◆趙艷鐘

(黑龍江省大慶市第四十二中學(xué))

淺談科教版九年級《化學(xué)》教材的編排

◆趙艷鐘

(黑龍江省大慶市第四十二中學(xué))

九年級《化學(xué)》新教材不僅是內(nèi)容的修改，教學(xué)內(nèi)容的編排結(jié)構(gòu)更趨合理，注重了科學(xué)思維的能力的循序漸進(jìn)的培養(yǎng)。這一次的教材改革將教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)作了很大的改動(dòng)，打破了以往教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性，更注重了科學(xué)思維的產(chǎn)生。

化學(xué)教學(xué) 生活激趣 編排理念

在一些教材使用的培訓(xùn)課以及教師的經(jīng)驗(yàn)交流會上，經(jīng)常聽人說新教材只不過是舊教材翻版，改頭換面而已，并沒有什么新穎可言，但是我在實(shí)踐中的認(rèn)識都與此不同。這一次的教材改革不僅是將教學(xué)內(nèi)容作了很大的修改，更是將教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)作了很大的改動(dòng)，打破了以往教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性，注重了科學(xué)思維的產(chǎn)生，正是這些吸引住了我。

該教材的整體分為十個(gè)章節(jié)，前九章，每章都先講些與我們生活聯(lián)系十分緊密的物質(zhì)或是現(xiàn)象，從研究這些物質(zhì)或是現(xiàn)象入手探究其中的奧秘，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)的殿堂，學(xué)習(xí)其中的化學(xué)知識，而最后一章在每一節(jié)都是這樣編排的。此教材在編排上著實(shí)下了不少功夫。我就第二章《認(rèn)識空氣、保護(hù)空氣》和第十章《食品、藥品與健康》這兩章在教學(xué)過程中的體會來談幾點(diǎn)感受。

第二章《認(rèn)識空氣、保護(hù)空氣》先介紹空氣的成分及保護(hù)空氣的重要性，然后介紹構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子分子、原子、離子，這與我以往用過的教材在編排上有著很大的不同。先是介紹我們生活中不可缺少的空氣，引出世界關(guān)注的環(huán)境問題，培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識，引起學(xué)生的興趣。然后根據(jù)空氣的微粒構(gòu)成引出分子、原子及離子的相關(guān)知識。這樣的編排，使得對于構(gòu)成物質(zhì)的微粒比以往教材有了更系統(tǒng)的歸納。由現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)識過程，也充分體現(xiàn)了整個(gè)教材的編排思路。

第一節(jié)《空氣的成分》先是觀察活動(dòng)，教師先演示實(shí)驗(yàn)《測定空氣里的氧氣含量》，學(xué)生觀察后提出問題，然后引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去解決問題，從中獲得知識，這充分體現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的新課改的理念;學(xué)生通過對教材中的知識視窗《科學(xué)家是怎樣發(fā)現(xiàn)空氣組成的》的閱讀，擴(kuò)大了知識面。然后介紹氮?dú)夂拖∮袣怏w的性質(zhì)和用途，讓學(xué)生認(rèn)識性質(zhì)決定用途，反過來用途又能夠體現(xiàn)出物質(zhì)所具有的那些性質(zhì)，最后介紹混合物與純凈物，讓學(xué)生能夠區(qū)分二者。最后以探究活動(dòng)《我們的呼吸作用》這樣一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)來加深學(xué)生對科學(xué)探究方法的理解與掌握。生活激趣，解決實(shí)際問題，培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)思維的習(xí)慣。

第二節(jié)《保護(hù)空氣的潔凈清新》本節(jié)課給出了三個(gè)知識視窗:讓學(xué)生了解解決空氣污染，明確解決保證城市人口的健康與居住環(huán)境問題刻不容緩;了解駭人聽聞的大氣污染事件;明確空氣污染指數(shù)怎樣讀。這三個(gè)知識視窗穿插在相關(guān)的知識內(nèi)容之間，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。最后給出了保護(hù)大氣環(huán)境的一些相關(guān)知識，讓學(xué)生提高保護(hù)大氣環(huán)境的意識，讓學(xué)生能夠有更多的想象空間，想出更多的保護(hù)環(huán)境的構(gòu)想。最后還引導(dǎo)網(wǎng)上游，給了大家一些相關(guān)網(wǎng)址，滿足廣大學(xué)生的求知欲。

第三節(jié)《構(gòu)成物質(zhì)的微?！?，這部分編排和以往的教材在編排上有著明顯的差別。它系統(tǒng)的介紹構(gòu)成物質(zhì)的微粒分子、原子和離子。以往教材只是先介紹分子和原子，離子并沒有放到一起介紹。在觀察活動(dòng)中，教師的演示實(shí)驗(yàn)在選擇上以香水中分子的擴(kuò)散和濃鹽酸與濃氨水生成白煙來讓學(xué)生感受分子的真實(shí)存在，引出分子的概念，分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，和以往教材及其他版本的新教材的概念角度不同，本書中的概念讓學(xué)生能夠更好理解與接受。并且讓學(xué)生用分子的觀點(diǎn)來認(rèn)識物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別，隨后讓學(xué)生參與教師的演示實(shí)驗(yàn)，共同探究分子特性，并且加入討論和理解知識視窗，讓學(xué)生對分子的特性有更深理解。原子學(xué)習(xí)過程中先是演示氧化汞分解的實(shí)驗(yàn)，分析其微觀過程從中引出原子的概念，并且探究出化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)性問題。然后講解相對原子質(zhì)量的相關(guān)知識，緊接著研究原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，介紹原子核外電排部的相關(guān)知識，這部分內(nèi)容也是提到前面來講的。隨之介紹離子，也是觀察鈉在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，分析其微觀過程引出離子的相關(guān)知識加以介紹，并沒有擴(kuò)展講充分考慮到了現(xiàn)階段學(xué)生的思維水平，了解相關(guān)知識就行。使得物質(zhì)的微觀構(gòu)成的這部分知識得到完整的學(xué)習(xí)，體現(xiàn)出理論知識系統(tǒng)化的編排理念。本節(jié)從直觀入手，感受理解微觀世界，能夠引發(fā)學(xué)生的想象力。

第十章《食品、藥品與健康》中的每一節(jié)都是首先貼近生活現(xiàn)象，先介紹生活中我們熟知的事情，讓學(xué)生感受到化學(xué)就存在于我們的身邊，這樣從情感上消除了對化學(xué)的陌生感，自然而然的進(jìn)而關(guān)心所學(xué)的化學(xué)式知識，然后從中引出本節(jié)課的具體知識，就顯得順理成章，不生硬，在不知不覺中了進(jìn)入到了化學(xué)的學(xué)習(xí)中。

第一節(jié)《食品中的有機(jī)營養(yǎng)素》先是讓學(xué)生舉例說出經(jīng)常吃的一日三餐中都有哪些食品，然后直接給出理論知識，讓學(xué)生知道食品中的營養(yǎng)素是指糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)(即無機(jī)鹽)和水，再進(jìn)行逐一學(xué)習(xí)。從中還竄插了兩個(gè)觀察活動(dòng)，這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)其實(shí)都是高中的內(nèi)容，所以再初高中銜接上，本教材也是煞費(fèi)苦心的。本節(jié)最后又提出了對學(xué)生的要求，要均衡營養(yǎng)保證健康，體現(xiàn)了化學(xué)知識對生活的重要性。這種貼近生活的傳授知識，容易被人接受。

第二節(jié)《生物微量元素與健康》本節(jié)課先通過表格給出了人體必須的某些礦物質(zhì)，并列出缺乏時(shí)可引發(fā)的病變有哪些，緊接著就對生活中熟知的微量元素進(jìn)行逐一講解，并給出了預(yù)防措施。一個(gè)觀察活動(dòng)，同樣是高中知識，充分體現(xiàn)初高中的銜接。最后給了簡單的總結(jié)。本節(jié)從關(guān)心人的角度出發(fā)，體現(xiàn)的是人性化的特點(diǎn)，適應(yīng)了社會，也適應(yīng)了學(xué)生的需求。

第三節(jié)《警惕危害健康的化學(xué)品》，給出了今年來的部分中毒事件，都是大家熟知的，引起學(xué)生的注意，激發(fā)探究興趣，想要知道這些中毒事件里的化學(xué)品究竟是什么，我們?nèi)绾晤A(yù)防。接著從重視勞動(dòng)保護(hù)，防止職業(yè)中毒;注意飲食衛(wèi)生，提防食物中毒;正確使用農(nóng)藥，嚴(yán)防人畜中毒;吸煙危害健康;珍惜生命，遠(yuǎn)離毒品五大方面進(jìn)行了深入淺出的分析與說明，最終讓學(xué)生警惕危害健康的化學(xué)品，緊扣本節(jié)課的標(biāo)題。這樣先知道嚴(yán)重的危害，然后探究為什么會中毒，最后談遠(yuǎn)離這種毒害，就很容易讓人掌握本節(jié)課的化學(xué)內(nèi)容。

第四節(jié)《治病用的藥品》，先是讓學(xué)生舉例大家生病時(shí)用過哪些藥品，具體說說藥品的用法用量治療什么，學(xué)生積極發(fā)言，產(chǎn)生了濃厚的興趣，也增進(jìn)了大家的對各種藥品的初步認(rèn)識。接下來，介紹了藥品的分類，分為中藥、西藥和復(fù)方藥，讓大家對藥物有了初步的認(rèn)識。最后介紹家庭常備藥品，具體列舉高錳酸鉀、酒精、紅汞、胃藥及阿司匹林等常見藥物的作用及注意事項(xiàng)。能夠讓學(xué)生獲得一些醫(yī)學(xué)小常識。

本教材在知識的獲取上多采取觀察的方法，觀察教師演示實(shí)驗(yàn)。通過探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生理解科學(xué)探究的方法，逐步掌握探究方法，也就是掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。教材給了教師更大的發(fā)展空間，更能夠讓教師以學(xué)定教為教學(xué)理念，針對不同層次的學(xué)生創(chuàng)設(shè)不同的教學(xué)情境，讓不同層次的學(xué)生都能獲得最大的發(fā)展。