在供應(yīng)商生產(chǎn)過剩、同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下，零售商永遠(yuǎn)有機(jī)可乘。

零售企業(yè)們猶如停車場(chǎng)，供應(yīng)商們是各輛汽車，進(jìn)場(chǎng)要交費(fèi)，基本是通識(shí)。不過，同樣是泊車，有的停車場(chǎng)不單收停車費(fèi)，還額外收取13種費(fèi)用!

2011年12月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，商務(wù)部等五部門聯(lián)合印發(fā)《清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費(fèi)工作方案》，要求零售商停止各種違規(guī)收費(fèi)。

然而商務(wù)部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，截至6月20日，納入到違規(guī)收費(fèi)清理整頓范圍76家零售企業(yè)中有71家存在問題，涉及金額1.77億元。被調(diào)查企業(yè)中93％違規(guī)收費(fèi)。

進(jìn)場(chǎng)費(fèi)誕生于1980年代的美國，當(dāng)時(shí)零售商剛開始依靠計(jì)算機(jī)，增加或減少一個(gè)產(chǎn)品，程序員都要重新編程，收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用與支付編程費(fèi)用，大約350美元。1990年代初，這個(gè)費(fèi)用漲到了每店單品1000美元，現(xiàn)已發(fā)展到每項(xiàng)單品數(shù)萬美元，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)已從支付正常操作費(fèi)用變成了零售商利潤(rùn)的一部分。

跨國零售巨頭把進(jìn)場(chǎng)費(fèi)帶到了中國，亦屬“對(duì)癥下藥”。國內(nèi)大部分地區(qū)的營業(yè)稅稅率低于增值稅稅率，也就是說，銷售商品交增值稅稅率約17％，提供服務(wù)屬于營業(yè)稅稅率為5％。在綜合銷售收入相等的情況下，把部分收入以服務(wù)形式體現(xiàn)出來可以合理避稅。

于是，“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”更名為“促銷服務(wù)費(fèi)”，規(guī)避相關(guān)部門的調(diào)查。更多的費(fèi)用和人力成本則根本不會(huì)體現(xiàn)在超市與供貨商的合同里。據(jù)說，對(duì)于許許多多的“隱性費(fèi)用”，超市往往連發(fā)票都不提供，能給張收據(jù)已算厚道。

促銷服務(wù)費(fèi)直接帶來了兩個(gè)數(shù)字的變化：其一，購物者的購物成本發(fā)生了變化。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)零供調(diào)節(jié)平臺(tái)在行業(yè)測(cè)評(píng)發(fā)現(xiàn)，有的超市收費(fèi)占比達(dá)到了40％-45％。

其二，零售商們毛利的變化。根據(jù)調(diào)查，國內(nèi)大型連鎖超市平均毛利率大約是25％，凈利在2-3％左右。在業(yè)內(nèi)，單店盈利能力有兩個(gè)考核指標(biāo)：一個(gè)是前臺(tái)毛利，主要來源是商品差價(jià)，行業(yè)平均水平是15％左右；另一個(gè)是后臺(tái)毛利，主要是各種費(fèi)用收入，占到10％。由于商品的進(jìn)貨價(jià)格相去不遠(yuǎn)，在進(jìn)銷差價(jià)上沒有提高利潤(rùn)的空間，絞盡腦汁收費(fèi)就成了零售商“挖潛增效”的主攻方向。后臺(tái)毛利成為盈利的重中之重。

商場(chǎng)和超市應(yīng)該通過商品的進(jìn)銷差價(jià)、代銷費(fèi)或出租營業(yè)場(chǎng)地的租金收入來獲得利潤(rùn)，這也是被國家商務(wù)部認(rèn)可的合法利潤(rùn)來源。不過，零售商們將其來源擴(kuò)大了很多。這就是零售商們的非典型盈利模式。

隨著零供關(guān)系的緊張，國美等大型零售商被曝光收取巨額進(jìn)場(chǎng)費(fèi)導(dǎo)致供應(yīng)商怨聲載道，隱藏在零供關(guān)系中的“渠道費(fèi)”也開始進(jìn)入執(zhí)法者之眼。2006年，《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》正式實(shí)施，只是不見成效。

為何?“潛規(guī)則”下，供應(yīng)商們進(jìn)退兩難，一邊抱怨一邊繼續(xù)“納貢”。

進(jìn)，商超的各種收費(fèi)會(huì)拉低利潤(rùn)率；退，舍不得商超對(duì)銷售和品牌的巨大拉升力。在上游產(chǎn)品生產(chǎn)過剩、同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下，各個(gè)供貨商只有付出更多的成本才能實(shí)現(xiàn)銷售。零售商有機(jī)可乘。

現(xiàn)在被查出違規(guī)收費(fèi)的零售商們正忙著退還相應(yīng)的促銷費(fèi)，只是零供關(guān)系不平等的情況下，不知未來是否又會(huì)生出什么別的名目。(文／李銀)