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        淺議旅游管理專(zhuān)業(yè)體育教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

        2012-12-29 00:00:00姚明瑾
        絲綢之路 2012年8期

        [摘要]體育教學(xué)內(nèi)容是體育教學(xué)重要的表現(xiàn)方式,如何設(shè)計(jì)好體育教學(xué)內(nèi)容直接關(guān)系到教學(xué)效率的提高,同時(shí)也是達(dá)到理想教學(xué)目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。尤其對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,合理的體育教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建不但能提高其身體素質(zhì),更能提高文化修養(yǎng)。本文試圖以此為切入點(diǎn),探討如何構(gòu)建適合旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的體育教學(xué)內(nèi)容體系。

        [關(guān)鍵詞]旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生;體育教學(xué);教學(xué)內(nèi)容

        [中圖分類(lèi)號(hào)]G642.421 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-3115(2012)08-0125-02

        要設(shè)計(jì)好體育教學(xué)內(nèi)容,首先要明確體育教學(xué)內(nèi)容的概念,目前學(xué)術(shù)界對(duì)體育教學(xué)內(nèi)容概念的界定,具有代表性的有以下三種:第一,體育教學(xué)內(nèi)容是為了達(dá)到體育教學(xué)目標(biāo)而選用的體育知識(shí)和技能的體系。它是在體育教學(xué)實(shí)踐中教師教與學(xué)生學(xué)的實(shí)際材料……體育教學(xué)內(nèi)容通常集中體現(xiàn)在國(guó)家頒發(fā)的各級(jí)各類(lèi)學(xué)校的體育教學(xué)大綱和體育教材中。①第二,體育教學(xué)內(nèi)容是那些以體育教育為目的,以身體練習(xí)、運(yùn)動(dòng)技能學(xué)習(xí)和教學(xué)比賽等為形式,通過(guò)組織加工后,可以在教學(xué)環(huán)境下進(jìn)行的內(nèi)容的總稱(chēng)。②第三,在廣義的教材概念中,體育教學(xué)是指根據(jù)學(xué)科的目標(biāo)所選擇的有一定范圍和深度的知識(shí)技能體系。③

        在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),應(yīng)依據(jù)體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)提出的五個(gè)方面和三個(gè)目標(biāo)體系要求和教學(xué)要求,以增強(qiáng)身體能力為主線(xiàn),滲透體育知識(shí)、技能與社會(huì)人文教育,構(gòu)建和設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容體系。這五個(gè)方面是運(yùn)動(dòng)參與、運(yùn)動(dòng)技能、身體健康、心理健康和社會(huì)適應(yīng);三個(gè)目標(biāo)是課程目標(biāo)、領(lǐng)域目標(biāo)、水平目標(biāo)。同時(shí)也要兼顧到學(xué)生的身體素質(zhì)和年齡階段。選擇教學(xué)內(nèi)容要認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)大綱規(guī)定的教學(xué)任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)中的領(lǐng)域目標(biāo)和水平目標(biāo),結(jié)合自己所具備的教學(xué)條件,從各種身體練習(xí)中精選出能充分完成教學(xué)任務(wù)的練習(xí)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的選擇通常要符合以下要求:第一,負(fù)荷學(xué)生年齡、性別和身心發(fā)育特征;第二,體育練習(xí)形式活潑,能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;第三,具有鮮明的健身性和知識(shí)性;第四,對(duì)增進(jìn)健康、發(fā)展體能有較強(qiáng)的效果;第五,動(dòng)作要簡(jiǎn)單。④

        體育教學(xué)內(nèi)容體系的結(jié)構(gòu)是指體育教學(xué)中特定的內(nèi)容之間的功能組合。這個(gè)結(jié)構(gòu)是學(xué)生掌握體育知識(shí)、技術(shù)、技能,培養(yǎng)品格,進(jìn)行體育方法訓(xùn)練,實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)目標(biāo)的知識(shí)基礎(chǔ)。它必須既能滿(mǎn)足社會(huì)的需要,又能滿(mǎn)足作為教學(xué)主體的學(xué)生的需要。另外,體育教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成是建立在相關(guān)教學(xué)內(nèi)容共同作用、產(chǎn)生良好的綜合效應(yīng)的基礎(chǔ)之上的,因此,教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化組合是體育教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建的關(guān)鍵。⑤社會(huì)需要是教育目標(biāo)首先要達(dá)到的最基本要求,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),設(shè)計(jì)出適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程就是一個(gè)滿(mǎn)足社會(huì)需要的過(guò)程,因而,社會(huì)需要和學(xué)生主體需要具有同一性,這就要求教師在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),首先要考慮到社會(huì)的需要,把握好體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的基本特征。有人提出,設(shè)計(jì)職業(yè)實(shí)用性體育內(nèi)容時(shí)應(yīng)遵循以下原則:首先,所選內(nèi)容要有助于培養(yǎng)未來(lái)勞動(dòng)人才運(yùn)用實(shí)用性體育知識(shí)、技術(shù)的能力。其次,所選內(nèi)容要能夠達(dá)到特殊職業(yè)所需要的身體素質(zhì)要求。第三,所選動(dòng)作結(jié)構(gòu)要與掌握的職業(yè)技術(shù)、職業(yè)體能相符合。第四,所選動(dòng)作能針對(duì)性預(yù)防和糾正職業(yè)技術(shù)對(duì)人體的不利影響。⑥由此可見(jiàn),在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),學(xué)生的身體素質(zhì)要求和社會(huì)需求是首先要考慮的。

        對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,體育教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)顯得尤為重要,因?yàn)楣ぷ鞯男再|(zhì)決定了他們要有更好的身體素質(zhì)和更多的體育知識(shí)。因而在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),既要達(dá)到滿(mǎn)足學(xué)生身體素質(zhì)的要求,又能使他們掌握一定的體育方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),達(dá)到社會(huì)與學(xué)生個(gè)體的雙向要求。針對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),需要遵循以下原則:

        一、提高學(xué)生對(duì)體育教學(xué)的積極性

        體育教學(xué)是學(xué)生與教師相互互動(dòng)的過(guò)程,在這其中,學(xué)生的積極性、主動(dòng)性起到了至關(guān)重要作用,積極性、主動(dòng)性的發(fā)揮直接影響到教學(xué)效率和學(xué)生自身身體素質(zhì)的培養(yǎng)。主動(dòng)學(xué)習(xí)教育理念的出發(fā)點(diǎn)是充分相信學(xué)生、尊重學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),使學(xué)生形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立、自信、積極、主動(dòng)的個(gè)性品質(zhì)和主動(dòng)獲取知識(shí)技能、吸收處理信息的能力。主動(dòng)學(xué)習(xí)體現(xiàn)在現(xiàn)代體育教育過(guò)程中,就是在體育教師的指導(dǎo)和幫助下,使學(xué)生主動(dòng)參與體育活動(dòng),不斷地將客觀(guān)形式的外部影響內(nèi)化為主觀(guān)形式的認(rèn)識(shí)、情感、動(dòng)機(jī)、態(tài)度等,隨著這種內(nèi)部因素的變化和發(fā)展,使學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性得到更大發(fā)揮,逐步脫離教師的指導(dǎo)和影響,形成獨(dú)立的自我鍛煉、自我修養(yǎng)和自我發(fā)展的過(guò)程。⑦

        二、設(shè)計(jì)適合學(xué)生身心發(fā)展的體育教學(xué)內(nèi)容

        根據(jù)學(xué)生自然發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的不同需求出發(fā),設(shè)計(jì)不同的體育項(xiàng)目使學(xué)生達(dá)到全面發(fā)展的要求。針對(duì)學(xué)生自然發(fā)展的需求,適當(dāng)設(shè)計(jì)跑步、游泳、健美操等項(xiàng)目,提高學(xué)生的身體技能和協(xié)調(diào)能力。針對(duì)社會(huì)發(fā)展的需求,適當(dāng)設(shè)計(jì)能提高學(xué)生協(xié)作能力、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的體育項(xiàng)目,如足球、籃球,以及一系列的趣味娛樂(lè)性項(xiàng)目等,以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生遵守規(guī)則、公平競(jìng)爭(zhēng)、不斷進(jìn)取的精神以及良好的情感、性格、人際關(guān)系以及團(tuán)結(jié)互助的品質(zhì)。

        針對(duì)旅游管理學(xué)生將來(lái)所從事工作的特殊性,適當(dāng)設(shè)置一系列適應(yīng)將來(lái)工作需求的體育項(xiàng)目,如登山、短距離的徒步等增強(qiáng)身體耐力的體育項(xiàng)目,這樣在增強(qiáng)了學(xué)生身體素質(zhì)的同時(shí),更使學(xué)生體會(huì)到將來(lái)工作的體能需求,增強(qiáng)他們加強(qiáng)體育鍛煉的意識(shí)。

        三、實(shí)踐性與知識(shí)性相結(jié)合

        實(shí)踐性和知識(shí)性相結(jié)合是由體育的本質(zhì)屬性所決定的。體育教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是通過(guò)身體活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。通過(guò)實(shí)踐,要使身體的大肌肉群得到活動(dòng),各內(nèi)臟器官系統(tǒng)得到鍛煉,同時(shí)又體驗(yàn)到體育的樂(lè)趣,受到品格的培養(yǎng)和體育方法的訓(xùn)練,這些都是以體育教學(xué)內(nèi)容為媒介來(lái)實(shí)現(xiàn)的。對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,由于將來(lái)所從事工作的性質(zhì),強(qiáng)健的體魄是最基本的要求,這必須從大學(xué)階段就要好好培養(yǎng)。另外,在體育實(shí)踐中達(dá)到提高身體素質(zhì)要求的同時(shí),體育知識(shí)的掌握也不可忽視,這也是體育教學(xué)的重要內(nèi)容之一,因而在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),要做到實(shí)踐性與知識(shí)性的相互結(jié)合。這些體育知識(shí)包括體育社會(huì)人文學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、體育美學(xué)、健康教育學(xué)等知識(shí)體系。知識(shí)性主要體現(xiàn)在為什么做、怎么做和為什么要這樣做,以及在遇到突發(fā)事件時(shí)的應(yīng)急處理措施。這對(duì)于將來(lái)從事旅游行業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),尤為重要。因此,在對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),實(shí)踐性與知識(shí)性的相互結(jié)合是必須要考慮的重要方面。

        四、健身性與文化性相結(jié)合

        健身性是體育不同于其他教學(xué)內(nèi)容的顯著特點(diǎn),同時(shí)也是體育教學(xué)的本質(zhì)屬性和要求。但是這一點(diǎn)往往為大多數(shù)學(xué)生所忽視,將體育視為一般的教學(xué)內(nèi)容,只為完成學(xué)習(xí)任務(wù),修夠?qū)W分,而不能將其視為增強(qiáng)自身體質(zhì)的一個(gè)重要途徑,在選修和學(xué)習(xí)的過(guò)程中不能正確對(duì)待。要轉(zhuǎn)變這種現(xiàn)象,就要適當(dāng)增加教學(xué)的趣味性,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)體育教學(xué)的認(rèn)識(shí)。將體育的健身性與其文化性相結(jié)合就是一個(gè)很好的途徑。體育本身就是一種文化現(xiàn)象,體育教學(xué)內(nèi)容的文化性就是體育教學(xué)內(nèi)容要有利于提高學(xué)生對(duì)體育的認(rèn)識(shí),促進(jìn)體育情結(jié)的培養(yǎng),樹(shù)立體育的價(jià)值觀(guān)和體育理想,進(jìn)行良好的體育道德的熏陶。健身性與文化性相結(jié)合,就是體育教學(xué)內(nèi)容體系既具有良好的健身價(jià)值,又具有豐富的體育文化內(nèi)涵。⑧

        五、體育教學(xué)內(nèi)容要具有多樣性和靈活性

        體育本身即為多元文化的組合體,體育教學(xué)內(nèi)容更是豐富多彩,因而,在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)既要兼顧體育技術(shù)和技能,又要兼顧體育人文學(xué)、體育方法、體育活動(dòng)、健康教育學(xué)等方面。將各種體育項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合,應(yīng)根據(jù)社會(huì)的需要與學(xué)生需求、學(xué)生水平、教學(xué)條件等,編制偏重于非競(jìng)技類(lèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,使學(xué)生們既增強(qiáng)了體質(zhì),又學(xué)到了知識(shí),更提高了學(xué)習(xí)的積極性。另外,在搭配體育項(xiàng)目時(shí),盡量做到靈活,既能增強(qiáng)學(xué)生的體能,又能增強(qiáng)學(xué)生的協(xié)調(diào)能力,甚至協(xié)作能力。使學(xué)生的身心得到全面發(fā)展,適應(yīng)將來(lái)社會(huì)的多方面需求。

        綜上所述,體育教學(xué)內(nèi)容的選擇和確定不應(yīng)著眼于內(nèi)容本身的性質(zhì)、 特點(diǎn)、 應(yīng)用范圍等,而應(yīng)既要符合學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)要求,又要符合學(xué)生身體、文化等方面的不同要求;不應(yīng)強(qiáng)調(diào)單一內(nèi)容的價(jià)值功能,而應(yīng)從不同內(nèi)容所形成的結(jié)構(gòu)出發(fā),設(shè)計(jì)出可以滿(mǎn)足學(xué)生身心健康的體育項(xiàng)目。尤其是對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,對(duì)身體和文化的要求更高,因此,體育項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要以學(xué)生的需求為出發(fā)點(diǎn),做到有針對(duì)性、有目標(biāo)性。對(duì)學(xué)校體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的深入研究,有利于我們正確認(rèn)識(shí)、掌握合理的體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu),明確教學(xué)內(nèi)容的表面形式與教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)、功能的關(guān)系。建立以增進(jìn)學(xué)生身體健康為目標(biāo),內(nèi)容豐富多彩的教學(xué)體系,以此拓寬課程內(nèi)容選擇的空間。學(xué)校體育教學(xué)只有形成以發(fā)展學(xué)生身心健康為目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容和靈活的教學(xué)方式,才能使體育教學(xué)內(nèi)容所發(fā)揮的功能與學(xué)校體育的目標(biāo)趨于一致,從而實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)的真正目的。

        [注 釋?zhuān)?/p>

        ①李祥:《學(xué)校體育學(xué)》,高等教育出版社2002年版,第56頁(yè)。

        ②毛振明、毛振剛:《體育教學(xué)內(nèi)容改革與體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目》,北京體育大學(xué)出版社2002年版,第3頁(yè)。

        ③毛振明、趙立、潘紹偉:《學(xué)校體學(xué)》,高等教育出版社2001年版,第44~45頁(yè)。

        ④王保成:《學(xué)校體育教學(xué)內(nèi)容的層次與選擇》,《首都體育學(xué)院學(xué)報(bào)》,2004年第3期。

        ⑤鄧小勇、王建華:《體育教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建的理性思考》,《體育與科學(xué)》,2004年第3期。

        ⑥徐志剛:《高校職業(yè)實(shí)用性體育教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建》,《體育學(xué)刊》,2008年第7期。

        ⑦朱家新:《探索主動(dòng)學(xué)習(xí)體育的教學(xué)策略》,《山西師大體育學(xué)院學(xué)報(bào)》,2005年第4期。

        ⑧馬啟偉、張力為:《體育運(yùn)動(dòng)心理學(xué)》,浙江教育出版社1998年版。

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