[摘 要] 甘藍(lán)是人們喜食的一種蔬菜，隨著反季節(jié)栽培面積的擴(kuò)大，春甘藍(lán)已成為一種主栽種類，本文通過總結(jié)多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，從栽培技術(shù)方面進(jìn)行了一些探索，結(jié)果表明，早熟甘藍(lán)栽培技術(shù)推廣可以提高種植效益、增加春季市場供應(yīng)。
　　[關(guān)鍵詞] 春甘藍(lán)；保護(hù)地；栽培
　　近年來，隨著蔬菜種植效益的提升，華亭縣蔬菜種植面積逐年增加，其中甘藍(lán)種植已成為當(dāng)?shù)胤N植的主要蔬菜之一。自2008年引進(jìn)8131、真鐵頭、中甘21等品種以來，其產(chǎn)量和品種均表現(xiàn)良好，深受廣大菜農(nóng)的青睞，累計(jì)推廣面積達(dá)到5000多畝，其中保護(hù)地栽培面積達(dá)到3500多畝，每畝平均產(chǎn)量3500kg，按今年早春上市每千克2元計(jì)算，每畝收益7000多元，經(jīng)濟(jì)效益較高?，F(xiàn)將栽培技術(shù)要點(diǎn)概括如下：
　　一、品種選擇
　　選擇雄性不育系配制的一代雜種甘藍(lán)，如真鐵頭、中甘21、8132等，其球葉濃綠，球形圓正，商品性狀好，不易裂球，冬性強(qiáng)，單球均為1-1.5kg，從定植到收獲約50-60d，抗干燒心及軟腐病極強(qiáng)。
　　二、栽培技術(shù)要點(diǎn)
　　華亭縣早春寒冷、干旱，為了提早上市，菜農(nóng)一般采用溫棚育苗，塑料拱棚定植或陽畦兩層覆蓋育苗，塑料拱棚定植的栽培方式。
　　1.培育壯苗
　　2月初至3月上旬在溫室內(nèi)或背風(fēng)向陽處做苗床，苗床要求土壤肥沃松軟，床面要平整、土壤細(xì)綿、干凈，床面寬1.5-2m，長根據(jù)育苗量而定，最長不能超過20m，以利放水。播前根據(jù)土壤濕度進(jìn)行灑水，不能用大水漫灌，以免降低地溫。將種子與細(xì)土混合均勻，再播于苗床，覆蓋1cm左右的凈河沙或細(xì)營養(yǎng)土，再覆蓋地膜，然后扣上陽畦膜，或密閉溫室提高溫度。約7-10d基本出苗，15d后開始間苗，隨后及時(shí)剔除雜草、弱苗，常間苗使苗距達(dá)到4cm。苗齡40d左右，即可根據(jù)天氣情況帶土定植，定植前5-7d白天揭去覆蓋物煉苗。在育苗期間要掌握好棚內(nèi)或陽畦內(nèi)的溫度，白天溫度20-25℃，夜間10-15℃。后期噴一到二次葉霸2號(hào)等葉面肥，以獲得壯苗。
　　2.整地施肥
　　選好田塊搭建拱棚，前茬3年內(nèi)未種植十字花科作物的地塊最好。定植前15-20d扣棚，以提高地溫。結(jié)合翻地每畝施充分腐熟農(nóng)家肥5000kg，二銨30kg，尿素20kg，然后起壟覆膜，壟寬70cm，高15cm，溝寬40cm。用70cm地膜覆蓋壟面。
　　3.合理定植
　　定植前一天苗床澆一次透水，以利起苗，定植時(shí)每壟兩行，株距30-40cm，畝定植4000-5000株，栽苗后及時(shí)澆定植水。
　　4.田間管理
　　定植后一般15-20d內(nèi)不需澆水，白天棚內(nèi)溫度控制在25-30℃，夜間溫度10-15℃。結(jié)球期棚內(nèi)白天控制在25℃以內(nèi)，夜間15℃左右，結(jié)球初期肥水齊攻，根據(jù)天氣情況澆2-3次透水，并隨澆水畝追施尿素15-20kg，每次澆水后要淺鋤壟溝，以提高地溫。
　　5.病蟲害防治
　　早春甘藍(lán)病害較少，蟲害主要是蚜蟲和跳甲。防治跳甲可用20%恒甲殺1000倍液噴霧；防治蚜蟲用10%阿維藍(lán)粉2000倍液噴霧。在采收前20d停止施用農(nóng)藥。
　　6.及時(shí)采收
　　根據(jù)市場需求，用以按葉球堅(jiān)實(shí)時(shí)為標(biāo)準(zhǔn)即能采收，從定植至采收約50-60d時(shí)間。