摘要： 19世紀中葉以前，中俄茶葉貿(mào)易較為平穩(wěn)地發(fā)展，中俄兩國的茶葉貿(mào)易對當時的貿(mào)易雙方產(chǎn)生了較大而深遠的影響，茶葉之路見證了這段關系的演變。如今，這條曾經(jīng)橫跨歐亞大陸、綿延萬里的國際商道淡出人們的視線，被歷史遺忘。但是茶葉之路的歷史地位是不可磨滅的，它對中俄兩國的經(jīng)濟和文化交流產(chǎn)生了極大的推動作用。
　　關鍵詞： 茶葉之路 恰克圖 中俄茶葉貿(mào)易
　　茶葉之路，對于大多數(shù)人來說，是一個陌生的概念。古往今來，有關絲綢之路的記載數(shù)不勝數(shù)，殊不知茶葉之路與絲綢之路一樣，曾經(jīng)是中西經(jīng)濟文化交流的通道。雖然它在開辟的時間上要晚于絲綢之路一千多年，然而其經(jīng)濟意義和巨大的商品負載量，卻是絲綢之路無法比擬的。①但是隨著歷史的演變，茶葉之路逐漸被世人所遺忘、被歷史所吞沒。
　　茶葉在西方貿(mào)易商眼中具有很高的地位。西方貿(mào)易商尋求茶葉所帶來的巨額利潤，不斷深化與中國的貿(mào)易關系?？梢哉f，茶葉貿(mào)易引發(fā)的大規(guī)模中西交流與沖突改變了中國社會發(fā)展進程，也加深了中國與西方的經(jīng)濟文化的交流與碰撞。18世紀以前到19世紀末，大規(guī)模的中西茶葉貿(mào)易可分為海路貿(mào)易與陸路貿(mào)易，通常以海路貿(mào)易為主，主要消費市場是西歐與北美。茶葉陸路貿(mào)易則是以俄國市場為主。而茶葉之路，這條縱深通向蒙古高原和西伯利亞腹地的駝道，對于中俄雙方進行茶葉貿(mào)易的來往發(fā)揮了重要的作用。
　　一、茶葉之路的緣起
　　隨著俄國對西伯利亞的征服，俄國人逐漸向中國靠近。西伯利亞是一個盛產(chǎn)皮毛的地方，而剛剛臣服于俄羅斯的西伯利亞各部族都把皮毛無償?shù)刈鳛樨暺匪瓦M俄國朝廷。②俄國希望用這些皮毛與中國人換取黃金、白銀和錦緞，從而用黃金和白銀充實他們的國庫。當時俄國對中國茶葉還沒有足夠的認識。除了俄國被中國的潛在市場價值所吸引，事實上對中國的認識也是很膚淺的。而在中國人眼里的俄國是稱為“北方的蠻夷”，甚至將自身與俄國的關系看作是一種宗主國與屬國的關系。
　　俄國和中國在剛開始的接觸并不是很順利，被視為蠻夷的俄國人突然出現(xiàn)在以自我為中心的中國人面前，產(chǎn)生了一次又一次的碰撞，發(fā)生了不可避免的流血事件。到了17世紀末葉，中俄雙方對這種敵對戰(zhàn)斗的狀態(tài)都感到了厭倦，《尼布楚條約》的簽訂為雙方關系帶來了曙光。1689年，中俄簽訂《尼布楚條約》，條約規(guī)定：“一切行旅有準往來文票者，許貿(mào)易勿禁。”此后中俄邊界貿(mào)易逐漸活躍。雖然條約簽訂之后，中俄兩國對待對方的態(tài)度并未根本改變：中國人為的是自身與俄國邊界得到安寧，而俄國人看重的是可以獲得進入中國經(jīng)商的權利，但是，不可否認的是《尼布楚條約》使中俄兩國明確了邊界的概念，并且以法律的形式確定下來。《尼布楚條約》使中俄雙方具備了開展貿(mào)易的基本條件。對于茶葉之路來說，最矚目的標記就是中俄兩國政府簽訂的《尼布楚條約》。
　　1692年俄國向中國派出的第一支商隊于莫斯科起程，這就是歷史上非常著名的伊臺斯商隊。③毫無疑問伊臺斯商隊成功地前往中國是中俄貿(mào)易史上一件具有里程碑意義的事件，更促進了茶葉之路的開辟，促進了中俄以后的貿(mào)易來往。
　　二、茶葉之路上的重鎮(zhèn)——恰克圖
　　盡管《尼布楚條約》增進了中俄雙方的貿(mào)易關系，但是中國茶葉出口到俄國數(shù)量增加緩慢，與西歐相比，尤其是英國與荷蘭在18世紀20年代以后開始大量消費中國茶葉不同，直到18世紀末，茶葉才開始成為俄國全國廣泛消費的飲料。
　　尼布楚商埠作為最早建立起來的中俄邊境貿(mào)易商場，它對于中俄的雙邊關系的發(fā)展發(fā)揮了不可替代的作用。但是，它并沒有持久地發(fā)展起來，尼布楚的迅速衰落，促使雙方需要尋找新的地方為中俄雙方貿(mào)易往來提供便利。并且那時候整個西伯利亞處在大開發(fā)的初期，由于路途遙遠和運費昂貴，從歐洲本土向剛剛占領的新領土運送物資是件非常費力的事情。西伯利亞所急需的許多物資，例如茶葉、瓷器原本就是從中國進口的。除了解決西伯利亞的物資問題，俄國為了打擊當時盛行的龐大的邊境走私貿(mào)易，因而提議建立邊境貿(mào)易。中俄邊境上的一個小村落——恰克圖，正好提供了便利和條件，這里地處中俄邊境交界處，往南有一條寬闊的大道直通中國的庫倫，向北100多俄里就是俄羅斯的伊爾庫茨克④，最重要的是這里到北京的交通要比尼布楚到北京方便很多。這樣，中俄貿(mào)易又一個正規(guī)的市場就在中俄邊境上出現(xiàn)了。
　　中俄恰克圖的邊貿(mào)發(fā)展，不斷加深中俄的貿(mào)易關系。在中俄恰克圖貿(mào)易初時，中俄雙方的商人都能獲利，無論俄國商人還是中國商人，對恰克圖的交易和日常生活都很適應。18世紀上半葉即恰克圖貿(mào)易的初期，茶葉未能引起俄商的注意，茶葉貿(mào)易量較小。兩國的在恰克圖貿(mào)易關系正常化，逐步帶動了茶葉貿(mào)易額的增長。
　　18世紀末以前，俄國市場上消費中國茶的主要是西伯利亞人。從蒙古高原到西伯利亞，整個這一大片遼遠的大地正是茶葉之路的縱深地帶，也是茶葉這種特殊商品最廣大和忠實的市場。這里連同整個西伯利亞，生活在這一帶的居民飲茶之風甚烈。中國輸送俄國的茶葉以磚茶為主，西伯利亞人混以肉末、奶油和鹽飲用。中國茶廣為西伯利亞人喜愛，乃至被視為通貨。18世紀中葉到這里旅行的俄國學者瓦西里·帕爾申在《外貝加爾邊區(qū)紀行》一書中寫道：“……不論貧富，年長和年幼，都嗜飲磚茶。茶是必不可少的主要飲料，早晨就面包喝茶，當做早餐。不喝茶就不去上工。午飯后必須有茶。每天喝茶可達5次之多。愛喝茶的人能喝10至15杯。不論你什么時候走到哪家人家，主人必定用茶款待你?！雹菡沁@樣一個貿(mào)易增長，帶給茶葉之路發(fā)展源源不斷的動力，而恰克圖貿(mào)易則為中俄茶葉貿(mào)易帶來了商機。
　　到18世紀末，茶葉已成為西伯利亞人民的生活必需品，以至每次恰克圖市場關閉，都使許多家庭因缺茶葉而更加貧困，這是因為他們不能由于恰克圖閉市而停止飲茶的習慣，遂向其他國家購買，但是價格卻昂貴得多。除了俄國市場對中國的茶葉抱有很大的熱情，中國市場對俄國的貨物特別是皮毛產(chǎn)品也很有興趣，來自西伯利亞盛產(chǎn)的皮毛產(chǎn)品極受中國北方普通消費者和清廷官方的喜愛，⑥使恰克圖商貿(mào)真正達到了互通、便利雙方的目的。隨著地位的提高，茶葉逐漸成為俄商財富的象征，商人們往往以自己擁有的茶葉炫耀這一時期的“彼以皮來，我以茶往”的茶皮貿(mào)易興盛時期，而這一時期更是加深了中俄雙方的文化交流，中國人對俄國有了更深的了解。
　　19世紀中葉以前，中俄貿(mào)易主要是在恰克圖進行的。茶葉之路可以說是從恰克圖貿(mào)易開始，才正式鋪展了它的恢弘畫卷，被西方商人贊譽為“沙漠威尼斯”⑦的恰克圖見證了中俄貿(mào)易的黃金時代，讓中俄茶葉貿(mào)易往來更加密切。
　　三、茶葉之路上的商茶隊
　　茶葉之路上，不乏一批批商人的身影，他們是中俄貿(mào)易的關鍵人物，也是茶葉貿(mào)易的主要人物。
　　前往恰克圖進行茶葉貿(mào)易的商人多屬于山西人，即所謂的“西幫茶商”。⑧但輸入俄國的茶葉均來自中國的南方，經(jīng)營者卻是這群非產(chǎn)茶之省的山西晉商們，利用了本省及山西地理與蒙古草原連接的便利，以及自古以來的互市經(jīng)驗，山西商人搶占了商機。精明的山西茶商們深入江南產(chǎn)茶的省份收購茶葉，并在當?shù)赝顿Y設廠，用木架平壓機和鐵質(zhì)輪旋手搖壓機加工制作磚茶，每年都雇傭農(nóng)民采茶及加工磚茶，磚茶作坊則成為興盛江南的手工業(yè)。隨著茶葉貿(mào)易的發(fā)展，中國商人形成了初步的現(xiàn)代經(jīng)商觀念。中俄恰克圖通商后，張家口成為晉商從事進出口貿(mào)易的重要樞紐，而且發(fā)展成為茶葉國際商路上對俄貿(mào)易的重要商埠。清代中葉，僅張家口專營茶葉貿(mào)易的晉商茶莊就有大升、大泉玉等幾家，這些茶莊資本雄厚，對19世紀中葉以前的中俄茶葉貿(mào)易有推動作用。
　　茶葉道路上不可忽視的一支商業(yè)大軍——旅蒙商的力量在中俄茶葉貿(mào)易也不容小覷。這些旅蒙商人在成為一個真正的商人之前，要忍受整整10年的艱苦，端茶學算盤練書法，在學習待人接物的同時要學會侍弄駱駝的技術，并且懂得使用蒙古語和俄羅斯語進行交流。他們并不是一群普通的商人，旅蒙商人就是典型的“長著三條舌頭”的商人⑨，會漢語，會蒙語，也會俄羅斯語。旅蒙商人在茶葉之路上的活動，為方便蒙古草原與中原人民之間的物資交往作出了一定的貢獻。
　　俄國商人從茶葉貿(mào)易中葉獲取了巨大的好處。特別是在恰克圖貿(mào)易的黃金時期，俄國商人獲利頗豐。19世紀上半葉，俄商以700萬元在恰克圖購買的中國茶葉，可在下諾夫哥羅德集市上賣得1800萬元，獲利在一倍以上。⑩巨額的利潤更是使俄國各地的商人云集恰克圖，彼此之間展開了激烈的競爭，不過往往是大批發(fā)商壟斷市場。而山西商人的交易對手主要是俄國官商，俄國私商在1730年以后才開始擔任對華貿(mào)易的主導角色，到了18世紀30年代，俄國私商對華的貿(mào)易量逐漸超過了政府商隊，并且逐步取代政府商隊的地位，私商結成商幫。這些商幫經(jīng)營著茶皮貿(mào)易，實力雄厚。在茶葉之路上，俄國商人充分挖掘中國市場價值，在中俄貿(mào)易關系中承擔著重要角色。
　　在19世紀中葉以前，中俄茶葉貿(mào)易是這兩個大國的進出口貿(mào)易，茶葉之路的繁榮推動了我國內(nèi)地的種茶業(yè)和運輸業(yè)的發(fā)展，有力地促進了我國北方草原和俄國西伯利亞的經(jīng)濟與社會發(fā)展。
　　四、茶葉之路的悲歌
　　茶葉之路自19世紀中葉開始進入悲劇的年代。茶葉之路衰落的時期正處于大清王朝走向全面衰敗的時期，無論是政治上還是在經(jīng)濟上，腐朽的大清王國在這一時期連續(xù)遭遇沉重的打擊。在中國內(nèi)外交困的時候，俄國的實力和資本越來越強大，俄國逐步地控制中國的商業(yè)市場，特別是占據(jù)茶葉市場的貿(mào)易地位。
　　1851年8月，中俄簽訂了《伊塔通商章程》，{11}中國西北邊境的大門被打開，從而結束了以往只在恰克圖一處互市貿(mào)易的局面，中俄兩國的經(jīng)濟貿(mào)易關系在此時也開始了質(zhì)的改變。隨后，俄國商業(yè)入侵逐漸往中國內(nèi)地深入，第二次鴉片戰(zhàn)爭后，《北京續(xù)增條約》更是俄國的一次重大外交收獲，擴大了俄國在中國的商業(yè)貿(mào)易范圍，開辟了在中國內(nèi)地產(chǎn)茶地區(qū)組織茶葉市場的道路。而漢口成為新辟的通商口岸之一之后，俄國人以其多年與中國往來貿(mào)易的經(jīng)驗特別看重漢口的茶市，1862年2月，《中俄陸路通商章程》在北京簽訂{12}，依據(jù)這個條約，俄商們?nèi)〉昧嗽谥袊戏街苯釉诓鑵^(qū)采購加工茶葉和由水路通商天津的權利。過去中國商人憑著對茶葉貨源的控制在雙邊貿(mào)易中取得平衡，但是自此以后中國商人的利潤被剝奪干凈，生計頓失，苦不堪言。在這樣的形勢下，俄國在商業(yè)市場上不斷占據(jù)絕對的優(yōu)勢地位，曾經(jīng)繁榮的茶葉之路逐漸走向消亡，從另一個側面也預示著中國國力的衰退，外國列強入侵中國的必然性。
　　五、結語
　　茶葉之路，隨著一條條運茶駝道的延伸，一座座城鎮(zhèn)在荒原崛起，一批批商人的貿(mào)易來往，中西文明在這里交匯，推動著中國走向世界，中國和俄國借這條商道交換著物質(zhì)與文明。
　　19世紀中葉以前的中俄茶葉貿(mào)易，無論是中國還是俄國，兩國都在友好的貿(mào)易關系中推動社會的發(fā)展，茶葉之路則見證了這場關系的演變過程。中俄茶葉貿(mào)易在促進茶業(yè)發(fā)展的同時，也推動了某些區(qū)域經(jīng)濟的繁榮，例如恰克圖、張家口和漢口等。而恰克圖作為茶葉之路上的重鎮(zhèn)，它的繁榮刺激了中國經(jīng)濟的發(fā)展，更不斷推進兩國文化的交融，兩國的商人就像親戚般地來往，中國商人甚至掌握了俄語，俄國人更是喜歡參加中國人舊歷年的慶?；顒?。隨著茶葉出口的增多，中西雙方的金融業(yè)逐漸活躍起來，在中國日益形成了從生產(chǎn)到外銷的一整套金融機制。
　　另外，隨著茶葉大量輸入俄國，俄國人民的飲食文化和生活習慣都發(fā)生了重要的變化，飲茶已成為他們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。而那些長途跋涉、成群結伴地行走在茶葉之路的商人隊伍，在19世紀中葉以前中俄茶葉貿(mào)易中扮演著重要的角色，他們的商業(yè)精神和靈活多變的經(jīng)營之道令人敬佩。
　　茶葉之路，見證了19世紀中葉以前中俄茶葉貿(mào)易關系的發(fā)展。雖然后期茶葉之路衰落，中俄茶葉貿(mào)易關系發(fā)生改變，但不可否認的是它極大地促進了兩國的經(jīng)濟發(fā)展和增進了互相了解，在中俄貿(mào)易交流史上留下了輝煌的一筆。
　　注釋：
　?、汆嚲脛?茶葉之路——康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事[M].北京：新華出版社，2008：6.
　?、卩嚲脛?茶葉之路——康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事[M].北京：新華出版社，2008：11.
　?、坂嚲脛?茶葉之路——康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事[M].北京：新華出版社，2008：22.
　?、茑嚲脛?茶葉之路——康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事[M].北京：新華出版社，2008：57.
　?、萼嚲脛?茶葉之路——康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事[M].北京：新華出版社，2008：65.
　?、捺嚲脛?茶葉之路——康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事[M].北京：新華出版社，2008：75.
　?、吖N深.中俄茶葉貿(mào)易史[M].哈爾濱：黑龍江教育出版社，1995：44.
　?、嗵K全有.論清代中俄茶葉貿(mào)易[J].北京商學院學報，1997，（1）：53.
　　⑨鄧久剛.茶葉之路——康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事[M].北京：新華出版社，2008：180.
　　⑩郭蘊深.中俄茶葉貿(mào)易史[M].哈爾濱：黑龍江教育出版社，1995：44.又引自姚賢鎬.中國近代對外貿(mào)易史資料（1840-1895），第1冊：664-665.
　　{11}郭蘊深.中俄茶葉貿(mào)易史[M].哈爾濱：黑龍江教育出版社，1995：78.
　　{12}郭蘊深.中俄茶葉貿(mào)易史[M].哈爾濱：黑龍江教育出版社，1995：83.
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