胡 瑩

（中國(guó)計(jì)量學(xué)院 杭州 310018）

浙江安吉白茶竹包裝設(shè)計(jì)探析

胡 瑩

（中國(guó)計(jì)量學(xué)院 杭州 310018）

竹材是浙江省安吉縣地域范圍內(nèi)的主要材料，運(yùn)用范圍遍及當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｉ畹姆椒矫婷妗＝陙?lái)，竹材被廣泛利用于各種包裝設(shè)計(jì)中，成為一種綠色包裝材料。本文從竹包裝的地域特點(diǎn)入手，對(duì)安吉白茶的包裝及其與竹包裝的關(guān)系進(jìn)行了深入探討。

竹包裝；安吉白茶；包裝設(shè)計(jì)

茶葉包裝歷來(lái)強(qiáng)調(diào)物質(zhì)與文化的高度結(jié)合，而茶葉的品牌知名度和茶葉產(chǎn)地有著不可分割的聯(lián)系，使得茶葉包裝設(shè)計(jì)也具有很強(qiáng)的地域特色。包裝作為一種符號(hào)載體，它不僅體現(xiàn)了地域特色，也起到了文化傳播的作用。竹材是浙江省安吉縣地域范圍內(nèi)的主要材料，運(yùn)用范圍遍及當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｉ畹姆椒矫婷?。近年?lái)，竹材被廣泛用于各種包裝設(shè)計(jì)中，成為一種綠色包裝材料。本文從竹包裝的地域特點(diǎn)入手，對(duì)安吉白茶的包裝及其與竹包裝的關(guān)系進(jìn)行了深入探討。

1 安吉白茶包裝的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)

安吉白茶是在特定的生態(tài)環(huán)境條件下形成的變異茶樹(shù)，是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類(lèi)，其葉為白色。安吉白茶近年來(lái)成為浙江綠茶的后起之秀，廣受消費(fèi)者好評(píng)。因?yàn)榘布撞枰?guī)模化種植較晚，所以在產(chǎn)品市場(chǎng)化推廣之后，相關(guān)部門(mén)就對(duì)安吉白茶采用了規(guī)范化、統(tǒng)一包裝，并且制定了《安吉白茶包裝管理辦法》，這一措施很好地對(duì)“安吉白茶”進(jìn)行了整體品牌管理，有利于將安吉白茶整體做大、做強(qiáng)。

通過(guò)近10年的發(fā)展，“安吉白茶”已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)有了一定的知名度，但是產(chǎn)品的包裝卻存在著諸多問(wèn)題：一是產(chǎn)品的包裝沒(méi)有推陳出新，其包裝形象已經(jīng)與知名品牌的形象嚴(yán)重不符；二是現(xiàn)有的包裝缺乏產(chǎn)品品類(lèi)的區(qū)分，不能滿(mǎn)足不同消費(fèi)者群體的需求；三是產(chǎn)品缺乏明確的品牌定位，沒(méi)有核心的品牌精神與品牌文化。

當(dāng)然也有部分企業(yè)開(kāi)始在茶葉包裝上尋求新的突破，作為安吉白茶行業(yè)的龍頭企業(yè)的“宋茗白茶”就開(kāi)始了個(gè)性化包裝的嘗試，并且已經(jīng)取得了廣泛的好評(píng)。該品牌從高、中、低端3個(gè)檔次去布局，將產(chǎn)品進(jìn)行差別化營(yíng)銷(xiāo)，并且從包裝設(shè)計(jì)上賦予明顯形象特征，很好地迎合了市場(chǎng)的需求，且對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了明確的定位。當(dāng)然這對(duì)于“安吉白茶”品牌形象的整合才剛剛開(kāi)始，安吉白茶亟需通過(guò)品牌形象整合提升其品牌價(jià)值。

2 安吉竹包裝發(fā)展的地域性特點(diǎn)

浙江省安吉縣是著名的竹鄉(xiāng)，毛竹蓄積量和商品竹量均名列全國(guó)第一。安吉竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)具有一定的規(guī)模，竹制品開(kāi)發(fā)利用涉及板材、竹纖維、竹編、竹工藝品等7大系列3 000多個(gè)品種。竹產(chǎn)業(yè)總值占全縣地區(qū)生產(chǎn)總值的70%，以全國(guó)1.5%的立竹量創(chuàng)造了全國(guó)15%的竹產(chǎn)值。

竹包裝主要利用原竹材料進(jìn)行加工，根據(jù)加工工藝的不同，目前主要的種類(lèi)有：編織類(lèi)、板材類(lèi)、車(chē)工類(lèi)、串絲類(lèi)、原竹類(lèi)等系列。竹子的成材期期短，一般只需4～6年，而樹(shù)的成材期則要長(zhǎng)的多，所以竹子已成為重要的木材替代材料。竹包裝的深入開(kāi)發(fā)可充分利用竹材資源，豐富竹產(chǎn)品的種類(lèi)。因此，竹包裝是一種重要的綠色包裝材料。

安吉發(fā)展竹包裝產(chǎn)業(yè)的時(shí)間并不長(zhǎng)，目前安吉的竹包裝主要以竹編和竹膠合板為主。竹包裝用途很廣，而且隨著加工工藝的發(fā)展，應(yīng)用范圍正在不斷擴(kuò)大，常見(jiàn)的竹包裝多用于土特產(chǎn)、水產(chǎn)品、酒和飲料等；經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的竹包裝不僅具有良好的功能性，而且造型優(yōu)美，是功能性與審美性的良好體現(xiàn)。

3 安吉白茶與竹包裝的優(yōu)勢(shì)結(jié)合

竹與茶的結(jié)合是人類(lèi)在造物的過(guò)程中追求自然的一種選擇。竹的品格，加上茶的氣息，乃天作之合。受?chē)?guó)際上綠色設(shè)計(jì)潮流的影響，茶葉包裝也由傳統(tǒng)的紙質(zhì)包裝朝更加多元化、綠色化方向發(fā)展。我國(guó)竹資源豐富，所以在中國(guó)發(fā)展竹包裝具有一定的資源優(yōu)勢(shì)；而安吉作為中國(guó)竹鄉(xiāng)，有著發(fā)展竹包裝的肥沃土壤。

作為四君子之一的竹是我國(guó)特有的植物，是我國(guó)傳統(tǒng)文化的代表，竹制的產(chǎn)品在歐美市場(chǎng)具有廣泛的市場(chǎng)接受度。茶葉的包裝追求天然、環(huán)保，作為天然綠色材料的竹也是茶葉包裝材料的不二之選。

用竹筒包裝食品一直是中國(guó)人的傳統(tǒng)，利用竹子中空的構(gòu)造，稍微加工就可以成為造型簡(jiǎn)潔的容器。但由于制作粗糙、有膠和的異味等缺點(diǎn)，一直都不能用于茶葉的包裝中?，F(xiàn)在的加工工藝已經(jīng)具備了茶葉包裝的密封性、無(wú)異味等要求；并且包裝形式也不再拘泥于竹筒的形式，呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展趨勢(shì)。

從設(shè)計(jì)角度出發(fā)，目前安吉白茶的竹包裝主要有2種造型形式：

線(xiàn)形。因?yàn)樵裨诩庸ど喜荒苓M(jìn)行大體量的塊狀加工，所以原竹產(chǎn)品主要根據(jù)竹材本身所具有的線(xiàn)條形式和材質(zhì)韌性來(lái)進(jìn)行加工。主要的線(xiàn)形材有竹篾、竹絲2種。此類(lèi)竹包裝的設(shè)計(jì)主要采用線(xiàn)形造型，通過(guò)線(xiàn)形的陣列組合，形成線(xiàn)形肌理感（如圖1）。

塊狀。原竹的竹筒形態(tài)本身就是很好的容器，現(xiàn)今的加工工藝已經(jīng)能很好地解決密閉性和異味的問(wèn)題。所以竹筒形的茶葉罐在市場(chǎng)上也很受歡迎。近年來(lái)由于復(fù)合膠合板技術(shù)的成熟，膠合板竹包裝也日新月異，各種竹膠合板材料做的包裝不僅造型簡(jiǎn)潔，而且具有很大的造型可變性，不再拘泥于原竹的造型局限（如圖2）。

圖1

圖2

對(duì)于竹包裝的理解不能僅僅停留在造型表面，簡(jiǎn)單的肌理和紋樣并不能詮釋竹文化和茶文化的內(nèi)涵。安吉白茶采用竹包裝，并不是材料的簡(jiǎn)單替換，而是在滿(mǎn)足產(chǎn)品功能性和審美性的同時(shí)，去追求產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。所以安吉白茶竹包裝所呈現(xiàn)出的形式，必然是對(duì)安吉白茶文化內(nèi)涵的一種展現(xiàn)。

4 結(jié)語(yǔ)

竹與茶的結(jié)合是對(duì)中國(guó)茶文化的高度概括和延伸，在安吉白茶的包裝設(shè)計(jì)中采用竹元素既體現(xiàn)了這2個(gè)典型中國(guó)元素的有機(jī)結(jié)合，又體現(xiàn)了浙江省安吉縣2個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。這種組合既符合設(shè)計(jì)審美的要求，又具有一定的人文價(jià)值，是安吉竹文化和白茶文化的完美展現(xiàn)。

安吉竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)創(chuàng)新，安吉白茶的發(fā)展也離不開(kāi)產(chǎn)品和品牌形象的提升。安吉白茶的竹包裝設(shè)計(jì)無(wú)疑是基于這2點(diǎn)的結(jié)合。但是安吉白茶的竹包裝設(shè)計(jì)目前還處于初步探索階段，優(yōu)良的產(chǎn)品離不開(kāi)精良的設(shè)計(jì)，對(duì)于產(chǎn)品的形式還有待深入探索，如果盲目照搬照抄，反而會(huì)弄巧成拙，降低產(chǎn)品的附加值。

[1]虞海良.新理念包裝[M].哈爾濱：黑龍江美術(shù)出版社，2000.

[2]朱和平.現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用研究[M].北京：人民出版社，2008

Discussions on Bamboo Packaging Design for White Tea in Anji, Zhejiang

Hu Ying
(China Jiliang University, Hangzhou 310018, China)

Bamboo is the main material available in Anji, Zhejiang Province, and used in the large range by local residents in their daily life. In recent years, bamboo has been widely used in all kinds of packaging design, and became a kind of green packaging material. This article started from the regional characteristics of bamboo packaging, and carried out in-depth discussion on the relationship of the bamboo package and the packaging of Anji white tea.

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