政府免費(fèi)出場(chǎng)地、專人喂養(yǎng)、專業(yè)技術(shù)防疫……對(duì)養(yǎng)殖戶而言，這樣的養(yǎng)殖模式算不算“天上掉餡餅”？
　　豐都縣虎威鎮(zhèn)香巖村，４９歲的肉牛養(yǎng)殖戶隆厚極就遇上了這樣的好事。
　　“我的三頭牛都送進(jìn)‘托牛所’了，不僅牛長(zhǎng)得好，人也省心省力?！甭『駱O眉飛色舞地說，“誰能想到，養(yǎng)?？梢赃@樣輕松！”
　　
　　門檻之束
　　
　　“這輩子再也不養(yǎng)牛了！”
　　２００８年底，隆厚極咬牙切齒地說。在這個(gè)寒冷的冬天，他憧憬多年的夢(mèng)想破滅了。
　?。玻岸嗄昵?，青年農(nóng)民隆厚極看上了肉牛養(yǎng)殖這個(gè)項(xiàng)目。但那時(shí)他剛成家，手里沒有啟動(dòng)資金，養(yǎng)牛的夢(mèng)想便一直藏在了心里。
　　２００８年，豐都縣委、縣政府提出“用３—５年時(shí)間，把豐都打造成為中國(guó)南方肉牛之鄉(xiāng)”的目標(biāo)。一時(shí)間，各種優(yōu)惠政策迭出，直指肉牛產(chǎn)業(yè)。
　　機(jī)會(huì)來了。隆厚極當(dāng)即拿出多年積蓄，從山東省買回兩頭肉牛，開始追尋自己的夢(mèng)想。
　　然而，追夢(mèng)之路并不平坦。
　　肉牛買回家后，隆厚極采用家養(yǎng)黃牛的傳統(tǒng)方法，一邊干農(nóng)活一邊養(yǎng)牛。不料，不到一個(gè)月，肉牛就開始頻繁發(fā)病，體型也迅速消瘦。
　　隆厚極百思不得其解。眼看牛一天天消瘦，他被迫低價(jià)將牛出售，結(jié)束了第一次養(yǎng)牛嘗試。
　　后來，隆厚極從別人那里聽說，肉牛養(yǎng)殖其實(shí)很賺錢，具有占地少、場(chǎng)房利用率高、飼養(yǎng)周期短、見效快的特點(diǎn)?？墒?，養(yǎng)肉牛需要全程監(jiān)護(hù)，對(duì)場(chǎng)地、投資、人力、防疫技術(shù)都有較高要求。
　　“我哪里知道，養(yǎng)牛也有門檻?！甭『駱O苦笑著說。的確，像隆厚極這樣的散戶，很難具備這些條件。于是，勞動(dòng)力不足、技術(shù)不夠、養(yǎng)殖效益差、市場(chǎng)流通不暢等一系列問題隨之產(chǎn)生。
　　養(yǎng)牛散戶遇到的門檻，成為豐都肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
　　要打造中國(guó)南方肉牛之鄉(xiāng)，就必須突破這個(gè)瓶頸。
　　
　　集約之所
　　
　?。玻埃保蹦辏吩?，虎威鎮(zhèn)黨政辦公樓，一塊“肉牛發(fā)展辦公室”的牌子掛了出來。
　　這個(gè)被稱作“牛辦”的機(jī)構(gòu)，是虎威鎮(zhèn)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的指揮部。“牛辦”成立后的第一要?jiǎng)?wù)，就是帶領(lǐng)全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶突破行業(yè)門檻。
　　其時(shí)，隨著豐都肉牛產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展，虎威鎮(zhèn)的肉牛養(yǎng)殖戶已達(dá)數(shù)千人之眾。他們大多以散戶形式參與肉牛養(yǎng)殖，也大多面臨著門檻問題。
　　“由于個(gè)人資源有限，散戶很難獨(dú)立突破門檻?！被⑼?zhèn)黨委書記隆小波說，“要補(bǔ)齊散戶飼養(yǎng)的門檻，就必須對(duì)散戶進(jìn)行資源補(bǔ)貼，通過轉(zhuǎn)移他們的個(gè)人成本，讓他們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)生存下來?！?br/>　　為尋找成本轉(zhuǎn)移之路，虎威鎮(zhèn)組織養(yǎng)殖戶到重慶主城區(qū)和山東等省市取經(jīng)，學(xué)習(xí)外地集約化肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)。隨后，又將外地經(jīng)驗(yàn)和本地資源相結(jié)合，確立了一條獨(dú)特的突圍方略——成立肉?！巴泄芩?，通過由政府提供喂養(yǎng)、管理、防疫等多項(xiàng)優(yōu)惠措施，轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖戶個(gè)人成本。
　?。玻埃保蹦辏吩?，虎威鎮(zhèn)政府籌集２００多萬元資金，按“村村建所，村村示范”原則，在各個(gè)村建起了２０個(gè)致富“托牛所”，并配套建設(shè)規(guī)模牧草場(chǎng)２０個(gè)，配備專職飼養(yǎng)員２０名、技術(shù)指導(dǎo)員８名，初步形成了全天候照顧肉牛的綜合托管體系。
　　萬事俱備，就等肉牛進(jìn)場(chǎng)了。
　　殊不知，養(yǎng)殖戶卻不愿意將牛趕進(jìn)來。
　　
　　身先士卒
　　
　　“以前只聽說過孩子進(jìn)‘托兒所’，還沒聽說有牛進(jìn)‘托牛所’的！”
　　鎮(zhèn)上成立“托牛所”的事，在養(yǎng)殖戶中炸開了鍋。
　　面對(duì)這一新生事物，養(yǎng)殖戶議論的多，行動(dòng)的少，大多都在懷疑中觀望著。
　　隆厚極也在觀望。他說，自己吃過一次虧，不想再有第二次，還是先看看再說。
　　“托牛所”遭遇冷落，隆小波就像大冷天被潑了一盆涼水。他立即發(fā)動(dòng)干部入戶走訪，收集養(yǎng)殖戶的意見。
　　原來，問題出在公信力上——很多養(yǎng)殖戶擔(dān)心，自己的肉牛送去托管，自己看不見摸不著，萬一得不到精心照料怎么辦。
　　針對(duì)養(yǎng)殖戶的疑慮，隆小波和同事們絞盡腦汁，尋找破解之法。
　　終于，正在開展的“三進(jìn)三同”活動(dòng)給了他們靈感——依托“三進(jìn)三同”建立的干群紐帶，黨政干部在各自幫扶的農(nóng)戶家中認(rèn)養(yǎng)一頭肉牛，再將自己認(rèn)養(yǎng)的肉牛送進(jìn)“托牛所”，為其他養(yǎng)殖戶作示范。
　?。玻埃保蹦辏乖碌囊惶欤⑼?zhèn)香巖村，全鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖戶的目光都集中到隆小波身上。
　　這天，隆小波把自己認(rèn)養(yǎng)的一頭肉牛送進(jìn)了“托牛所”。
　　“書記可不會(huì)騙人喲！”消息一出，養(yǎng)殖戶們奔走相告，疑慮一掃而空。
　　他們競(jìng)相跑到“牛辦”和村委會(huì)，要求“托牛”。
　　隆厚極也決定再為夢(mèng)想一搏。２０１１年底，他又買了三頭肉牛，一股腦兒送進(jìn)了“托牛所”。
　　
　　“?！睔鉀_天
　　
　　２０１２年１月７日，虎威鎮(zhèn)香巖村“托牛所”。
　　寬敞的養(yǎng)牛大棚里，飼養(yǎng)員在水泥“隔間”旁移動(dòng)，逐一為牛槽添加草料。伴隨著“哞哞”的叫聲，數(shù)十頭安格斯牛、秦川牛和西門塔爾牛開始大快朵頤。
　　隆厚極的三頭牛也在其中。每隔一些日子，他就會(huì)跑到“托牛所”來“檢查”?？吹饺^牛越長(zhǎng)越壯實(shí)，他覺得多年的夢(mèng)想觸手可及。
　　“肉牛入托后，我不用再投入一分錢?！甭『駱O算了一筆賬：以前散養(yǎng)，就算只養(yǎng)一頭牛，也得有專人伺候，防疫、喂養(yǎng)、銷售都是大問題，等于栓死了一個(gè)勞動(dòng)力。有了“托牛所”，喂養(yǎng)、防疫、管理和銷售全部由專業(yè)人員負(fù)責(zé)，既降低了養(yǎng)殖戶的個(gè)人成本，保證了飼養(yǎng)品質(zhì)，又將養(yǎng)殖戶從繁重勞動(dòng)中解放出來。
　　入托一年后，隆厚極的三頭肉牛就可以上市交易。按照牛的年齡、肉質(zhì)漲勢(shì)算，每頭牛大約可以換回３０００元的純利潤(rùn)，輕松實(shí)現(xiàn)萬元增收。
　　隨著“托?！蹦Ｊ皆谌?zhèn)普及，曾經(jīng)難以逾越的“門檻”消弭于無形。
　　如今，虎威鎮(zhèn)的“托牛所”已經(jīng)吸納了數(shù)百農(nóng)戶參與，具備了滿足上千農(nóng)戶集中托管的能力。未來，這個(gè)體系將繼續(xù)壯大，形成同時(shí)供５０００多農(nóng)戶集中托管，帶動(dòng)上萬農(nóng)戶參與的規(guī)模。同時(shí)，虎威鎮(zhèn)還計(jì)劃培養(yǎng)一批肉牛經(jīng)紀(jì)人，籌建兩個(gè)小型牲畜交易市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化。
　　到那時(shí)，虎威鎮(zhèn)將“?！睔鉀_天。