[摘 要] 農(nóng)戶是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主體，農(nóng)戶行為影響著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程。研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中農(nóng)民行為的特點以及與產(chǎn)業(yè)化之間的相互影響的關(guān)系，有利于在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程中采取各種方式促進傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民的轉(zhuǎn)變，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。相關(guān)研究對傳統(tǒng)農(nóng)民的行為特征進行了詳細(xì)的剖析，研究了傳統(tǒng)的農(nóng)民經(jīng)濟行為對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的影響，同時對傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民的過渡提出了眾多的解決方案。可以進一步研究的還有，現(xiàn)代農(nóng)民的需求、行為特征與模式，以及關(guān)于促進傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變的制度方面的探討。
　　[關(guān)鍵詞] 傳統(tǒng)農(nóng)民；現(xiàn)代農(nóng)民；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
　　一、農(nóng)民行為的一般性和特殊性
　　行為是指行為主體為了滿足自身需要所確定的目標(biāo)以及為實現(xiàn)這個目標(biāo)而采取的活動過程。農(nóng)民的經(jīng)濟行為，指農(nóng)民為了滿足自身經(jīng)濟需要所確定的目標(biāo)以及為實現(xiàn)這個目標(biāo)在物質(zhì)資料生產(chǎn)活動過程中所采取的一系列活動過程（嚴(yán)瑞珍，1997）。為了研究農(nóng)民的經(jīng)濟行為，嚴(yán)瑞珍（1997）將農(nóng)民分為三類：自然經(jīng)濟條件下的農(nóng)民、簡單商品經(jīng)濟條件下的農(nóng)民以及發(fā)達(dá)市場經(jīng)濟條件下的農(nóng)民。經(jīng)過10幾年的發(fā)展，我國廣大的農(nóng)村地區(qū)都納入到了商品經(jīng)濟的范圍內(nèi)，自然經(jīng)濟條件下的農(nóng)民已只占有很小的規(guī)模。發(fā)達(dá)市場經(jīng)濟條件下的農(nóng)民是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中所需要的現(xiàn)代農(nóng)民，但是在我國仍然只占有很小的比例。我國當(dāng)前農(nóng)民最主要還是屬于簡單商品經(jīng)濟條件下的農(nóng)民。為了與現(xiàn)代農(nóng)民進行對比研究，也可將其稱為傳統(tǒng)農(nóng)民。
　　由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是資本和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入以資本和科技投入為主，生產(chǎn)工具完全實現(xiàn)了機械化作業(yè)，投入品科技含量高（例如，良種、全價配合飼料等）。因此，對現(xiàn)代農(nóng)民的要求即是：掌握許多專業(yè)知識和專門技術(shù)，是一批“職業(yè)化”的農(nóng)民，他們既要有專業(yè)知識，又要有專門勞動技能，還懂得農(nóng)場的經(jīng)營管理。他們是集經(jīng)營管理、生產(chǎn)示范、技術(shù)服務(wù)為一體的農(nóng)村規(guī)?；?、專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新一代勞動者。他們在現(xiàn)代的市場競爭中，是屬于完全的市場經(jīng)濟行為：具有自主性、趨利性、競爭性、科技性等特征。
　　而我國的現(xiàn)實是，傳統(tǒng)農(nóng)民是我國農(nóng)民的主體，傳統(tǒng)農(nóng)民的經(jīng)濟行為通常表現(xiàn)為投資行為上的乏力性和隨意性、生產(chǎn)經(jīng)營上的局限性和弱質(zhì)性、市場行為上的分散性和脆弱性以及科技行為上的被動性和狹小性。因此，如何改變傳統(tǒng)農(nóng)民的行為特征，使其向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變成為一個重要的課題。
　　二、農(nóng)戶經(jīng)濟行為的特點與影響
　　我國對于農(nóng)戶行為的研究開始于上世紀(jì)80年代中后期，研究的內(nèi)容包括農(nóng)戶經(jīng)營決策行為、農(nóng)戶投資行為、農(nóng)戶生產(chǎn)行為等等。總的來看，都是屬于農(nóng)戶經(jīng)濟行為的研究范疇。從相關(guān)研究來看，農(nóng)戶經(jīng)濟行為的特點主要有：農(nóng)戶經(jīng)濟行為的雙重性、農(nóng)戶經(jīng)營目標(biāo)的兼業(yè)性、農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的多樣性、農(nóng)戶經(jīng)濟行為的趨同性。
　　總的來看，農(nóng)戶的經(jīng)濟行為與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之間既有統(tǒng)一性，又有矛盾性（王風(fēng)蘭，1998）。其特點有的促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，但大多卻是阻礙農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的因素。
　　1.農(nóng)戶經(jīng)濟行為的雙重性
　　農(nóng)戶經(jīng)濟行為的雙重性體現(xiàn)在，自給性生產(chǎn)與商品性生產(chǎn)并存（韓耀，1995）。因為，農(nóng)戶是一個生產(chǎn)與消費合一的經(jīng)濟和社會單位，兼有純粹生產(chǎn)者如現(xiàn)代企業(yè)和純粹消費者如城市家庭的雙重特征（康云海，1998）。一方面農(nóng)戶利用已有的家庭生產(chǎn)要素——土地和勞動力，進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，首先滿足自我消費，達(dá)到小富即安的低水準(zhǔn)經(jīng)濟狀態(tài)（王風(fēng)蘭，1998）。另一方面，隨著社會生產(chǎn)發(fā)展的進步，市場經(jīng)濟越來越深入到農(nóng)村地區(qū)，商品性的消費品在農(nóng)村逐漸增多，農(nóng)戶為了獲得更多的購買現(xiàn)代消費品的資金，必須要將其農(nóng)產(chǎn)品更多的在市場上出售，最終供應(yīng)家庭的商品性消費。這時，農(nóng)戶經(jīng)營的內(nèi)在動力是生活消費商品化。為了滿足日益增長的生活消費需求，農(nóng)戶將選擇更有競爭性的、比較收益較好的產(chǎn)業(yè)進行投資。因此，目前越來越多的農(nóng)戶正參與到邊際效率相對較高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中（康云海，1998）。但是，他們?nèi)圆辉赴讶抠Y源投入到為賣而進行的商品生產(chǎn)中去。因為，他們的目標(biāo)是要保證一定程度的自給自足，又要獲取貨幣收入，取得盡可能多的利潤。這兩部分的份額也因條件的變化而異。當(dāng)市場風(fēng)險較小，商品經(jīng)濟顯示較大利潤時，自給自足的生產(chǎn)就會給擠占，商品生產(chǎn)的份額就會加大；反之，自給自足的份額就會加大，市場經(jīng)濟就會萎縮，農(nóng)民的經(jīng)濟行為就在這兩者之間游移（嚴(yán)瑞珍，1997）。
　　因此，從這個角度來看，傳統(tǒng)農(nóng)民雖然不斷的加入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程中來，但是卻是不穩(wěn)定的，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程隨時面臨倒退的可能。因為他們不像現(xiàn)代農(nóng)民完全進行專業(yè)化的商品生產(chǎn)，他們的行為動機仍然是自給或半自給，而現(xiàn)代農(nóng)民的行為動機則是價值增值或利潤獲取。
　　2.農(nóng)戶經(jīng)營目標(biāo)的兼業(yè)性
　　自20世紀(jì)80年代，我國的兼業(yè)農(nóng)民比例呈現(xiàn)不斷上漲的趨勢。據(jù)統(tǒng)計2001年，我國農(nóng)戶兼業(yè)率已達(dá)59.23%（梁謇，2004）。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，城市創(chuàng)造出更多的就業(yè)機會以及更高就業(yè)待遇，農(nóng)民為了獲取更高的經(jīng)濟收入，產(chǎn)生了兼業(yè)行為。此外，兼業(yè)行為的出現(xiàn)還與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的季節(jié)性、我國土地經(jīng)營規(guī)模的超小型、我國社會保障制度的不完善有著密切的關(guān)系。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的季節(jié)性與土地經(jīng)營規(guī)模的超小型都造成了農(nóng)村勞動力過剩的局面，而我國農(nóng)村尚未建立非農(nóng)就業(yè)社會保障制度，則使得農(nóng)民保留一部分土地，靠兼營農(nóng)業(yè)作為失業(yè)保險的手段。
　　兼業(yè)這種傾向在微觀農(nóng)戶角度來看，極具合理性，并且與農(nóng)戶雙重目標(biāo)相吻合，但從宏觀層面看，卻容易造成農(nóng)村稀缺資源利用上的低效率（張廣勝，2000），同時也與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方向相矛盾。因為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實際上是農(nóng)業(yè)專業(yè)化的一個過程，要求農(nóng)戶以專業(yè)投資的身份進入產(chǎn)業(yè)化過程（康云海，1998）。而開展兼業(yè)的農(nóng)戶由于較小的土地規(guī)模，只愿意生產(chǎn)出滿足自身需求的各種農(nóng)產(chǎn)品，因此并不需要對農(nóng)業(yè)進行過多的投入。這不僅使得農(nóng)戶經(jīng)營的商品率低，更不能滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中對專業(yè)化、規(guī)?；囊?。
　　因此，有學(xué)者提出我國這種資源高度分散型農(nóng)戶兼業(yè)化的模式只能作為我國農(nóng)戶兼業(yè)化發(fā)展過程中的一種過渡模式，最根本的還是要實現(xiàn)以適度規(guī)模的主業(yè)農(nóng)戶（由專業(yè)農(nóng)戶和以農(nóng)業(yè)收入為主的兼業(yè)農(nóng)戶構(gòu)成）為主體的農(nóng)業(yè)經(jīng)營格局。
　　3.農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營多樣化
　　多數(shù)農(nóng)戶為了確保生產(chǎn)和有效供給，特別是基本食物供給的穩(wěn)定性?；蛘哒f，為了抵擋社會大市場突變的風(fēng)險，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不確定性，他們在安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動時都考慮生產(chǎn)內(nèi)容的多樣性（康云海，1998）。高新才等從經(jīng)濟學(xué)的角度分析，農(nóng)戶進行多樣性生產(chǎn)經(jīng)營是為了降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的風(fēng)險，不同的農(nóng)戶根據(jù)承受風(fēng)險的不同能力會選擇不同的經(jīng)營組合，這使得我國本來超小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加細(xì)碎化，使本來就有限的人力、物力、財力更加分散投入，減弱農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的能力。
　　從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專業(yè)化與規(guī)?；囊髞砜?，無疑農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的多樣化是與之背道而馳。但是，從農(nóng)民的勞作能力來看，他們積累和擁有了大量用于日常生活的鄉(xiāng)土知識實踐經(jīng)驗，對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種品種和環(huán)節(jié)都有很強的適應(yīng)性。因此，無論當(dāng)?shù)剡x擇了發(fā)展何種農(nóng)業(yè)品種，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都能從以往的經(jīng)驗中很快地開展生產(chǎn)。
　　4.農(nóng)戶生產(chǎn)行為的趨同性
　　林海（2003）認(rèn)為農(nóng)民的經(jīng)濟行為具有很強的趨同性，往往是看到別人選擇某個項目獲利大，就選擇某個項目。這種行為有可能會有兩種結(jié)果。一種是，農(nóng)民盲目跟風(fēng)、趕潮流，最終導(dǎo)致市場上農(nóng)產(chǎn)品飽和，造成谷賤傷農(nóng)的局面。另一種則是在跟風(fēng)中進行創(chuàng)新，使得當(dāng)?shù)匦纬闪四侈r(nóng)產(chǎn)品專業(yè)村，這樣就形成了一個良好的規(guī)模發(fā)展的效應(yīng)，成為開始農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的第一步。但是，從我國的實際情況來看，能夠在模仿中創(chuàng)新與提高的很少。大多數(shù)情況是隨意的“羊群”行為，缺乏科學(xué)性和預(yù)見性。這也造成了農(nóng)民生產(chǎn)行為的短期性，在種植或養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品品種上經(jīng)常變化的現(xiàn)象。
　　總的來看，傳統(tǒng)的農(nóng)民經(jīng)濟行為對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展存在利弊兩方面的影響，充分抓住特點里有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的因素，可以將農(nóng)民經(jīng)濟行為中的落后因素轉(zhuǎn)變?yōu)橛欣麠l件。
　　三、影響農(nóng)戶經(jīng)濟行為的因素
　　要想利用農(nóng)戶經(jīng)濟行為的有利特征，達(dá)到改變農(nóng)戶行為與態(tài)度的目的，首先需要了解影響農(nóng)戶經(jīng)濟行為的因素。從內(nèi)外因的角度來看，主要有農(nóng)民自身態(tài)度與外界環(huán)境兩方面的因素。從各研究者的研究情況來看，主要可將內(nèi)因歸為農(nóng)民對利益與風(fēng)險博弈的選擇，以及農(nóng)民的個人能力問題。外因主要體現(xiàn)在國家政策與環(huán)境條件對農(nóng)民的影響，以及信息因素對農(nóng)民的影響。
　　1.利益與風(fēng)險的博弈
　　在社會主義市場經(jīng)濟條件下，農(nóng)民作為自主經(jīng)營的經(jīng)濟活動主體。提高經(jīng)濟效益，追求最大利潤是其基本目的。但是農(nóng)業(yè)也是一個典型的風(fēng)險型產(chǎn)業(yè)，面臨自然條件、市場、合同、資金和技術(shù)等多種風(fēng)險。農(nóng)民的經(jīng)濟行為往往是利益與風(fēng)險博弈的結(jié)果。詹姆斯·斯科特認(rèn)為農(nóng)民經(jīng)濟的主導(dǎo)動機是“回避風(fēng)險，安全第一”。利潤越大，往往風(fēng)險也越大，而農(nóng)民不愿意冒風(fēng)險經(jīng)營，因此往往會選擇風(fēng)險較小、利潤也較小的經(jīng)營方式。農(nóng)民的這種心理導(dǎo)致了農(nóng)民在生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品大都數(shù)量少、種類多而全。為了規(guī)避風(fēng)險，農(nóng)戶多傾向于選擇多元化、兼業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營形式。
　　2.農(nóng)民的個人能力
　　農(nóng)民的個人能力包括勞動生產(chǎn)技能、信息收集與分析能力、文化水平與傳統(tǒng)價值觀等等。高啟杰（2001）對農(nóng)民采用新技術(shù)新成果的研究中發(fā)現(xiàn)，阻礙農(nóng)民采用新技術(shù)的個人要素有傳統(tǒng)的價值觀與信仰、技術(shù)水平較低、文化程度不高、經(jīng)濟狀況落后等原因。徐薇（1998）認(rèn)為我國農(nóng)民在傳統(tǒng)的生產(chǎn)技能上具有優(yōu)勢，但是在專門生產(chǎn)技能（實用先進技術(shù)的能力，或者是需要專門學(xué)習(xí)才能掌握的能力）上呈現(xiàn)較大的差異。目前，我國農(nóng)村中具有專門生產(chǎn)技能的農(nóng)民占的比例較小，與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求的以高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品占領(lǐng)市場很不適應(yīng)。
　　王云飛等則從傳統(tǒng)文化的角度，認(rèn)為傳統(tǒng)文化對農(nóng)民能力的建構(gòu)產(chǎn)生了很多的制約因素，這些因素在宏觀方面的表現(xiàn)為：分散性和封閉性，缺少現(xiàn)代管理制度，缺乏現(xiàn)代精神，沒有權(quán)利意識等，在微觀上則表現(xiàn)為：社會成員的柔順與固執(zhí)，質(zhì)樸與保守，短視語狹隘，惰性與冷漠等等。這些特點都限制了農(nóng)民適應(yīng)現(xiàn)代社會能力的發(fā)展，當(dāng)然也影響著農(nóng)民進入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程。
　　總的來看，我國農(nóng)民文化水平低、小農(nóng)意識濃厚阻礙了農(nóng)民快速加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程，同時也限制了農(nóng)民對自身能力的發(fā)展。
　　3.政策與環(huán)境因素
　　在我國加入WTO后，我國對農(nóng)業(yè)的現(xiàn)行政策主要有三點，號召發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、并全力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。從這一點來看，我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程處在一個極好的政策環(huán)境下，這個政策不僅影響到傳統(tǒng)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為，還使得更多的城市人口關(guān)注農(nóng)業(yè)的發(fā)展，或者直接加入到發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進程中。
　　而基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的硬環(huán)境，包括交通、通訊、電力、水利設(shè)施等。其優(yōu)劣情況直接地影響著社區(qū)內(nèi)部農(nóng)戶的生產(chǎn)活動，基礎(chǔ)設(shè)施好的，可促進自然資源優(yōu)勢的發(fā)揮，提高生產(chǎn)率，反之，則抑制生產(chǎn)發(fā)展（徐薇，1998）?；A(chǔ)設(shè)施通暢還有利于市場經(jīng)濟的滲入，以及各種信息的獲取，為農(nóng)民提供及時的信息資源。
　　4.信息因素
　　隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)民決策越來越依賴于市場信息和政策信息（張廣勝，2000）。在滿足利益和權(quán)力因素的條件下，農(nóng)戶對外部環(huán)境反映與否及速度如何，完全取決于接受信息與否及速度（宋鴻遠(yuǎn)，1994）。因此，在市場經(jīng)濟的環(huán)境下，保持信息的快捷暢通對農(nóng)民經(jīng)營行為有著重要的意義。
　　耿勁松（2001）對農(nóng)民信息需求的分析中，認(rèn)為農(nóng)民特別需要了解有關(guān)的惠農(nóng)政策，以有效地保護自己；了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的信息，包括市場預(yù)測、價格走勢等，以避免生產(chǎn)的盲目性和保持銷售的暢通性；了解農(nóng)資信息以購到貨真價實的農(nóng)用生產(chǎn)資料。另外，保持信息的暢通與快捷還有利于農(nóng)民在與“龍頭”組織的博弈中，保持平等的地位與談判水平。
　　但是，我國農(nóng)村大多處于半封閉狀態(tài)，特別是西部農(nóng)村，信息不暢是制約農(nóng)民增收的原因之一。
　　四、促進傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變的策略分析
　　從農(nóng)民經(jīng)濟行為的特點與影響因素來看，傳統(tǒng)農(nóng)民的經(jīng)濟行為受到農(nóng)民個人以及外在環(huán)境的影響，最終對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起著一定的阻礙作用。因此，要轉(zhuǎn)變農(nóng)民行為需要將傳統(tǒng)農(nóng)民改造為現(xiàn)代農(nóng)民，這需要農(nóng)民自身的努力外，還需要政府、“龍頭”組織等投入與支持。
　　1.正確認(rèn)識農(nóng)民行為在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的作用，尊重農(nóng)民意愿
　　傳統(tǒng)經(jīng)濟學(xué)認(rèn)為農(nóng)民是愚笨的、頑固的，在現(xiàn)代化過程中，他們是改造、限制的對象。但事實上，農(nóng)戶是最有理性的經(jīng)營者，他們能充分地應(yīng)用理性的效用性、創(chuàng)造性和均衡性來確定他們的行為目標(biāo)（康云海，1998）。因此，要把農(nóng)戶看成是平等的經(jīng)營者，尊重他們的選擇，決不能采用強迫欺騙的手段強迫農(nóng)戶參與到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中來，要讓農(nóng)戶看到，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展能帶來更的效率與利益（王風(fēng)蘭，1998），通過真正的利益獲得來吸引更多的農(nóng)民加入到產(chǎn)業(yè)化的進程中。
　　2.政府明確定位，立足服務(wù)建設(shè)
　　政府作為國家政策的制定者，已經(jīng)采取的改革開放政策，使我國開始了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程，一定程度上促進了農(nóng)民的分化。隨著市場經(jīng)濟的不斷深入，政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程中的角色應(yīng)當(dāng)是導(dǎo)向、協(xié)調(diào)和服務(wù)，而不是用行政命令加以干預(yù)。簡小鷹（2010）認(rèn)為政府應(yīng)該在三個層次上有所作為，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。第一，政府要研究和制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，形成體現(xiàn)地方優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，整合政府、社會和農(nóng)民的資源，規(guī)范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中所有組織和個人的行為；第二，“招才引智”，圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建立高效的人才隊伍；第三，營造同農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運行相適應(yīng)的社會環(huán)境。
　　具體而言，梁謇（2004）提出政府要加大農(nóng)業(yè)勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的就業(yè)政策力度、建立農(nóng)村就業(yè)保障制度、完善土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)制度，使剩余勞動力可以完全轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，逐漸減少兼業(yè)化現(xiàn)象，并給予具有農(nóng)業(yè)經(jīng)營優(yōu)勢的主業(yè)農(nóng)戶以政策扶持，促進農(nóng)業(yè)專業(yè)化的發(fā)展。何偉（2009）則建議完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，減少農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然風(fēng)險，提高農(nóng)業(yè)信息的傳遞速度。政府還可設(shè)立農(nóng)業(yè)風(fēng)險基金，使從事種養(yǎng)業(yè)的農(nóng)戶可以在事前、事中、事后從風(fēng)險基金中申請一些主動防范資金、補救資金和補償資金（何偉，2009），有利于農(nóng)民投資風(fēng)險較大、利潤較高的生產(chǎn)經(jīng)營行為。林海（2003）認(rèn)為資金是制約農(nóng)民經(jīng)濟行為的重要因素，因此要完善農(nóng)村金融支持系統(tǒng)，調(diào)整對農(nóng)戶的信貸政策，為農(nóng)民積極進行生產(chǎn)經(jīng)營提供保障?？翟坪＃?998）提出應(yīng)該建立規(guī)范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化參與主體的經(jīng)營制度，主要是完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的法律法規(guī)、秉持自愿平等互利的原則調(diào)整各參與主體之間的利益分配關(guān)系、加強合同管理，確保參與主體利益的真正實現(xiàn)。
　　3.“龍頭”組織讓利農(nóng)民，建立互信機制
　　作為“龍頭”組織應(yīng)充分理解農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)初期的經(jīng)濟行為，具有長遠(yuǎn)眼光，從合同意識就注重保障農(nóng)戶的既得利益，與農(nóng)戶結(jié)成一個較為緊密的聯(lián)合體（高新才，2001）。不過，他們同傳統(tǒng)農(nóng)民的關(guān)系模式也不應(yīng)簡單地定位在利益關(guān)系上，對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成功運行以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)，他們更應(yīng)承擔(dān)起對傳統(tǒng)農(nóng)民的教育功能（簡小鷹，2010）。因此，“龍頭”組織也需要不斷發(fā)展和完善自身功能，與農(nóng)民形成緊密的經(jīng)濟利益共同體，建立合理的利益機制，肯定農(nóng)民在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的重要地位，才能協(xié)調(diào)和完善“龍頭”組織與農(nóng)民的關(guān)系。
　　4.對農(nóng)民進行分類管理，培育新型農(nóng)民
　　新型農(nóng)民的基本特點是懂技術(shù)、會經(jīng)營、能管理，掌握先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，擁有較強的市場分析和判斷能力，勇于接受農(nóng)業(yè)新思想、新觀念，善于學(xué)習(xí)先進的科學(xué)文化知識，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化充滿著實踐的激情與活力（何偉，2009）。但是，由于經(jīng)濟的發(fā)展，我國的農(nóng)民已經(jīng)出現(xiàn)分化的局面，不可能按照統(tǒng)一的要求與規(guī)格去培訓(xùn)不同層次的農(nóng)民。因此，李錄堂（1999）提出了農(nóng)戶分類管理持續(xù)激勵機制。他將農(nóng)戶按競爭力大小進行分類，并在分類的基礎(chǔ)上實行分級管理。具體而言是由縣農(nóng)業(yè)局管理高級農(nóng)戶（完全市場化的競爭性農(nóng)戶）、鄉(xiāng)級機構(gòu)管理初級農(nóng)戶（競爭性自給自足式農(nóng)戶）、村級機構(gòu)管理中級農(nóng)戶（半自給半競爭性農(nóng)戶）。簡小鷹（2010）從其自身對農(nóng)民的劃分來看，提出了轉(zhuǎn)移傳統(tǒng)農(nóng)民、改造兼業(yè)農(nóng)民、教育專業(yè)農(nóng)民和培訓(xùn)職業(yè)農(nóng)民的建議。不管針對哪種建議都指出了對農(nóng)民的培訓(xùn)需要分層次進行，不能按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進行。
　　簡小鷹（2010）還提出了傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變的過程中，首先需要對農(nóng)民的價值觀進行改造，開展有關(guān)誠信的教育，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)民所應(yīng)具有的職業(yè)道德。其次才是能力的培養(yǎng)，包括信息能力、談判能力、合作能力、生產(chǎn)技術(shù)能力和協(xié)調(diào)能力等。
　　5.提高農(nóng)民組織程度
　　何偉（2009）提出，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中，分散的農(nóng)戶與龍頭企業(yè)博弈時，由于雙方實力、資金、信息、組織結(jié)構(gòu)不對稱，農(nóng)戶始終處于弱勢地位，出現(xiàn)矛盾和糾紛時，最終受損的往往是農(nóng)戶。如果能夠把分散的農(nóng)戶組織起來成立農(nóng)民合作社、農(nóng)民協(xié)會或股份制合作組織，由合作組織代表入社農(nóng)戶與公司商談農(nóng)產(chǎn)品購銷合同，監(jiān)督公司履約行為，向法院起訴違約公司，就可以節(jié)約農(nóng)戶交易成本，規(guī)避公司道德風(fēng)險，避免由企業(yè)單方毀約給農(nóng)戶造成的經(jīng)濟損失。
　　六、研究評述與展望
　　通過以上對文獻(xiàn)的分析，我國現(xiàn)有對農(nóng)民行為的研究取得了一定的成果：首先，對傳統(tǒng)農(nóng)民的行為特征與影響因素分析較為全面；其次，從農(nóng)民決策行為、投資行為、生產(chǎn)行為等方面進行了詳細(xì)的量化的分析，還用到了經(jīng)濟學(xué)模型進行客觀的論證；第三，研究了傳統(tǒng)農(nóng)民與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的密切關(guān)系，并提出了眾多的解決措施。但是，現(xiàn)有研究仍存在一定的空白區(qū)域。比如，對現(xiàn)代農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的困境研究較少，對現(xiàn)代農(nóng)民的特征描述不清晰，對現(xiàn)代農(nóng)民的認(rèn)識還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識與驗證指標(biāo)。
　　因此，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中，還有必要對現(xiàn)代農(nóng)民進行進一步的研究，分析其特征、行為模式以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求等，有利于判定傳統(tǒng)農(nóng)民如何才到達(dá)了向現(xiàn)代農(nóng)民的成功過渡，并制定傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變的培訓(xùn)措施與方式，最終順利完成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成功轉(zhuǎn)變。
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