

坊間傳著這么一句話“A Feast Begins with the Night Fair”——就是沒有逛過臺灣夜市,就請別說自己來過臺灣。臺灣夜市到底是個什么樣子,此行正好有機(jī)會深入了解,這里應(yīng)該是最貼近臺灣同胞的地方,也是體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣牡胤健?br/> 說到夜市,一般都是認(rèn)為就是簡單的練攤賣貨的地方,但是在臺灣,情形卻不甚相同,據(jù)說臺灣的每個城市幾乎都有規(guī)模不小的夜市。真是不見不知道,夜市很奇妙,臺灣的夜市不單單成為各種小吃的集散地,而且它還是引領(lǐng)時尚,個性張揚的地方,體現(xiàn)的就是臺灣的特色。
臺灣夜市是怎么來的呢?據(jù)說臺灣夜市的成形由來已久,最早出現(xiàn)在城市的中心,由于當(dāng)時交通不便,物資相對匱乏,門店少東西貴,再加上白天工作繁忙,普通老百姓只能趕夜集、湊熱鬧,從流動的攤販?zhǔn)种匈徺I日常生活必需品,久而久之就產(chǎn)生了在休閑中消費的習(xí)慣,商販也逐漸形成規(guī)模,自然而然地形成了夜市。夜市的商品項目也漸漸地由單純的日用品,發(fā)展到飲食,娛樂,藥品等,成為臺灣民眾生活中的不可或缺的元素?,F(xiàn)在雖然隨著工商業(yè)不斷發(fā)達(dá),商店四處林立,但夜市攤販并沒有因此而沒落,近年來反而更加蓬勃發(fā)展起來,已經(jīng)由原有的“購物休閑”的功能轉(zhuǎn)變成為“休閑購物”的功能。
臺灣的每座城市都有夜市,而且還不只一兩個,比如:臺北的士林夜市,西門町夜市,基隆的廟口夜市,高雄的六和夜市,臺中的中華路夜市,以及臺南的武圣夜市等等。這些都是比較有名的,沒有名氣的小街夜市更是多得數(shù)不過來。在臺灣,你從來不用擔(dān)心肚子餓的問題,哪怕你半夜三四點鐘想吃飯,都能買到各種各樣好的小吃。
雖然一樣都是夜市,可是每個夜市的風(fēng)格是迥然不同的,各個夜市會根據(jù)主打不同,多少調(diào)整吃攤與玩攤的比例,對于普通大眾,吃,喝、玩、樂,穿,戴,用,都可以在這里得到滿足,逛夜市也成為臺灣老百姓生活的一個組成部分。
臺北西門町夜市。因為入住的酒店就在西門町附近,我們就沒有合近求遠(yuǎn)去士林夜市了。順著人行道,穿過捷運西門站,過了馬路,走了十多分鐘就到了西門町。西門町位于臺北市萬華區(qū)東北方,是臺北西區(qū)最重要的消費商圈,1922年時,正式以“西門町”為名。
臺北捷運西門站的由來還有個故事。1961年在西門町興建了“中華商場”,1992年拆除后建了“西門站”。而中華商場由八棟建筑由北而南以“八德”為名,分別為忠、孝、仁、愛,信,義,和,平。而取名的這八個字也正體現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化的精髓。
西門町有臺北著名的電影街,據(jù)說目前在西門町,幾乎每個周末都有小型演唱會,簽唱會,唱片首賣會登場。各種電影宣傳,街頭表演等等活動也常常可見。在臺北要看電影首映,西門町幾乎都找得著,這里還是青少年的天堂,各種流行商品的大薈萃,有老字號的萬年商業(yè)大樓,獅子林廣場,萬國百貨和誠品116等等。
走到街口,大霓虹燈招牌就告訴我這里有一家大型的電影院,各類的海報述說著這里正上映著中外大片。據(jù)說上世紀(jì)三十年代,西門町就戲院林立,并且開著許多電影院,后來逐漸衰敗,但到九十年代,重新規(guī)劃建立步行區(qū)后又恢復(fù)了最興盛的場景,年輕人,中年人,情侶們,游客們在這里品嘗美食,逛街漫步,瀟灑人生,聽說華語影壇的林青霞當(dāng)年就是在西門町與友人逛街時被星探發(fā)現(xiàn),最后成為了電影明星。
在電影院前小廣場上。正有一對獻(xiàn)歌的夫妻,為往來的游人們增添歡樂的同時也賺點外快,引得不少人駐足圍觀。兩個人,一架琴,一把椅,一部音響,一臺筆記本電腦。很有意思,筆記本是豎著放著,作為電子書放著樂譜,還能為音響混音,真是一舉多得,雖然有些歌曲是用閩南話唱的,不甚聽得懂,但還是能感到其中的歡樂。也許在這里表演更放松的是表演者自己的內(nèi)心。
追求自由,展現(xiàn)個性,西門町這里依舊是個理想的地方,一個法國小伙在一個角落里用法語,英語和幾個漢語詞匯招呼著人們,看他的雜耍技藝,手拋彩球,手拋藝術(shù)操棒子是他的絕活,精彩的表演贏來圍觀人的陣陣掌聲,看見我們在給他照相,顯然更是激發(fā)了他的表演熱情,很配合地做了很多夸張的動作展現(xiàn)他的個性,通過用英語,漢語和手勢交流,得知他是法國人,從歐洲一路來到亞洲,到過香港,剛到臺灣,他的下一站是廣州,他自己沒有什么特殊的想法,就是想走出來,更多地了解世界,接觸更多的朋友,豐富他的人生,展現(xiàn)他的個性。“行萬里路,讀萬卷書”,小伙身上還真有法國人的浪漫和中國人的智慧。
除各地游客外,夜市里更多的還是當(dāng)?shù)厥忻瘛K麄冇械娜逯簢蛔佬∽?,有的是一家人邊乘涼邊吃冰品,有的則是上班族在此吃晚飯……“逛夜市已成為臺灣人生活中不可缺少的一部分了