猶家斌，冷繼茂

(貴州省甕安縣江界河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州 甕安 550415)

1 引言

雜稻旱育稀植技術(shù)是利用在旱育秧培育壯秧的基礎(chǔ)上，在大田進行稀植栽培的一項新技術(shù)。它是一項耐寒、抗病、增產(chǎn)、省水、省工、省種的栽培技術(shù)。其主要原理是通過旱育培育壯秧，通過大田少苗淺植，改善個體的營養(yǎng)條件和群體生態(tài)環(huán)境，充分發(fā)揮水稻分蘗特性，促分蘗早生快發(fā)，利用雜交水稻的大穗優(yōu)勢，壯個體、促群體、攻大穗實現(xiàn)高產(chǎn)。2011年龍?zhí)拎l(xiāng)尖坡村坪莊組實施了5.7hm2雜稻旱育稀植高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用示范項目，其高產(chǎn)栽培示范區(qū)平均產(chǎn)量628.3kg/667m2，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

2 雜稻旱育稀植基本技術(shù)

旱育秧壯秧的標準是為中小苗秧齡25～30d左右，葉齡4～6葉，葉片直立，莖基部扁平，50%植株帶蘗，百苗干物重3g以上;大苗秧齡35～45d，葉齡7～8葉，苗高25cm左右，分蘗率95%以上，單株帶蘗3.5個左右，白根多，莖基粗壯。

2.1 品種選擇與種子處理

示范點上選用了江優(yōu)9527和湘優(yōu)109兩個高產(chǎn)品種，用旱育保姆拌種方法將稻種在45℃左右溫水中浸泡30min后撈出，瀝去多余水分，待谷殼濕潤無明水時，按500g干谷用150g旱育保姆的比例，將濕稻種慢慢加入盛有拌種劑的面盆中，邊加邊攪拌，直到將拌種劑全部均勻地包裹在種子上，隨拌隨播，否則旱育保姆吸濕粘結(jié)，播種困難。

2.2 苗床地選擇與準備

選擇排灌良好，土壤肥沃有機質(zhì)含量高、團粒結(jié)構(gòu)好、疏松通氣背風向陽的旱地或地下水位高的稻田作廂培肥。示范區(qū)內(nèi)有油菜田也有冬閑田，育大苗油菜田、望天水田用，清明前后播種，大田留苗床地40m2/667m2，播芽谷 1500g，秧齡 50 ～65g，葉齡 7 葉，平均帶蘗3～5個左右，即可移栽;育小苗爛田、冬閑田用，3月下旬播種，大田留苗床地20m2/667m2，播芽谷1500g，秧齡20d左右，葉齡3.5葉，平均帶蘗1個即可移栽。

2.3 苗床的整地與培肥

有機肥培肥法為頭年初秋，農(nóng)家肥按10kg/m2、過磷酸鈣200 g/m2拌勻施入10～15cm土層內(nèi);沼液培肥法為在播種前20d，沼液用20 kg/m2，普鈣200 g/m2兌好施入床土，加蓋地膜發(fā)孝;應(yīng)急培肥法為播種前10d，施入充分腐熟的有機肥10 kg/m2拌勻培肥。播種前3～4g耕地碎土，1.2～1.5m 開廂(用無紡布1.5m開廂)，廂高 0.1m，然后施入少量氮、磷、鉀復(fù)混肥，禁用堿性肥料。

2.4 苗床的消毒與調(diào)酸

床土pH值超過6.0時，必須調(diào)酸至6.0以下。硫磺粉調(diào)酸法:pH值 6.0～6.5時拌入硫磺粉50 g/m2，pH值大于7時拌入100 g/m2硫磺粉，兌水施入10cm土層內(nèi);酸醋調(diào)酸法:用1%食用醋100 g/m2兌水10 kg潑澆。苗床消毒用70%敵克松2.5 g/m2兌水3 kg噴霧。

2.5 苗床的播種與管理

浸好種、催好芽后即可進行播種。播期宜早，一般可比常規(guī)育秧法提早10d左右，有利于中遲熟組合早熟、高產(chǎn)。

(1)播種程序。澆水(床土濕透)—消毒—播種(播芽谷大苗 50 g/m2、中苗 100 g/m2、小苗 150 g/m2)—壓種(用薄膜包木板將谷輕壓入土)—蓋土(用細土蓋種，以不見種子為宜)—拱棚蓋膜(以平頂最好)。

旱育秧苗是“以水控苗、以肥促根、以根促蘗”。搞好苗床管理是提高秧苗素質(zhì)的關(guān)鍵，苗床管理的重點應(yīng)抓好膜內(nèi)溫濕度和床土水分含量調(diào)控。

(2)播種至出苗。注意薄膜封閉，保溫保濕，此期一般不澆水，要注意檢查床土，防止過濕影響床溫。若發(fā)現(xiàn)苗床局部土壤發(fā)白，應(yīng)及時補水。若遇高溫天氣，膜內(nèi)溫度達35℃時，可適當揭膜通風降溫。

(3)出苗至一葉一心期。注意控溫控濕，防止秧苗徒長。此期應(yīng)控制膜溫20～25℃為宜，根據(jù)天氣情況揭膜通風降溫。對于雨水較多、地下水位較高、控水較難的地區(qū)，除加深開溝外，可在一葉一心期，每用15%多效唑0.2 g/m2兌水100 g噴施，以控長促蘗。

(4)一葉一心至二葉一心期。做好通風煉苗工作，以增強秧苗抗寒能力，在日均溫穩(wěn)定在15℃時，開始揭膜煉苗，應(yīng)注意通風時間由短而長，循序漸進，逐日增加練苗時間。此期一般應(yīng)保持苗床土壤以干燥為主，只要葉片不卷，即可不澆水。

(5)二葉一心后。此期秧苗抵抗力弱，苗體相對生長旺盛，應(yīng)注意防寒，補充土壤水分，秧床缺水時，床土干燥，中午葉片打卷，早晚葉尖無水珠或水珠小，應(yīng)及時噴水，如遇連續(xù)晴好天氣，每1～2d需澆一次水，這樣有利于秧苗由自養(yǎng)向異養(yǎng)順利過渡，既可防止青枯死苗，也可防止僵苗。當外界氣溫高時，要全面通風煉苗，最好是日揭夜蓋，至4葉期可日夜揭膜，有利于秧苗素質(zhì)提高，在二葉一心期，應(yīng)施一次肥，用尿素25 g/m2、過磷酸鈣40 g/m2、氯化鉀10 g/m2兌成1%溶液澆施，或僅用硫酸銨20 g/m2，施后再噴清水洗苗，以防肥液燒苗。移栽前3～5d，根據(jù)苗情施一次“送嫁肥”。

3 雜稻旱育稀植大田管理

3.1 適時移栽

雜交水稻旱育秧移栽期應(yīng)根據(jù)當?shù)厍安缱魑锸炱?、氣候條件、秧齡等確定。一般情況下，溫度是確定移栽期的關(guān)鍵，當日平均溫度穩(wěn)定15℃以上時，是移栽的最早期限。旱育秧秧齡彈性好，小苗(葉齡3.5葉左右)、中苗(葉齡5.5葉左右)、大苗(葉齡7.5葉左右)移栽均可獲得高產(chǎn)，但宜適時早移栽，促進早生快發(fā)，充分利用季節(jié)，延長大田營養(yǎng)生長期，增加有效分蘗數(shù)，提高產(chǎn)量。秧田起秧時，應(yīng)連同3cm土層一并鏟下，若需撥秧，應(yīng)大苗1株、小苗雙株依次拔。插秧時宜帶土淺插，以發(fā)揮低位分蘗早生快發(fā)的增產(chǎn)優(yōu)勢，插秧入土深度2cm。栽插時要求薄水現(xiàn)泥，秧苗要隨鏟隨插，不插過夜秧，插秧后保持2cm淺水層。

3.2 合理稀植

旱育秧秧苗素質(zhì)好，具有早生快發(fā)的優(yōu)勢，為了促進個體的生長發(fā)育，應(yīng)降低密度，以充分發(fā)揮單株生產(chǎn)力，促進群體最大發(fā)展。但稀植必須有下列條件:秧苗有良好的秧苗素質(zhì);大田土壤肥沃，能提供水稻生育所需營養(yǎng)物質(zhì)，有利于早生快發(fā)，保證在有效分蘗期內(nèi)形成大蘗壯蘗，達到預(yù)定穗數(shù)，爭取大穗。栽插密度應(yīng)根據(jù)品種特性、秧苗素質(zhì)、本田肥力、當?shù)貧夂驐l件而定。一般采用30.0cm×16.7cm，或?qū)捳?29.7cm+19.8cm)× 16.5cm，插 秧 1.2 ～1.5萬穴/667m2，對秧苗素質(zhì)差，土壤肥力低，分蘗性弱的，移栽規(guī)格可適當密些。

3.3 科學施肥

水稻旱育稀植高產(chǎn)，適宜增加分蘗，特別是早分蘗、大分蘗成穗，形成大穗大粒為目標。因此，在肥料使用上，要結(jié)合氣候條件、品種特性、大田肥力水平等條件合理施用，促進稻苗早生快發(fā)，保證群體及早達到預(yù)定穗數(shù)。一般大田施N肥10～12kg/667m2，P肥5～8kg/667m2，K肥8～10kg/667m2。土壤肥力條件好、組合分蘗特性強的，施肥量可適當減少。各個時期施肥，應(yīng)掌握好以下幾點:基肥要足，基肥的作用是為栽秧后秧苗早生快發(fā)提供肥力條件?；收即筇锟偸┓柿康?0%左右?；室赞r(nóng)家肥為主，輔之以化肥。一般施有機肥1000kg/667m2、尿素15kg/667m2，或碳酸氫銨50kg/667m2、過磷酸鈣15～25kg/667m2、氯化鉀 7.5 kg/667m2。追肥要早，追肥一般要在插秧后5d左右，當全田大部分秧苗出現(xiàn)新葉時施用，以早促分蘗，若追肥遲，使達到預(yù)定苗數(shù)的時間延長，肥效高峰錯過有效分蘗期，易增加無效分蘗。當達到預(yù)定苗數(shù)時(25萬左右)，要及時控苗。穗肥要巧，穗肥的作用是促進幼穗穎花分化，增加穗粒數(shù)，提高結(jié)實率和千粒重，防止穎花退化，防止早衰。但該期施肥，不僅促使枝梗分化、穗粒數(shù)增多，也容易促使節(jié)間和葉片伸長，惡化株葉形態(tài)，空殼率增加。因此穗肥施用一定要看苗，當葉色較淡的低肥田，可適當提早施用，若葉色濃綠、肥力高的田塊可少施。穗肥施用一般在倒二葉露尖后，用尿素4kg/667m2左右，或在劍葉出生時(?；ǚ?，用尿素2kg/667m2左右。缺鉀田塊可適量補鉀。粒肥要補，雜交稻旱育稀植，一般穗型較大，且雜交稻存在明顯的“二次灌漿”現(xiàn)象，應(yīng)在后期酌情施用粒肥，以延長葉片功能期。當葉色褪淡時，可采用根外施肥辦法。一般用0.5～1kg/667m2尿素加水 750kg，或磷酸二氫鉀0.15kg/667m2+尿素 0.5～1kg/667m2+水 50kg/667m2噴施。

3.4 合理用水

應(yīng)滿足各個時期水稻生理和生態(tài)需水。大田水分管理以濕潤管理為主。主要掌握:淺水插秧、深水返青，插秧后深水護苗。薄水分蘗，適時曬田，分蘗期保持水層3cm左右水層，促早分蘗、低位蘗、多分蘗。當群體苗數(shù)達預(yù)定苗數(shù)80%時，應(yīng)立即曬田，宜多次輕曬，控制群體，防止過大。穗分化期淺水灌溉到開花，此期是水稻一生需水最大的時期，不可缺水。灌漿期間干干濕濕，灌水與落干反復(fù)進行，以利增加土壤氧氣，達到通氣養(yǎng)根、以根保葉，延長葉片光合功能期的目的。收割前切忌斷水過早，以防莖葉早衰，影響粒重。進入黃熟初期排水落干，以利收獲。

3.5 防治病蟲草害

插秧后5～7d，用丁草胺0.1kg/667m2，拌細土25～30kg均勻撒施。亦可因地制宜選用其他類型除草劑。病蟲害防治應(yīng)根據(jù)當?shù)爻０l(fā)病蟲的預(yù)測預(yù)報，積極防治好稻瘟病、紋枯病和螟蟲等。

4 雜稻旱育稀植示范體會

4.1 秧苗素質(zhì)好

(1)根系活力強。水稻旱育秧是指在旱地土壤環(huán)境中培育秧苗，旱地通氣性好、含氧量多，促進秧苗根系發(fā)達、根毛增多、活力增強。據(jù)測定，旱秧根系生長量、發(fā)根能力和碳水化合物含量均比水育秧高，且旱育栽培根系在田間橫向分布均勻，白根多，85%左右的根系集中在10cm耕層。

(2)秧苗植株矮壯。由于旱育水分相對較少，地上部生長變慢，植株矮壯。主要是葉鞘變短，葉面變窄，葉肉變厚，單株綠葉數(shù)增多，地上部干物重增加，分蘗率增加，是一種莖基扁蒲的多蘗壯秧。

(3)抗逆性強。旱育秧苗單株葉面積小，減少了蒸騰面積。據(jù)測定，旱秧的含水量較低，一般為植株干重的70%左右，比常規(guī)濕潤秧低10%左右，組織結(jié)構(gòu)嚴密、體內(nèi)高能營養(yǎng)物質(zhì)如淀粉、可溶性糖高于常規(guī)秧，因此其抗逆性強，有利于水稻早播早插，增大了溫光資源的利用程度。

4.2 大田分蘗早、成穗率高，結(jié)實性好

由于旱育秧根系發(fā)達，發(fā)根力強，又是帶土移栽，植傷少，移栽后幾乎沒有返青期，分蘗早、分蘗節(jié)位低。根系發(fā)達，增強了吸水吸肥能力，增大了吸收面積，有利于增穗、增粒、增重。旱育稀植水稻群體分蘗發(fā)展平穩(wěn)，個體分蘗旺盛，個體壯，群體穩(wěn)，成穗率高。

4.3 光合作用強，物質(zhì)積累多

從個體來看，旱育秧碳素和氮素的同化能力均比常規(guī)濕潤秧高，葉片細胞質(zhì)濃度和葉綠素含量也比常規(guī)濕潤秧高，光合作用強度也高。從群體結(jié)構(gòu)來看，旱育稀植秧苗移栽后，由于基本苗少，群體起點低，分蘗前期葉面積始終比密植群體小，但單位葉面積干重高，葉片厚度大，且上部葉片直立，冠層挺拔，改善了群休各葉層的光照情況，具有較高的光合能力，分蘗高峰期，稀植栽培群體分蘗消長平緩，葉面指數(shù)增長也平穩(wěn);而常規(guī)栽培法葉面積指數(shù)猛增，孕穗期葉面積指數(shù)過大，下部黃葉增多，呼吸消耗增大，不利于光合產(chǎn)物積累。另外，旱育稀植水稻葉層配置合理，高效葉面積(頂三葉)比例高，稀植通風透光好，改善中下層光照條件，使得上、中、下層葉片光合作用維持在較高的水平，光合產(chǎn)物積累多。

［1］武崇民，潘鳳娥.水稻早育秧技術(shù)［J］.云南農(nóng)業(yè)，2012(3):23.

［2］吳 敏，魯向陽.播種量對水稻早育秧苗質(zhì)量的研究［J］.安徽農(nóng)學通報，2012(5):56～58.