盧國強(qiáng) 張正鋒 戴惠學(xué)
(1江蘇省鎮(zhèn)江市鎮(zhèn)研種業(yè)有限公司 212004; 2南京市蔬菜科學(xué)研究所)
鎮(zhèn)辣1號是鎮(zhèn)研種業(yè)有限公司最新育成并大面積推廣的早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病線型辣椒品種,2009年通過江蘇省品種審定委員會審定,審定編號為蘇審椒200904。該品種早熟,植株生長勢強(qiáng),葉色深綠色;嫩果長線型,綠色,熟果鮮紅光亮,味辣;始花節(jié)位10~11節(jié),株高50cm,開展度55cm;果長18.0cm,果肩寬1.5cm,果型指數(shù)12.0,果肉厚0.2cm,單果重16.0g;抗逆性較強(qiáng),適宜長江流域早春保護(hù)地栽培?,F(xiàn)將其早春保護(hù)地栽培技術(shù)介紹如下。
春季保護(hù)地栽培,在上年11月中下旬~2月上旬播種育苗。幼苗子葉充分展開、出現(xiàn)1~2片真葉后分苗,分苗可分在營養(yǎng)土塊上或塑料營養(yǎng)缽內(nèi)。幼苗越冬期間應(yīng)加強(qiáng)保溫防寒,確保幼苗安全越冬。立春后適當(dāng)放風(fēng),及時煉苗,以防幼苗徒長。
普通大棚在3月上旬定植。定植前要精細(xì)整地,施足底肥,每667m2施腐熟雞糞1500~2000kg、復(fù)合肥40kg,整好地后在棚內(nèi)按100cm的距離起壟,起好壟后覆蓋地膜,每壟栽兩行,株距30cm,667m2栽3500~4000株,栽后立即澆水,以利緩苗。
定植后以保溫為主,棚室放風(fēng)量要小,促進(jìn)幼苗生根,爭取早緩苗。緩苗后及時中耕除草,促進(jìn)幼苗生長。幼苗出現(xiàn)3~4個分枝后,生長速度加快,植株極易徒長,這時要加大放風(fēng)量,棚內(nèi)白天溫度保持在25~30℃(最高溫度不宜超過35℃)、夜間保持在15~18℃,棚內(nèi)相對濕度保持在80%以下。植株進(jìn)入旺盛生長期后,及時打掉門椒以下的所有分枝,以利主枝充分發(fā)育,促進(jìn)主枝大量結(jié)果。在施足底肥的基礎(chǔ)上,苗期一般不再追肥。待門椒、對椒均已坐住果并開始膨大后,結(jié)合澆水追施少量速效氮肥,每667m2施尿素15~20kg,以后每采收兩次追肥1次。辣椒忌大水漫灌,澆水次數(shù)不可過多,生育期內(nèi)要保持土壤見干見濕,以增強(qiáng)土壤的透氣性,促進(jìn)根系發(fā)育。
鎮(zhèn)辣1號辣椒病蟲害主要有病毒病、炭疽病、疫病、猝倒病、蚜蟲等。春季大棚辣椒一般不會發(fā)生病毒病,因而不需防治。(1)瘡痂病與炭疽?。阂⒁饧訌?qiáng)通風(fēng),控制澆水,一般情況下不噴藥,必要時可噴灑1~2次殺毒礬防治;(2)疫病:主要是控制澆水,避免田間積水,用藥劑防治效果不理想;(3)蚜蟲:可用樂果、一遍凈等藥劑防治;(4)煙青蟲:從盛花期開始,每隔5~7d噴灑1次殺蟲劑防治。
為避免前期果實(shí)墜秧,應(yīng)及時采收。以嫩果上市的鮮椒對成熟度要求不十分嚴(yán)格,只要果實(shí)充分膨大、果面具有一定的光澤度即可采收,采收后及時澆小水。一般早期667m2產(chǎn)量1000kg左右,總產(chǎn)量2500kg左右。