劉志輝
(河南正邦原種豬有限公司,河南 登封 452470)
我國養(yǎng)豬業(yè)正由散放型向集約化過渡,規(guī)?;i場近幾年也呈現(xiàn)較猛的發(fā)展勢頭。然而,發(fā)展的迅速外加行業(yè)的特殊性,使得規(guī)?;i場的人才稀缺日漸加劇。作為規(guī)模化豬場的場長應(yīng)具備怎樣的素質(zhì),如何才能管理好一個規(guī)?;呢i場,也成為我們關(guān)注的焦點。
科學(xué)管理是豬場安全成長的保障,其中管理者起決定性因素。因此,管理者本身應(yīng)具有很高的素質(zhì)。
首先,規(guī)?;i場的場長應(yīng)具有過硬的技術(shù)。全面的過硬技術(shù)是保證豬群健康的基礎(chǔ),而作為場長尤應(yīng)如此,才能保證有能力控制一切可能發(fā)生的特殊情況;可以令員工信服,增強領(lǐng)導(dǎo)力。
其次,豐富的經(jīng)驗是規(guī)?;i場場長不可或缺的。如今豬病多樣化,加上抗生素的濫用,導(dǎo)致豬病更加難以控制,而一個擁有豐富經(jīng)驗的場長見到過各式各樣的疾病或疫情,自然會從容不迫地應(yīng)對,使損失降到最低。
最后,是對團隊的凝聚力。豬場是一個團隊,所有的工作都需要發(fā)揮團隊的力量才會盡善盡美。場長必須要有一種領(lǐng)導(dǎo)魅力,領(lǐng)導(dǎo)團隊,發(fā)揮團隊的協(xié)同作用。本著“以人為本”的信念去管理,充分發(fā)揮團隊合作,才能讓工作變得完美,才利于豬場全面工作的順利開展。
眾所周知,豬場防疫是所有工作中的重點,現(xiàn)在規(guī)?;呢i場會強調(diào)防大于治,把防疫放在豬場工作的首位。然而,沒有好的管理,沒有到位的監(jiān)管,所需要做的工作無法執(zhí)行到位,敷衍了事,那做了等于沒做。所以,管理應(yīng)放在首位。只有管理到位,執(zhí)行力才會到位,一切工作才會按照我們的預(yù)期去發(fā)展。
我們應(yīng)該看到,無論什么行業(yè),團隊的作用將無法被忽略,團隊的管理應(yīng)做到以下幾點:1)員工素質(zhì)的提高。只有員工的素質(zhì)提高了,才會使團隊的實力、應(yīng)變能力以及機動性增強,提高工作質(zhì)量。這就要求場長可以將自己的技術(shù)傳授與員工,經(jīng)常性的作一些技術(shù)培訓(xùn)以增強員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。2)員工執(zhí)行力的提高。如我們之前提到,再好的制度也要人來完成,一個操作規(guī)程、規(guī)章制度再好若沒有人去執(zhí)行或執(zhí)行不到位,那都等于是一張廢紙。故提高員工的執(zhí)行力,讓工作順利進行是團隊管理中重要的環(huán)節(jié)。3)科學(xué)的獎懲、激勵制度。人的性格具有能動性也有惰性,這也告訴我們想發(fā)揮每個人的最大能動性,適當(dāng)科學(xué)的獎勵制度是最好的辦法,但過度的激勵有時會適得其反。激勵與懲罰是相輔相成的,對于個人的過失要給予機會去彌補,而對于先進的個人要用于獎勵。二者互相輔助,如此,才會使員工的能力得到充分的發(fā)揮。4)團隊的凝聚力、穩(wěn)定的人心。沙子沒有水泥的注入注定只能成為一堆沙包,風(fēng)吹散之。而有了水泥注入后便可筑起摩天大廈。沒有凝聚力的團隊就是一盤散沙。由于規(guī)模豬場人員眾多,流動性大。這就要求場長要時常與員工溝通,解決他們思想上的困難,穩(wěn)定人心,留住更多優(yōu)秀的人才,使團隊的凝聚力加強,營造快樂的工作氛圍。
規(guī)?;i場的硬件及人事系統(tǒng)都有一定的優(yōu)勢,與其他眾多豬場一樣具有先進的基礎(chǔ),那么,同等條件下細節(jié)便成為決定企業(yè)成敗的關(guān)鍵因素。豬場細節(jié)的管理尤為重要,一個看起來不起眼的細節(jié)往往會影響豬場全年的利潤。細節(jié)決定成本,而成本是企業(yè)發(fā)展的基石。萬頭線豬場,每月產(chǎn)仔1000 頭,若每頭浪費0.5 kg 飼料(實際遠遠大于此數(shù)),每月就是500 kg,每年就是6 t!折合成貨幣,相當(dāng)于一個飼養(yǎng)員全年的工資。所以,細節(jié)是我們不可忽視的因素,也是場長管理中必須抓住的關(guān)鍵。
豬場流動資金很大,尤其是規(guī)?;i場,每天的飼料消耗、獸藥、水電以及其他一些易耗品,所以成本的控制尤為關(guān)鍵。成本控制不好,即使市場條件好、生產(chǎn)成績好也不會有很好的利潤。這就要求場長要有很強的洞察力和責(zé)任心,一切從公司的利益出發(fā)。杜絕一些不必要的浪費,充分發(fā)揮員工的自主性,減少一些非生產(chǎn)性的支出??刂迫藛T成本、獸藥成本、非生產(chǎn)性成本。
對于需采購的物資要嚴(yán)加把關(guān),堅決制止不必要的支出。才能將成本控制在有利的范圍內(nèi),使公司利潤最大化。
以人為本,人人都會說,但往往做起來很難。場長管理中會遇到很多事情,我們要處處為員工著想,把員工的利益放在第一位,但也不是什么事情都任由他們的想法。這就要求場長要把握好這個度,在無礙公司利益的前提下,盡量為員工著想。使得每個人都心悅誠服地為公司努力,讓員工每天都心情愉快地去上班,我們一同快樂養(yǎng)豬。
綜上所述,作為規(guī)模化豬場的場長,必須明確自己的目標(biāo),清楚自己的位置,克服自己的薄弱環(huán)節(jié),應(yīng)具有“一通五能”的管理思路,即通曉豬場的所有技術(shù)環(huán)節(jié),擁有對于豬場生產(chǎn)的應(yīng)變能力、對于成本的控制能力、對于團隊的管理能力、對于細節(jié)的全面洞察能力以及強大的人際交往能力。只有這樣,才能將一個團隊管理的井井有條,只有這樣才能將規(guī)模化豬場管理的順風(fēng)順?biāo)?/p>