◆黃芳劉芹

(上海理工大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院，上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)研究生部;上海理工大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院)

教育部2007年頒布的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》中，將大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)定位在“培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，特別是聽(tīng)說(shuō)能力，使他們?cè)诮窈蟮墓ぷ骱蜕鐣?huì)交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行口頭和書(shū)面的信息交流，同時(shí)增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)”。同時(shí)，隨著全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)新題型改革的推進(jìn)，更是將聽(tīng)說(shuō)技能的地位提升到了前所未有的高度。

一、大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力現(xiàn)狀分析

在我國(guó)，由于受傳統(tǒng)應(yīng)試教育制度的影響，高中階段的學(xué)生多以高考為目標(biāo)，教師在培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力時(shí)也多以高考聽(tīng)力題型為導(dǎo)向，這樣造成學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后實(shí)際的英語(yǔ)交際能力非常欠缺。另外，大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課長(zhǎng)期沒(méi)有得到應(yīng)有的重視，教材和授課方式缺乏創(chuàng)新。以當(dāng)前大多數(shù)高校的大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)置為例，通常聽(tīng)說(shuō)課依附于綜合英語(yǔ)課，每周1課時(shí)，多數(shù)使用固定聽(tīng)說(shuō)教材，個(gè)別學(xué)校直接將聽(tīng)說(shuō)內(nèi)容改為四級(jí)聽(tīng)力訓(xùn)練，這樣的教學(xué)方法與安排使學(xué)生對(duì)聽(tīng)說(shuō)課缺乏興趣，實(shí)際的聽(tīng)說(shuō)水平提高較慢。

缺乏真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，也是影響學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的重要因素。課堂上使用的語(yǔ)言與實(shí)際語(yǔ)言存在很大差異，在日常的英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生已經(jīng)適應(yīng)教師的語(yǔ)速、語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)，但一旦交際環(huán)境發(fā)生變化，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多障礙，其中包括語(yǔ)速、語(yǔ)音、語(yǔ)境的，還有涉及文化方面的。因此，讓學(xué)生接觸地道的、真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境非常重要。

缺乏多模態(tài)的教學(xué)方法，是影響英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)效果的重要原因?，F(xiàn)有的教學(xué)手段單一，在實(shí)際的聽(tīng)說(shuō)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生只進(jìn)行單純的聽(tīng)力輸入和口頭表述輸出，沒(méi)有全方位地利用各種感官，而通過(guò)影視英語(yǔ)進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練，可以使學(xué)生多感官并用，多層次聯(lián)想，鞏固強(qiáng)化記憶，提高聽(tīng)說(shuō)能力。而英文原版電影，既包括了真實(shí)地道的語(yǔ)言又體現(xiàn)了豐富的文化內(nèi)涵，又以多模態(tài)方式呈現(xiàn)，因此可以作為一種教學(xué)手段和內(nèi)容來(lái)促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的提高。

二、多模態(tài)影視英語(yǔ)教學(xué)

1.多模態(tài)的定義

依據(jù)顧曰國(guó)給模態(tài)下的定義為人類通過(guò)感官跟外部環(huán)境之間的互動(dòng)方式。用單個(gè)感官進(jìn)行互動(dòng)的叫單模態(tài)，用兩個(gè)的叫雙模態(tài)，三個(gè)或以上的叫多模態(tài)。這個(gè)定義跟計(jì)算機(jī)科學(xué)里研究人機(jī)互動(dòng)時(shí)對(duì)模態(tài)的定義接近。那么用此定義看，正常人之間的互動(dòng)都是多模態(tài)的?，F(xiàn)代人們的交流不再是單一模態(tài)的交流，多模態(tài)交流已經(jīng)成為主流。按照社會(huì)符號(hào)學(xué)家的觀點(diǎn)，意義如此強(qiáng)大和廣泛地存在于視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、行為、表情和動(dòng)作等其他社會(huì)符號(hào)的資源系統(tǒng)中，只注重語(yǔ)言文字是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)闆](méi)有一個(gè)單一的符號(hào)能夠被孤立地完全理解。從嚴(yán)格意義上說(shuō)，現(xiàn)實(shí)中“所有的交流都是多模態(tài)的”。

2.影視英語(yǔ)教學(xué)的多模態(tài)性

影視英語(yǔ)教學(xué)材料包括:音頻流、視頻流、動(dòng)畫、文字材料、圖像、照片等。學(xué)生通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行影視英語(yǔ)學(xué)習(xí)，在這一過(guò)程中與計(jì)算機(jī)互動(dòng)的多模態(tài)包括視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸摸、發(fā)音器官、模仿等。通過(guò)視覺(jué)跟視頻流進(jìn)行互動(dòng)的直觀、體驗(yàn)性學(xué)習(xí)是技能類學(xué)習(xí)的關(guān)鍵學(xué)習(xí)方式，學(xué)習(xí)成本與效果之間的比例相比起其他模態(tài)而言，可以用事半功倍來(lái)概括。當(dāng)視頻流記錄的是人類活動(dòng)時(shí)，觀察者是不需要專門培訓(xùn)就可以互動(dòng)學(xué)習(xí)。因此，多模態(tài)影視英語(yǔ)互動(dòng)學(xué)習(xí)從輸入到產(chǎn)出之間的模態(tài)搭配與學(xué)習(xí)效果都是值得探討研究的。

3.多模態(tài)影視英語(yǔ)教學(xué)的依據(jù)

(1)多種感官刺激利于理解和記憶

心理學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，多種感官接受同一事物、信息的刺激，該事物、信息留下的印象更深、更全面，更易被理解和記憶。學(xué)生通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、動(dòng)覺(jué)等感官同時(shí)接觸某一信息，其理解、記憶的效果遠(yuǎn)比單一感官刺激好得多。朱純?cè)谡劦礁纳朴洃浀耐緩綍r(shí)也提到信息是通過(guò)簡(jiǎn)單的呈示還是結(jié)合一定的情境通過(guò)多樣的活動(dòng)促使學(xué)習(xí)者積極感知，識(shí)記效果大不相同。單純通過(guò)聽(tīng)覺(jué)或視覺(jué)一個(gè)通道輸入，與視、聽(tīng)、說(shuō)多通道輸入，效果也不一樣。為了改善記憶效果，必須十分重視呈示方式。對(duì)于學(xué)習(xí)外語(yǔ)來(lái)說(shuō)，最重要的莫過(guò)于結(jié)合一定情境，視、聽(tīng)、動(dòng)覺(jué)結(jié)合、學(xué)用結(jié)合。通過(guò)影視英語(yǔ)進(jìn)行視聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練正好是將學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)和動(dòng)覺(jué)有效地結(jié)合起來(lái)，這種多感官的刺激有利于學(xué)生加深理解、增強(qiáng)記憶。

(2)信息通過(guò)實(shí)踐進(jìn)入長(zhǎng)期記憶系統(tǒng)

多種感官同時(shí)接受同一事物、信息的刺激確實(shí)利于記憶，但這僅是短期記憶。Padilia等人研究表明，短期記憶的容量十分有限，信息很快就會(huì)被遺忘。信息只有經(jīng)過(guò)操練才能進(jìn)入長(zhǎng)期記憶系統(tǒng)。長(zhǎng)期記憶的容量是無(wú)限的，隨著記住的信息越積越多、練習(xí)的形式越來(lái)越多樣化，學(xué)生對(duì)信息的處理越來(lái)越熟練以至“自動(dòng)化”，外語(yǔ)應(yīng)用能力也就越來(lái)越強(qiáng)。Bialystok把學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)分為顯性和隱性兩種，課堂里所學(xué)的外語(yǔ)開(kāi)始總是顯性的，通過(guò)各種操練后能夠轉(zhuǎn)化為隱性的。影視英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生在欣賞后進(jìn)行模仿發(fā)音、配音、看默片等訓(xùn)練，這樣隱性語(yǔ)言知識(shí)越多，學(xué)生就越能夠熟練地、不假思索地、流利地表達(dá)出來(lái)。

(3)良好的語(yǔ)言環(huán)境促進(jìn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)

英語(yǔ)在我國(guó)是作為外語(yǔ)來(lái)學(xué)習(xí)的，缺乏真實(shí)自然的語(yǔ)言環(huán)境，除了英語(yǔ)課堂學(xué)生幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸使用英語(yǔ)。而影視英語(yǔ)恰恰彌補(bǔ)了這個(gè)不足，從教學(xué)手段和教學(xué)內(nèi)容來(lái)講有其他英語(yǔ)課型無(wú)法比擬的優(yōu)越性，可以展現(xiàn)交際場(chǎng)景的真實(shí)性和語(yǔ)言材料的真實(shí)性。當(dāng)學(xué)生在觀賞英語(yǔ)影視作品時(shí)，就會(huì)有身臨其境的感覺(jué)，這等于把語(yǔ)言學(xué)習(xí)放在真實(shí)的交際情景中進(jìn)行，使得語(yǔ)言學(xué)習(xí)真實(shí)自然。

(4)影視英語(yǔ)能夠形象直觀地傳遞原語(yǔ)文化

電影就其本身來(lái)說(shuō)是特定文化下的產(chǎn)物，同時(shí)它又是文化的載體。電影傳播的過(guò)程也是文化傳播的過(guò)程。學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的目的在于交際，交際的順利進(jìn)行是建立在對(duì)原語(yǔ)文化的了解上的。學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身的同時(shí)，還應(yīng)該了解該語(yǔ)言所處的文化，這樣才能夠順暢地同原語(yǔ)使用者進(jìn)行交流。因此電影通過(guò)電影情節(jié)對(duì)原語(yǔ)言文化生動(dòng)的闡釋和展示對(duì)學(xué)習(xí)者進(jìn)行潛移默化的教導(dǎo)。

基于以上幾點(diǎn)，我們可以看出影視英語(yǔ)具有多模態(tài)性，適宜進(jìn)行英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)。

三、多模態(tài)影視英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐

1.影視資源的選擇:語(yǔ)音、語(yǔ)速和主題

在多模態(tài)環(huán)境下進(jìn)行影視英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)首要解決的問(wèn)題為影視資源的選擇，內(nèi)含語(yǔ)音、語(yǔ)速和主題。電影類型和主題分類頗多，其中有歷史傳記片、科幻片、音樂(lè)片等。但是從如此繁多的電影中挑選出適合語(yǔ)言教學(xué)的影片需要教師從多方面考慮，首先是影片語(yǔ)言的發(fā)音，不同類型的影片中的語(yǔ)言各具特色;其次，影片的語(yǔ)速也是教師應(yīng)該考慮的一個(gè)要素，根據(jù)克拉申輸入——輸出理論，輸入的信息應(yīng)該能夠被學(xué)習(xí)者理解才是最優(yōu)輸入，因此教師在選擇影片時(shí)應(yīng)依據(jù)學(xué)生的實(shí)際聽(tīng)說(shuō)水平確定相應(yīng)的語(yǔ)速素材;此外在選擇影視主題時(shí)，具有教育意義、內(nèi)容健康、積極向上，以及能夠反映英美國(guó)家文化民俗的需重點(diǎn)考慮。

2.多模態(tài)影視英語(yǔ)的互動(dòng)實(shí)踐

依據(jù)Harmer提出的輸入、練習(xí)、輸出之間平衡教學(xué)主張，我們?cè)谟耙曈⒄Z(yǔ)課程中，設(shè)置了以下教學(xué)環(huán)節(jié)。首先，要讓學(xué)生有足夠的語(yǔ)言輸入，通過(guò)聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)大量感知語(yǔ)言材料，通過(guò)多看、多聽(tīng)、多讀來(lái)接觸和理解語(yǔ)言材料的意義、形式結(jié)構(gòu)和交際功能，即整部影片的觀賞通常由學(xué)生自行在宿舍或網(wǎng)絡(luò)教室完成，課堂上教師選取影視片段進(jìn)行分析講解，開(kāi)展聽(tīng)說(shuō)互動(dòng)活動(dòng);其次，要讓學(xué)生將輸入的語(yǔ)言材料和相關(guān)的知識(shí)在多種活動(dòng)中反復(fù)操練、消化、加工，使之進(jìn)入長(zhǎng)期記憶系統(tǒng)，內(nèi)化于學(xué)生已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)之中，見(jiàn)下表所示聽(tīng)說(shuō)互動(dòng)實(shí)踐。例如，在學(xué)生觀賞該影視片段前，教師將片段中出現(xiàn)的生詞或是俚語(yǔ)列出，讓學(xué)生了解學(xué)習(xí);而影片中的某些精彩對(duì)話可以單獨(dú)節(jié)出，讓學(xué)生模仿操練;亦可采取先讓學(xué)生觀看，然后放默片讓其參與配音，這樣就起到了提高學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)兩方面的能力。最后讓學(xué)生將貯入的語(yǔ)料和知識(shí)重新組織，在新的交際情況下以口頭或筆頭方式表達(dá)出來(lái)，把握語(yǔ)言的交際功能，有效地交流信息，這個(gè)環(huán)節(jié)在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中較為高級(jí)，活動(dòng)的形式為改編故事情節(jié)和編演情景劇。整個(gè)過(guò)程中，輸入、攝入(吸收)、輸出，環(huán)環(huán)相扣，循環(huán)往復(fù)，組成有機(jī)整體，三者全面兼顧，平衡發(fā)展，不可顧此失彼，有所偏廢。

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3.多模態(tài)影視英語(yǔ)教學(xué)反饋

在我們的多模態(tài)互動(dòng)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生表現(xiàn)非常積極，樂(lè)于參與互動(dòng)，經(jīng)過(guò)一學(xué)期的學(xué)習(xí)操練，學(xué)生表示通過(guò)多感官的體驗(yàn)感受更能激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)，而且由于影視資源的地道性，經(jīng)過(guò)模仿、操練對(duì)提高他們的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力起到了積極的促進(jìn)作用。此外，除了言語(yǔ)行為以外，非言語(yǔ)行為也引起了學(xué)生極大的重視，他們意識(shí)到在真正的現(xiàn)代社會(huì)交際中，言語(yǔ)行為與非言語(yǔ)行為同等重要。在多模態(tài)互動(dòng)活動(dòng)中，學(xué)生運(yùn)用聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等多種感覺(jué)，通過(guò)語(yǔ)言、圖像、聲音、動(dòng)作等多種手段和符號(hào)資源進(jìn)行學(xué)習(xí)，進(jìn)行意義的構(gòu)建和傳遞，取到了良好的學(xué)習(xí)效果。因此要充分發(fā)揮影視資源在大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)中的作用。

四、分析與建議

在該研究過(guò)程中，我們嘗試了新的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式——基于影視英語(yǔ)的多模態(tài)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式，取得了良好的教學(xué)效果，并發(fā)現(xiàn)這一模式和傳統(tǒng)的模式相比有很大的差別(見(jiàn)表2)。多模態(tài)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式能較大程度上突破傳統(tǒng)課堂諸多局限，通過(guò)使用不同的媒介把靜態(tài)的資源，包括服飾、發(fā)型、臉型等和動(dòng)態(tài)的資源，包括語(yǔ)言聲音、表情、動(dòng)作、姿勢(shì)、目視等納入教學(xué)過(guò)程，給學(xué)生以全方位、多感官的充盈體驗(yàn)，引起多層次聯(lián)想，從而增強(qiáng)大腦記憶，提高聽(tīng)說(shuō)能力。它也能極大地改變傳統(tǒng)的信息資源，突破紙質(zhì)教材的約束，利用多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)獲取豐富的原版英文影視素材，使聽(tīng)說(shuō)教學(xué)更生動(dòng)直觀，更具有互動(dòng)性，它給與學(xué)生更大的自主選擇權(quán)與運(yùn)作空間，強(qiáng)化學(xué)生自主習(xí)得能力，激發(fā)學(xué)生參與教學(xué)進(jìn)程的熱情，全面提升他們的語(yǔ)言聽(tīng)說(shuō)能力。

通過(guò)上述兩種教學(xué)模式的比較，在英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)過(guò)程中我們需注意以下幾個(gè)方面:

1.利用多模態(tài)教學(xué)優(yōu)點(diǎn)，多種感官刺激增強(qiáng)理解和記憶

多模態(tài)強(qiáng)調(diào)多感官并用，以幫助學(xué)生克服單詞、語(yǔ)法等記憶難的問(wèn)題，在多感官身體力行后，便可達(dá)到牢固記憶。在影視英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、動(dòng)覺(jué)等感官同時(shí)接觸語(yǔ)言素材和知識(shí)，其理解、記憶的效果遠(yuǎn)比單一感官刺激好得多。單純通過(guò)聽(tīng)覺(jué)或視覺(jué)一個(gè)通道輸入，與視、聽(tīng)、說(shuō)、動(dòng)多通道輸入，效果也不同。而且通過(guò)一定的情境呈現(xiàn)信息會(huì)促使學(xué)習(xí)者積極感知，識(shí)記效果大不相同。通過(guò)影視英語(yǔ)進(jìn)行視聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練正好是將學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)和動(dòng)覺(jué)有效地結(jié)合起來(lái)，這種多感官的刺激有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，而且能夠加深理解、增強(qiáng)記憶。

2.重視非言語(yǔ)交際，提高整體口語(yǔ)輸出質(zhì)量

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隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，特別是隨著數(shù)字、網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)的廣泛使用，傳統(tǒng)認(rèn)為是非言語(yǔ)交際的圖像、顏色、聲音、表情和動(dòng)作等符號(hào)在現(xiàn)代交流中不再處于輔助位置，而是正在和語(yǔ)言符號(hào)一起形成更為寬泛的符號(hào)資源共同參與構(gòu)建意義?，F(xiàn)代社會(huì)中，多模態(tài)交流已經(jīng)成為人們交流的主流。因此，不僅需要注重語(yǔ)言文字，還要注重視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、行為、表情和動(dòng)作等其他非言語(yǔ)交際符號(hào)，這樣才能提高整體口語(yǔ)輸出的質(zhì)量。

3.采用多樣化教學(xué)方法，有效組織教學(xué)互動(dòng)

多模態(tài)教學(xué)模式提倡運(yùn)用多種教學(xué)方法，如交際法、沉默法、互動(dòng)聽(tīng)說(shuō)法、全身反應(yīng)法、折衷教學(xué)法等兼收并蓄。這就要求我們?cè)诼?tīng)說(shuō)課教學(xué)中對(duì)于不同的教學(xué)目的，教學(xué)方法也要隨之改變。英文原版影視素材，既包括了真實(shí)地道的語(yǔ)言又體現(xiàn)了豐富的文化內(nèi)涵，且以多模態(tài)方式呈現(xiàn)，因此可以作為一種理想的教學(xué)手段和內(nèi)容來(lái)促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的提高。教師可以根據(jù)影視素材不同的特點(diǎn)，開(kāi)展相關(guān)的互動(dòng)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)行多感官、全方位的體驗(yàn)，進(jìn)而通過(guò)多層次的聯(lián)想來(lái)鞏固強(qiáng)化記憶，提高聽(tīng)說(shuō)能力。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，通過(guò)實(shí)踐證明傳統(tǒng)語(yǔ)法認(rèn)為是副語(yǔ)言的圖像、顏色、文字、字樣和印刷版式等符號(hào)在現(xiàn)代交流中已經(jīng)不再處于輔助位置，而是正在和語(yǔ)言符號(hào)一起形成更為寬泛的符號(hào)資源共同參與構(gòu)建意義，這也就證明了多模態(tài)話語(yǔ)理論的觀點(diǎn)，即語(yǔ)言之外的其他符號(hào)系統(tǒng)也是意義的源泉，也和語(yǔ)言符號(hào)一樣具有多功能性。而影視英語(yǔ)作為多模態(tài)語(yǔ)篇，正是由于文字、圖像、聲音、動(dòng)作和顏色等符號(hào)的相互作用，才達(dá)到突出和生動(dòng)的效果，給人留下了深刻的印象，在語(yǔ)篇中形成了一種強(qiáng)有力的感染力和震撼力，共同實(shí)現(xiàn)要表達(dá)的現(xiàn)實(shí)交際意義，對(duì)促進(jìn)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)起到了積極的作用。

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