趨勢一:
縱觀我國冰箱市場,尤其是進(jìn)入2010年以來,低碳環(huán)保的傾向也越來越明顯。在所有家電產(chǎn)品中冰箱的能效普及最到位,目前市場上冰箱產(chǎn)品能效等級普遍達(dá)到1級,2級能效以下的產(chǎn)品已經(jīng)很難看到,而3級以下的產(chǎn)品基本已被淘汰。北京時間2011年9月2日,海爾在IFA2011德國柏林國際消費類電子展會上大放異彩,海爾推出的多開門系列冰箱新品,主打空間的完美利用和節(jié)能的理念,令人稱奇的是,這款冰箱的能耗等級達(dá)到歐洲A+++級,也就是說其省電可達(dá)到75%,打破了大容積冰箱“電費殺手”的傳統(tǒng)。采用電腦精確控溫設(shè)計,氣候類型為SN-T,日耗電量僅為0.45度,在這種容積的冰箱中,如此低的耗電量讓人驚訝。
據(jù)資料顯示,節(jié)能冰箱一般有以下幾個主要特點:一、采用高效壓縮機(jī)。壓縮機(jī)是冰箱的心臟,也是冰箱的主要耗能部件,采用高效壓縮機(jī)是冰箱節(jié)能最為簡單有效的措施。大部分節(jié)能冰箱的耗電量往往僅有同容積段變頻產(chǎn)品的一半左右。變頻技術(shù)作為一項低碳、環(huán)保的高新技術(shù),在節(jié)能、減噪、環(huán)保等多方面優(yōu)勢明顯,已然成為冰箱行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。二、應(yīng)用節(jié)能新工質(zhì)。冰箱的工作介質(zhì)不同,則獲得相同制冷量所需的功耗也有所不同,它直接關(guān)系到冰箱的制冷效果。如既環(huán)保又節(jié)能的R600A制冷劑,相對以前提高了很大的制冷效果。三是達(dá)到較高的能效比。能效比是在額定工況和規(guī)定條件下,冰箱進(jìn)行制冷運行時實際制冷量與實際輸入功率之比。冰箱能效比越高,在制冷量相等時節(jié)省的電能就越多 。
趨勢二:
2011年上半年中國冰箱市場中以201—250升產(chǎn)品為主流,關(guān)注比例達(dá)到41.5%,而這一數(shù)據(jù)在2010年還只有37.8%,在2010年180—250升冰箱產(chǎn)品為市場主流。冰箱容量與中國大部分家庭的居住條件、使用習(xí)慣相對應(yīng),隨著生活條件的提升,生活精細(xì)度提高,工作忙碌度增加,冰箱中存放的東西越來越多,存放空間區(qū)分越來越細(xì),勢必產(chǎn)生大容量冰箱的需求。
通過對2011年最受關(guān)注的明星產(chǎn)品上榜產(chǎn)品的比較分析看以看出,除了一款169L和兩款500L的,其余受關(guān)注的冰箱容積均在200-250L段,可見此容積的冰箱更受消費者歡迎。表明多數(shù)用戶冰箱使用需求基本維持在此容積范圍內(nèi)。同樣驗證了我們的結(jié)論,目前市面上的大容量雙開門和主流三開門冰箱的容量多在這一區(qū)間中。另外300升以上超大容量冰箱的關(guān)注比例竟達(dá)到了21.9%,足見目前中國冰箱市場高端市場發(fā)展之快。
圖表1:2011年上半年與2010年同期對比中國冰箱市場不同容積段產(chǎn)品關(guān)注比例
數(shù)據(jù)來源:互聯(lián)網(wǎng)消費調(diào)研中心(ZDC)
經(jīng)過2010年的迅猛發(fā)展,冰箱行業(yè)的高端消費時代已經(jīng)來臨。冰箱市場的銷售額在快速增長。其中,三門、對開門冰箱銷售比重提升明顯,尤其是三門冰箱擠占高端傳統(tǒng)雙門冰箱市場份額趨勢愈發(fā)清晰。最受關(guān)注明星產(chǎn)品上榜產(chǎn)品中雙開門和三開門冰箱占據(jù)四個席位,其余兩個席位被對開門冰箱搶去,足見三開門冰箱已追趕上雙開門,成為未來發(fā)展趨勢,已開始引起大眾消費者的注意。三門冰箱彌補了普通的雙門冰箱的一個保鮮空白區(qū),中間的溫室一般可以用來保存3—7天的食物,調(diào)節(jié)區(qū)間更廣、更多新鮮選擇。高端市場需求的增加,直接刺激了銷量增長。冰箱市場經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展和沉淀,消費者已經(jīng)很難滿足于儲存食物、冷凍飲料這樣簡單的功能。以此為標(biāo)志,冰箱市場已經(jīng)進(jìn)入了高端消費時代。
圖表2 :2011年上半年與2010年同期對比中國冰箱市場不同類型產(chǎn)品關(guān)注比例
三開門冰箱以其更加優(yōu)秀的保鮮特性,在眾多國產(chǎn)品牌加入到推廣行列之后開始普及。三開門冰箱的關(guān)注比例自2010年下半年開始迅速上升,至2011年1月就突破了40%。2011年上半年,其關(guān)注比例雖然有小幅下降,但整體勢力仍然優(yōu)于傳統(tǒng)雙開門產(chǎn)品。另外,雖然對開門和多開門冰箱的售價昂貴,但其仍擁有固定的消費群,關(guān)注比例走勢較為穩(wěn)定。目前也有越來越多的本土品牌通過設(shè)立自己的高端子品牌或退出高端產(chǎn)品系列的方式來加入高端市場。
趨勢三:
2011年上半年中國冰箱市場中3000元內(nèi)產(chǎn)品的關(guān)注比例達(dá)到53.5%,仍占市場主流,但其中2000元以下和2001—3000元產(chǎn)品的關(guān)注度均較去年有所下降。而3000元以上冰箱的關(guān)注比例整體提升了近10%,四個細(xì)分價格段的關(guān)注比例均有小幅提升。
圖表3 :2011年上半年與2010年同期對比中國冰箱市場不同價格段產(chǎn)品關(guān)注比例
縱觀最受關(guān)注明星產(chǎn)品的上榜產(chǎn)品參考報價,2001—3000元價位段產(chǎn)品居多,有五款。2000元以下價位段產(chǎn)品有兩款,3001—4000元價位段有兩款,4001—6000元高端價位有一款。由此可見,2001—3000元冰箱較為受寵,3000元是大眾消費者選購冰箱的一道價格門檻。
從2011年第三季度三個月的關(guān)注趨勢來看,3000元內(nèi)產(chǎn)品的關(guān)注比例停止上升,甚至出現(xiàn)下滑走勢,4000元以上的中高端產(chǎn)品的關(guān)注比例均有所提升。高端產(chǎn)品越來越受消費者重視。
中國城市冰箱快速普及是在20世紀(jì)90年代,而現(xiàn)在正進(jìn)入中國城市冰箱市場更新?lián)Q代的高峰期。加上國家“以舊換新”政策的實施進(jìn)一步推動了中國冰箱市場的需求增長。新的消費主力為高端產(chǎn)品提供市場。更注重產(chǎn)品時尚、高端以及對新技術(shù)、新功能更容易接受的“80后”消費主力步入結(jié)婚高峰期,進(jìn)一步拉動了大容量、多開門等高端冰箱市場的普及。
圖表4 :2011年第三季度中國冰箱市場不同價位產(chǎn)品關(guān)注比例趨勢
高端冰箱在賣場中越加的走俏起來,隨著消費者收入提高,生活水平在不斷提高,很多消費者為了追求生活品質(zhì)而選擇高端產(chǎn)品,不僅可以很好的提升家居的整體氣質(zhì)更能帶給消費者一種全新的消費理念。
趨勢四:
2010年1月23日上午,在青島舉行的海爾集團(tuán)科技大會上,海爾發(fā)布了世界上首臺“物聯(lián)網(wǎng)冰箱”。海爾因此成為全球第一個推出“物聯(lián)網(wǎng)冰箱”的世界品牌。該冰箱不僅可以儲存食物,而且可以通過連接網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)冰箱與冰箱里的食品進(jìn)行對話。同時,海爾物聯(lián)網(wǎng)冰箱還能與超市相連,讓消費者足不出戶就知道超市貨架上的商品信息,并能根據(jù)設(shè)定的程序自己購物。另外,還能夠根據(jù)消費者放入及取出冰箱內(nèi)食物的習(xí)慣,制定合理的膳食方案。自從有了海爾物聯(lián)網(wǎng)冰箱之后,物聯(lián)網(wǎng)空調(diào)、物聯(lián)網(wǎng)洗衣機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)熱水器都相繼推出。
冰箱控制方式愈發(fā)智能化,通過射頻識別(RFID)、紅外感應(yīng)器、全球定位系統(tǒng)、激光掃描器等信息傳感設(shè)備,人們可通過物聯(lián)網(wǎng)智能控制冰箱做很多事情。但是并不是目前所設(shè)計的所有功能都被人們所喜。調(diào)查結(jié)果顯示,受訪消費者對于物聯(lián)網(wǎng)冰箱,最喜歡的是“冰箱根據(jù)食物識別和掃描,提醒保質(zhì)期”(占比55%),其后依次是“冰箱根據(jù)食物品類自動分區(qū)調(diào)節(jié)溫度”(占比39%),“通過網(wǎng)絡(luò),遠(yuǎn)程了解冰箱里有何食品”(占比4%),“冰箱附帶的健康食品、健康統(tǒng)計等功能”(占比1%)和“冰箱與超市互連,一鍵訂購食品”(占比 1%)。
圖表5 :物聯(lián)網(wǎng)冰箱功能看點
但因為物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)剛剛興起,還存在諸多問題。首先就是亟待解決的標(biāo)準(zhǔn)化問題。目前標(biāo)準(zhǔn)多,卻不統(tǒng)一,讓家電與物聯(lián)網(wǎng)相連造成了困難,只有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一才能為推廣和普及鋪平道路。另外,超市信息化、智能電網(wǎng)等基礎(chǔ)環(huán)境不完善,也給市場推廣造成很大困難。
物聯(lián)網(wǎng)冰箱的一大特色就是網(wǎng)絡(luò)功能和娛樂功能,但是這些功能有多大的實用性呢?網(wǎng)上購物由于目前連接的網(wǎng)絡(luò)有限,也不具備搜索功能,以及網(wǎng)絡(luò)資源的匱乏,而導(dǎo)致使用起來非常不便。播放歌曲、視頻功能多少有些畫蛇添足,可以想象,誰會總在冰箱前面看視頻呢?而物聯(lián)網(wǎng)冰箱有食品管理功能,對于一般的商品可以識別,可像水果或雞蛋這類不帶包裝沒有標(biāo)簽的食物冰箱怎么管理呢?種種多功能如果都是“半吊子”,那么物聯(lián)網(wǎng)功能還剩下什么?
圖表6 :最受關(guān)注明星產(chǎn)品價格及容積參數(shù)對比