張 靖 ，屠乃美

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草研究院，湖南 長(zhǎng)沙 410128；2.玉溪市煙草公司易門分公司，云南 易門 651100）

基質(zhì)起吸附營(yíng)養(yǎng)液、固定煙苗根系等作用，是煙草漂浮育苗的核心[1-2]。目前，漂浮育苗基質(zhì)主要成分是富含有機(jī)質(zhì)的材料（草炭為主），再加配適當(dāng)比例的輕質(zhì)無(wú)機(jī)材料（如蛭石或膨化珍珠等）制成。但是草炭是不可再生的濕地資源，長(zhǎng)年大量開采會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成難以恢復(fù)的破壞。為研發(fā)替代基質(zhì)，保護(hù)環(huán)境，降低育苗成本，筆者采用河沙、火土為基質(zhì)材料，以目前使用的草炭基質(zhì)為對(duì)照，對(duì)較優(yōu)烤煙育苗替代基質(zhì)的選擇及其育苗技術(shù)進(jìn)行了研究，以期加快“河沙基質(zhì)育苗技術(shù)”的推廣運(yùn)用力度，提升自主創(chuàng)新能力，促進(jìn)玉溪市煙葉生產(chǎn)水平提高。

1 材料與方法

1.1 材料

供試烤煙品種為K326。供試基質(zhì)為烤煙現(xiàn)行基質(zhì)（草炭基質(zhì)，由玉溪金葉福達(dá)工貿(mào)有限責(zé)任公司提供）、綠汁江邊的河沙基質(zhì)、火土基質(zhì)。采用育苗盤162孔，育苗棚5.6 m×1.4 m。

1.2 方法

試驗(yàn)于2010年在云南省玉溪易門縣綠汁鎮(zhèn)棚苴村委會(huì)大嶺崗小組進(jìn)行。試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理：A、生產(chǎn)在用的現(xiàn)行基質(zhì)；B、河沙基質(zhì)；C、火土基質(zhì)。育苗棚數(shù)5棚，每棚10盤，每個(gè)處理3次重復(fù)。2月18日完成裝盤和播種、入池。處理均采用漂浮育苗方式進(jìn)行育苗，4月26日至4月27日內(nèi)統(tǒng)一移栽結(jié)束，苗期和大田期管理按玉溪市優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行。

1.3 觀測(cè)項(xiàng)目與方法

對(duì)出苗率、成苗率、壯苗率、苗高、莖圍等農(nóng)藝性狀與大田煙株農(nóng)藝性狀以及煙葉經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行觀察記錄。每種育苗基質(zhì)隨機(jī)抽取3個(gè)育苗池作為重復(fù)處理，每個(gè)池隨機(jī)取5盤苗進(jìn)行調(diào)查。出苗率為播種20 d時(shí)的出苗百分率，出苗時(shí)間為播種至50%出苗之間的天數(shù)。成苗時(shí)間為播種至50%幼苗達(dá)到適栽和壯苗標(biāo)準(zhǔn)之間的天數(shù)。在生根期調(diào)查苗色，分深綠、綠、淺綠、黃綠四級(jí)。貓耳期調(diào)查整齊度，苗高和葉數(shù)的變異系數(shù)10%以下的為整齊，25%以上的為不整齊，中間為較整齊。發(fā)病率在間苗前進(jìn)行調(diào)查。計(jì)算育苗成本，每種基質(zhì)育苗方式隨機(jī)抽取3戶面積6 667 m2以上的農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查或以育苗點(diǎn)為單位統(tǒng)一調(diào)查。根據(jù)實(shí)際使用基質(zhì)和沙體的用量來(lái)計(jì)算每1 100株煙苗的使用量（m3/667m2），然后根據(jù)基質(zhì)單價(jià)（元/m3）計(jì)算煙苗單位面積（667m2）的基質(zhì)成本。根據(jù)各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)際用工數(shù)量和當(dāng)?shù)毓r(jià)折算每1 100株煙苗各環(huán)節(jié)的用工成本。隨機(jī)抽取農(nóng)戶進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查，級(jí)指=均價(jià)/最高等級(jí)價(jià)格。

采用Excel與DPS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同基質(zhì)育苗方式的出苗情況及農(nóng)藝性狀比較

現(xiàn)行基質(zhì)、河沙基質(zhì)、火土基質(zhì)3個(gè)處理出苗時(shí)間分別為3月2日、3月3日、3月4日，成苗時(shí)間分別為4月24日、4月26日、4月25日。如表1所示，在所有煙苗生物學(xué)性狀表現(xiàn)中，現(xiàn)行基質(zhì)育苗方式的煙苗表現(xiàn)最好；河沙基質(zhì)育苗的出苗率、成苗率與現(xiàn)行基質(zhì)育苗的差異達(dá)極顯著水平，出苗時(shí)間和成苗時(shí)間達(dá)顯著水平，其他的沒有顯著差異；火土基質(zhì)育苗除出苗率與現(xiàn)行基質(zhì)育苗差異達(dá)極顯著水平外，其他的均無(wú)明顯差異；3種育苗方式的苗色、整齊度、發(fā)病率基本一致。

表1 不同基質(zhì)育苗方式煙苗生物學(xué)性狀比較

2.2 不同基質(zhì)育苗方式的煙苗大田農(nóng)藝性狀比較

從表2中可知，所有大田農(nóng)藝性狀表現(xiàn)中，現(xiàn)行基質(zhì)育苗表現(xiàn)最突出，火土基質(zhì)育苗的移栽成活率、株高、莖圍與現(xiàn)行基質(zhì)育苗差異達(dá)極顯著水平，下二棚葉長(zhǎng)與現(xiàn)行基質(zhì)育苗達(dá)顯著水平，其他的性狀沒有明顯差異；河沙基質(zhì)育苗與現(xiàn)行基質(zhì)均無(wú)明顯差異。因此，河沙可以用來(lái)替代現(xiàn)行基質(zhì)。

表2 不同基質(zhì)育苗方式煙苗大田農(nóng)藝性狀調(diào)查表

2.3 不同基質(zhì)育苗方式的育苗成本比較

如表3所示，比較了育苗基質(zhì)成本和管理用工，不同基質(zhì)育苗的育苗成本等配套設(shè)施及物資使用都一致，因此不列入比較范圍。河沙基質(zhì)育苗和火土基質(zhì)育苗的材料為沙和火土，取材廣泛，價(jià)格遠(yuǎn)低于現(xiàn)行基質(zhì)育苗的基質(zhì)，配套大田所需成本僅1.40元/667m2和0.52元/667m2，分別較現(xiàn)行基質(zhì)育苗的基質(zhì)成本降低了14.44元/667m2和15.32元/667m2。河沙基質(zhì)育苗和火土基質(zhì)育苗在育苗前的準(zhǔn)備工作和育苗期間的管理較現(xiàn)行基質(zhì)育苗多用工3元/667m2和8.4元/667m2?？傮w來(lái)看，河沙基質(zhì)育苗和火土基質(zhì)育苗綜合育苗成本較現(xiàn)行基質(zhì)育苗大幅下降，育苗成本分別降低11.44元/667m2和 6.92 元/667m2。

表3 不同基質(zhì)育苗方式育苗的成本比較

2.4 不同基質(zhì)育苗方式的煙葉大田產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益比較

從表4中可知，河沙基質(zhì)育苗產(chǎn)量比現(xiàn)行基質(zhì)育苗高出0.69 kg/667m2，比火土基質(zhì)育苗高出8.32 kg/667m2；產(chǎn)值比現(xiàn)行基質(zhì)育苗高76.01元/667m2，比火土基質(zhì)育苗高219.88元/667m2；上等煙比例較現(xiàn)行基質(zhì)育苗低1.3個(gè)百分點(diǎn)，較火土基質(zhì)育苗高1.6個(gè)百分點(diǎn)；平均單價(jià)比現(xiàn)行基質(zhì)育苗高0.47元/kg，比火土基質(zhì)苗高0.66元/kg，但河沙基質(zhì)育苗與現(xiàn)行基質(zhì)育苗之間均無(wú)明顯差異，火土基質(zhì)育苗單位面積的產(chǎn)量和產(chǎn)值與河沙基質(zhì)之間差異達(dá)極顯著水平。

表4 不同基質(zhì)育苗方式煙葉大田產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查表

3 育苗管理技術(shù)

3.1 水分管理

煙草砂培濕潤(rùn)育苗階段，水份管理按照階段管理的方法進(jìn)行。第一階段為播種到小十字期，第1次加水在播種后進(jìn)行，水深1～1.5 cm為宜，使所有空穴的種子都能吸收到充足的水份，有利于出苗；第二階段為煙苗小十字期后到漂浮育苗階段以前，要防止水份過量而影響煙苗生長(zhǎng)，這個(gè)階段是保苗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，水份調(diào)控的原則是協(xié)調(diào)砂體中水、汽比例，促進(jìn)地下部分的正常發(fā)育。每天中午要檢查砂體含水量，要求2～3 d內(nèi)保持池底無(wú)水，砂體表面顏色逐漸變淡發(fā)白，手摸無(wú)潮濕感，然后加水至1 cm深，2～3 d后池底自然無(wú)水，如此多次干濕交替。自播種后，試驗(yàn)棚水份管理嚴(yán)格按漂浮育苗技術(shù)實(shí)施。

3.2 施肥管理

在砂培濕潤(rùn)育苗階段，營(yíng)養(yǎng)液在營(yíng)養(yǎng)池中配制，要求的濃度低，加入量也少；在砂培漂浮育苗階段，營(yíng)養(yǎng)液是通過在育苗池中加入營(yíng)養(yǎng)成分配制而成。營(yíng)養(yǎng)液的作用是提供煙苗生長(zhǎng)發(fā)育過程中所需的養(yǎng)分，煙苗出齊后，安排了施肥工作，第1次施肥時(shí)間為3月2日，第2次施肥時(shí)間為3月10日，第3次施肥時(shí)間為3月17日。

3.3 溫度管理

煙苗生長(zhǎng)發(fā)育最適宜的溫度為25～28℃，溫度嚴(yán)格控制在25～28℃。在整個(gè)育苗階段的前15 d以調(diào)控溫度促出苗整齊為主，接下來(lái)25 d以調(diào)控溫度促根為主，后25 d以調(diào)控溫度蹲苗為主。

3.4 間苗、補(bǔ)苗、剪葉措施

當(dāng)煙葉進(jìn)入3～4片真葉進(jìn)行間苗補(bǔ)苗。間除大、小、弱、病苗，保留中等苗，每穴留1株，無(wú)苗空穴用預(yù)備苗補(bǔ)上。剪葉堅(jiān)持“前促、中穩(wěn)、后控”的原則，第1次剪葉在4月3日，第2次剪葉在4月11日，第3次剪葉在4月18日。

3.5 病蟲害防治

堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合治理的原則，消除病蟲害傳染源，切斷傳播途徑，是使整個(gè)苗池?zé)o病無(wú)蟲的關(guān)鍵。育苗材料及器具在使用前認(rèn)真嚴(yán)格消毒，搞好棚內(nèi)外衛(wèi)生、堅(jiān)持無(wú)菌操作。剪葉后用菌克毒克和施特靈進(jìn)行統(tǒng)一防治。

4 討論與結(jié)論

烤煙河沙基質(zhì)育苗是以沙體代替?zhèn)鹘y(tǒng)基質(zhì)，出苗整齊，出苗率高，后期煙苗長(zhǎng)勢(shì)較弱。河沙基質(zhì)育苗的成本較低，具有節(jié)約資源、材料來(lái)源廣泛、成本低廉、有利于環(huán)保、社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)點(diǎn)[3-5]。但是相同體積的基質(zhì)，河沙較其他材料重量要大很多，造成運(yùn)輸費(fèi)用增加，其基質(zhì)的配比還有待進(jìn)一步研究[6-10]。

試驗(yàn)結(jié)果表明，所有煙苗生物學(xué)性狀以及大田農(nóng)藝性狀表現(xiàn)中，現(xiàn)行基質(zhì)育苗方式的煙苗表現(xiàn)最突出，其中，河沙基質(zhì)育苗的出苗率、成苗率與現(xiàn)行基質(zhì)育苗差異均達(dá)極顯著水平，出苗時(shí)間和成苗時(shí)間均達(dá)顯著水平，其他的沒有顯著差異；火土基質(zhì)育苗除出苗率與現(xiàn)行基質(zhì)育苗差異達(dá)極顯著水平外，其他的均無(wú)明顯差異；3種育苗方式的苗色、整齊度、發(fā)病率基本一致；河沙基質(zhì)育苗的大田農(nóng)藝性狀與現(xiàn)行基質(zhì)育苗均無(wú)明顯差異。河沙基質(zhì)育苗單位面積的產(chǎn)量和產(chǎn)值比現(xiàn)行基質(zhì)苗和火土苗略高，與現(xiàn)行基質(zhì)苗之間均無(wú)明顯差異。單從基質(zhì)育苗成本上看，現(xiàn)行基質(zhì)的成本較高，河沙和火土本地取材，成本較低，大面積推廣可大幅度降低育苗成本?？偟膩?lái)說，現(xiàn)行基質(zhì)育苗培苗方式更優(yōu)，河沙基質(zhì)育苗次之，但河沙基質(zhì)育苗的經(jīng)濟(jì)效益較高。

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