種方法可供選擇。我們?cè)诮虒W(xué)中一般提倡用問卷調(diào)查的方法，這是最普通的調(diào)查方法之一。首先要設(shè)計(jì)問卷，考慮提多少問題合適，怎樣給予合理的選擇答案。在設(shè)計(jì)問題時(shí)要考慮到被調(diào)查人的心態(tài)，要做到精簡(jiǎn)，在調(diào)查時(shí)還要注意與被調(diào)查人之間的交流，這樣更有利于調(diào)查的展開。最后進(jìn)行資料的收集、整理、分析，寫成調(diào)研報(bào)告。這樣并不等于市場(chǎng)調(diào)查已經(jīng)結(jié)束，還要看新設(shè)計(jì)的包裝投放市場(chǎng)后，對(duì)商品的銷售起到的作用如何。市場(chǎng)調(diào)查始終伴隨著商品的開始、發(fā)展、終結(jié)。高質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告是成功設(shè)計(jì)的開始。包裝藝術(shù)作為一種日常美學(xué)，反映了不同時(shí)代物質(zhì)生活的側(cè)影，滲透出不同地域、不同民族、不同歷史時(shí)期百姓的生活。各種各樣的包裝真實(shí)地記錄著人們的生活印跡，清晰地折射出時(shí)代的光彩。包裝設(shè)計(jì)反映著時(shí)代，反映著人們的生活方式及生活習(xí)慣，合理的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)包裝設(shè)計(jì)的展開有非常重要的意義。參考文獻(xiàn)：

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