王曉靜，張文旰，劉榮杰，吳健國(guó)，胡宇峰，史努益，陳林松

(1.浙江省寧海縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，浙江寧海 315600;2.寧?？h種子公司，浙江寧海 315600)

寧?？h常年種植棉花1 333 hm2，是寧波市3個(gè)棉花主產(chǎn)區(qū)之一。冬季棉田原來(lái)大多套種蠶豆，經(jīng)濟(jì)效益不高，且棉花采收后，馬上拔棉桿費(fèi)力費(fèi)工，成本高。2010年冬我們?cè)趯幒？h茶院鄉(xiāng)塘廠村寧海縣老百姓蔬菜專業(yè)合作社，開展棉地套種豌豆試驗(yàn)，利用棉桿作天然支架，實(shí)施生態(tài)高效栽培?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

參試菜用高桿豌豆分別是本縣提純復(fù)壯后的優(yōu)良新品種高桿白玉和從浙江省農(nóng)科院引進(jìn)的浙豌1號(hào)［1］，以矮桿豌豆老品種中豌6號(hào)為對(duì)照。

試驗(yàn)棉地土壤為漿粉泥土，肥力中上，上季作物為棉花。棉花品種為湘雜棉3號(hào)。

1.2 方法

棉花實(shí)行寬窄行種植，寬行距75 cm，窄行距45 cm，株距35 cm，667 m2種植3 170株。豌豆于2010年10月底套種在窄行2株棉花中間，667 m2種植3 170穴，每穴播3粒左右種子，播種深度3～4 cm，667 m2用種量高桿白玉2 kg，浙豌1號(hào)2.5 kg，中豌6號(hào)5 kg。播種前至出苗前防鼠害，在田邊地頭投放鼠藥。開春后結(jié)合中耕鋤草培土施1次提苗肥，667 m2穴施含硫三元復(fù)合肥5～7 kg。結(jié)莢期追肥1～2次，追肥在第1批鮮莢采收后施含硫三元復(fù)合肥4～6 kg、尿素4～5 kg。及時(shí)防治蝸牛、野蛞蝓、潛葉蠅，白粉病等病蟲害。當(dāng)豆粒已充分長(zhǎng)大，莢色由濃綠開始轉(zhuǎn)白時(shí)開始采收鮮豌豆莢，及時(shí)分期分批采摘。鮮豌豆莢的采收期，中豌6號(hào)在4月20-30日，高桿白玉在4月26-5月14日，浙豌1號(hào)在5月9-20日。其他農(nóng)事操作均一致。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期及產(chǎn)量

采摘期。采摘期以特早熟矮桿對(duì)照品種中豌6號(hào)最早，為2011年4月20-30日;其次是早熟高桿品種高桿白玉，為4月26日至5月14日;最遲采摘的是中熟高桿品種浙豌1號(hào)，在5月9日-20日。

表1 不同鮮食豌豆品種經(jīng)濟(jì)性狀、667 m2鮮豌豆莢產(chǎn)量及產(chǎn)值

產(chǎn)量。從表1可以看出，667 m2鮮莢產(chǎn)量以浙豌1號(hào)為最高，達(dá)到887 kg，比高桿白玉增加333 kg，增產(chǎn) 60.1%，比對(duì)照中豌 6號(hào)增加375 kg，增產(chǎn)73.2%;高桿白玉產(chǎn)量554 kg，比對(duì)照中豌6號(hào)增加42 kg，增產(chǎn)8.2%。

豌豆鮮莢價(jià)格以高桿白玉平均3.60元·kg-1為最高，其次是對(duì)照品種中豌6號(hào)平均2.80元·kg-1，最低的是浙豌 1號(hào)平均 2.01元·kg-1。667 m2產(chǎn)值以高桿白玉品種為最高達(dá)到1 994元，比浙豌1號(hào)增加211元，增收11.83%，比對(duì)照中豌6號(hào)增加560元，增收39.05%;其次是浙豌1號(hào)產(chǎn)值1 783元，比對(duì)照中豌6號(hào)增加349元，增收24.34%。

2.2 特征特性

2.2.1 高桿白玉

高桿白玉是寧?？h提純復(fù)壯后的新品種，蔓生，株高100 cm左右，主側(cè)蔓均可結(jié)莢，每株3～4蔓，單株結(jié)莢23～28莢。播種至鮮莢采收175～193 d。莖葉淺綠色，托葉適中，白花。嫩莢綠白色，莢長(zhǎng)7 cm，莢寬2 cm，單莢重約8 g，每莢含籽粒6～8粒，豆莢與豆粒大小均勻，百粒鮮重50 g左右。嫩豆粒色翠綠，口味鮮美、香甜，中等成熟時(shí)質(zhì)糯。品質(zhì)佳，耐貯運(yùn)，適宜鮮食。

2.2.2 浙豌1號(hào)

浙豌1號(hào)由浙江省農(nóng)科院育成，蔓生，株高約110 cm，主側(cè)蔓均可結(jié)莢，每株3～5蔓，單株結(jié)莢20～25莢。播種至鮮莢采收190～200 d。莖葉淺綠色，托葉大，白花。嫩莢綠色，平均莢長(zhǎng)9.3 cm，莢寬2.1 cm，單莢重約10 g，每莢含籽粒7～8粒，豆莢與豆粒大小均勻，百粒鮮重66 g。嫩豆粒味甜、色翠綠，中等成熟時(shí)質(zhì)糯。品質(zhì)佳，耐貯運(yùn)，適宜鮮食和速凍。

2.2.3 中豌6號(hào)

中豌6號(hào)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所育成，窄莢、中粒，成熟的干豌豆淺綠色。莖葉深綠色，株高40～50 cm，單株莢果7～10個(gè)，莢長(zhǎng)7～8 cm，莢寬1.2 cm，單莢6～8粒。百粒重25 g左右。具有節(jié)間短灌漿鼓?？斓膬?yōu)點(diǎn)，前期青莢產(chǎn)量高，約占總產(chǎn)量50%左右，上市早，品質(zhì)較好，食味鮮美，皮薄易熟。播種至鮮莢采收170～180 d。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在棉地套種豌豆，以高桿豌豆品種為好。667 m2鮮莢產(chǎn)量以浙豌1號(hào)為最高達(dá)887㎏，比對(duì)照中豌 6號(hào)增加 375 kg，增產(chǎn)73.2%;高桿白玉為554 kg，比對(duì)照中豌6號(hào)增加42 kg，增產(chǎn)8.2%。667 m2產(chǎn)值以高桿白玉為最高達(dá)到1 994元，比對(duì)照中豌6號(hào)增加560元，增收39.05%;浙豌1號(hào)為1 783元，比對(duì)照中豌6號(hào)增加349元，增收24.34%。鮮豆莢品質(zhì)、口味也以2個(gè)高桿豌豆品種為好。以上2個(gè)高桿豌豆新品種屬早 (高桿白玉)、中 (浙豌1號(hào))熟，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效鮮食品種，為了延長(zhǎng)采摘和銷售期，這2個(gè)新品種可以搭配種植。在棉地套種豌豆，可利用棉桿作支架，省工省本，有利棉花、豌豆雙豐收。

［1］ 龔亞明，胡齊贊，張志紅.豌豆浙豌1號(hào)的選育、特征特性及栽培技術(shù) ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005(6):434-435.