謝春山，沙春蕾

（遼寧師范大學 歷史文化旅游學院，遼寧 大連116081）

一、旅游的詞源學意義

“旅”與“游”在我國古代典籍中出現(xiàn)很早，且使用頻率較高，但大多是分開使用的，其含義也大不相同?！奥谩敝饕鸽x家在外的旅行活動，是一種有目的的功利行為，重在突出旅行行為的時間和空間特征。而“游”的本意是指熟悉水性的人在水中的自由活動，雖然后來的含義逐漸寬泛，包括神游、游說、游覽、游憩、閑游等，但都強調順應自然、適意而行，具有無意志、非理智、超功利的特征［1］。雖然“旅”和“游”組成一詞，但二者的地位是不同的，“旅游”的重心實際上是在“游”，而不在“旅”?！奥谩辈贿^是手段，而“游”才是旅游者最終追求的目標。

在西方，“tour”來源于拉丁語“toroare”和希臘語“tornos”，其原意是“車床或圓圈圍繞一個中心點或軸的運動”?！癟our”加上后綴“ism”，被解釋為“一個行動或過程”?！癟ourism”意指“按照圓形軌跡的移動”，即一種往復的空間活動過程［2］。對于“tour”、“tourism”究竟何時出現(xiàn)在文字記載中，大致有兩種基本說法：一種觀點認為最早出現(xiàn)在1778年出版的《Grand tour》中；另一種觀點認為是在1811年出版的《牛津字典》中。不論“tour”和“tourism”何時出現(xiàn)，其辭源學上的原本含義已經在某種意義上折射出現(xiàn)代旅游空間特征的影子，即不管是大尺度還是中小尺度的旅游，也不管外出多遠、離開多長時間，旅游者總要回家，旅游活動總是以家為原點的空間移動行為［3］。

因古今時代背景的不同和中外文化的差異，雖然古代旅游和西方旅游的含義同現(xiàn)代旅游有一定的差異，但對于我們深刻認識旅游的本質具有重要的指導意義：第一，“旅”是旅行、外出，“游”是游覽、觀光、娛樂，“旅游”二字意指通過外出旅行而進行的觀光娛樂活動。這是旅游的最原始的含義，現(xiàn)代旅游的各種概念本質上都是在這一核心基礎上的拓展。第二，旅游活動是一種以家為起始點的空間往復移動行為，無論旅游者離家多遠，最后還是要回到居住地，這是旅游與遷徙、移民等活動的根本區(qū)別［4］。

二、旅游的本質

所謂本質是指事物固有的、決定事物性質、面貌和發(fā)展的根本屬性，是一事物與他事物相區(qū)別的內在根據(jù)。本質的特征在于：第一，對事物內部各部分而言，它是共有的（但不是唯一的）。第二，對其他事物而言，它是獨特的。第三，對事物的面貌、發(fā)展及非本質屬性而言，它是決定者。第四，它隱藏于事物的內部，單純、深刻而抽象。因此，要深入認識和理解旅游活動或旅游現(xiàn)象，就必須認識和把握其內在的本質。

（一）旅游本質研究的述評

眾所周知，旅游活動是人類社會中最為復雜的現(xiàn)象之一，這不僅表現(xiàn)在參加旅游活動的人員較為復雜，既有年齡之異，又有性別之分，既有身份、地位、文化的不同，又有需要、動機、興趣的區(qū)別，還表現(xiàn)在旅游活動內容與方式的差異，既有自然觀光，也有文化鑒賞，既有旅游團的集體活動，又有散客的自由行等。面對這樣一個形式多樣的旅游活動或現(xiàn)象，想透過現(xiàn)象直接探尋其本質并不容易。同時學者們分析和解決問題的著眼點與方式、方法的不同，對旅游本質的認識自然也會存在較大的差異。因此，雖有眾多的學者一直在分析、探討旅游的本質問題，但爭論從未停止。作者在中國知網上以“旅游”和“本質”為關鍵詞搜索2000年以來的學術文獻，共有22條記錄，涉及哲學、人類學、現(xiàn)象學、文化學、社會學等不同的學科，但大多都是單純從某一學科的某個角度來分析和探討旅游的本質問題，其結論也各不相同。

周霄［5］以人類學的認知框架為基礎，提出了旅游具有表達性與建構性雙重內涵的儀式本質；馬耀峰、白凱［6］運用人類學關于人的本質屬性的觀點以及系統(tǒng)論自組優(yōu)化原理對旅游的本質進行了探討，其結論為，旅游的本質是人的一種自我完善和發(fā)展的自覺活動或經歷，其目的是追求身心愉悅；申葆嘉［7］認為，旅游是市場經濟發(fā)展的產物，具有文化性質，是多元系統(tǒng)整合的社會現(xiàn)象。李天元［8］指出，旅游活動在本質上并非是經濟活動，而是一種以不同地域間的人員流動為特征，涉及文化、經濟、政治等許多方面的社會文化活動。謝彥君［9］認為，旅游的本質就是一種體驗，余暇和異地將這種體驗與其他體驗分離出來，賦予其獨有的特征。

除上述學者外，張凌云［10］對旅游的本質問題進行了較為全面、深入和系統(tǒng)的研究。他認為，從認識論和方法論上看，關于“旅游是什么”和“什么是旅游”這兩個問題不是等價的。前者揭示的是旅游的本質，后者只是對某一屬性的判定，不能從旅游的某一屬性來判定旅游的本質。旅游，首先應是一種人的基本需要，其次是在這種需要支配下可能付諸實施而產生的行為和活動，再次是由于旅游活動達到一定規(guī)模后產生出的一系列提供和豐富這種活動的產業(yè)和系統(tǒng)，最后是由于人的頻繁交往而造成人地關系、人群關系發(fā)生變異的現(xiàn)象。旅游作為一種人的自身基本需要是與生俱來的，是先天的，并不因外界條件的變化而改變，現(xiàn)在學術界總結的旅游的種種性質和屬性（如經濟性、社會性等），則是我們后天賦予的。為此，他在《國際上流行的旅游定義和概念綜述》一文中，通過對國際上具有代表性的30個旅游定義的綜述，歸納出旅游的幾個本質特征，具體包括：1.旅游是人的空間位置的移動（與一般貨物貿易物的移動有很大不同），這種移動是暫時的，這是旅游消費區(qū)別于其他消費活動的一個顯著特征。2.旅游可以有一個或多個動機，但我們一般認為旅游的動機與游憩（或康樂）有關，當然也可能包括了商務、教育、健康或宗教等因素，這一切構成了旅游的基礎。3.旅游活動需要一定的交通基礎設施、住宿、營銷系統(tǒng)、游憩（或康樂）和景區(qū)服務的支持，這一切構成了旅游產業(yè)的基礎。4.旅游不僅僅是游客個人的一種休閑和游憩（或康樂）的消費方式。從空間上看，旅游不僅僅是客源地向目的地單向的人員流動，而是由客源地、通道和目的地構成的一個完整的空間系統(tǒng)。5.旅游整體的空間系統(tǒng)，不僅是一個經濟系統(tǒng)，更是一個文化系統(tǒng)和社會系統(tǒng)，這是旅游目的地系統(tǒng)存在的理論基礎。

應當說，上述學者關于旅游的本質研究的成果或觀點，盡管各自的語言表述有所不同，但都在一定層面或視角上揭示了旅游的本質，其中也反映出相當程度的共識，如多數(shù)學者都從旅游者角度出發(fā)，認為旅游是旅游者的行為，是“一種人的基本需要”，是人類在基本生存需要得到滿足后產生的一種“追求身心愉悅”的精神文化需求。旅游的本質屬性是文化屬性，“具有文化性質”，是“一種社會文化活動”，是“一種體驗”等等。雖然上述觀點中關于旅游的本質的闡述，有的還存在著過于寬泛和宏觀的弊端，還不足以使人們對旅游的本質形成一個較為簡潔和微觀的認識，但從旅游者的視角來分析、探討旅游的本質問題，實際上已經將“旅游者”和“旅游業(yè)”區(qū)別開來，揭示出對旅游的本質問題的探討，還要從旅游者自身的立場，從文化的視角出發(fā)，而不是旅游業(yè)的視角。這樣，關于旅游的經濟屬性的觀點也就不攻自破了。

（二）旅游本質的辨析

通過以上對學者們關于旅游的本質問題研究的解讀和分析，我們已經明確，要研究旅游的本質，必須從文化的視角出發(fā)，而不是從經濟的視角，但僅僅將旅游的本質確定為文化屬性或一種社會文化活動，還是過于宏觀和空泛。為此，我們還應在此基礎上進行深入的分析。

要認識和理解旅游的本質屬性，除了必須站在旅游者的立場外，還涉及兩個重要的問題，一是旅游者為什么要去旅游，二是旅游給旅游者帶來了什么。關于這兩個問題的探討在我們認識旅游的本質的過程中，起著關鍵的作用。

第一個問題涉及旅游目的問題，即旅游者的旅游需要和旅游動機問題。一般來說，旅游需要方面有放松、刺激、關系、自尊與發(fā)展、自我實現(xiàn)等；旅游動機方面有身體健康、文化、交際、地位與聲望等。但要注意的是許多需要和動機乃是旅游發(fā)展到近代和現(xiàn)代以后才出現(xiàn)的，而不是古代旅游剛剛產生時就已經具備的［11］。要分析和探討旅游的本質問題，必須重點考察旅游產生和萌芽時期的需求和動機。

人類自誕生以來，要生存就要生產，而要保證生產能夠持續(xù)地進行下去，就需要暫時離開生產活動，通過片刻的間歇與休閑求得緩解和放松，以恢復體力，同時也會自然而然地體驗到一種內心的歡暢與愉悅，這一過程實際上是一種休閑行為，而休閑的目的實際上就是旅游的目的。

在旅游者追求身心乃至精神愉悅的旅游目的的制約之下，旅游就表現(xiàn)為一種個人的行為，并且是在個人的意愿、志趣支配下，受個人支付能力及其他能力的影響而發(fā)生的行為?！斑@種目的性行為，是旅游主體在尋求愉悅的意識的支配下與客體之間建立的一種關系，并借助某種審美或自娛的渠道表現(xiàn)出來”（謝彥君）。從這個意義上說，張凌云將旅游看成是“一種人的基本需要”是非常有道理的。而且，這種基本需要主要是精神方面的需要。

第二個問題涉及旅游的功能問題。從旅游的最原始的意義上看，旅游雖然由“旅”和“游”二字組成，但旅游的重點不在“旅”而在于“游”。這種順應自然、適意而行的“游”，有解脫感、自由性、趣味性等特點，帶給人們的是一種輕松、愉快、思考、友誼、快樂和幸福，可以滿足個人生理及心理的需求，促進身體及心理的健康，是人們擺脫工作的疲乏與壓力，補償工作疏離、重獲生活自由、追求更有意義的體驗，是盡情地發(fā)揮個人的創(chuàng)造力以達到自我實現(xiàn)的一種方式。

因此，旅游這一概念的核心在于，它是旅游者以獲得生理和心理快感為目的的愉悅與嬉戲過程，而它所具有的休閑、消費、社會屬性及暫時性和異地性特征，均是其愉悅內核的外在顯現(xiàn)。謝彥君認為，任何被稱為“旅游”的現(xiàn)象都不能離開“愉悅”這一內核而存在，只有那些暫時的、異地的休閑行為才可以被稱為旅游。因此，旅游所具有的滿足旅游者“愉悅”需要的功能和旅游的最初形式“觀光”所帶給人的“愉悅”是一致的。

進入現(xiàn)代社會以后，旅游活動早已擺脫了傳統(tǒng)的、單一的“觀光式旅游”，而向內涵豐富、形式多樣的體驗式旅游方向發(fā)展。旅游體驗既包括審美體驗、求知體驗，也包括交往體驗和情感體驗。雖然表面看來，旅游審美體驗、旅游求知體驗、旅游交往體驗、旅游情感體驗的主要目的是為了滿足旅游者審美、求知、交往和情感的需要，似乎和旅游愉悅功能不太相關，實則不然。從一定意義上說，無論是審美體驗、求知體驗，還是交往體驗和情感體驗，雖然它們各自分別滿足了旅游者的不同需要，但如果將這些需要高度抽象、整合為一個終極需要的話，恐怕還是能最終滿足旅游者的愉悅體驗。因此，旅游的本質是體驗，而旅游的核心功能也就在于能滿足旅游者的愉悅體驗需要。正因為旅游具有這種“愉悅”功能，所以眾多的旅游者才會熱衷于參加旅游活動，并樂此不疲。

這里需要特別說明的是，上述兩個問題之間的關系問題。旅游的目的問題決定了旅游活動能否付諸實現(xiàn)，旅游功能問題決定了旅游活動的效果或滿意度。通常情況下，二者是統(tǒng)一的，既有了出游的目的，也獲得了良好的滿意度，但特殊情況下，也會出現(xiàn)旅游者有了出游目的并付諸行動，但卻沒有獲得滿意的效果。這種情況是否會影響人們對旅游的本質的認識？我們認為不會。根據(jù)事物的性質主要取決于矛盾的主要方面的原理，出游目的相對于旅游功能來說，旅游目的屬于矛盾的主要方面，不僅在于出游目的具有一定的運動性和變化性，還在于某次的旅游不滿意，并不一定影響下一次的旅游活動。也就是說，通常情況下，只要有了旅游目的，基本上都能達到旅游的滿意度，只不過是滿意度的高低問題，否則旅游者也就不會再次出行［12］。同樣的道理，旅游總體上是一種愉悅體驗行為，這是矛盾的主要方面，但這絕不意味著旅游活動中不會出現(xiàn)悲情的色彩或嚴肅的場面。反過來，也不能因某次旅游活動中的悲情色彩和嚴肅場面而否定旅游的愉悅性，畢竟，這些屬于矛盾的次要方面或一種例外。

通過以上的分析、論證與辨析，我們可以對旅游的本質屬性作如下的闡述：旅游的本質是體驗，是一種在異地進行的短暫休閑、體驗活動。旅游的本質可以從不同的層面來解讀，其內涵包括：

1.旅游是一種異地體驗。首先，這種體驗是在異地發(fā)生的一種體驗，而不是體驗異地，因為身在本地也可能有體驗異地的情況發(fā)生，但旅游體驗只能是旅游者前往異地，并在身臨其境的情況下才能發(fā)生。

2.旅游是一種短暫性的體驗。這是由旅游活動持續(xù)的時間所決定的。由于旅游活動在時間上不能持續(xù)很長，這也就決定了旅游體驗不可能是一個長期性的、持久性的體驗。

3.旅游是一種休閑性的體驗。人們外出旅游的動機無論是出于審美、求知，還是交往或情感，最終的目的都是為了愉悅身心。這和游憩、休閑在本質上是一致的，只不過是游憩體驗與休閑體驗發(fā)生在本地，而旅游體驗發(fā)生在異地罷了。

4.旅游是綜合性體驗。這種體驗是相對于本地的一種別樣的感受和體悟，具有綜合性，既包括審美體驗、求知體驗、交往體驗、情感體驗，也包括觀光、娛樂、游玩、健身、垂釣等多項內容。其中，情感體驗部分更是較為復雜，既有歡喜的部分，也有悲情的部分，但通常意義上的旅游活動，多以歡喜的情感為主。

三、旅游的特征

特征是一個事物區(qū)別于其他事物的外在標志，是事物本質的外在顯現(xiàn)。事物的本質是核心，一般來說只能有一個，但是特征則可能是多個或多方面的。分析和探討旅游的特征有助于人們通過外在的特征，深入了解旅游的本質，進而對旅游活動形成全面而深刻的認識。

（一）旅游特征研究的基本原則

旅游活動內容的豐富性、形式的多樣性決定了旅游特征的復雜性，由此造成人們在旅游特征的認識上存在較大的差異。如李天元認為，現(xiàn)代旅游活動具有普及性、規(guī)模發(fā)展的持續(xù)性、空間布局上的地理集中性和時間分布上的季節(jié)性；謝彥君認為，旅游的兩個突出特征是異地性和暫時性；趙長華認為，旅游具有審美性、暫時性、異地性、流動性、休閑娛樂性。

上述觀點，一方面都在某一個層面上反映出旅游的某些特點和人們對旅游特征問題研究的進展程度，另一方面也明顯反映出各位學者觀點之間的差異。造成這種差異的原因大概有兩個，一是認識視角問題，二是如何看待具體特點的問題。對于這兩個問題的回答涉及旅游特征研究所必須遵循的兩個原則：其一是旅游特征研究必須從旅游者視角出發(fā)的原則；其二是旅游特征研究必須體現(xiàn)旅游整體的原則。

1.從旅游者視角出發(fā)的原則。是指研究旅游的特點必須站在旅游者的立場或者站在為旅游者服務的立場。站在旅游者的立場，要求從旅游者的視角來審視旅游活動究竟同其他人類活動區(qū)別在什么地方。上述學者關于旅游特點闡述中的“暫時性”、“異地性”、“流動性”、“休閑娛樂性”，實際上就體現(xiàn)了從旅游者視角出發(fā)的原則。從旅游業(yè)的立場出發(fā)來研究旅游的特點，不是不可以，但一定要從為旅游者服務的視角出發(fā)，而不能從為旅游業(yè)者自身服務的視角出發(fā)，如上述觀點中的“空間布局上的地理集中性”和“時間分布上的季節(jié)性”就是典型的從為旅游業(yè)者服務的視角出發(fā)所得的研究結論。顯然，空間布局上的地理集中性都是關于旅游景觀的地域分布特征，而時間分布上的季節(jié)性則是典型的旅游業(yè)經營上的特點。因此，這兩個特點，無論從哪個角度來看都不能被直接指定為旅游的特征。畢竟，旅游活動是旅游者的活動，而不是旅游景觀和旅游業(yè)的活動。所以，在研究和探討旅游的特點時一定要從旅游者的視角出發(fā)。

2.體現(xiàn)旅游整體的原則。是指在分析和探討旅游的特點時，不要將旅游的每一個特點孤立地割裂開來看待，而應當從旅游整體的角度審視這些特征。要知道，旅游的內在本質和外在特征，整體上是統(tǒng)一于旅游的，每一個特點都在一定的層面上凸顯和折射出旅游的本質。這些特點的高度抽象、高度集中實際上就是旅游的本質。雖然特征是一個事物區(qū)別于其他事物的標志，但這種標志不是最根本的，最根本的是內在的本質。也就是說，要將一個事物同其他事物區(qū)別開來，只能依靠其內在的本質，要靠外在特征的綜合，而不能僅僅依靠某一個單獨的特征。因為，僅靠事物的某一方面的特征，來將其與其他事物區(qū)別開來是極其困難的。如前文我們已經述及“旅游的本質是體驗，是一種在異地進行的短暫休閑體驗活動”。其中的暫時性、異地性、休閑性都是體現(xiàn)這一本質的主要特點，只有將三者結合在一起，才能很好地體現(xiàn)出旅游的本質，并將旅游活動同其他活動區(qū)別開來［13］。如果只談暫時性和異地性，則外出短暫的開會、經商、出差等都具有暫時性和異地性，但上述各項絕不是旅游，因為它們都缺少休閑性。當然，也不能由此否定暫時性和異地性不是旅游的特征，其中的邏輯與辯證關系是認識旅游特征時必須加以注意的。

（二）旅游的特征

通過以上分析，并結合旅游活動的實際狀況，我們認為，旅游活動具有如下特征：

1.暫時性。旅游的暫時性特征是指旅游是人們一種特殊的短期生活方式，它是發(fā)生在旅游者人生中某一時段上的行為。具體地說，旅游活動在時間上的特點是“暫時性”，即要求旅游者在目的地做短暫的停留，世界旅游組織規(guī)定時間不超過一年。旅游者利用閑暇時間離開常住地進行旅游活動，或是為了釋放壓力、愉悅身心，或是為了觀賞娛樂、增長見識，旅游活動結束后還是要按計劃返回常住地，回歸到正常的工作學習生活中去。因此，這段旅游時間常常被看做是工作之余的一種消遣，是人們的暫時性行為。

2.異地性。旅游的異地性特征是指旅游活動的發(fā)生要以行為主體的空間移動為前提，區(qū)別于日常的生活空間。也就是說，旅游是個體前往異地進行的活動，是旅游者到異地他鄉(xiāng)進行的一種休閑體驗活動。每個人都是在一個特定的空間內生活，對其而言，周圍的日常環(huán)境與民風民俗已無美感可言。出于“求知、求新、求奇”的心理，人們愿意借助旅游離開自己的常住地前往所謂的“非慣常環(huán)境”中了解新鮮的事物，滿足自己的好奇心。雖然目前對于“異地”標準的認定還存有分歧，但最基本的是要與居住地環(huán)境分開。旅游目的地的異地性帶給旅游者的是心情和別樣的感受，因而對旅游者形成較大的吸引力。

3.休閑性。休閑，即休息、清閑。心理學家紐林格認為：“休閑感有且只有一個判據(jù)，那便是心之自由感。只要一種行為是自由的，無拘無束的，不受壓抑的，那它就是休閑的?！痹谝欢ㄒ饬x上來說，旅游是在相對自由或閑暇的時間內進行的自由、隨意的綜合性體驗活動，表現(xiàn)出同一切休閑行為相一致的品性。換句話說，旅游活動實際上是觀光、游覽、消遣、聊天、交流、健身、運動、審美、求知等眾多休閑活動的重新組合，呈現(xiàn)明顯的休閑性質。旅游者遠離日常生活工作學習的環(huán)境，去欣賞自己常住地以外的風景，體驗那里的民俗風情，使身心得到放松和休憩。此時，旅游者作為一個自由個體，不受其他因素控制，在旅游中獲得一種解脫感和自由感，體驗旅游活動的休閑性。

4.消費性。旅游已然成為一種消費活動。一方面，任何一個國家里，旅游都是作為一種奢侈品而存在的，旅游者要有足夠的可自由支配時間和一定數(shù)額的金錢才能實現(xiàn)一次完整的旅游活動。旅游在其全過程中不向社會，也不為旅游者個人創(chuàng)造任何外在的可供消費的物質資料。相反卻不斷消費旅游者以往的積蓄和他人的勞動成果。另一方面，旅游是一種通過旅游者親身參與從而獲得感受的一種社會活動，它要求旅游者親身體驗，跟隨全程，必然會導致對人體力的消耗。

5.社會性。旅游的社會性特征可以從兩個方面理解，一方面，人類最初的旅游活動可能只是少數(shù)人的個別行為。隨著旅游者人數(shù)的不斷增加和旅游規(guī)模的不斷擴大，旅游活動便逐漸成為一種集體的、社會性的行為，從而引起社會的廣泛關注。另一方面，旅游活動是在一定的社會中進行的文化消費活動。不同條件下的社會文化對旅游主體的旅游需求、旅游介體提供的旅游服務、旅游客體的文化內涵都會產生強烈影響，使旅游活動體現(xiàn)出鮮明的社會屬性。

6.綜合性。旅游活動是一種綜合性的社會現(xiàn)象。一方面，旅游者的體驗內容和體驗層次具有綜合性。體驗內容既包括觀賞自然風光、鑒賞人文景觀，也包括品味民族風情、參加各種娛樂嬉戲活動；體驗層次既包括感官層面的悅耳悅目，也包括心理層面的悅心悅意和悅志悅神。另一方面，旅游活動涉及或影響的范圍具有綜合性。旅游活動既需要社會眾多的行業(yè)和部門為其提供服務與支撐，又對政治、經濟、文化、社會等不同的領域造成一定的影響。

四、研究旅游本質與特征的意義

對旅游的本質與特征進行深入的研究，具有重要的理論和現(xiàn)實意義。

首先，對旅游的本質與特征進行研究具有重要的理論意義。旅游學作為新興的學科，其學科地位要得到學術界和社會的普遍認同，必須形成自己獨有的概念體系和理論體系。旅游是旅游學科概念體系中的核心概念，對其本質與特征進行研究探討，不但有助于科學界定旅游這一概念，同時也有助于分析和理解其他相關概念，進而完善旅游學的理論體系。

其次，對旅游的本質與特征進行研究具有重要的實踐意義。對于旅游者來說，只有明確旅游的本質和特征，才能對旅游活動形成全面的理解和認知，進而提高旅游體驗的質量和水平；對于旅游業(yè)者來說，只有科學認知旅游活動的本質和特征，才能有針對性地采取各種應對旅游活動的對策和措施，進而提高旅游服務的質量和水平，促進旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

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