食品安全位居2011消費投訴榜首
　　中國消費者協(xié)會近日發(fā)布的2011年消費投訴情況顯示，2011年共受理消費者投訴607 263件，其中食品投訴有39 082件，為全年最高，同比增長12.3%，其中2/3與質(zhì)量安全有關(guān)。
　　此外，與網(wǎng)絡購物、電視購物等媒體購物有關(guān)的投訴相對較多，特別是一些經(jīng)營者隨意變更團購規(guī)則，取消服務內(nèi)容，致使參團消費者無法享受團購帶來的實惠。
　　 我國主要糧食品種不得擅用轉(zhuǎn)基因技術(shù)
　　國務院法制辦日前公布了《糧食法（征求意見稿）》，面向社會各界征求意見。意見稿中規(guī)定，轉(zhuǎn)基因糧食種子的科研、試驗、生產(chǎn)、銷售、進出口應當符合國家有關(guān)規(guī)定，任何單位和個人不得擅自在主要糧食品種上應用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
　　國家加強對糧食生產(chǎn)能力建設的統(tǒng)籌規(guī)劃，建設穩(wěn)定的商品糧生產(chǎn)基地，在保護生態(tài)前提下適時開發(fā)有資源優(yōu)勢和增產(chǎn)潛力的后備產(chǎn)區(qū)。
　　 特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品應在標簽中明確標識
　　衛(wèi)生部近日發(fā)布《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》指出，特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品上應明確標識“請在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下使用”。 特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品的配方應以醫(yī)學和營養(yǎng)學的研究結(jié)果為依據(jù)，其安全性、營養(yǎng)充足性以及臨床效果均需要經(jīng)過科學證實，單獨或與其他食物配合食用時，可滿足0月齡～6月齡特殊醫(yī)學狀況嬰兒的生長發(fā)育需求。
　　上海市食藥監(jiān)局明確2012年餐飲食品安全監(jiān)管目標
　　2012年2月15日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局召開了2012年上海市餐飲食品安全監(jiān)管工作專題會議。紹興飯店、綠捷快餐等企業(yè)代表分別就食品安全追溯體系建設、集體供餐全程安全管理等經(jīng)驗作了交流發(fā)言。
　　會議指出，上海市食品供應對外依賴性大，源頭控制困難，餐飲企業(yè)發(fā)展能級不足、“小散亂”現(xiàn)象依然突出。因此，各餐飲企業(yè)要進一步增強責任意識，積極運用先進科技提升規(guī)范管理水平，龍頭企業(yè)尤其要起到示范作用。
　　同時，上海市食品委員會辦公室主任閻祖強明確了2012年監(jiān)管工作的三項目標：食品評價性監(jiān)測合格率力爭達到95%，集體性食物中毒保持低于每10萬人6起，市民食品安全知識知曉率進一步提高。
　　 上海：抽檢未發(fā)現(xiàn)“橡皮蛋”
　　近日，一些消費者在上海正規(guī)渠道購買到疑似“橡皮蛋”，生蛋黃搗碎后像果凍，煮熟后則如乒乓球一樣有彈性。上海工商部門第一時間組織執(zhí)法人員對媒體曝光和消費者反映的13家超市、賣場和農(nóng)貿(mào)市場進行了檢查，各雞蛋經(jīng)營戶證照齊全，進銷貨臺賬完整，進貨渠道正規(guī)，雞蛋的進貨來源主要為江蘇、河北等地43組樣品均合格。 散裝油將退出上海