蔡 紅龔正元

（1江蘇省徐州市潘塘中學 江蘇 徐州 221111；2南京師范大學教師教育學院 江蘇 南京 210097）

一、研究的起因

化學方程式作為一種語言符號，是學習化學的重要工具。它有利于學生更好地認識化學反應的實質(zhì)，同時也有利于進一步發(fā)展學生的思維能力和創(chuàng)新能力。通過多年的教學經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)：凡是能正確熟練的書寫化學方程式的同學，他們的化學成績都不差。所以說化學方程式的學習直接影響到學生學習化學的水平。

根據(jù)以往的教學經(jīng)驗，筆者發(fā)現(xiàn)很多學生學習化學方程式的內(nèi)容基本以死記硬背為主，化學方程式的學習需要花很長的時間，需要幾個來回默寫記憶才能掌握。這樣加劇了學生思維的僵化，給化學學習帶來諸多不利因素。特別是進入酸堿鹽的學習，學生接觸到的化學反應數(shù)量明顯增加，而且化學方程式的難度也有所提高。若不改變原有的學習習慣，仍然采用以死記硬背為主的方法學習化學方程式，則往往效果很差，甚至還影響到學生學習化學的興趣。筆者在教學中也發(fā)現(xiàn)：化學方程式是學生學習的分化點之一。為了進行更好的教學，于是筆者查閱了國內(nèi)外相關(guān)的資料，進行學習。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：雖然有很多關(guān)于化學方程式的教學策略的文章，但是細細看來，發(fā)現(xiàn)關(guān)于化學方程式的教學策略大同小異。查閱資料中還產(chǎn)生了一些疑問：這些為數(shù)不多的教學策略真的有效嗎？其有效性能達到多少？這些方法中哪一種更有效？這些疑問促使筆者對這些教學策略進行歸納總結(jié)，并通過相關(guān)的教學實驗，獲得有關(guān)的數(shù)據(jù)，比較這些策略的有效度。

二、化學方程式教學的基本策略

通過查閱資料和多年的教學實踐，歸納總結(jié)以下學習化學方程式的策略：

1.讓學生親身經(jīng)歷完整的化學方程式書寫過程

化學方程式的書寫不單是一個知識的再現(xiàn)過程，從某種意義上說，化學方程式的書寫過程也是一個問題解決的過程。在解決問題的過程中，僅僅在記憶中貯存一定數(shù)量的組塊還不夠，還必須有產(chǎn)生式系統(tǒng)，即把知識組織起來的若干程序。學生不能完整再現(xiàn)化學方程式，尤其不能根據(jù)給定的條件正確書寫化學方程式，都與產(chǎn)生式系統(tǒng)的缺乏有關(guān)。不經(jīng)歷真正的知識形成過程而是簡單接受的知識，是很難深刻和靈活應用的。一些學生想當然地認為背誦是學習化學方程式最好的方法，卻從沒有深入思考化學方程式各部分間的聯(lián)系，沒有經(jīng)歷一次完整的化學方程式書寫過程。因此，在教學中引導學生經(jīng)歷完整的化學方程式書寫過程，能夠促進學生產(chǎn)生式系統(tǒng)的形成，提高化學方程式的學習效率。

如在學習《石灰石的利用》這一節(jié)內(nèi)容時，教師可以讓學生閱讀課本，找出三種含鈣的物質(zhì)——碳酸鈣、氧化鈣、氫氧化鈣，讓學生了解其物理化學性質(zhì)，并寫出它們之間相互轉(zhuǎn)化的化學方程式。在分析碳酸鈣的類別（碳酸鹽）之后，引導學生回憶并寫出實驗室制取二氧化碳的反應原理：CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O，由此推測出碳酸鹽的通性——“遇酸冒氣泡”，從而學會碳酸鹽的檢驗方法，再寫Na2CO3、K2CO3與HCl的反應就容易得多了。讓學生嘗試完成上述所列出的化學方程式，使學生經(jīng)歷完整的化學方程式的書寫過程，有利于學生邏輯思維的養(yǎng)成，發(fā)現(xiàn)化學方程式書寫的內(nèi)在規(guī)律。

2.利用實驗作載體，加強直觀，名實互現(xiàn)

化學用語的教學應與所表示的具體物質(zhì)、反應及有關(guān)的概念、理論等內(nèi)容密切聯(lián)系，不能孤立地講化學用語?？吹匠Ｒ姷奈镔|(zhì)能寫出化學式，遇到常見的反應完成化學方程式。相反，從化學式、化學方程式中聯(lián)想到具體的物質(zhì)、化學反應?；瘜W實驗是加強直觀、名實結(jié)合的橋梁。通過實驗，不僅可以激發(fā)學生的興趣，提高學生學習化學的自覺性和積極性，同時還可以幫助學生形成化學概念、理解鞏固化學知識，還可以培養(yǎng)學生觀察現(xiàn)象，歸納綜合、抽象概括和分析問題、解決問題的能力。例如：在講實驗室煉鐵的原理時，首先展示氧化鐵和一氧化碳氣體，讓學生觀察顏色、狀態(tài)，寫出化學式為Fe2O3和CO；然后，教師連接實驗裝置，講明裝置的特點、操作步驟及原因；最后指導學生觀察實驗現(xiàn)象，并用磁鐵來吸引固體生成物。做完實驗后，引導學生根據(jù)實驗現(xiàn)象分析，什么物質(zhì)，在什么條件下反應，生成了什么物質(zhì)。學生很容易推出Fe2O3和CO在高溫條件下反應，生成了Fe和CO2的實驗結(jié)論，并寫出反應的化學方程式Fe2O3+而且記憶深刻。這就從具體實驗現(xiàn)象抽象出了化學方程式；相反，要求學生由化學方程式Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2能聯(lián)想到CO通入盛有Fe2O3的玻璃管中加熱，紅色Fe2O3就會變成黑色的鐵粉，同時生成能使澄清的石灰水變渾濁這一化學現(xiàn)象。經(jīng)常進行這種“名實互現(xiàn)”的訓練，不但促進了學生對化學用語的掌握，而且培養(yǎng)了學生的觀察、分析和推理的能力。

3.根據(jù)反應特點歸納規(guī)律進行學習

教學中，如果學生對新的化學方程式難以理解，在正式學習新知識之前，教師可以向?qū)W生介紹一些他們比較熟悉的材料，這些材料同時又高度概括地包含了正式學習材料的關(guān)鍵內(nèi)容。這些材料的內(nèi)容介于新舊知識之間，在學生對新知識的理解中充當橋梁作用，使學生易于同化新知識。例如在學習金屬活動順序時，可在學習前復習第五章里學習過的金屬間的置換反應規(guī)律，作為先行組織者，通過己熟悉的反應（性質(zhì)）進行比較，有利于對新知識的同化。

在教學中還可以采用歸納規(guī)律的方法，根據(jù)反應的特點、書寫規(guī)則進行高度概括，把繁雜難記的內(nèi)容編成幾個句子。比如：學習初中化學中的四種基本反應類型的特點可以這樣歸納：化合反應——“多變一”；分解反應——“一變多”；置換反應——“單質(zhì)+化合物→單質(zhì)+化合物”，復分解反應——“兩相換，價不變”，特別是學習復分解反應的化學方程式時，筆者帶領(lǐng)同學一起找出其交換規(guī)律——“前不動，后交換”，比如：NaOH+HCl=NaCl+H2O，按照這個規(guī)律只交換畫線部分，學生就很容易的進行交換：保持“Na”和“H”的位置不動，仍放在前面，把“OH”和“Cl”進行交換，再根據(jù)各自的化合價寫出正確的化學式，最后配平即可。經(jīng)過2年的教學實踐，發(fā)現(xiàn)特別是學習第七章《酸堿鹽的應用》時，這種教學方法更有利于學生接受，效果不錯。

三、化學方程式的幾種學習策略的對比實驗

【研究對象】2011年9月新升入初三的本校九（2）班學生，共32人，根據(jù)期中考試中的化學成績分成了3個平行組，第一組11人，化學平均成績38.2分 （滿分60分）；第二組11人，平均成績是37.9分；第三組10人，平均成績是38.8分。

【研究方法】試卷測評法、談話法

【研究過程】展示任務：6個化學反應方程式：

（1）鎂帶在空氣中的燃燒；（2）高錳酸鉀加熱分解；（3）鐵和稀硫酸反應；（4）氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液的反應；（5）氫氧化鈣和稀鹽酸的反應；（6）碳酸鈉和稀鹽酸的反應。

分別給3組學生布置學習任務：

第一組：直接提供給他們這6個反應的化學方程式，直接背誦，記錄默寫到全對時，各自所需要的時間；

第二組：到實驗室里邊做實驗，邊根據(jù)實驗現(xiàn)象等討論完成這六個反應的化學方程式，記憶并默寫至全對，記錄各自所需要的時間；

第三組：在教師的引導下，先按照反應類型進行歸類，找出其內(nèi)在的反應規(guī)律（反應1是化合反應，“多變一”；反應2是分解反應，“一變多”；第3個反應是置換反應，“單質(zhì)+化合物→單質(zhì)+化合物”；第 4、5、6都是復分解反應，“兩相換，價不變”，“前不動，后交換”），學生相互討論交流彼此的心得，記憶并默寫至全對，記錄各自所需要的時間。

時間組別最快者需要的時間 最慢者需要的時間 全組平均時間 結(jié)論第一組 8分12秒45分鐘的實驗時間內(nèi)未能完成，延長15分鐘才完成28分鐘26秒第二組 6分20秒 34分鐘48秒 18分鐘42秒第三組 5分52秒 28分鐘35秒 14分11秒找內(nèi)在規(guī)律的方法更有利于化學方程式的學習。

為了檢驗記憶的持久度，一周后，筆者又對這6個化學方程式進行了默寫，結(jié)果如下：

數(shù)目組別 全對 錯1個 錯2個 錯3個 錯4個 錯5個 錯6個人第一組（11人）數(shù) 2人 1人 2人 2人 1人 2人 1人比率18.2%9.09%18.2%18.2%9.09%18.2%9.09%人第二組（11人）數(shù) 3人 2人 1人 3人 1人 1人 0人比率27.3%18.2%9.09%27.3%9.09%9.09% 0%人第三組（10人）數(shù) 4人 2人 2人 0人 1人 1人 0人比率 40% 20% 20% 0% 10% 10% 0%

四、實驗結(jié)論和反思

通過化學方程式教學策略的有效性研究，實驗結(jié)果表明：采用恰當?shù)姆椒ㄟM行教和學的確能夠有效地提高學生的化學學習成績。通過研究，筆者發(fā)現(xiàn)在初中化學用語教學中，學習化學方程式最有效的方法是找內(nèi)在規(guī)律法。當然，最有效不代表唯一。在實驗過程中，通過深入學生，進行了仔細的觀察，并和各層次的學生進行了交談，也了解到了一些問題：化學學習程度越差的學生，學習這部分越困難，雖然費了很大的力氣，仍然會丟三落四，如化學式不會寫，不會配平，丟掉反應條件或者氣體符號、沉淀符號等等，感覺比背英語課本還難。記憶的持久性更不能保證，學習后保持一天就不錯了。究其原因，還是化學用語的相承性造成的，前面的元素符號，化學式、化合價等內(nèi)容沒學會，沒吃透，后面的學習就遇到了各種困難，更加證明了“空中樓閣“是不可能實現(xiàn)的。對這部分基礎(chǔ)較差的同學還是要盡量補上前面欠缺的知識，否則就只能采取死記硬背的方法了；而對于程度中等以上的學生，還是多使用找反應規(guī)律的學習策略，進行理解性學習，更有助于培養(yǎng)學生的邏輯思維能力。筆者認為，可以根據(jù)學生的實際情況，不同程度的學生采用不同的教學方法，在教學中靈活使用多種教學方法，因材施教，將會更有利于學生積極、主動地學習。

［1］ 吳俊明，王祖浩.化學學習論［M］.南寧∶廣西教育出版社，1996

［2］ 中華人民共和國教育部制定.化學課程標準（實驗）［M］.北京：人民教育出版社，2003

［3］ 朱秀蓮.初中化學用語學習現(xiàn)狀調(diào)查及其教學策略研究［D］.陜西師范大學，2009

［4］ 任紅艷.化學問題解決及其教學的研究［D］.南京師范大學，2005

［5］ 馬暉等.提高學生化學方程式學習效率初探［J］.化學教與學，2011，（4）

［6］ 黃靜.初中生化學符號學習的調(diào)查及評測研究［D］.華東師范大學，2011