摘 要: 《外貿(mào)日語函電》課程跨學(xué)科色彩濃,教學(xué)難度大,以全面提升學(xué)生在國際貿(mào)易業(yè)務(wù)中的書面交流能力為目的,從教學(xué)內(nèi)容入手,以企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)需求為中心,多方面地開展教學(xué)改革,探討課程教學(xué)的新途徑。
關(guān)鍵詞: 高職高專 《外貿(mào)日語函電》 建設(shè)路徑
對日國際貿(mào)易中,互換函文是業(yè)務(wù)往來的重要手段。培養(yǎng)具有扎實(shí)的日語商函寫作能力的國際貿(mào)易應(yīng)用型人才是高職高專日語教學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)之一。因此,《外貿(mào)日語函電》通常都是高職高專應(yīng)用日語專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。但是該課程融合了《商務(wù)日語》、《日語寫作》、《國際貿(mào)易》三大學(xué)科知識,綜合性較強(qiáng),學(xué)科跨度也較大。因此,無論是教師的教學(xué)還是學(xué)生的學(xué)習(xí)與理解,都存在一定的困難。
1.《外貿(mào)日語函電》的教學(xué)現(xiàn)狀
目前,《外貿(mào)日語函電》的教學(xué)方式主要有兩種:一種是按文體,如通知函、咨詢函、委托函等;一種是按照業(yè)務(wù)流程進(jìn)行教學(xué)。因而,教材也相應(yīng)地分為了兩類,即根據(jù)文體進(jìn)行編排及根據(jù)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行編排。兩者編排都有一定的合理性,但也存在一定的缺陷。根據(jù)文體進(jìn)行編排的教材,例文豐富,但大多只是文體的羅列,缺乏外貿(mào)知識系統(tǒng)講解。根據(jù)業(yè)務(wù)流程編寫的教材,雖有外貿(mào)知識的系統(tǒng)講解,但在例文的豐富性還略顯不夠,并且受課時(shí)所限(本課程教學(xué)課時(shí)一般安排為48-60課時(shí)),本課程無法對各種文體做面面俱到的講解,對所涉及的外貿(mào)知識也無法深入開展,加上大多數(shù)學(xué)生語言運(yùn)用能力較弱,大多數(shù)學(xué)生通常在學(xué)完這門課之后對提筆寫信仍然覺得有一定的難度。因此,在教學(xué)中,必須從“實(shí)用+夠用”出發(fā),結(jié)合企業(yè)所需及學(xué)生的實(shí)際理解運(yùn)用能力,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行梳理和序化,化粗為精,化零為整,尋找一套易教易學(xué)的教學(xué)方法。
2.《外貿(mào)日語函電》教學(xué)內(nèi)容
2.1夯實(shí)基礎(chǔ),選取典型工作任務(wù)。
根據(jù)崗位實(shí)際能力需求,以外貿(mào)日語函電的基礎(chǔ)知識為本,根據(jù)企業(yè)實(shí)際工作流程,圍繞“一條主線、一個(gè)中心”,即以業(yè)務(wù)流程發(fā)展為主線、以訂單為中心的原則,開展情境設(shè)計(jì),選定教學(xué)內(nèi)容,確定三大模塊,即訂單準(zhǔn)備階段(包括尋找交易伙伴、信用查詢、看樣、詢盤、發(fā)盤、還盤等),訂單獲取階段(包括簽訂合同、下單、追加訂單、修改訂單、取消訂單、合同關(guān)系不成立等),訂單履行階段(包括運(yùn)輸、貨款、保險(xiǎn)、糾紛等),整合教材內(nèi)容,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)職業(yè)化、業(yè)務(wù)化、職場化的學(xué)習(xí)情境,突出工作過程,強(qiáng)化書本知識與工作任務(wù)的聯(lián)系,使教學(xué)內(nèi)容更加貼近職業(yè)需要、崗位能力需求,提高課程內(nèi)容的實(shí)用性、職業(yè)性與實(shí)際業(yè)務(wù)的關(guān)聯(lián)性。
2.2任務(wù)引領(lǐng),實(shí)施一體化教學(xué)。
基于工作過程,采用任務(wù)引領(lǐng)的方式,開展“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)。引入公司制,在班級內(nèi)設(shè)立若干外貿(mào)公司或?qū)嶓w生產(chǎn)商,創(chuàng)設(shè)具體工作情境。課前布置工作任務(wù),課堂上,以教師所列舉的范文為基礎(chǔ),“各公司員工”就該工作任務(wù)進(jìn)行學(xué)習(xí)討論,分析評論,再以文書的形式與班內(nèi)各“公司”進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,采用小組自改互改、自評互評的形式,修改函文內(nèi)容,在提高學(xué)生函文寫作質(zhì)量的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力、知識遷移能力、創(chuàng)新能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
2.3多種教學(xué)方法并舉,推進(jìn)教學(xué)改革。
課堂教學(xué)是獲取知識最直接的途徑,為避免教學(xué)的簡單化、單一化,枯燥化,大力推進(jìn)課堂教學(xué)改革,采用多種教學(xué)方法,如通過傳統(tǒng)的講授法,加深學(xué)生對外貿(mào)日語信函難點(diǎn)重點(diǎn)的理解;運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法,加深學(xué)生對學(xué)習(xí)情境的理解,提高任務(wù)的達(dá)成率;導(dǎo)入案例分析法,引發(fā)學(xué)生討論,發(fā)動(dòng)“頭腦風(fēng)暴”;采用角色扮演法,使學(xué)生各司其職,實(shí)現(xiàn)知識的活用和遷移;利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,培養(yǎng)獨(dú)立探索、勇于開拓進(jìn)取的自學(xué)能力。
2.4豐富教學(xué)手段,搭建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺。
在教學(xué)中不僅要借助現(xiàn)代化教學(xué)手段,利用多媒體技術(shù),做好電子教案,做PPT,給予學(xué)生在視覺上的享受,感觀上的沖擊,通過批注的多種批改方式,通過展示例文對錯(cuò)的修改,提升學(xué)生的辨析能力。同時(shí),搭建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,更新完善網(wǎng)絡(luò)平臺的各項(xiàng)資源,創(chuàng)建學(xué)習(xí)資源庫,鼓勵(lì)學(xué)生在此平臺上進(jìn)行作業(yè)遞交,課程資源的下載,課外自主學(xué)習(xí),等等。
3.課程建設(shè)目標(biāo)
3.1以需求為原點(diǎn),課程開發(fā)校企化。
堅(jiān)持學(xué)以致用,堅(jiān)持將“崗位需求”放在首位,通過問卷調(diào)查、走訪企業(yè)、與企業(yè)專家座談,實(shí)地考察業(yè)務(wù)流程等形式,了解崗位用人要求,確定本課程所適應(yīng)的崗位群,即各類外貿(mào)、外資、合資企業(yè)中從事對外貿(mào)易活動(dòng)的外貿(mào)業(yè)務(wù)擔(dān)當(dāng)、采購擔(dān)當(dāng)、生產(chǎn)管理擔(dān)當(dāng)、文秘等各種崗位,同時(shí)明確各崗位的工作目標(biāo)、工作內(nèi)容、工作流程,把握崗位能力需求,與企業(yè)專家共同開發(fā)課程,實(shí)現(xiàn)書本知識與實(shí)際運(yùn)用相統(tǒng)一,滿足崗位實(shí)際能力所需。
3.2以能力為中心,目標(biāo)要求具體化。
外貿(mào)信函作為對外溝通交流的基本手段,被廣泛應(yīng)用于日資企業(yè)、中日合資企業(yè)、外貿(mào)公司等各類公司的日常業(yè)務(wù)之中,函電寫作也是對外交流部門必備之崗位能力。學(xué)生不僅要會(huì)讀、會(huì)譯、會(huì)寫函電,而且要學(xué)會(huì)處理函電,學(xué)會(huì)商務(wù)溝通技巧。因此,外貿(mào)日語函電的教學(xué)不能僅限于一篇篇獨(dú)立函文的教學(xué),不能僅限于專業(yè)詞匯、固定句型、篇章結(jié)構(gòu)的教學(xué),而要序化教學(xué)內(nèi)容,導(dǎo)入跨文化知識,從尋找合作伙伴開始,到全面理解合作伙伴,再到建立合作關(guān)系,最后妥善處理好合作中的各個(gè)工作環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)生對業(yè)務(wù)流程的感性認(rèn)識和理解,對異文化的理解能力,培養(yǎng)學(xué)生工作任務(wù)的執(zhí)行能力、解決能力、商務(wù)溝通能力,注重書本知識和實(shí)際業(yè)務(wù)操作的聯(lián)系。
3.3以就業(yè)為導(dǎo)向,知識技能素質(zhì)一體化。
以就業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)學(xué)校到崗位的無縫對接。根據(jù)課程特點(diǎn),立足于提高學(xué)生“日語+貿(mào)易+寫作”綜合能力,培養(yǎng)學(xué)生對外貿(mào)日語函電的理解能力、翻譯能力、寫作能力、書面溝通能力、問題的解決能力、知識的遷移能力,從而激發(fā)學(xué)生潛在學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)學(xué)生后繼學(xué)習(xí)的張力。同時(shí)將素質(zhì)教育、異文化的理解能力、跨文化交際能力的培養(yǎng)貫穿于本課程教學(xué)始終,全面提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),達(dá)到“成人”與“成才”相統(tǒng)一的目的。
3.4課證融合,語言技能融合化。
根據(jù)學(xué)院的畢業(yè)條件,參照外貿(mào)從業(yè)人員的基本要求,結(jié)合本課程特點(diǎn),將職業(yè)資格考試融入本科課程的教學(xué)之中。鼓勵(lì)學(xué)生參加一些社會(huì)認(rèn)知度較高,適合高職高專類學(xué)生的參加的外貿(mào)行業(yè)資格考試。如標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)日語考試、國際商務(wù)秘書等,實(shí)現(xiàn)“語言+技能”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
3.5重能力輕考試,教學(xué)評價(jià)多元化。
改革考核方式是本課程改革的重要內(nèi)容之一。注重考量平時(shí)學(xué)習(xí)的效果,根據(jù)任務(wù)的完成率及完成效果綜合打分,降低期末考試比重;注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),不僅注重學(xué)生對書本知識的理解,學(xué)會(huì)“依葫蘆畫瓢”,更要學(xué)會(huì)舉一反三,提高知識遷移能力、問題的分析解決能力;注重學(xué)生的課堂表現(xiàn),更注重學(xué)生課后自我學(xué)習(xí)能力、可持續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)及職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的養(yǎng)成;提倡積極地自我評價(jià),學(xué)生互評、小組評價(jià),弱化教師評價(jià)、考試評價(jià),實(shí)施“多元化、立體化”的考核評價(jià)機(jī)制。
4.結(jié)語
綜上所述,通過以布置各項(xiàng)工作任務(wù)為教學(xué)切入點(diǎn),推廣公司制,以團(tuán)隊(duì)合作的方式討論任務(wù)、分析任務(wù)、完成任務(wù)為教學(xué)基本過程,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,提升學(xué)生課堂的主體地位;采用項(xiàng)目化教學(xué),采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例分析、頭腦風(fēng)暴等多種教學(xué)方法,引發(fā)思考、提升理解力、行動(dòng)力,提高學(xué)生課堂的滿足度、任務(wù)達(dá)成率。通過創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,豐富網(wǎng)絡(luò)平臺學(xué)習(xí)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)“課堂+課外、網(wǎng)上+網(wǎng)下”的多重學(xué)習(xí)模式,從而全面增強(qiáng)《外貿(mào)日語函電》的教學(xué)效果,提高學(xué)生的函文處理能力,為學(xué)生今后函文、郵件的寫作打下基礎(chǔ)。
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