紅雙星葡萄是1996年從山東濟(jì)南黨家莊鎮(zhèn)陡溝村周建中葡萄園的山東早紅芽變中選出的極早熟芽變,與母樹相比,漿果成熟更早,果實(shí)生育期約45d,2004年通過(guò)省級(jí)鑒定。為豐富遼陽(yáng)的早熟葡萄品種,2006年春引進(jìn)自根苗1000株進(jìn)行試栽,面積0.2hm2,2007年開始結(jié)果,7月25日漿果成熟,株產(chǎn)1.53kg,畝產(chǎn)量509.5kg,售價(jià)8元/kg,2008年1528.5kg,售價(jià)10元/kg,經(jīng)濟(jì)效益顯著?,F(xiàn)將其在遼陽(yáng)的表現(xiàn)總結(jié)如下。
一、試栽概況
遼陽(yáng)位于東經(jīng)123о08′,北緯41o16′,年平均溫度8.3℃,極端氣溫-33.6℃,10℃以上有效積溫3508.2度,年降雨量760mm左右,其中,4—9月占總降雨量的86%,7—8月占50%以上。無(wú)霜期平均159d。試驗(yàn)設(shè)在遼陽(yáng)市林科所試驗(yàn)園內(nèi),土壤結(jié)構(gòu)為沙壤土,中性,土壤疏松,較肥沃,透水性及保水性良好,有灌溉設(shè)施。栽植時(shí)間是2006年5月1日。引入栽植苗木為自根苗。栽植形式為4m小棚架,定植溝為南北向,一溝雙行,單蔓,東西對(duì)爬上架,株行距0.5mX0.6m,每畝栽333株。
二、主要性狀
1.果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果穗園錐形,平均穗重510g,最大1200g,松緊適中。果粒近圓或橢圓形,大小均勻一致,均粒重7g,最大10g。果皮厚,初著色期藍(lán)灰色,成熟時(shí)紫紅色,著色好,果粉中多。果肉較軟,汁液多,可溶性固形物15—18%。具玫瑰香味,品質(zhì)優(yōu)。不裂果。
2.生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
嫩梢綠色,較細(xì)。1年生成熟枝條綜褐色。幼葉綠色,成熟葉片較小,5裂,裂刻中等深。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等偏弱,萌芽率高(75%),成枝力較弱(50%)。
3.物候期
在遼陽(yáng)地區(qū)4月下旬萌芽,6月初開花,6月下旬開始著色,7月下旬漿果成熟。從萌芽到漿果成熟約90d,10月中下旬落葉。
4.抗病性
紅雙星是歐亞種葡萄,抗病性中等,引進(jìn)栽培3年來(lái),發(fā)生的病害有霜霉病、黑痘病、白粉病,其中,霜霉病發(fā)生較重,黑痘病、白粉病輕微發(fā)生。但由于其果實(shí)成熟較早,正常年份可避開病害高發(fā)期,因此病害對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)影響較小。
三、栽培技術(shù)要點(diǎn)
1.架式
紅雙星葡萄生長(zhǎng)勢(shì)中庸,宜采用籬架和小棚架二種架式,籬架適宜株行距為:3mx0.5m,小棚架適宜株行距為:?jiǎn)温?-4m×0.6m。
2.整形修剪
冬剪,采用龍干形整枝,主蔓間距0.5m,以短梢修剪為主,結(jié)合超短梢修剪。夏剪,距地面0.5m以下芽全部抹掉,每1m主蔓選留6-7個(gè)新梢;于花前對(duì)結(jié)果枝在果穗以上留5—6片葉摘心,營(yíng)養(yǎng)枝留8—10片葉摘心;新梢上萌發(fā)的二次副梢,保留上部2個(gè),保留的副梢留1片葉摘心,三次、四次副梢均留1片葉摘心;其余副梢全部抹除。
3.花果管理
主要是控制植株負(fù)載量和果穗的修整和保護(hù)。弱枝不留果穗,中庸枝、強(qiáng)壯枝留1個(gè)果穗,并要保留營(yíng)養(yǎng)枝,保證2個(gè)新梢養(yǎng)1穗果。每m主蔓留2-3穗果,按每畝栽植株數(shù)確定每株留果穗數(shù),畝產(chǎn)控制在1500—2000kg之間?;ㄇ捌ニ爰?/4—1/5,坐果后去掉副穗。生理落果后進(jìn)行套袋,套袋不宜過(guò)早,否則容易把穗軸弄斷,套袋前要噴一次廣譜性殺菌劑,藥劑為880倍甲基托布津,1000倍疫快凈,7000倍福星(各取1/3,混合后噴或蘸果穗)。新建園也可單用800倍甲基托布津。套袋時(shí)袋口要扎緊,以防止雨水、病菌和害蟲進(jìn)入果袋。果實(shí)成熟前10d左右摘袋。為了進(jìn)一步提高果實(shí)品質(zhì),提早上市,可進(jìn)行無(wú)核化處理,試驗(yàn)證明,該品種果皮厚,不裂果,適合無(wú)核化栽培,無(wú)籽率達(dá)近99%以上,果穗緊湊,且可提前3—5d成熟。
4.肥水管理
要注意秋施有機(jī)肥,最好是腐熟的雞糞,每畝施5000kg(溝施或定植溝內(nèi)撒施后翻耕)。果實(shí)著色前(6月下旬)要適量增施磷鉀肥(50—100g/株),增加果實(shí)含糖量,提高品質(zhì)。由于該品種遇雨易裂果,因此在管理上必須保證前期肥水供應(yīng),春季葡萄上架后、果實(shí)開始膨大前、果實(shí)著色前、果實(shí)采收后要各施一次肥(50—100g/株),施肥后灌一次水,盛花期后開始,葉面連續(xù)噴3次多元微肥(0.3%),每次間隔7-10d。干旱時(shí)適時(shí)灌水,花期和果實(shí)著色期不灌水,大雨過(guò)后要及時(shí)排水。
5.病蟲害防治
由于紅雙星葡萄果實(shí)成熟早,果實(shí)病害較輕,因此重點(diǎn)應(yīng)保護(hù)好葉片,尤應(yīng)特別注意對(duì)霜霉病的防治。春季葡萄上架前、秋季葡萄下架后各噴一次5度石硫合劑,從6月中旬開始,每隔10d左右噴一次200倍石灰等量式波爾多液保護(hù)葉片,下雨后要補(bǔ)噴一次。如發(fā)生病害,對(duì)癥適時(shí)防治。