□昭通市畜牧獸醫(yī)站 657000 覃興和

□魯?shù)榭h畜牧獸醫(yī)局 657100 楊永華 唐盼平 儲麗萍 范榮金

PIC母豬最明顯的優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)仔數(shù)高，一般豬種的產(chǎn)仔數(shù)為9頭，PIC豬的產(chǎn)仔數(shù)達(dá)到15頭；作為種豬還具備泌乳量高，性情溫馴，易管理，豬應(yīng)激基因檢測顯陰性，生長速度快等優(yōu)點(diǎn)；作為肉豬，它又集胴體瘦肉率高，背膘薄，肉質(zhì)鮮嫩，肌間脂肪均勻等優(yōu)點(diǎn)于一身。

該品種在魯?shù)榭h于2008年由長城建安畜牧業(yè)公司引進(jìn)生產(chǎn)，現(xiàn)該品種豬年生產(chǎn)量達(dá)2.3萬頭。為探索PIC豬在魯?shù)榭h的生產(chǎn)性能（生長育肥性狀：體重達(dá)30kg、50kg、100kg生長日齡，飼料轉(zhuǎn)化率，生長育肥期經(jīng)濟(jì)效益；繁殖性狀：總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重、21日齡窩重、斷奶仔豬數(shù)、斷奶窩重、哺育率、70日齡育成仔豬數(shù)、育成窩重和育成率），昭通市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站和魯?shù)榭h畜牧獸醫(yī)局于2011年2月15日～11月12日進(jìn)行了PIC豬的生產(chǎn)性能測定，現(xiàn)將試驗結(jié)果報告如下。

1 試驗地點(diǎn)

城興畜牧科技開發(fā)有限公司（昭通市魯?shù)榭h文屏鎮(zhèn)安閣村大地沖），豬場為雙列式豬舍，通風(fēng)透氣，設(shè)有限位欄、自動飲水器、食槽等。母豬采用限位飼養(yǎng)，選用發(fā)情配種日期在3月17日至3月31日母豬34頭進(jìn)行測定；育肥豬采用大欄飼養(yǎng)，80頭試驗豬分成A、B兩組，A組為試驗組，B組為對照組，每組分飼于三個欄位，每欄面積為14m2。

2 材料與方法

2.1 供試豬

PIC母豬繁殖性能測定豬是從四川安岳引進(jìn)的祖代豬；育肥性能測定豬是本場飼養(yǎng)之祖代豬所生產(chǎn)的仔豬。

2.2 試驗時間

母豬繁殖性能測定：2011年2月20日開始組群，3月17～31日配種，7月14～24日產(chǎn)仔，7月14日～9月22日進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)測定；育肥性能測定：8月15～21日為預(yù)試期，8月22日～11月12日為試驗期。

2.3 試驗用飼料

A、B兩組均選用濃縮料自配飼料飼喂，A組30～50kg階段選用家云100濃縮料，50～100kg階段選用家云600濃縮料；B組選用內(nèi)江正大251濃縮料。濃縮料營養(yǎng)指標(biāo)值見表1，自配料配方營養(yǎng)見表2，配合飼料營養(yǎng)水平見表3。

2.4 分組與逐頭稱重記錄

生長育肥性能測定：將80頭試驗用仔豬隨機(jī)分成2組（飼養(yǎng)于六個欄位，每組三個欄位），每組40頭。試驗豬組群于2011年8月15日完成并進(jìn)行初始體重測定進(jìn)入預(yù)試期，供給飼料與試驗期完全相同。8月22日稱重后進(jìn)入試驗期。根據(jù)日增重推測出供試豬只預(yù)計達(dá)到 30kg、50kg、100kg的時間，實際測定時間分別為：5月22日、9月22日、11月12日。母豬繁殖性能測定：34頭測定母豬飼養(yǎng)于限位欄，除測定相關(guān)指標(biāo)外，隨機(jī)選擇2窩，每周稱重，共10周，以繪制生長曲線。測定豬群每天作好飼料、環(huán)境溫度、濕度記錄。稱重、飼料耗料量、環(huán)境溫、濕度記錄。

表1 濃縮料營養(yǎng)指標(biāo)值表

表2 自配料配方表

表3 配合飼料營養(yǎng)水平

2.5 飼養(yǎng)管理方式

水泥地面，自動飲水器飲水。每天投料3次，上午1次，下午2次，投量不限，以吃完不剩為準(zhǔn)，每次投料前作稱重記錄。每天早晚定時打掃圈舍衛(wèi)生，每周環(huán)境消毒1次。

2.6 環(huán)境指標(biāo)

試驗期間舍內(nèi)平均溫度23℃，平均濕度48%，自然通風(fēng)，自由飲水。試驗期間豬只發(fā)病與死亡記錄：A組4號8月28～29日生病2d，6號9月1日生病1d，29號9月6～8日生病，9號9月14日生病1d，15號9月17日生病1d，12號9月20日脫肛治愈；B組72號8月27日生病1d，80號9月17日脫肛治愈。

2.7 試驗數(shù)據(jù)處理方法

試驗數(shù)據(jù)采用Excel2007進(jìn)行統(tǒng)計分析。

3 試驗結(jié)果

3.1 育肥性能試驗結(jié)果見表4

表4 育肥性能試驗結(jié)果

3.2 母豬繁殖性能測定

繁殖性能測定在同一飼養(yǎng)管理條件下進(jìn)行，測定產(chǎn)仔母豬34頭，求取平均值。

①總產(chǎn)仔數(shù)12.9頭；②產(chǎn)活仔數(shù)12.3頭；③初生窩重16.26kg；④21日齡窩重67.86kg；⑤斷奶成活數(shù)12.2頭；⑥斷奶窩重76.41kg；⑦哺育率98.6%；⑧70日齡育成仔豬數(shù)12.2頭；⑨育成窩重336kg；⑩育成率98.6%。

3.3 活體背膘厚測定結(jié)果

A組 40頭平均為10.38mm；B組40頭平均為10.43mm。

4 結(jié)果與分析

4.1 育肥性能測定

4.1.1 生長性能。

試驗A組：

①達(dá)30kg的平均日齡為69d，平均體重29.11kg/頭；②達(dá)50kg平均日齡為100d，平均體重53.07kg/頭；③達(dá)100kg平均日齡為151d，平均體重97.99kg/頭。④30～50kg平均日增重772.85g，料重比 2.35∶1；⑤50～100kg平均日增重880.72g，料重比2.88∶1；⑥30～100kg平均日增重839.84g，料重比2.70∶1。

試驗B組：

①達(dá)30kg的平均日齡為69d，平均體重29.08kg/頭；②達(dá)50kg平均日齡為100d,平均體重51.88kg/頭；③達(dá)100kg平均日齡為151d，平均體重96.45kg/頭。④30～50kg平均日增重735.69g，料重比 2.32∶1；⑤50～100kg平均日增重873.77g，料重比2.91∶1；⑥30～100kg平均日增重821.57g，料重比2.71∶1。⑦30～50kg日增重：試驗A組與試驗B組之間增重差異不顯著，F(xiàn)=3.2399＜F0.05=3.9634，P=0.0757＞0.05。⑧50～100kg日增重：試驗A組與試驗B組之間增重差異不顯著。⑨30～100kg全期日增重：試驗A組與試驗B組之間增重差異不顯著。

從以上指標(biāo)可以看出，一是達(dá)到100 kg體重日齡，A組實測為 151d、97.99 kg/頭，按日增重839.84g進(jìn)行矯正，實際為153d，B組實測為151d，矯正155 d，在160日齡內(nèi)達(dá)到100kg，反映出PIC豬優(yōu)良的生產(chǎn)水平特質(zhì)；二是30～100 kg全程料重比兩組均為2.70∶1，說明所采用家云濃縮料和內(nèi)江正大濃縮飼料配制的日糧，飼料轉(zhuǎn)化率高，達(dá)到了PIC豬2.8∶1的生產(chǎn)水平要求。

4.1.2 經(jīng)濟(jì)效益。本試驗對經(jīng)濟(jì)效益的核算方法以試驗期間的單位增重進(jìn)行成本效益計算。

試驗A組從初始重1164.50kg至末重 3919.50kg，增重 2755.00kg，試驗期間耗料7433.7kg。①試驗A組試驗期間總投入成本=飼料成本+水電及人工等費(fèi)用=飼料成本24045.98元（2255.9×3.28+5177.8×3.215）+ 水電及人工等費(fèi)用4000元（按每頭100元計算）=28045.98元。②試驗A組試驗期間總收入=增重×實際銷售價格=2755×18=49590元。③試驗A組盈利=收入-成本=49590.0-28045.98=21544.02元，每頭盈利538.6元。

試驗B組從初始重1163.05kg至末重 3857.8kg，增重 2694.75kg，試驗期間耗料7303.4kg。①試驗B組試驗期間總投入成本=飼料成本+水電及人工等費(fèi)用=飼料成本21957.67元（7303.4×3.0065）+水電及人工等費(fèi)用4000（按每頭100元計算）=25957.67元。②試驗B組試驗期間總收入=增重×實際銷售價格=2694.75×18=48505.50元。③試驗B組盈利=收入-成本=48505.50-25957.67=22547.83元，每頭盈利563.70元。

從經(jīng)濟(jì)效益核算情況看，平均每頭盈利A組538.9元，B組563.7元，兩組均超過500元/頭，高于11月份全國平均314元/頭的盈利水平。A組盈利水平低于B組是飼料單價高所致，就其生長速度而言，A組優(yōu)于B組。

4.2 母豬繁殖性能測定

從以上測定的十項指標(biāo)來看，PIC豬品種特性優(yōu)秀，體現(xiàn)了較高的生產(chǎn)力水平。