一、品種選擇
　　選用抗病、耐低溫、豐產(chǎn)性好的品種。
　　二、播種育苗
　　11月上中旬溫室育苗或工廠化育苗。苗齡60-70d。
　　三、整地定植
　　1月中下旬定植，選連續(xù)晴天的上午或“陰尾晴頭”的晴天上午進(jìn)行。定植前每畝施入腐熟有機(jī)肥5000kg，過磷酸鈣50kg，磷酸二銨50kg，硫酸鉀20～30kg，深翻30-40cm，耙細(xì)整平。按小行距50cm，大行距80cm開溝起壟，壟高10-15cm，按株距35～40cm定植，定植后及時澆水。
　　四、田間管理
　　1.溫度管理
　　定植后為了促進(jìn)發(fā)根緩苗，白天密閉棚室不放風(fēng)。緩苗期間，白天溫度保持28-30℃，夜間18-20℃。緩苗后，白天溫度保持23-25℃，夜間12-13℃。進(jìn)入結(jié)果期，白天保持25-28℃，不高于30℃，夜間15℃-17℃。春季隨著氣溫的上升，逐漸加大通風(fēng)量。
　　2.肥水管理
　　定植后5～7d及時澆緩苗水，否則，開花坐果期土壤干旱，難以管理。緩苗水后中耕鋤劃，進(jìn)行蹲苗，蹲苗要適度。當(dāng)植株表現(xiàn)莖粗節(jié)短，心葉深綠，葉片發(fā)皺，第一穗果坐住，長至核桃大小時結(jié)束蹲苗，開始澆水追肥，以后每隔6-7d澆一水，高溫季節(jié)3-4d澆一水，每坐住一穗果追1次肥。每次每畝追施復(fù)合肥15-20kg。盛果期可進(jìn)行葉面追肥，用0.3%-0.5%尿素加0.2%-0.5%磷酸二氫鉀噴灑2～3次。
　　3.植株調(diào)整
　　緩苗水后，及時RvLOYlhkBJxAgISsBTk8NA==吊繩綁蔓，采用單干整枝。第一穗果下面葉腋處的枝長到6-8cm時摘除，以后邊綁蔓邊摘除。留5-6穗果摘心，摘心時最上一穗果留2片葉，每穗選留3-5個果。中后期及時摘除下部病、黃、老葉，減少養(yǎng)分消耗。
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　　用番茄靈、2.4-D等生長調(diào)節(jié)劑點(diǎn)花保果，嚴(yán)格控制好使用濃度。
　　五、適時采收
　　長途運(yùn)輸可在綠熟期采收，短途運(yùn)輸可在轉(zhuǎn)色期采收；就地供應(yīng)可在成熟期采收。
　　六、病蟲害防治
　　1.主要病害有灰霉病、晚疫病、早疫病、葉霉病、潰瘍病?；颐共。嚎捎?0%速克靈可濕性粉劑2000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液等噴霧防治。
　　晚疫病：可用64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液，或72.2%普力克水劑800倍液等噴霧防治。
　　早疫?。嚎捎?5%阿米西達(dá)1500倍液，或10%世高水分散粒劑1500倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。
　　2.主要蟲害有白粉虱、蚜蟲。
　　物理防治：防蟲網(wǎng)阻蟲，黃板誘殺。藥物防治：可用25%阿克泰水分散粒劑4000倍液，或10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治。