□王群存

雞屎藤具有清熱解毒，清涼補(bǔ)血的作用，作為海南最具鄉(xiāng)土氣息的小吃——雞屎藤粑仔是著名的“中華名小吃”之一。全省各個(gè)市縣都有人做雞屎藤粑仔的生意，而瓊海、文昌、萬(wàn)寧等市縣最為普遍。在瓊海，雞屎藤粑仔更是眾多甜品和夜宵攤店的主打產(chǎn)品，一些高檔的餐廳酒樓還將它列為特色甜品專門向外賓推介。如何挖掘豐富多彩的雞屎藤粑仔文化，進(jìn)一步打造綠色品牌農(nóng)業(yè)，助力海南國(guó)際旅游島建設(shè)？處于瓊海西北一隅的大路鎮(zhèn)，可以積極謀劃打造昌尾園雞屎藤高效種植基地，力求做大做強(qiáng)雞屎藤產(chǎn)業(yè)，拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收空間，積極打造大路鎮(zhèn)雞屎藤風(fēng)情小鎮(zhèn)，力求在國(guó)際旅游島建設(shè)中占據(jù)重要一席。

雞屎藤花開正艷

在大路鎮(zhèn)種植雞屎藤，大規(guī)模發(fā)展雞屎藤產(chǎn)業(yè)主要基于如下考慮：

雞屎藤，屬茜草科多年生草質(zhì)藤本植物，具有祛風(fēng)活血，止痛解毒，消食導(dǎo)滯，除濕消腫的功效。主要生于我國(guó)南方溪邊、河邊、路邊、林旁及灌木林等肥沃、深厚、濕潤(rùn)的土壤中，常攀援于其他植物或巖石上。每年2—3月種植，9—10月除留種的外，每年都可割取地上部分，曬或晾干即成。或秋季挖根，洗凈，切片，曬干供藥用。

大路鎮(zhèn)是瓊海市北部重鎮(zhèn)，土地肥沃，氣候暖和，山塘水庫(kù)多，水利設(shè)施完善，境內(nèi)公路四通八達(dá)，東線高速路和233國(guó)道穿鎮(zhèn)而過(guò)。昌尾園位于大路鎮(zhèn)西部，創(chuàng)建中的雞屎藤高效種植基地內(nèi)的土質(zhì)以馬肝土為主，土壤質(zhì)地優(yōu)良；傍靠大路鎮(zhèn)著名的七星水庫(kù)，水庫(kù)灌溉渠道就從基地旁邊經(jīng)過(guò)，水源充沛，水質(zhì)優(yōu)良；氣候適宜，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯；環(huán)境綠色生態(tài)，周邊5公里范圍內(nèi)，無(wú)任何工業(yè)污染等，具有發(fā)展雞屎藤種植業(yè)的優(yōu)越條件。通過(guò)發(fā)展雞屎藤種植示范基地，可以帶動(dòng)廣大農(nóng)戶種植雞屎藤，形成大路鎮(zhèn)雞屎藤規(guī)模種植產(chǎn)業(yè)帶。

大路鎮(zhèn)還是海南糧食的主要產(chǎn)區(qū)，境內(nèi)2.8萬(wàn)多畝的“大路洋”是省級(jí)農(nóng)業(yè)示范基地，盛產(chǎn)的“大路精米”是海南糧食知名品牌。發(fā)展雞屎藤深加工，可以充分利用豐富的“大路精米”資源，制成生態(tài)綠色的雞屎藤粑仔、雞屎藤湯圓、雞屎藤餅干等特色產(chǎn)品，發(fā)展配套的生姜、糖蔗等特色產(chǎn)業(yè)，還可以用雞屎藤的莖葉碾碎了以后拌著飼料在橡膠林下養(yǎng)雞，打造大路“雞屎藤”雞知名品牌。從而逐步形成雞屎藤產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；纳a(chǎn)加工鏈條，進(jìn)一步促進(jìn)大路鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，實(shí)現(xiàn)大路鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。

國(guó)際旅游島建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略兩年多以來(lái)，海南旅游市場(chǎng)突飛猛進(jìn)，2011年海南全年接待游客量突破3000萬(wàn)人次。人們來(lái)海南旅游，要吃當(dāng)?shù)氐木佬〕?，品地方美食文化?，F(xiàn)在海南雞屎藤粑仔的品牌已經(jīng)打響，雞屎藤市場(chǎng)需求量日益增多，供不應(yīng)求，發(fā)展雞屎藤植物的市場(chǎng)前景看好。大路鎮(zhèn)雞屎藤高效種植基地可根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)不同的雞屎藤產(chǎn)品，并采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)基地附近的農(nóng)戶發(fā)展雞屎藤種植。

大路鎮(zhèn)發(fā)展雞屎藤產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)：第一步，創(chuàng)建馬寨村委會(huì)草塘村昌尾園雞屎藤高效種植基地；第二步，在境內(nèi)的13個(gè)山塘水庫(kù)邊及其渠道的兩旁，全面發(fā)展雞屎藤種植業(yè)；第三步，在大路鎮(zhèn)馬寨村規(guī)劃出雞屎藤深加工區(qū)域，拉長(zhǎng)雞屎藤產(chǎn)業(yè)鏈條；第四步，挖掘豐富多彩的雞屎藤文化，建立海南雞屎藤文化研究基地，全面提升雞屎藤產(chǎn)業(yè)化水平，打造綠色生態(tài)的大路雞屎藤特色旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)；第五步，沿著大路西部地區(qū)的馬寨—禮義寨—羅凌—新市—東安—昌尾—青天—馬寨，構(gòu)建環(huán)狀的鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游圈。至此，大路鎮(zhèn)將實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的全面升級(jí)，旅游業(yè)也將在瓊海特色旅游業(yè)中占據(jù)重要一席。

草塘村昌尾園雞屎藤高效種植基地可考慮分三年三期建設(shè)：第一期，建設(shè)10畝雞屎藤苗圃；第二期，建設(shè)100畝昌尾園雞屎藤種植基地；第三期，建設(shè)200畝昌尾園雞屎藤種植基地，同時(shí)發(fā)展雞屎藤深加工業(yè)。現(xiàn)在昌尾園已經(jīng)建起10畝雞屎藤苗圃，培育出雞屎藤種苗。昌尾園雞屎藤高效種植基地一、二期建設(shè)費(fèi)用共40萬(wàn)元，可考慮多方尋求經(jīng)費(fèi)支持，讓該項(xiàng)目盡快上馬。