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        養(yǎng)一只羊等你回家

        2012-05-08 05:08:50葦?shù)?/span>
        小小說月刊 2012年3期
        關鍵詞:大包小山羊紅燒

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        十多年前,我第一次隨丈夫回老家過年。一聽說我喜歡吃羊肉,婆婆二話沒說,立刻趕到集市上買了幾斤,做了一鍋香噴噴的紅燒羊肉。吃飯時,婆婆一邊往我的碗里夾肉,一邊嘆息:“買的羊肉就是不行,以后還得自己養(yǎng)一只。”

        就為了過年吃頓羊肉,犯得著養(yǎng)只羊嗎?

        婆婆卻說到做到。第二年夏天,婆婆買了一只小山羊回家。從此,婆婆變得更加忙碌,種地、種菜、喂豬、喂雞,另外,還要喂羊。每天無論多忙,婆婆總要將小羊牽出去,找一塊野草鮮美的地方放羊。放羊的同時,婆婆可沒閑著,而是不停割草。割下的青草曬干了,是山羊冬天的美食。

        除了吃草,婆婆家的山羊還時常吃點好東西,山芋、花生、黃豆之類的。婆婆的精心照料,讓小山羊長得膘肥體壯,一身白毛油光水滑。

        年根下,鄉(xiāng)下多的是走村串戶的羊販子,一看到婆婆家的山羊,他們的眼睛就亮了起來。不用說,這樣的山羊只要買到手,轉手就能賣出高價。但任憑他們開出多高的價錢,婆婆只有兩個字:“不賣!”

        于是,過年的幾天里,羊肉就成了桌上的“主力”:清燉、紅燒、爆炒。家養(yǎng)的羊肉鮮美無比,令人百吃不厭??上?,年后回家,總是來去匆匆,在家根本住不了幾天。臨走,大包小包的行李中,除了老家的土特產(chǎn),還有剩下的羊肉。后來,我曾用老家?guī)淼难蛉庾隽艘环萸鍩跹蛉庹写糜?,直吃得她嘴角流油、胃口大開,將一鍋羊肉湯喝得丁點不剩。她還一邊吃,一邊打聽哪里買來的羊肉,我驕傲地回應道:“這是婆婆牌羊肉,獨此一家,無處可買。”

        孩子出世那年,我們沒有回家過年。當婆婆在電話中聽到這一消息,語氣充滿了失落:“不回來???還給你們養(yǎng)了只羊呢?!蔽倚α耍骸梆B(yǎng)了就養(yǎng)了,你和爸爸自己吃吧?!蹦昴晡覀兓丶?,雖說桌上擺滿了羊肉,可婆婆卻舍不得動上幾筷子,總是不停地將肉搛進我的碗中。這一次,家里剩下老兩口,她應該吃個痛快了吧?

        沒想到,過完年沒幾天,老家的一個鄰居找上門來,帶來了大包的羊肉。原來,婆婆把羊殺后,依然舍不得放在家里自己吃,正好鄰居進城有事,她便托鄰居將羊肉帶了過來。那一刻,看著滿滿一大包的羊肉,我的心里充滿了溫暖。

        而今,每到夏天,婆婆依然要買只山羊回家,用心養(yǎng)著,然后,等我們回家過年。

        我不知道,在這個世界上,關于愛,一共有多少種表達方式;但我知道,最樸素最深情的一種,就是養(yǎng)一只羊,等你回家。

        選自《濟南時報》

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