周 恕 (蘇州工業(yè)園區(qū)工業(yè)技術(shù)學(xué)校,江蘇 蘇州 215123)
技能大賽在全國(guó)如火如荼的開展著,產(chǎn)生了積極的效應(yīng),比如促進(jìn)了傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革、學(xué)生技能提升、“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與發(fā)展和加強(qiáng)了校企合作等等。但是,我們也看到技能大賽熱背后的一些負(fù)面影響,比如 “精英教育”、過分突出 “技能教育”等。
本文針對(duì)中職物流技能大賽的現(xiàn)狀,對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行理性的探究。
中職物流技能大賽設(shè)有物流進(jìn)出庫(kù)作業(yè)、叉車作業(yè)和物流單證處理三個(gè)項(xiàng)目。
其中,物流進(jìn)出庫(kù)作業(yè)由三名選手分別擔(dān)任信息員、倉(cāng)管員、操作員,完成入庫(kù)、補(bǔ)貨、整箱出庫(kù)和揀選出庫(kù)作業(yè)。涉及到的設(shè)備與設(shè)施包括:倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、手持終端、托盤貨架、電子標(biāo)簽系統(tǒng)、流利貨架、周轉(zhuǎn)箱、手動(dòng)搬運(yùn)車、半電動(dòng)堆高車、手推車、半自動(dòng)打包機(jī)、條碼打印機(jī)、打印機(jī)、托盤、貨品和紙箱等。
叉車作業(yè)考核選手叉車駕駛技能和存取貨品的安全規(guī)范操作情況。具體內(nèi)容有:開車前準(zhǔn)備、啟動(dòng)叉車、叉取托盤貨品、帶貨繞樁、貨品上架、貨品下架、存放托盤貨品、提取水箱倒行通過約束區(qū)、提水通過繞樁區(qū)、穿過車庫(kù)、存放水箱、叉取籃球、叉車投籃球、入車庫(kù)停車。涉及到的設(shè)備與設(shè)施包括:電瓶叉車、托盤貨架、托盤和貨物等。
物流單證處理考核選手根據(jù)案例背景資料,運(yùn)用倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和國(guó)際物流等相關(guān)物流業(yè)務(wù)知識(shí),對(duì)信息進(jìn)行組織、整理,并根據(jù)這些信息進(jìn)行物流單證的填制。涉及到的設(shè)備與設(shè)施主要是單證競(jìng)賽系統(tǒng)。
從中職物流技能大賽設(shè)置的三個(gè)項(xiàng)目中不難看出,中職物流專業(yè)人才就業(yè)的崗位群定位涵蓋了倉(cāng)庫(kù)管理員、配送員、叉車工、報(bào)關(guān)員、電腦操作員、網(wǎng)絡(luò)管理員,等等。所以,蘇州工業(yè)園區(qū)工業(yè)技術(shù)學(xué)校進(jìn)一步明確人才培養(yǎng)目標(biāo),即培養(yǎng)掌握物流倉(cāng)儲(chǔ)配送和物流信息管理的基礎(chǔ)理論知識(shí),具有較強(qiáng)的物流倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)操作技能、配送實(shí)務(wù)操作技能,及物流信息采集、分析和處理能力,能夠從事制造業(yè)、連鎖超市、第三方物流企業(yè)、物流配送中心等相關(guān)部門的倉(cāng)儲(chǔ)管理和貨物配送工作,物流信息處理工作,擁有較高的職業(yè)技能和實(shí)際工作能力的復(fù)合型中等職業(yè)技術(shù)人才。
中職物流專業(yè)的課程設(shè)置要體現(xiàn)實(shí)用性、適應(yīng)性、可操作性和先進(jìn)性。結(jié)合技能大賽的三個(gè)項(xiàng)目,蘇州工業(yè)園區(qū)工業(yè)技術(shù)學(xué)校及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容。增加 《倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》、 《物流信息技術(shù)應(yīng)用》、 《國(guó)際物流實(shí)務(wù)》、 《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》等課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),并通過集中實(shí)踐的方式,強(qiáng)化倉(cāng)管員、單證員和叉車駕駛等技能,實(shí)踐教學(xué)進(jìn)程表 (不含課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié))見表1。
表1 中職物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)程表
但是,職業(yè)教育并不等同于 “技能教育”,在加強(qiáng)技能培養(yǎng)的同時(shí),不能忽略實(shí)際操作賴以支撐的理論知識(shí)以及相關(guān)的人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。所以,增設(shè)了 《職業(yè)道德與法律》、 《職業(yè)健康與安全教育》、 《客戶關(guān)系管理》、 《商務(wù)談判與推銷》、 《企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬》等課程,側(cè)重對(duì)學(xué)生為人處世能力、社會(huì)適應(yīng)能力、心理承受能力、銷售能力等多種能力以及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
(1)課堂教學(xué)與項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,使學(xué)生從單調(diào)枯燥的理論學(xué)習(xí)中擺脫出來,投入到邊學(xué)邊做的職業(yè)活動(dòng)中來,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力,強(qiáng)化學(xué)生的技能訓(xùn)練,增強(qiáng)學(xué)生的質(zhì)量意識(shí),加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作,提升學(xué)生的成就感。
(2)建立校內(nèi)物流實(shí)驗(yàn)基地,包括為滿足技能大賽所需的倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)室、叉車訓(xùn)練基地和物流信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室,以及能夠模擬企業(yè)實(shí)際流程的國(guó)際物流實(shí)訓(xùn)室、ERP沙盤實(shí)訓(xùn)室、國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室、保稅區(qū)生產(chǎn)加工實(shí)訓(xùn)室、港口集裝箱作業(yè)實(shí)訓(xùn)室,在這些實(shí)訓(xùn)室里,可以進(jìn)行案例教學(xué)、角色模擬、互動(dòng)學(xué)習(xí),真正提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
(3)積極開展第二課堂和校內(nèi)技能比拼,使每位學(xué)生能公平享受教學(xué)資源,并有機(jī)會(huì)參加技能競(jìng)賽,從而避免教師將主要精力放在了輔導(dǎo)極個(gè)別有希望參加大賽獲獎(jiǎng)的學(xué)生身上,從而忽視了大多數(shù)的普通學(xué)生,嚴(yán)重背離了職業(yè)教育面向人人、全面發(fā)展的教育方向,避免 “精英教育”。
“普通教育有高考,職業(yè)教育有技能大賽”,技能大賽在全國(guó)范圍的開展,一線教育者只有理性分析技能大賽的積極效應(yīng)和負(fù)面影響,在實(shí)際教學(xué)中多思考、多改革,才能使技能大賽成為新時(shí)期職業(yè)教育改革與發(fā)展的重要推進(jìn)器。
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