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        精思巧構(gòu)創(chuàng)新意 水到渠成探新高——“Fe3+、Fe2+間的轉(zhuǎn)化與檢驗”教學(xué)設(shè)計及意圖分析

        2012-12-28 04:44:38王春蕾張紅俊
        化學(xué)教與學(xué) 2012年11期
        關(guān)鍵詞:三價鐵元素意圖

        王春蕾 張紅俊

        (1 江蘇省興化市板橋初級中學(xué) 江蘇 興化 225700;2 興化市楚水實驗學(xué)校 江蘇 興化 225700)

        為進(jìn)一步促進(jìn)中學(xué)高級教師的專業(yè)成長、預(yù)防職業(yè)倦怠,同時也為了引領(lǐng)青年教師走上教科研之路,泰州市教育局舉辦了“星光大舞臺中學(xué)化學(xué)高級教師教學(xué)技能”競賽,經(jīng)過了海選和各市初、復(fù)賽后,在江蘇省靖江高級中學(xué)舉行了決賽,歷經(jīng)微型課展示、現(xiàn)場專家答辯、新課程理論考試、高考題解答與評析、化學(xué)實驗方案設(shè)計及現(xiàn)場實驗操作、 選手間互評等兩天時間的項目競技,筆者觀摩后感觸很多。 現(xiàn)就微型課的構(gòu)思及設(shè)計的意圖談?wù)勛约旱捏w會,以饗讀者。

        一、不同教學(xué)環(huán)節(jié)切入點的選擇策略

        1.課堂伊始及結(jié)束切入點的選擇——歌曲切入

        好的歌曲可以愉悅身心,發(fā)人深思,還可以起到教育啟迪的作用。 作為追星族,越來越多的流行歌曲在學(xué)生中間傳唱, 若在教學(xué)過程中用學(xué)生熟知的歌曲切入,不僅迎合現(xiàn)代社會的發(fā)展,而且在教學(xué)中融入了新的元素。 若能在流行曲調(diào)的前提下修改歌詞,利用其所表現(xiàn)的情感、內(nèi)容、意境切入,更能引發(fā)學(xué)生與課堂內(nèi)容產(chǎn)生共鳴。

        上課伊始,以周杰倫的《青花瓷》曲調(diào)切入:亞鐵離子氫氧根相遇難分離,白色絮狀的沉淀,躍然試管底,轉(zhuǎn)眼變成灰綠色,禍?zhǔn)资茄鯕猓瑴\綠色二價亞鐵把人迷,三價鐵呈棕黃色,顏色要牢記……與學(xué)生已有的歌詞形成了沖突,同時充滿了創(chuàng)意,攫住了學(xué)生的心,不僅活躍了課堂氣氛,還讓學(xué)生復(fù)習(xí)了前面學(xué)過的知識,為本節(jié)課內(nèi)容的傳授設(shè)置過渡。

        課堂總結(jié)時仍以《青花瓷》曲調(diào)切入:三價鐵呈棕黃色,顏色要牢記,遇硫氰根呈血紅,高中是唯一,三價鐵有氧化性,也是一種常見氧化劑,能將那銅除去,反應(yīng)很容易,鐵元素補血劑,真是好東西,“黃金搭檔”就是那鐵元素加Vc,鐵鍋做飯有道理,二價鐵三價鐵互變很容易,氧化劑還原劑,合適就可以,三種價態(tài)鐵元素變來又變?nèi)?,必須學(xué)仔細(xì)……首尾呼應(yīng),不僅讓學(xué)生享受了完整的鐵轉(zhuǎn)化版《青花瓷》,感受了歌曲的音樂美、旋律美,而且在歌聲中幫助學(xué)生理清了思路,回顧、總結(jié)了本節(jié)課的主要內(nèi)容。

        2.解決重點難點切入點的選擇——活動切人

        活動切入,可讓每一個學(xué)生參與其中,能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,充分地發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,使學(xué)生的知、情、意和個性得到全面、和諧的發(fā)展。 活動切入,能讓學(xué)生手、腦、口并用,使課堂充滿了輕松的氣氛和強烈的求知欲。

        由于本節(jié)微型課教學(xué)的重點是了解Fe2+和Fe3+的相互轉(zhuǎn)化,有些知識是學(xué)生通過考慮或通過聯(lián)系前面學(xué)習(xí)的內(nèi)容可以預(yù)測到的、但實驗結(jié)果可能與學(xué)生的預(yù)測不同的,需要開展實驗觀察、討論等,因此在教學(xué)中采用了多種形式的活動, 最主要的是采用了PDEODE 策略,即通過預(yù)測(predict)、討論(discuss)、解釋(explain)、觀察(observe)、討論(discuss)、解釋(explain)等方法,讓學(xué)生體驗科學(xué)探究的一般過程,認(rèn)識科學(xué)探究的意義。

        二、教學(xué)設(shè)計的流程及意圖

        作為一節(jié)微型課,它不是完整的一節(jié)課,那么在這種課堂上需要突出哪些內(nèi)容? 筆者認(rèn)為,首先不要面面俱到,不要一味追求知識的完整性;其次應(yīng)該在有限的時間內(nèi),展示突破重點和難點的方法和策略,除了讓學(xué)生易懂以外、更要讓聽課的師生有耳目一新的感覺。 在本節(jié)微型課的教學(xué)中, 筆者覺得要突出以下幾個字:“奇”即換一種新奇方式復(fù)習(xí)和總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容,調(diào)動學(xué)生興趣;“快”即拋出問題讓學(xué)生快速接觸重點;“慢”即一步一步的引導(dǎo)學(xué)生探究;“透”即讓學(xué)生學(xué)透知識,并能運用到生活中。 具體流程如下:

        [教師引入]展示一輻青花瓷圖片。 同學(xué)們會不會唱周杰倫的《青花瓷》? 現(xiàn)在老師給同學(xué)們播放一段化學(xué)版青花瓷視頻:亞鐵離子氫氧根相遇難分離……這首歌唱出了Fe3+和Fe2+的部分性質(zhì),今天我們來繼續(xù)學(xué)習(xí)Fe3+和Fe2+的轉(zhuǎn)化與檢驗。

        [設(shè)計意圖] 用化學(xué)詞語把學(xué)生熟悉的歌曲進(jìn)行修改,活躍課堂氣氛、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,同時也是對學(xué)生已有知識進(jìn)行總結(jié)并引出本節(jié)微型課的主題。

        [教師]同學(xué)們實驗臺上有很多試劑瓶,但是有兩瓶溶液老師忘記貼上標(biāo)簽了, 一瓶是FeCl3溶液另一瓶是FeSO4溶液, 請同學(xué)們找一找哪瓶是FeCl3溶液哪瓶是FeSO4溶液?

        [學(xué)生]學(xué)生活動。 根據(jù)FeCl3溶液呈棕黃色進(jìn)行區(qū)別,并貼上相應(yīng)的標(biāo)簽。

        [設(shè)計意圖]故意出錯,讓學(xué)生根據(jù)溶液顏色的不同來初步檢驗Fe3+。

        [教師]展示一瓶FeCl3稀溶液,與原溶液對比,讓學(xué)生從顏色上不能判斷是否含有來Fe3+,從而引出問題:有沒有其他方法可以檢驗?

        [學(xué)生預(yù)測] 滴加NaOH 溶液將生成紅褐色的Fe(OH)3沉淀。

        [教師演示]取一張濾紙,向其中兩處滴加FeCl3溶液,在其一處再加一滴NaOH 溶液,結(jié)果未看到紅褐色,學(xué)生詫異。

        [設(shè)計意圖] 讓學(xué)生從實驗事實出發(fā), 引發(fā)認(rèn)知沖突,意識到當(dāng)Fe3+溶液濃度較低時,滴加NaOH 看不到紅褐色,不僅為引出更靈敏的鑒定方法做準(zhǔn)備,也為以后學(xué)習(xí)Ksp 做準(zhǔn)備。

        [教師]還能用哪些方法來檢驗?zāi)兀?請同學(xué)們閱讀課本P61。 學(xué)生閱讀了解KSCN。

        [教師]演示:在剛才的濾紙上,再滴加一滴KSCN溶液,變成紅色。

        [設(shè)計意圖]回歸課本。 讓學(xué)生知道課本是經(jīng)驗的傳承,要重視課本的閱讀,更讓學(xué)生知道用KSCN 溶液檢驗Fe3+更靈敏。

        [視頻切入]播放黃金搭檔廣告。

        [教師]廣告中說黃金搭檔中含有鐵元素,同學(xué)們會檢驗其中的鐵元素是幾價鐵嗎?

        [學(xué)生]分組討論,小組發(fā)言敘述過程

        [設(shè)計意圖]讓學(xué)生根據(jù)剛才所學(xué)內(nèi)容,學(xué)以致用,同時也讓學(xué)生不但要明確檢驗的原理,更要注意檢驗的一般步驟及實驗操作的注意事項。

        [教師]同學(xué)們剛才有沒注意到,這里的鐵元素是不是與VC搭檔? 無獨有偶,老師在一藥品說明書也發(fā)現(xiàn)了類似的情況。 提醒學(xué)生找關(guān)鍵字、詞。

        [教師]缺鐵性貧血者需要補幾價鐵元素? 為什么與維生素C 同服? 請同學(xué)們預(yù)測維生素C 作用。

        [學(xué)生]認(rèn)真閱讀文字材料,討論預(yù)測維生素C 的作用。

        [設(shè)計意圖]不僅讓學(xué)生聯(lián)系生活,知道化學(xué)與生活緊密相連,而且讓學(xué)生獲取信息,知道黃金搭檔中的鐵是亞鐵,更能夠引發(fā)學(xué)生疑問:為什么補亞鐵時要與維生素C 同服呢? 激發(fā)學(xué)生去預(yù)測維生素C 的作用。

        [教師]向一支已加入VC的試管中加入FeCl3溶液,注意觀察溶液由棕黃色變?yōu)闇\綠色。 這說明維生素C 作為還原劑防止二價鐵被氧化為三價鐵。

        [設(shè)計意圖]讓學(xué)生親身感受維生素C 的作用,體驗預(yù)測成功的喜悅, 同時也是為了說明Fe3+和Fe2+在一定條件下是可以轉(zhuǎn)化的。

        [教師] 如何運用氧化還原反應(yīng)從理論上分析來實現(xiàn)這種轉(zhuǎn)化?

        [投影]布置兩個任務(wù):Fe3+如何轉(zhuǎn)化為Fe2+?Fe2+如何轉(zhuǎn)化為Fe3+? 并提供物品:FeCl3溶液、FeSO4溶液、KSCN溶液、新制的氯水、還原鐵粉、滴管(有標(biāo)簽)、點滴板(白色)、牙簽(攪拌用)、藥匙、燒杯(廢液缸)

        [設(shè)計意圖] 讓學(xué)生先從理論角度去分析如何實現(xiàn)上述轉(zhuǎn)化,再去觀察根據(jù)提供的藥品,找出所需的氧化劑或還原劑。

        [學(xué)生]討論方案,寫下預(yù)測現(xiàn)象,按方案實施實驗,觀察并記錄現(xiàn)象,解釋現(xiàn)象。

        [設(shè)計意圖]充分體現(xiàn)POE 策略,讓學(xué)生明確科學(xué)探究的一般步驟,更是為了讓學(xué)生養(yǎng)成一種很好的思維和實驗習(xí)慣。 (實驗中教師指導(dǎo))

        [教師]有沒有預(yù)測現(xiàn)象與實驗現(xiàn)象不符合的? 提醒學(xué)生注意滴加試劑的順序。

        [學(xué)生] 小組間討論為什么用同樣的試劑卻得到了不同現(xiàn)象。 (暢所欲言)

        [設(shè)計意圖]讓學(xué)生明白由于試劑的用量不同,試劑滴加順序的不同、 以及有沒有攪拌都會產(chǎn)生不同的現(xiàn)象,提醒學(xué)生不僅要注意實驗方案的整體設(shè)計,更要注意細(xì)節(jié)及操作的規(guī)范化。

        [學(xué)生板演]寫出離子方程式,并用雙線橋表示電子轉(zhuǎn)移方向和數(shù)目。

        [設(shè)計意圖] 一是讓學(xué)生復(fù)習(xí)離子方程式書寫及氧化還原反應(yīng),同時也為了從辨證唯物的角度來說明矛盾的統(tǒng)一性, 在一定條件下矛盾的雙方是可以互相轉(zhuǎn)化的。

        [視頻播放]三價鐵呈棕黃色顏色要牢記,遇硫氰根呈血紅高中是唯一……

        [設(shè)計意圖] 不僅是為了將本節(jié)微型課的內(nèi)容進(jìn)行概括,讓學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容有個整體的認(rèn)識,也是為了首尾呼應(yīng),回歸到學(xué)生生活中來,用歌曲的方式再次激起學(xué)生的興趣,使本節(jié)課余音繞梁、回味無窮!

        [1] 翁偉彬.POE 策略在化學(xué)演示實驗教學(xué)中的應(yīng)用[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2010,(4)

        [2] 吳根亮.濾紙上的氧化還原反應(yīng)實驗[J].化學(xué)教育,2011,(4)

        [3] 鄧陽,王后雄等.基于POE 和PDEODE 策略的化學(xué)概念轉(zhuǎn)變教學(xué)實驗研究[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2011,(10)

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