摘要:商務(wù)日語教學(xué)不同于基礎(chǔ)日語教學(xué),只有將語言、商務(wù)禮儀、企業(yè)文化等方面有機(jī)地結(jié)合在一起才能滿足培養(yǎng)高素質(zhì)商務(wù)日語人才的要求。本文主要探討實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建對高職院校培養(yǎng)能夠直接上崗就任的高素質(zhì)商務(wù)日語人才的重要性,希望對高職商務(wù)日語專業(yè)的教學(xué)有所借鑒。
關(guān)鍵詞:商務(wù)日語 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 實(shí)施
隨著中日兩國貿(mào)易往來的不斷深入,對高素質(zhì)商務(wù)日語人才的需求也日益增大。為了滿足商務(wù)日語人才市場的需求,很多高職院校相繼開設(shè)了商務(wù)日語專業(yè),同時(shí)針對如何培養(yǎng)畢業(yè)就能直接上崗的高素質(zhì)商務(wù)日語人才展開了努力的探索。較之本科院校,高職院校有著授課總學(xué)時(shí)少、學(xué)生綜合素質(zhì)普遍不高、學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)等特點(diǎn),如何充分利用高職院校實(shí)訓(xùn)教學(xué),構(gòu)建適合商務(wù)日語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系,培養(yǎng)具有較強(qiáng)競爭力的商務(wù)日語人才成為了日語教學(xué)工作者的重要研究課題。
1 商務(wù)日語的教學(xué)特點(diǎn)
首先,商務(wù)日語與基礎(chǔ)日語的教學(xué)重點(diǎn)不同。基礎(chǔ)日語從發(fā)音部分開始講授,重點(diǎn)通過詞匯、語法的講授提高學(xué)生在聽、說、讀、寫、譯等方面的能力。而商務(wù)日語它是對基礎(chǔ)日語的一個(gè)延伸、拓展,主要是指在同公司內(nèi)部人員或公司外部人員進(jìn)行商務(wù)、談判、貿(mào)易、簽約等場合所使用的語言。由于是在商務(wù)場合所使用的特殊語言,因此受到語言使用規(guī)則(尤其是敬語的使用規(guī)則)的嚴(yán)格制約,商務(wù)日語重點(diǎn)是針對專業(yè)用語和固定說法的講授,提高學(xué)生在商務(wù)場合的語言運(yùn)用能力。
其次,商務(wù)禮儀的傳授是商務(wù)日語教學(xué)的重要部分。眾所周知,日本乃禮儀之邦。即使在日常生活中日本人都非常注重禮儀禮節(jié),在商務(wù)場合對禮儀禮節(jié)的要求則更加嚴(yán)格。日本企業(yè)認(rèn)為每個(gè)員工都是企業(yè)的代表,職員商務(wù)禮儀的好壞直接影響企業(yè)的形象。因此,日本企業(yè)職員的著裝、接打電話、接待客戶等都有嚴(yán)格的禮儀要求。只有全面了解了日企商務(wù)禮儀,才能保證日后的工作得心應(yīng)手。因此,在講授商務(wù)日語的同時(shí),商務(wù)禮儀的傳授也是非常必要的。
最后,導(dǎo)入日本企業(yè)文化是商務(wù)日語教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。每個(gè)國家的企業(yè)文化不同,在外資企業(yè)中,日資公司是一道獨(dú)特的風(fēng)景線。不同于創(chuàng)新活躍、雷厲風(fēng)行的歐美企業(yè)文化,日本企業(yè)外柔內(nèi)剛,嚴(yán)謹(jǐn)有序,重視團(tuán)隊(duì)合作。日資企業(yè)在選拔人才的時(shí)候特別注重求職者對日企文化的了解及與企業(yè)文化的相融。也只有了解日本企業(yè)文化才能更快的適應(yīng)、熟悉日企工作,更好地融入到日本企業(yè)這個(gè)大集團(tuán)中。由此可見,日本企業(yè)文化的導(dǎo)入也是非常必要的。
綜上所述,商務(wù)日語教學(xué)不單單是語言教學(xué),還包括商務(wù)禮儀的傳授和日本企業(yè)文化的導(dǎo)入。只有將語言、商務(wù)禮儀、企業(yè)文化融入到一起進(jìn)行教學(xué)才能提高學(xué)生在商務(wù)活動現(xiàn)場的實(shí)際交際能力。
2 高職院校商務(wù)日語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的作用
高職院校以培養(yǎng)教學(xué)與崗位零距離對接的一線工作人員為最終教學(xué)目標(biāo),這一教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)功不可沒。目前大部分高職院校的各個(gè)專業(yè)都正在建設(shè)并完備自己的實(shí)訓(xùn)室,加大實(shí)訓(xùn)教學(xué)的力度,努力縮小教學(xué)與崗位的距離,實(shí)現(xiàn)真正意義上的零距離對接。商務(wù)日語的實(shí)訓(xùn)教學(xué)對于培養(yǎng)商務(wù)日語從業(yè)人員也同樣具有重要意義。
實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)高素質(zhì)的商務(wù)日語從業(yè)人員的有效途徑,商務(wù)日語實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式主要以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。在實(shí)訓(xùn)室中通過實(shí)際商務(wù)場景再現(xiàn)、各種角色扮演讓學(xué)生身臨其境,切身體會每個(gè)角色的心理特征,進(jìn)而掌握每個(gè)角色應(yīng)該具備的日語語言知識,同時(shí)也熟悉了日企商務(wù)禮儀,了解了日本企業(yè)文化,真正提高了學(xué)生在商務(wù)活動現(xiàn)場的實(shí)際交際能力,使學(xué)生真正具備了商務(wù)日語從業(yè)人員的基本素質(zhì)和能力。
3 商務(wù)日語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的具體實(shí)施途徑
實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)施要求教師整體把握教材。例如有些教學(xué)內(nèi)容不必放在實(shí)訓(xùn)室中教學(xué)就能達(dá)到良好的教學(xué)效果,那么這些內(nèi)容完全可以在課堂上進(jìn)行講授。而有些教學(xué)內(nèi)容必須通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)才能達(dá)到讓學(xué)生理解掌握的目的,那么教師就應(yīng)該將這些內(nèi)容從課堂上拿出來放在實(shí)訓(xùn)課中進(jìn)行教學(xué)。此外,有些章節(jié)可以單獨(dú)在實(shí)訓(xùn)室里進(jìn)行,而有些章節(jié)若和其他章節(jié)一起實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果會更好,這就要求教師在整體把握教材的同時(shí)還要合理地整合教材。教師必須通過對教學(xué)內(nèi)容的整合進(jìn)而制定合理的教學(xué)計(jì)劃后再進(jìn)行教學(xué)。筆者根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的幾個(gè)實(shí)施途徑,希望對高職院校的商務(wù)日語實(shí)訓(xùn)教學(xué)有所借鑒。
3.1 點(diǎn)表演——以一個(gè)商務(wù)場景為背景
將教材中的某個(gè)商務(wù)場景為背景,讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室中進(jìn)行模仿。比如在講解日企接打電話禮儀時(shí)。教師對一些習(xí)慣性表達(dá)及日企中接打電話的禮節(jié)做以講解之后,按需要組織學(xué)生分成若干小組,讓學(xué)生分角色表演教材中的會話場景。表演時(shí)其他小組成員要認(rèn)真觀看表演,并要求其他小組成員要對表演中的錯(cuò)誤之處給予指正,這樣做既能讓表演的同學(xué)認(rèn)真表演,又能讓其他學(xué)生不至于置身事外,達(dá)到積極參與、思考的目的。此外每組學(xué)習(xí)者表演結(jié)束之后,教師要根據(jù)所做的課堂記錄對學(xué)習(xí)者的表演做出點(diǎn)評。對于表演準(zhǔn)確、優(yōu)秀的地方要提出表揚(yáng)。對于表演當(dāng)中的不當(dāng)之處(包括語言表達(dá)、商務(wù)禮儀等)要進(jìn)行指導(dǎo),以便學(xué)生在下一次的表演當(dāng)中能夠表現(xiàn)得更加精彩。
這種在實(shí)訓(xùn)室中分組分角色表演的教學(xué)手段極大的調(diào)動了學(xué)生的積極性。每位學(xué)生都能積極參與,并通過一次次的表演力爭使學(xué)生在語言表達(dá)、面部表情、職業(yè)技能等方面有所提高。通過切身實(shí)踐,學(xué)生能真正地將語言、禮儀結(jié)合在一起,達(dá)到語言和技能雙豐收的教學(xué)效果。
3.2 線表演——以兩三個(gè)商務(wù)場景為背景
線表演是對點(diǎn)表演的一個(gè)延伸、擴(kuò)展。點(diǎn)表演是以某一個(gè)商務(wù)場景為背景,而線表演則是將兩個(gè)或三個(gè)點(diǎn)表演相結(jié)合,也就是說線表演的商務(wù)情景較之點(diǎn)表演更具情節(jié)性、更連貫、更生動。教師應(yīng)結(jié)合教材內(nèi)容設(shè)定一個(gè)相對完整或者可以說較之點(diǎn)表演更加充實(shí)的一個(gè)商務(wù)情景讓學(xué)生來演繹。比如在講授接待禮儀及商務(wù)用語時(shí)。教師就可以設(shè)定接待客戶的一段場景,客戶預(yù)約——接待——送客。這就將點(diǎn)表演中接打電話、接待客戶及送客結(jié)合在了一起。有了點(diǎn)表演作為基礎(chǔ),在線表演中學(xué)生更能領(lǐng)會每個(gè)角色的心理特征,對商務(wù)禮儀的掌握將更加熟練,對商務(wù)用語的運(yùn)用將更加準(zhǔn)確。同樣,教師要對學(xué)生的表演不惜吝嗇地給予肯定與表揚(yáng),以更大地提高學(xué)生表演的積極性。同時(shí)對表演中的不當(dāng)之處(包括語言表達(dá)、商務(wù)禮儀等)進(jìn)行指導(dǎo)。
通過將點(diǎn)表演進(jìn)行組合后的線表演使學(xué)生更能熟練掌握商務(wù)禮儀及商務(wù)用語。為學(xué)生將來進(jìn)入日企實(shí)習(xí)、就業(yè)做好鋪墊。
3.3 面表演——以多個(gè)商務(wù)場景為背景
面表演是對多個(gè)線表演的整合、重組。這是對日企中一系列的商務(wù)場景進(jìn)行真實(shí)的、更具情節(jié)性的模擬,這是較之線表演更為完整、連貫的商務(wù)情景模擬。通過點(diǎn)表演及線表演學(xué)生對日企商務(wù)活動的具體內(nèi)容已基本掌握,面表演就是對這些片段的整合。學(xué)生通過所掌握的知識與技能自己設(shè)計(jì)一個(gè)完整的日企商務(wù)情景,自己組織分配角色,最后進(jìn)行表演。這種面表演不僅使學(xué)生提高了自身語言運(yùn)用能力、熟練了商務(wù)禮儀,還提高了學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、團(tuán)結(jié)合作能力及創(chuàng)新能力。
商務(wù)日語實(shí)訓(xùn)教學(xué)給學(xué)生提供了一個(gè)提前體驗(yàn)日企氛圍的平臺,使學(xué)生有一種身臨其境的感覺,真實(shí)感更強(qiáng),為將來更好地適應(yīng)日企的工作環(huán)境奠定了基礎(chǔ),為實(shí)現(xiàn)校企零距離對接提供了一個(gè)有效的途徑。
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