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        市 場

        2012-06-22 07:54:46
        中國畜牧業(yè) 2012年21期
        關(guān)鍵詞:祖代禽肉種雞

        前三季度豬牛羊禽肉產(chǎn)量增長

        國家統(tǒng)計(jì)局10月18日發(fā)布的前三季度國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況報(bào)告稱,前三季度,全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量達(dá)到5728萬噸,同比增長5.0%。其中豬肉產(chǎn)量3754萬噸,增長5.2%。生豬存欄46822萬頭,同比增長1.9%;生豬出欄49298萬頭,增長5.1%。報(bào)告重申,2012年全國夏糧總產(chǎn)量12995萬噸,比上年增加356萬噸,增長2.8%;早稻總產(chǎn)量3329萬噸,比上年增加53.6萬噸,增長1.6%;秋糧生產(chǎn)有望再獲豐收。

        中國祖代蛋種雞進(jìn)口量下降

        據(jù)中國家禽業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2012年1~8月中國祖代蛋種雞的進(jìn)口量為82446只,僅占2011年進(jìn)口總量的1/3左右。隨著“京紅/粉”、“京白939”等國產(chǎn)蛋雞品種的發(fā)展推廣,國產(chǎn)祖代蛋種雞的比重逐漸提高,由2006年的31%提高至2011年的48%。另外,蛋雞養(yǎng)殖效益較差,也是進(jìn)口祖代蛋種雞進(jìn)口量減少的原因。2011年9月至2012年6月雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢,2012年上半年,蛋雞養(yǎng)殖效益較差;6月份后,盡管雞蛋價(jià)格大幅上漲,但由于飼料價(jià)格上漲更快,養(yǎng)殖效益不理想,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄較謹(jǐn)慎。國內(nèi)雞蛋價(jià)格繼續(xù)回落

        據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測,10月15~19日,“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為184.96,比前一周下降1.56個(gè)百分點(diǎn)。“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為182.13,比前一周下降1.93個(gè)百分點(diǎn)。

        白條雞和牛肉周均價(jià)每千克分別為14.37元和41.89元,環(huán)比分別漲0.7%和0.5%。雞蛋、豬肉和羊肉周均價(jià)每千克分別為8.95元、20.55元和46.72元,環(huán)比分別下跌2.2%、0.7%和0.3%;其中雞蛋為連續(xù)第5周下跌,累計(jì)跌幅6.8%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì))為1.79萬噸,環(huán)比增加2.2%。

        進(jìn)口奶粉市場占有率上升

        據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會提供的數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口奶粉的市場占有率已從2008年的30%左右躍升至50%以上。伴隨著國民收入持續(xù)增長帶來的消費(fèi)習(xí)慣改變,國內(nèi)牛奶市場呈現(xiàn)出不斷擴(kuò)大之勢,其中進(jìn)口牛奶市場份額也保持著不斷增長的態(tài)勢。相較于外資超市這一傳統(tǒng)途徑,電商的進(jìn)口牛奶銷售展現(xiàn)出了較快的后發(fā)追趕速度。中國的進(jìn)口牛奶市場整體規(guī)模還會保持進(jìn)一步增長趨勢,隨著中國互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,電商渠道也將占據(jù)更多的市場份額。

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