畢金鳳 (山東省沂水縣龍家圈獸醫(yī)站 山東沂水 276400)
蛋雞在不同的生長(zhǎng)和生理階段,其生理特點(diǎn)不同,要分別進(jìn)行相應(yīng)的飼養(yǎng)管理,才能達(dá)到最高的生產(chǎn)效益。
蛋雞在育雛階段的主要任務(wù)是提高育雛成活率。
每年3~4 月份孵出的雞為春雛,這個(gè)時(shí)期北方氣候逐漸轉(zhuǎn)暖,對(duì)雛雞生長(zhǎng)非常有利,育雛成活率高,新雞到當(dāng)年8~9 月份開(kāi)產(chǎn),此時(shí)正是上年老雞產(chǎn)蛋下降季節(jié),能彌補(bǔ)淡季市場(chǎng)鮮蛋供應(yīng)的不足,且產(chǎn)蛋期能延續(xù)到第二年秋末才換羽停產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益較高。
每年4 月下旬至5 月份孵出的雞為晚春雛,這時(shí)氣候轉(zhuǎn)暖,管理省事,降低了保溫成本,育雛成活率較高。新雞在當(dāng)年秋末冬初開(kāi)產(chǎn),高峰期在春節(jié)前,雞蛋價(jià)格較高,能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
無(wú)論是春雛還是晚春雛,最好都實(shí)行高溫育雛。第一周35~36℃,往后每周降低2℃。定期增加濕度,可帶雞噴霧消毒,也可在爐子上放一鐵盆,定期放入含氯消毒劑,達(dá)到消毒和增加濕度兩個(gè)目的。一般育雛期濕度為65%~70%。春季育雛時(shí)要對(duì)雛雞進(jìn)行斷喙。一般第一次在6~10 日齡,第二次在14~16 周齡,用專(zhuān)門(mén)工具將上喙斷去1/2~2/3,下喙斷去1/3。1~2 周以保溫為主,但不要忘記通風(fēng),第3 周應(yīng)增加通風(fēng)量,飼養(yǎng)后期隨雞生長(zhǎng)速度的加快,通風(fēng)換氣尤為重要。定期投放藥物預(yù)防雞白痢、臍炎、腸炎、法氏囊病和球蟲(chóng)病等,同時(shí)做好防疫工作。
后備雞群體型、體重的達(dá)標(biāo)與否,均勻度的高低,性成熟的早晚直接影響產(chǎn)蛋性能和經(jīng)濟(jì)效益。
由于雞的骨骼在最初10 周內(nèi)生長(zhǎng)迅速,8 周齡雛雞骨架可完成75%,12 周齡完成90%以上,之后生長(zhǎng)緩慢,至20 周齡骨骼發(fā)育基本完成。體重的發(fā)育在20 周齡時(shí)達(dá)全期的75%,以后發(fā)育緩慢,一直到36~40 周齡生長(zhǎng)基本停止。為了避免出現(xiàn)脛長(zhǎng)達(dá)標(biāo)而體重偏輕的雞群和脛長(zhǎng)不達(dá)標(biāo)而體重超標(biāo)的雞群,在育成期就要對(duì)雞群進(jìn)行適當(dāng)?shù)南拗骑曫B(yǎng)。一般在8 周齡時(shí)開(kāi)始,有限量和限質(zhì)兩種方法。生產(chǎn)中多采用限量法,要求飼料質(zhì)量良好,必須是全價(jià)料,每日將雞的采食量減少為自由采食量的80%左右,具體喂量根據(jù)雞的品種、雞群狀況而定。
為避免出現(xiàn)早產(chǎn)、蛋小、脫肛及推遲開(kāi)產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生,在育成期必須控制好光照。體重達(dá)開(kāi)產(chǎn)體重時(shí),以增加光照來(lái)刺激其產(chǎn)蛋,從而提高整個(gè)產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋量和蛋料比;當(dāng)群體產(chǎn)蛋率達(dá)5%時(shí),及時(shí)給予光刺激,以滿足其生殖發(fā)育的需要;輕型蛋雞20 周齡仍未見(jiàn)蛋時(shí),應(yīng)及時(shí)給予光刺激來(lái)提高產(chǎn)蛋量。
開(kāi)產(chǎn)前數(shù)周是母雞從生長(zhǎng)期進(jìn)入產(chǎn)蛋期的過(guò)渡階段。
現(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套蛋雞一般在120 日齡左右見(jiàn)蛋,因此必須在100 日齡前上籠,讓新母雞在開(kāi)產(chǎn)前有一段時(shí)間熟悉和適應(yīng)環(huán)境。上籠后及時(shí)淘汰體型過(guò)小、瘦弱和無(wú)飼養(yǎng)價(jià)值的殘雞。開(kāi)產(chǎn)前把應(yīng)該免疫接種的疫苗全部接種完;流感滅活苗應(yīng)接種2 次,相隔30 天左右;喉氣管炎疫苗最好擦肛。接種后要檢查接種效果,必要時(shí)進(jìn)行抗體檢測(cè),確保免疫接種效果,使雞群有足夠的抗體水平來(lái)防御疾病的發(fā)生。
開(kāi)產(chǎn)前要做好驅(qū)蟲(chóng)工作,每千克體重用左旋咪唑20~40 毫克,拌料喂飼,每天1 次,連用2 天以驅(qū)除蛔蟲(chóng);每千克體重用硫雙二氯酚100~200 毫克,拌料喂飼,每天1 次,連用2 天以驅(qū)絳蟲(chóng)。
體重符合要求或稍大于標(biāo)準(zhǔn)體重的雞群,可在16~17 周齡時(shí)將光照時(shí)數(shù)增至13 小時(shí),以后每周增加30 分鐘直至光照時(shí)數(shù)達(dá)到16 小時(shí),而體重偏小的雞群則應(yīng)在130 日齡,雞群產(chǎn)蛋時(shí)開(kāi)始光照刺激。
開(kāi)產(chǎn)前2 周,將育成料及時(shí)轉(zhuǎn)換為產(chǎn)蛋前期料(含鈣2%)或產(chǎn)蛋高峰料(含鈣量為3.5%)。
春季飼養(yǎng)蛋雞的總體要求是保持穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。管理上,注意保溫與通風(fēng),根據(jù)氣溫高低、風(fēng)力、風(fēng)向,決定開(kāi)窗次數(shù)、大小和方向;補(bǔ)充人工光照,保持總光照時(shí)間為15~16 小時(shí);高峰期的產(chǎn)蛋雞,每千克飼料中含代謝能11.56~11.95 兆 焦、粗 蛋 白17%~18%、鈣3.6%~3.8%、磷0.6%。為了保證產(chǎn)蛋雞所需的能量,飼料中的麩皮應(yīng)低于5%。在2~3 月份可添加2%的油脂。由于新母雞產(chǎn)蛋高峰來(lái)得快、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),應(yīng)在不同階段添加預(yù)防藥物,防止輸卵管炎、腹瀉及呼吸道病等疾病和啄癖的發(fā)生。