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        這些食物修護(hù)你的體能

        2012-05-30 10:03:32佚名
        37°女人 2012年12期
        關(guān)鍵詞:奶油醉酒咖啡因

        佚名

        在飲食安全缺乏保障以及快節(jié)奏的生活現(xiàn)實(shí)面前,我們該如何提高生活質(zhì)量,快速修復(fù)身體呢?

        壓力過大:酸奶或堅(jiān)果

        酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一,堅(jiān)果富含精氨酸,賴氨酸和精氨酸能幫助你減少擔(dān)憂。

        不該喝:碳酸飲料。研究發(fā)現(xiàn),每天喝2.5罐碳酸飲料會讓抑郁和焦慮增加3倍。

        感覺悲傷:菠菜沙拉

        甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素,有利于血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等“好感覺激素”的生成。

        不該吃:白巧克力。白巧克力不含固體可可粉,無法像黑巧克力那樣刺激“好感覺激素”的生成。

        想保持年輕:葵花子

        葵花子堪稱食物中的“維生素E之王”,最能抗擊自由基,抗皺防衰。

        不該吃:奶油蛋糕。奶油蛋糕里的反式脂肪酸是健康的大敵,會加速身體的衰老。

        肥胖:烤雞胸

        瘦肉及家禽蛋白能為身體提供能量,加速新陳代謝,既解饞,又有助于減肥。

        不該吃:過咸的菜品和多鹽零食。食物過咸,喝水就多,胃部就會變成一個“水皮球”。

        能量不足:什錦果仁

        葡萄干提供的鉀能幫助身體將糖轉(zhuǎn)化成能量。堅(jiān)果還富含鎂,鎂對促進(jìn)新陳代謝、提高神經(jīng)功能及肌肉功能都極其重要。

        不該喝:濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用,但咖啡中的糖分會使血糖升高。

        醉酒后:橙汁

        橙汁中的果糖能使酒精代謝加速25%,其中的維生素C也有助于防止醉酒后細(xì)胞受損。

        不該喝:碳酸飲料。二氧化碳會使醉酒的感覺更嚴(yán)重。

        需要增加睡眠:脫脂爆米花

        睡前半小時吃1袋脫脂爆米花,能幫助身體產(chǎn)生讓人體放松的神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)血清素,從而有助睡眠。

        不該喝:熱牛奶。這種失眠治療法其實(shí)是錯誤的,牛奶中的蛋白質(zhì)會提高人體的警覺性,牛奶中的脂肪也會使消化減速,從而使睡眠斷斷續(xù)續(xù)。

        需提高腦力:藍(lán)莓

        藍(lán)莓中的多種抗氧化劑有助于保護(hù)大腦免受自由基的攻擊,進(jìn)而降低人們患老年癡呆癥和帕金森癥的危險。

        不該吃:甜食。甜食會使體內(nèi)的葡萄糖含量大起大落,導(dǎo)致注意力分散。

        不太舒服:人參茶

        加拿大一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天攝入400毫克人參會使人患感冒的概率降低25%,這是因?yàn)槿藚⒂兄隗w內(nèi)免疫細(xì)胞的增加,從而殺滅入侵病毒。

        不該喝:咖啡因飲料。因?yàn)檫^量攝入咖啡因會擾亂睡眠,降低免疫能力,讓人更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。

        需保持清醒:雞蛋

        雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),早餐吃雞蛋,會全天有精神。研究人員還發(fā)現(xiàn),與吃奶油干酪的人相比,早餐吃雞蛋的人每天還會少攝入264卡路里的熱量。

        不該吃:餅干或奶油干酪。這種早餐含熱量500卡路里、脂肪20克、碳水化合物60克,有害人體健康。

        (余娟摘自《幸福家庭》)

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