趙曉飛
(重慶文理學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,重慶 永川 402160)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,各企事業(yè)單位對(duì)物流人才的需求快速增加,越來(lái)越多的學(xué)校開(kāi)設(shè)了物流管理專業(yè),但還是有“就業(yè)難”和“招工難”的矛盾,原因主要是學(xué)生在學(xué)校所學(xué)與用人單位所需之間產(chǎn)生矛盾.解決這個(gè)矛盾的方法是:培養(yǎng)應(yīng)用型物流本科人才,構(gòu)建物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系.為達(dá)到此目的,很多人在不同的角度對(duì)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建提出了很多有益的建議.李芳、劉萬(wàn)韜針對(duì)高職教學(xué)的特點(diǎn),以工作過(guò)程為導(dǎo)向,重構(gòu)了《運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)》課程體系,并根據(jù)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提出了具有創(chuàng)新性的教學(xué)方式和方法[1];鄭秧軍針對(duì)《運(yùn)輸與配送實(shí)務(wù)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀,探討了一些教學(xué)改革的方法,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果[2];彭秀蘭以“工學(xué)結(jié)合”作為指導(dǎo)思想,以工作過(guò)程為載體,以管理一個(gè)物流企業(yè)運(yùn)輸作業(yè)部的整個(gè)工作過(guò)程為主線,通過(guò)組建一個(gè)運(yùn)輸作業(yè)部門(mén)(虛擬企業(yè)平臺(tái)),讓學(xué)生在虛擬企業(yè)平臺(tái)上運(yùn)作“業(yè)務(wù)”,初步完成由學(xué)生向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變[3].但這些文章都是以高等職業(yè)院校為背景.鮮有以建設(shè)應(yīng)用型本科院校、培養(yǎng)應(yīng)用型人才為背景的.本文以建設(shè)應(yīng)用型本科院校為出發(fā)點(diǎn),以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo),構(gòu)建課堂內(nèi)與課堂外相結(jié)合,學(xué)、做、賽相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系.
實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建有利于加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解能力,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力,提高學(xué)生的動(dòng)手能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建有利于提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,通過(guò)實(shí)踐增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力和實(shí)踐操作能力,使其更容易找到滿意的工作,在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中具有優(yōu)勢(shì).實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建有利于縮短學(xué)校教育與工作要求之間的差距,在一定程度上減輕了企業(yè)對(duì)新員工的培訓(xùn)壓力.
實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建是以培養(yǎng)應(yīng)用型物流本科人才為目標(biāo),就是要使我校培養(yǎng)的物流管理人才具備更強(qiáng)的實(shí)踐性、應(yīng)用性和技術(shù)性,培養(yǎng)的人才具有更為寬廣的理論基礎(chǔ)和可供廣泛遷移的知識(shí)平臺(tái),同時(shí)具備較強(qiáng)的終身學(xué)習(xí)能力[4].本文從課堂內(nèi)和課堂外兩方面進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建.
2.1.1 選用應(yīng)用型教材,為培養(yǎng)應(yīng)用型人才走好第一步
選擇一本好的教材,既能滿足培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要,又能收到事半功倍的效果.在《運(yùn)輸與配送實(shí)務(wù)》課程中,筆者選用北京物資學(xué)院物流學(xué)院副院長(zhǎng)張旭鳳編著的《物流運(yùn)輸管理》一書(shū).該書(shū)從物流運(yùn)輸?shù)慕嵌?,以物流企業(yè)的運(yùn)輸管理技術(shù)或物流運(yùn)輸企業(yè)為背景,從運(yùn)輸方式的選擇、物流運(yùn)輸運(yùn)作、運(yùn)輸市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與運(yùn)作、物流運(yùn)輸績(jī)效管理和物流運(yùn)輸技術(shù)基礎(chǔ)等方面對(duì)交通運(yùn)輸中涉及到的理論、技術(shù)、管理進(jìn)行闡述.為企業(yè)在進(jìn)行運(yùn)輸管理及運(yùn)作,提供重要的操作方法.既有理論深度,又有實(shí)踐操作性.
2.1.2 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué),加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力
物流管理專業(yè)的實(shí)踐性和操作性都很強(qiáng),如果只注重理論的講授就比較空洞.應(yīng)通過(guò)課堂內(nèi)與課堂外相結(jié)合進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解力,提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐操作能力.
課內(nèi)就是在老師的指導(dǎo)下,講完理論后,下次課進(jìn)行與理論對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn).這樣既能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論的掌握,還能提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力.在《運(yùn)輸與配送實(shí)務(wù)》中講完路徑,下次課就做運(yùn)輸路徑選擇的實(shí)驗(yàn);講完貨物運(yùn)輸組織,接下來(lái)就做零擔(dān)貨物運(yùn)輸與整車(chē)貨物運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn),并且要求理論課和實(shí)驗(yàn)課是同一老師,避免理論和實(shí)驗(yàn)的脫節(jié).
課外就是依托學(xué)生自主創(chuàng)立的物流學(xué)會(huì),讓學(xué)生在學(xué)會(huì)的組織下自己進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí),以求學(xué)生熟練掌握與該課程有關(guān)的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn).
為加強(qiáng)應(yīng)用型本科人才的培養(yǎng),學(xué)校在每學(xué)期末有專門(mén)的實(shí)作實(shí)訓(xùn)周.在本周中,組織學(xué)生把各個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)綜合起來(lái),進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn).在《運(yùn)輸與配送實(shí)務(wù)》中,有零擔(dān)貨物運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)、整車(chē)貨物運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)、路徑選擇實(shí)驗(yàn)、績(jī)效考核實(shí)驗(yàn)等.把零擔(dān)貨物運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)、路徑選擇實(shí)驗(yàn)和績(jī)效考核試驗(yàn)結(jié)合起來(lái)是一個(gè)綜合實(shí)驗(yàn),也是一個(gè)完整的運(yùn)輸過(guò)程,有利于學(xué)生前后知識(shí)的融匯貫通.
2.1.3 多種教學(xué)方法并用,加強(qiáng)學(xué)生的直觀認(rèn)知
物流行業(yè)是一個(gè)快速發(fā)展的行業(yè),而物流教學(xué)相對(duì)于物流發(fā)展是滯后的.老師在講授理論的過(guò)程中,使用物流沙盤(pán)模型和各種有關(guān)物流運(yùn)輸與配送的視頻,讓學(xué)生能夠直觀感知物流的發(fā)展.
2.2.1 參觀訪問(wèn)
物流管理是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè).除了在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)外,對(duì)操作現(xiàn)場(chǎng)的參觀更能激發(fā)學(xué)生對(duì)該專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣.在《運(yùn)輸與配送實(shí)務(wù)》課程中,利用節(jié)假日、三下鄉(xiāng)等時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)運(yùn)輸企業(yè)或企業(yè)的運(yùn)輸部門(mén)或物流園區(qū),參觀車(chē)輛的調(diào)度、運(yùn)輸路線的選擇,考查運(yùn)輸企業(yè)的績(jī)效考核,觀察工人對(duì)貨物的拼裝.
2.2.2 社會(huì)調(diào)研
選定課題,把學(xué)生分成5到8人一組,利用他們的空閑時(shí)間,由他們自己采用問(wèn)卷調(diào)查、面談、隨機(jī)訪問(wèn)等方式,應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)解決運(yùn)輸與配送過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題.在《運(yùn)輸與配送實(shí)務(wù)》課程中,讓學(xué)生調(diào)查不同類型企業(yè)對(duì)運(yùn)輸方式選擇的方法,調(diào)查運(yùn)輸企業(yè)對(duì)運(yùn)輸績(jī)效的考核方式,調(diào)查運(yùn)輸企業(yè)如何開(kāi)拓市場(chǎng)、如何運(yùn)作.
2.2.3 工學(xué)結(jié)合,積極參加畢業(yè)實(shí)習(xí)
如果說(shuō)參觀訪問(wèn)和社會(huì)調(diào)研還是以對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用為主,那么工學(xué)結(jié)合和畢業(yè)實(shí)習(xí)就是真正的實(shí)踐操作了.每個(gè)寒、暑假,通過(guò)學(xué)校積極聯(lián)系,以頂崗實(shí)習(xí)、帶薪實(shí)習(xí)的形式,讓學(xué)生深入企業(yè)一線,自己動(dòng)手,親自操作,理解理論和實(shí)踐的差距.畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候,要求物流管理專業(yè)的學(xué)生實(shí)習(xí)單位或工作必須和物流有關(guān),以檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)踐能力.
各種物流大賽的目的在于實(shí)現(xiàn)物流教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合,提高大學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力、策劃能力、協(xié)調(diào)組織能力.為此,筆者及其所在的項(xiàng)目組成員積極組織和鼓勵(lì)學(xué)生參加各種物流大賽.比如全國(guó)大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大賽,讓學(xué)生在比賽的過(guò)程中,提高他們的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力.
文章所述的實(shí)踐教學(xué)體系以課堂內(nèi)為主,課堂內(nèi)與課堂外并重,課堂內(nèi)與課堂外緊密結(jié)合.該實(shí)踐教學(xué)體系以學(xué)、做為主,以賽為輔,學(xué)、做、賽緊密結(jié)合,使培養(yǎng)的學(xué)生具有更為寬廣的理論基礎(chǔ)和可供遷移的知識(shí)平臺(tái),具有更強(qiáng)的實(shí)踐性、應(yīng)用性和技術(shù)性.
[1]李芳,劉萬(wàn)韜.《運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)》教學(xué)改革探討[J].濰坊教育學(xué)院學(xué)報(bào),2010,5(3):60-61.
[2]鄭秧軍.《運(yùn)輸與配送實(shí)務(wù)》課程教學(xué)方法思考[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2007:61.
[3]彭秀蘭.運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)組織實(shí)施[J].職業(yè)技術(shù)教育,2009,26:9-12.
[4]呂玉蘭.應(yīng)用型本科院校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)途徑研究[J].物流科技,2011(1):133-135.