一、熱水鍋爐水質(zhì)檢測的項目介紹
　　工業(yè)用水的水質(zhì)應該滿足生產(chǎn)用途的需求，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，不同的用途對水質(zhì)有不同的要求。鍋爐把水作為原料，在高溫高壓下產(chǎn)生蒸汽，成為輸送熱力或動力的介質(zhì)。一旦鍋爐用水不符合標準要求，就會使鍋爐出現(xiàn)結(jié)垢、腐蝕、泡沫等現(xiàn)象，降低鍋爐熱效率，增加燃料消耗，更為嚴重的是甚至引起爆炸，危及人身安全，造成財產(chǎn)損失。因此，《工業(yè)分析》課程以熱水鍋爐水質(zhì)檢測項目及檢驗方法的討論為重點，介紹了水質(zhì)的分析。對鍋爐用水的水質(zhì)檢驗，在知識、技能及職業(yè)素質(zhì)方面對學生都有明確要求，采用項目教學方式，可以更好地滿足課程標準的要求。項目所需教學時數(shù)共14學時，其中項目實施計劃的制訂與交流研討2學時，項目實施10學時，評價總結(jié)與拓展提升2學時。
　　二、熱水鍋爐水質(zhì)檢測的項目分析
　　熱水鍋爐水質(zhì)檢測，是針對化工、石油、輕工、環(huán)保等領域的分析檢驗和環(huán)境檢測等崗位的實際工作過程進行的教學設計。該項目是由09級工業(yè)分析與檢驗專業(yè)班的學生來完成的。他們是在校二年級的學生，經(jīng)過了前期相關專業(yè)課程的學習，具備了一定的專業(yè)知識和技能，掌握了一定的信息檢索與分析能力和實踐動手操作能力。但面對即將進入企業(yè)進行生產(chǎn)性實習，學生的自我意識強，團隊合作精神比較欠缺。因此，通過熱水鍋爐水質(zhì)檢驗項目這一個完整的工作過程，讓學生置身于實際檢驗工作崗位，按照分析檢驗工作的模式進行教學，有助于培養(yǎng)學生獲得實際檢驗工作崗位的知識、技能和素質(zhì)，為學生掌握水質(zhì)分析奠定基礎，為拓展學習后續(xù)課程如煤質(zhì)分析、肥料分析、鋼鐵分析等提供條件，在課程中起到承上啟下的作用。
　　本項目實施對學生、教師和實訓條件都有一定的要求。對學生來說應當能夠綜合運用以前學過的化工分析的知識與技能，理解化工分析的操作規(guī)程，能按照國家標準設計檢驗方案，能按照崗位操作規(guī)程正確對各個檢測項目進行測定，同時具備搜集資料、整理資料、演說、知識遷移與運用的能力，以及團隊協(xié)作精神。對教師來說應當具有掌控熱水鍋爐水質(zhì)檢測的工作進程，能夠處置項目實施過程中的突發(fā)事件，能夠?qū)⑾嚓P理論與實踐操作具備結(jié)合起來，尊重學生是學習的主體地位，真正承擔起項目課程的設計者、教學實施的組織者、教學過程的指導者和教學結(jié)果評價與管理者的責任。對教學場所及儀器設備來說應當具有化驗室實訓場地，具備取樣器、電子天平、滴定管、PH計、電磁攪拌器等儀器設備，其中儀器設備的數(shù)量、質(zhì)量應當能夠滿足學生分組操作的需要。
　　項目教學的重點：一是學生制訂項目工作計劃。二是分析檢驗工作崗位操作規(guī)程的理解與操作技能的掌握。三是對檢驗結(jié)果及出現(xiàn)問題的分析。難點是對分析檢驗工作崗位操作規(guī)程的理解和檢驗結(jié)果與問題的分析。
　　三、熱水鍋爐水質(zhì)檢測的項目實施
　　1.下達項目工作任務書
　　教師通過簡單講解水的不同用途，引出水質(zhì)檢測，再通過熱水鍋爐爆炸的新聞報道，進而提出熱水鍋爐水質(zhì)檢測的工作任務。同時要講清工作任務具體的功能和檢測要求，具體內(nèi)容包括采樣與制樣、試樣處理、對指定成分進行定量測定、計算和報告分析結(jié)果等要求。帶領學生回顧項目實施所需要知識和技能，同時要求學生完成工作任務必須達到的規(guī)定標準。
　　2.制訂項目實施計劃書
　　在明確項目工作任務后，學生可以按照小組分工查找相關資料，然后利用收集來的資料，根據(jù)項目的目標和任務，進行研討，制訂完成項目實施計劃書的草案。在這一過程中教師主要是引導和咨詢，組織學生按小組進行交流，相互學習，取長補短，進一步修訂完善項目實施計劃書。
　　3.學生以小組為單位進行水質(zhì)檢測
　　各小組要在規(guī)定的時間內(nèi)完成水質(zhì)檢測任務，得到相應的數(shù)據(jù)，并完成項目報告書。在這一過程中，學生需要回顧工作計劃內(nèi)容，對實施項目要有整體認知，對項目進行的每一步都了然于胸。需要復習學過的分析實驗技能，將各相通的技能用于水質(zhì)分析中，完成知識遷移。教師可以通過播放演示實驗錄像或操作示范，讓學生了解操作規(guī)程，學生在感性認知的基礎上進行技能訓練，遇到問題后再通過觀看錄像或通過教師示范獲得解決問題的方法，如此循環(huán)往復，直至掌握該項技能。
　　學生掌握了檢測技能后，按照操作規(guī)程進行水質(zhì)分析，教師觀察各組工作狀態(tài)，講解檢測要點，對進度慢的小組適當給予幫助，突出重點，強調(diào)規(guī)范操作與安全意識的養(yǎng)成。各小組完成生產(chǎn)工作后要寫撰寫任務報告書，闡述完成工作任務的準備過程、工作過程及工作成效。
　　4.項目完成成果展示與評價
　　在各小組完成項目檢測任務和工作任務報告書后，由教師組織各組檢驗報告的展示，并由師生一起對各組檢驗結(jié)果的精密度與準確度進行評價，肯定成績、指出不足、提出改進建議。在這個環(huán)節(jié)中，評價建議以正性評價為主，尤其是學生，要引導他們實事求是看待人和事物，客觀公正地評價他人的成果，正確對待老師和同學提出的批評或建議。教師要在大家評議的基礎上，完成對各小組項目實施的成績鑒定報告書。
　　四、項目教學反思
　　熱水鍋爐水質(zhì)檢測項目教學在調(diào)動學生學習積極性、培養(yǎng)學生動手能力及合作精神方面具有很大的促進作用。在教學過程中也發(fā)現(xiàn)存在如下問題：由于水質(zhì)檢測指標有六項，如果每組都做所有指標的檢測，學生會產(chǎn)生厭倦心理，因此應由每組完成一個指標的檢測。能力較強的學生完成項目時間較為寬松，可以用來進行其他指標的檢測。項目的整體時間安排應以能力較弱的學生剛好能完成整個項目的時間為準。
　　學生在完成熱水鍋爐水質(zhì)檢測項目后，獲得了直觀的檢驗經(jīng)驗，教師要及時組織學生梳理水質(zhì)檢測相關的專業(yè)理論知識與實踐技能。因為有了親身體驗，學生對相關的知識和技能已經(jīng)有了感性認知，在教師的點撥下，知識理解能夠做到融會貫通，并舉一反三，形成自身的理論體系。
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