欒川縣中等職業(yè)學(xué)校 楊玉春

利用生物教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生健康的生活方式

欒川縣中等職業(yè)學(xué)校 楊玉春

在倡導(dǎo)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的今天，“健康就是最大的節(jié)約”的呼聲越來(lái)越高。筆者認(rèn)為，在生物學(xué)教學(xué)中貫徹“讓學(xué)生健康生活”的目標(biāo)，應(yīng)樹(shù)立“以人為本，健康第一”的指導(dǎo)思想，將健康教育滲透到生物學(xué)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣，建立科學(xué)生活方式，樹(shù)立科學(xué)的世界觀，促進(jìn)學(xué)生身心健康成長(zhǎng)，這也是推進(jìn)素質(zhì)教育的必然要求。

一、利用生物教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生健康的生活方式

健康是生活質(zhì)量的基礎(chǔ)，是生命存在的最佳狀態(tài)，所謂人的發(fā)展，首先是人的健康水平的發(fā)展，而健康的生命首先取決于自己。其中，健康的生活方式包括：合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)，改變不良行為和保持平和心態(tài)等。

1.引導(dǎo)學(xué)生實(shí)行健康的生活方式。健康的生活方式首先要有良好的膳食習(xí)慣。它包括定時(shí)定量進(jìn)餐、少吃零食、堅(jiān)持吃早餐、睡前不飽食等。結(jié)合“人體的營(yíng)養(yǎng)學(xué)”知識(shí)，教育學(xué)生做到合理膳食。在青少年時(shí)期，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣對(duì)人的一生都會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。在生物教學(xué)中，教師要及時(shí)利用相關(guān)知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生，使他們主動(dòng)改變不良習(xí)慣，這樣他們才會(huì)樂(lè)于接受。如，在學(xué)習(xí)“合理膳食”一節(jié)時(shí)，教師要針對(duì)大多數(shù)學(xué)生存在挑食、偏食、迷戀洋快餐等不良飲食習(xí)慣，讓學(xué)生寫(xiě)出近日自己的一日三餐，對(duì)照各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)自己的營(yíng)養(yǎng)狀況，設(shè)計(jì)出符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的一日食譜，引導(dǎo)學(xué)生合理膳食。再如，精細(xì)米面食物中無(wú)機(jī)鹽、微量元素、維生素及食物纖維素大量丟失，長(zhǎng)期食用必將造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致機(jī)體各種功能下降。

2.結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，使學(xué)生養(yǎng)成健康的生活方式。在課堂教學(xué)中教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行引導(dǎo)，要求學(xué)生一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，糾正早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富的不良行為習(xí)慣；提醒學(xué)生不能盲目減肥。有些女孩受廣告等媒體的影響，盲目減肥，追求苗條身材，強(qiáng)制自己節(jié)食瘦身，使?fàn)I養(yǎng)攝入減少，身體長(zhǎng)期處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)，內(nèi)分泌、新陳代謝失衡，導(dǎo)致體力不足，抵抗力下降。通過(guò)師生共同討論的方式，是同學(xué)們了解經(jīng)常吃零食對(duì)身體發(fā)育的影響，不吃早餐、睡前飽食等不良習(xí)慣對(duì)人體健康的危害。

二、利用生物教學(xué)幫助學(xué)生改變不良的行為習(xí)慣

教師可以結(jié)合“健康地生活”的教學(xué)內(nèi)容，督促學(xué)生改變吸煙、酗酒、吸毒、生活無(wú)規(guī)律、長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)玩游戲、隨地吐痰、隨手扔垃圾、飯前便后不洗手等不良行為。具體做法如下。

1.在學(xué)習(xí)“細(xì)胞的癌變”的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，先對(duì)學(xué)生中吸煙、酗酒現(xiàn)象發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查，然后組織學(xué)生討論“吸煙與肺癌發(fā)病率的關(guān)系”，并播放多媒體課件，請(qǐng)學(xué)生來(lái)說(shuō)明吸煙、酗酒對(duì)人體健康的具體危害。

2.在“生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”的教學(xué)中，先調(diào)查同學(xué)們每天的睡眠時(shí)間，然后用神經(jīng)系統(tǒng)的功能特點(diǎn)來(lái)說(shuō)明，每天保證充足的睡眠，不但能消除疲勞，還能提高學(xué)習(xí)效率；每天注意用眼衛(wèi)生，近視的發(fā)生率將大大降低，并結(jié)合典型事例加以說(shuō)明，如，有一名初一男生，上網(wǎng)玩游戲，三天三夜不休息，結(jié)果因視網(wǎng)膜剝離而失明?？傊處熢诒菊鹿?jié)的教學(xué)活動(dòng)中，要多聯(lián)系生活實(shí)際，不能空調(diào)說(shuō)教，要通過(guò)探究、討論、游戲等多種方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，使學(xué)生在多種活動(dòng)中改變不良的行為習(xí)慣，養(yǎng)成健康的生活方式。

三、利用生物教學(xué)督促學(xué)生加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)

參加體育鍛煉影響著骨、關(guān)節(jié)、肌肉的發(fā)育，有利于增高、健美，體育鍛煉還能使心臟工作起來(lái)更有潛力，增加肺活量，使大腦充分得到休息，提高學(xué)習(xí)的效率，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)體育運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)成鍛煉身體的好習(xí)慣。如，教師在講述“細(xì)胞呼吸”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以使學(xué)生懂得人和動(dòng)物一樣，在運(yùn)動(dòng)時(shí)也要消耗能量。而能量來(lái)自體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的分解，營(yíng)養(yǎng)較好而又缺乏運(yùn)動(dòng)的人，多余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)即轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來(lái)而發(fā)胖。有調(diào)查顯示，我國(guó)城鄉(xiāng)青少年高血壓患病率已經(jīng)達(dá)到7%，究其原因，是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而又缺乏體育運(yùn)動(dòng)引起的。

四、利用生物教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生在生活中保持平和心態(tài)

在生物學(xué)課堂教學(xué)中，教師可以利用激勵(lì)機(jī)制來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的自信心，體驗(yàn)成功的快樂(lè)，對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題給予關(guān)注和積極的評(píng)價(jià)，使其正確認(rèn)識(shí)自己、相信自己的能力。同時(shí)，教師要注意因材施教，要在學(xué)生的已知與未知之間鋪設(shè)適度的問(wèn)題，循序漸進(jìn)，先易后難，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)到成功的喜悅，激發(fā)求知欲，使他們積極、主動(dòng)地去獲取知識(shí)。如在學(xué)習(xí)“生命起源和生物進(jìn)化”教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可用多媒體課件展示生命起源和生物進(jìn)化的復(fù)雜過(guò)程，讓學(xué)生明白，生命是經(jīng)歷千難萬(wàn)險(xiǎn)誕生的，沒(méi)有理由漠視生命的存在。達(dá)爾文在進(jìn)化論中指出，適者生存，不適者被淘汰。人類(lèi)也是這樣，必須適應(yīng)社會(huì)、適應(yīng)生活，要讓自己的思想跟上客觀環(huán)境的變化，正確看待自己、正確看待他人、正確看待社會(huì)，保持良好的人際關(guān)系，教師還可以通過(guò)開(kāi)辟生物園地，舉辦講座，列舉中外生物學(xué)家如孟德?tīng)?、袁隆平等?zhàn)勝困難和挫折的典型事例，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立積極、健康的生活信念，認(rèn)清自己在社會(huì)上的價(jià)值和社會(huì)的依存關(guān)系，在遇到困難、遭受挫折時(shí)，要主動(dòng)地調(diào)整自己，保持平和心態(tài)。

五、結(jié)論

學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)和希望，學(xué)生的健康牽動(dòng)著社會(huì)文明程度的進(jìn)步，使每個(gè)學(xué)生學(xué)會(huì)健康生活是每個(gè)教育工作者的教育目標(biāo)之一，也是生物課程的一項(xiàng)重要任務(wù)。這就要求生物教師要努力挖掘?qū)W科教學(xué)中的健康教育因素，適時(shí)、適度地滲透到教學(xué)中，使學(xué)生身心得到全面健康的發(fā)展。