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        淺議化學平衡與分析化學的入門

        2012-08-15 00:54:11胡曉文
        科技視界 2012年18期
        關(guān)鍵詞:平衡常數(shù)化學平衡分析化學

        王 娜 胡曉文

        (日照職業(yè)技術(shù)學院 山東 日照 276826)

        分析化學是一門非常重要的大學化學課程,它以無機化學的相關(guān)理論知識為基礎(chǔ), 以具體的實驗室操作技術(shù)為依托,以四大滴定技術(shù)為核心內(nèi)容,綜合理論與實踐,劃分出的一門實用性極強的化學分支學科。 本人在長期的教學實踐中,對于分析化學課程的講授總結(jié)出一些教學心得。 其中,系統(tǒng)地、科學地講好化學平衡這一基礎(chǔ)章節(jié),對于引導學生建立良好的思維形態(tài),掌握分析化學的學習技巧,順利入門,意義深遠。

        化學平衡是分析化學這一課程的基礎(chǔ)篇章,學生們在高中化學階段就已經(jīng)簡單地學習過關(guān)于化學平衡的內(nèi)容,因此具備一定的理論基礎(chǔ),講授起來學生很容易理解和接受。 講述化學平衡應達到兩個目標層次:第一,把知識點講清楚,使學生能夠熟練掌握化學平衡規(guī)律及其運用來解題,這是最基本也是最重要的教學目的。 第二,從思維形態(tài)上將知識點總結(jié)并引申,提升學生的理論層次,啟發(fā)和引導學生將化學平衡與后面各章節(jié)滴定分析技術(shù)的原理和應用聯(lián)系起來。 本文從以下三個方面剖析化學平衡的講授,幫助學生順利進入分析化學的入門學習。

        1 化學反應的狀態(tài)分析

        大學化學和高中階段的化學相比,在思維模式上有一個質(zhì)的變化,體現(xiàn)在重視狀態(tài)分析。 高中化學側(cè)重于整個化學變化的過程,不論給出何種解題條件,總體上均要求出最終產(chǎn)物是什么、含量是多少,或者推斷這種物質(zhì)是什么及其含量等,總之,對應的過程是完整的;大學化學則是突出具體的一個或者某些環(huán)節(jié),研究各個狀態(tài)下,產(chǎn)生怎樣的化學變化及結(jié)果。 因此,從化學平衡這一基礎(chǔ)知識就體現(xiàn)出狀態(tài)分析。具體說來, 對于一個化學反應, 應列出并分析如下項目:首先,初始狀態(tài)下(即始態(tài))各物質(zhì)的量或者濃度;然后,達到某一時刻, 各物質(zhì)參與反應的物質(zhì)的量或者濃度 (即變化的量);再者,達到化學平衡時,每種物質(zhì)的物質(zhì)的量或者平衡濃度(即平衡態(tài)的量或者終態(tài)的量)。

        科學準確地劃分狀態(tài),并進行分析,既是解題的需要,同時也反映出化學思維的提高。 研究化學反應速率和化學平衡需要分析狀態(tài),以后的各種滴定分析,更是需要清晰準確的狀態(tài)分析。 例如,我們在繪制酸堿滴定的滴定曲線時,需要做實驗并分析大量的數(shù)據(jù),每一組數(shù)據(jù)包括加入的滴定劑的體積和此時溶液的PH 值,都代表著不同的狀態(tài),把多組數(shù)據(jù)連接起來就組成一條酸堿滴定曲線,因此,分析酸堿滴定曲線,其實就是分析不同的狀態(tài)。 其中,最有研究意義的四個狀態(tài)分別是:滴定前,化學計量點前0.1%,化學計量點,計量點后0.1%。 通過對這四個狀態(tài)的分析,可以進行不同濃度,不同種類酸堿互相滴定的比較研究。

        事實上, 狀態(tài)分析滲透至分析化學主要內(nèi)容的方方面面,已經(jīng)成為一種分析研究問題所必備的方法,因此,從講述化學平衡就開始提高學生進行狀態(tài)分析的水平,打下堅實的基礎(chǔ),對于分析化學入門來說十分重要。

        2 可逆反應

        可逆反應這一概念在高中化學已經(jīng)講過,化學平衡針對的是可逆反應,是一個動態(tài)的過程,這是學生們對于可逆反應和化學平衡的最初認識。 在大學化學里繼續(xù)講可逆反應,重在對可逆反應這一知識點的延伸及應用,即可逆反應的方向及其限度問題。 化學反應從數(shù)量上比較,不可逆的反應少,可逆的反應多。 因此,我們要研究并掌控可逆反應的方向和限度,使其被作用于生產(chǎn)實際,同時盡可能提高轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)率。 與此對應的知識點就是反應商判據(jù),通過比較反應商和平衡常數(shù)的大小來判斷反應的方向以及平衡移動的方向。

        以上是對于理論層面的介紹,實際教學中將可逆反應和狀態(tài)分析結(jié)合起來, 使學生明確如下內(nèi)容:對于任意的可逆反應,參與的每種物質(zhì)以及各種生成物在達到平衡時濃度都不會為零,都有其平衡態(tài)的濃度;我們可以根據(jù)反應商判據(jù)改變一些條件,使平衡朝著需要的方向移動。 具體到滴定分析時,可以舉沉淀——溶解平衡為例,使理論更加形象化:難溶物質(zhì)(即沉淀)的溶解過程和析出沉淀過程互為可逆過程, 沒有完全不溶解的沉淀,只有溶解度大小之區(qū)別,對于一種難溶物質(zhì)的溶液,根據(jù)計算得出的反應商(即離子積)與其平衡常數(shù)(即溶度積)的大小關(guān)系來判斷此時的溶液——沉淀體系所處狀態(tài)。 這樣講述既做到不拘泥于課本上的例子,又能提前令學生接觸到沉淀滴定的相關(guān)知識,有助于培養(yǎng)學生探索新知的積極性。

        3 平衡常數(shù)

        平衡常數(shù)是化學平衡的核心知識點,更是繼續(xù)學習和研究分析化學的重要工具。 每一種類型的滴定分析都是以各自的化學反應平衡為基礎(chǔ)的,每種類型的化學平衡都對應著特定的化學平衡常數(shù)。 例如,酸堿滴定中有弱酸弱堿及其對應鹽類以及指示劑的解離平衡常數(shù);氧化還原滴定技術(shù)中有標準平衡常數(shù)與電池電動勢的對應關(guān)系;配位滴定中有各物質(zhì)的穩(wěn)定平衡常數(shù);沉淀分析技術(shù)中有沉淀溶解平衡常數(shù)。 可見,平衡常數(shù)滲透至分析化學各個領(lǐng)域。

        因此, 在講述化學平衡常數(shù)時一定要將標準平衡常數(shù)、濃度平衡常數(shù)和壓力平衡常數(shù) (后兩者屬于經(jīng)驗平衡常數(shù))三者的區(qū)別和聯(lián)系講透徹,嚴格區(qū)分三種類型平衡常數(shù)的書寫方法,加強練習。 在介紹標準平衡常數(shù)時,對于什么是物質(zhì)的標準態(tài)從定義上把好關(guān),避免混淆。 結(jié)合反應商判據(jù)的知識點,不同類型的平衡常數(shù)又有相應形式的反應商,練好反應商的書寫基本功。

        4 結(jié)束語

        以上分別從三個層面論述了化學平衡章節(jié)講授的具體方案。 化學平衡作為基礎(chǔ)理論對于分析化學教學的重要意義不言而喻。 因此,從根源上打好堅實的基礎(chǔ),合理適度地引導并啟發(fā)學生接受新的思維模式,在學習分析化學的核心內(nèi)容時將起到事半功倍的效果,對于幫助學生完成分析化學的入門學習意義深遠。

        [1]武漢大學.分析化學[M].4 版.北京:高等教育出版社,2000:65-77.

        [2]葉芬霞.無機及分析化學[M].北京:高等教育出版社,2004:19-28.

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