唐若水

都說(shuō)法國(guó)首都巴黎是時(shí)尚之都、奢華之都、浪漫之都，但此次參加“法國(guó)深度游”之后，觀(guān)點(diǎn)卻發(fā)生了些許變化。誠(chéng)然，在巴黎的“老佛爺”等名店里揮金如土的富豪隨處可見(jiàn)，在燈紅酒綠的聲色場(chǎng)所里一擲千金的闊佬也比比皆是，但無(wú)疑他們只占了巴黎人口的少數(shù)，而占大比例的以工資維持一家生計(jì)的平頭百姓，以及靠納稅人交納的稅金維持運(yùn)作的政府部門(mén)，卻一刻也不忘節(jié)儉，而且還在不斷將其發(fā)揚(yáng)光大。在他們心里，節(jié)儉無(wú)疑是一種美德，而且還是一種值得稱(chēng)頌的生活理念和生活方式。實(shí)際上在今日巴黎，就像彌漫的藝術(shù)和歷史氛圍一樣，節(jié)儉之風(fēng)也深入到了都市的方方面面

星級(jí)酒店里的“針線(xiàn)包”

在剛剛富裕起來(lái)的中國(guó)，大多數(shù)90后可能已渾然不知“針線(xiàn)包”為何物，至于中老年人，提起“針線(xiàn)包”，至多也僅僅是回想起那并不遙遠(yuǎn)的“縫縫補(bǔ)補(bǔ)又一年”的苦澀日子，卻很少再會(huì)親自穿針引線(xiàn)了。然而在筆者下榻的一家三星級(jí)酒店的客房里的梳妝臺(tái)上，卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)供客人免費(fèi)使用的簡(jiǎn)陋“針線(xiàn)包”：只是在一條硬紙上繞上一些不同顏色的細(xì)線(xiàn)，上面插上一枚縫衣針。筆者就曾經(jīng)利用酒店的“針線(xiàn)包”，笨拙地給自己的風(fēng)農(nóng)“關(guān)鍵位置”縫上了一顆掉落的紐扣。

自助餐廳里的節(jié)儉“小動(dòng)作”

巴黎人喜歡在自助餐廳里用餐。筆者多次發(fā)現(xiàn)，巴黎人用餐后常常用刀叉刮下殘留在包裝紙上的奶油，甚至用手指沾起散落在盤(pán)子中的面包屑再放入口中吃掉，沒(méi)有啟封包裝的調(diào)料則收集起來(lái)放在一旁，以便服務(wù)人員回收。餐畢再仔細(xì)檢查一遍，直到發(fā)現(xiàn)沒(méi)有任何浪費(fèi)才起身離開(kāi)。

用名牌包的并不多

眾所周知，LV和愛(ài)馬仕手袋堪稱(chēng)法國(guó)的“國(guó)粹”，在巴黎的“老佛爺”名店里，天天都有前來(lái)?yè)屬?gòu)的中國(guó)游客排起見(jiàn)頭不見(jiàn)尾的“一字長(zhǎng)蛇陣”，仿佛來(lái)一次法國(guó)不帶回一個(gè)法國(guó)名牌手袋便不好向父老鄉(xiāng)親交待似的。然而在巴黎街頭，這些名貴手袋還真不多見(jiàn)。好不容易有幾款LV隨著它們的女主人翩然而過(guò)，定睛一看卻是一些老掉了牙的Speedy，至于在中國(guó)美眉中最受歡迎的Galliera，卻一個(gè)也沒(méi)見(jiàn)到，甚至連愛(ài)馬仕中的Kelly或Birkin，也難覓其蹤影。有長(zhǎng)期定居在巴黎的中國(guó)地陪介紹說(shuō)，實(shí)際上巴黎人還挺節(jié)約的，那些法國(guó)出品的頂級(jí)奢侈品，大多是“專(zhuān)供”外國(guó)人，其中也包括越來(lái)越富裕的中國(guó)人。

還在使用轉(zhuǎn)盤(pán)式撥號(hào)電話(huà)

轉(zhuǎn)盤(pán)式撥號(hào)電話(huà)流行于上一世紀(jì)六七十年代，在我國(guó)屬于“老爺電話(huà)”，時(shí)下早已被淘汰出局了。但讓筆者匪夷所思的是，在巴黎的一家公立醫(yī)院，筆者竟然見(jiàn)到了一部陳舊的轉(zhuǎn)盤(pán)式撥號(hào)電話(huà)正由一個(gè)女護(hù)士撥打著。發(fā)現(xiàn)筆者迷惑的眼光，她笑著說(shuō)：盡管是部老爺電話(huà)，但用起來(lái)還是很順手，丟棄很可惜，醫(yī)院里還有另外十多部轉(zhuǎn)盤(pán)式撥號(hào)電話(huà)尚未“告老退休”。

人造的“塞納沙灘”

巴黎人十分向往在盛夏季節(jié)遠(yuǎn)赴地中海沿岸的沙灘享受日光浴，但路途遙遠(yuǎn)，花費(fèi)不菲，由此巴黎市政府靈機(jī)一動(dòng)，用大卡車(chē)從海邊運(yùn)來(lái)大批沙子，鋪在巴黎市中心的塞納河畔，并免費(fèi)向全體市民開(kāi)放“人造沙灘”。盡管有人批評(píng)說(shuō)這種沙灘日光浴太“虛假”，但圖方便和節(jié)約的市民還是接踵而來(lái)，只要是晴天，狹長(zhǎng)的“塞納沙灘”上總是擠滿(mǎn)了日光浴愛(ài)好者。

“節(jié)儉旅游”成風(fēng)

巴黎人酷愛(ài)旅游，但據(jù)最新調(diào)查，在不斷滑落的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，越來(lái)越多巴黎人為節(jié)約開(kāi)支而時(shí)興“節(jié)儉旅游”：以國(guó)內(nèi)游取代國(guó)外游；以短途游取代長(zhǎng)途游；盡量選擇旅行社推出的“特價(jià)游”：自由行游客出行時(shí)想方設(shè)法避開(kāi)高峰時(shí)的全價(jià)航班，而改乘廉價(jià)的“紅眼航班”；網(wǎng)上訂購(gòu)“團(tuán)購(gòu)游”；旅游途中只游玩不購(gòu)物等等。

（摘自《羊城晚報(bào)》，有刪節(jié)）