劍橋大學(xué)國(guó)王學(xué)院的校園里種著許多中國(guó)人喜愛的柳樹。這片婆娑樹影因?yàn)樾熘灸Χl(fā)顯得風(fēng)情萬(wàn)種。徐志摩 羨煞世人的天賦、纏綿悱惻的風(fēng)流韻事和戲劇化的英年早逝（他死于一次飛機(jī)失事，時(shí)年僅34歲）都讓他成為了中國(guó)人心中的一道羈絆，每年都會(huì)有大批中國(guó)游客前往劍橋校園追尋徐志摩的足跡和他喜愛的柳蔭，還有那塊鐫刻著《再別康橋》（“On leaving Cambridge”）的大理石 。

雖然劍橋當(dāng)?shù)厝撕推渌麌?guó)家的游客不會(huì)對(duì)這些柳樹另眼相看。但對(duì)于那些在青年時(shí)期讀過徐志摩詩(shī)的中國(guó)人來(lái)說，劍橋里這處幽靜的風(fēng)景、不遠(yuǎn)處閑適的奶牛悠然地吃著草和倒映在水中的石拱橋是他們追憶似水流年的絕佳圣地。幾乎所有的中國(guó)人都會(huì)為之動(dòng)容，拿出相機(jī)合影留念。得益于徐志摩的詩(shī)，劍橋大學(xué)在中國(guó)的名氣高過了牛津大學(xué)。此外，也正是由于這首詩(shī)，大部分受過教育的中國(guó)游客都了解了劍橋的撐篙傳統(tǒng)。

有調(diào)查顯示歐洲大陸是中國(guó)人選擇出境旅游時(shí)最夢(mèng)寐以求的目的地，過去中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)喜歡傳統(tǒng)的旅游線路，比如埃菲爾鐵塔、盧浮宮和威尼斯的河道。但隨著中國(guó)消費(fèi)文化的快速發(fā)展，中國(guó)游客結(jié)合中國(guó)特殊的文化、歷史和政治背景，開拓了一條新的環(huán)歐旅行線，徐志摩筆下的柳樹就是這條新航線的一站。結(jié)果是在中國(guó)游客游的帶動(dòng)下，一大批歐洲人本不在意的地方成了旅游勝地，比如特里爾城、麥琴根、維羅納、盧森堡、盧塞恩和瑞士境內(nèi)的鐵力士山。

幾十年來(lái)，亞洲國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與政府出臺(tái)的鼓勵(lì)富裕公民出境旅游的政策是相輔相成的。在日本，觀光部推出了“一千萬(wàn)計(jì)劃”。在此政策的鼓勵(lì)下，日本出境游的數(shù)量很快翻了一番，從1986年的500萬(wàn)增至1991年的1000萬(wàn)。十年后，韓國(guó)出境旅游數(shù)量也在爆炸式增長(zhǎng)。這些國(guó)家的政府表示，他們希望通過以國(guó)民外出旅游的方式來(lái)向世界展示日益富裕的國(guó)家形象。此外，這些政策也為那些在巨大壓力下辛苦工作的公民帶來(lái)了實(shí)惠。在中國(guó)，政府與新興中產(chǎn)階級(jí)之間也就出境旅游達(dá)成了一種契約。

波爾多和雨果·波士的探尋之旅

中國(guó)與世界的接觸大多是以進(jìn)口外國(guó)商品的形式發(fā)生的，因?yàn)檫@些國(guó)外的品牌是質(zhì)量的保證。即便現(xiàn)在，你也會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)中國(guó)游客而言，歐洲大陸更多的是一個(gè)囊括許多大品牌的百貨商場(chǎng)，而非文明古都和文化傳統(tǒng)的匯集地。當(dāng)然，這些大品牌并不都是商品，它們也包括舉世聞名的旅游景點(diǎn)和教育機(jī)構(gòu)，還有那些與知名文學(xué)作品有緊密聯(lián)系的小城市。

如果用一幅草圖來(lái)描述中國(guó)游客的歐洲旅行線路的話，法國(guó)必然是最佳的起點(diǎn)。在中國(guó)人看來(lái)，法國(guó)具備歐洲所有的優(yōu)點(diǎn)：悠久的歷史、浪漫的氛圍、便宜的奢侈品和精益求精的生活品質(zhì)。在巴黎， LV旗艦店是富裕的中國(guó)游客必去的地方，那里的店員能用中文接待游客也證明了LV對(duì)中國(guó)客人的殷勤。有調(diào)查顯示，中國(guó)在2009年成為在法國(guó)消費(fèi)最高的非歐洲國(guó)家。

法國(guó)南部同樣也很受歡迎，一方面是因?yàn)楸说谩っ窢柕摹镀樟_旺斯的一年》（“A Year in Provence”）中對(duì)普羅旺斯的生動(dòng)描寫給中國(guó)人留下了難忘的印象；另一方面是因?yàn)椤队忠娨缓熡膲?mèng)》曾在那里的薰衣草莊園和高墻環(huán)繞的古堡里取過景。

隨著高級(jí)紅酒取代白蘭地成為商業(yè)洽談的必需品，中國(guó)那些一夜暴富的富翁們開始鐘情波爾多的酒莊。對(duì)他們來(lái)說，能參觀拉菲堡酒莊——哪怕就是看一眼也就滿足了，這會(huì)成為他們炫耀的談資。雖然只有受邀的貴賓才有資格參觀拉菲堡酒莊，但是中國(guó)的新貴仍想一睹那里的風(fēng)采。一家本部設(shè)在巴黎，名為讓·弗朗索瓦·周的旅游公司每年能接納15000名赴歐洲旅行的中國(guó)游客，該公司專門開辟了為中國(guó)游客安排的波爾多之旅。中國(guó)游客在那兒的莊園里以600歐元一瓶的價(jià)格購(gòu)買幾箱高檔紅酒的事情已經(jīng)不是什么新聞了。

離開波爾多后，中國(guó)游客一般會(huì)路經(jīng)尼斯和賭城摩納哥，一路南下至意大利。威尼斯和羅馬是全世界游客都不會(huì)錯(cuò)過的景點(diǎn)，中國(guó)游客也不例外，不過他們還會(huì)希望去維羅納逛一逛，因?yàn)槟抢镉幸惶幗ㄓ?3世紀(jì)的古老莊園，據(jù)說與《羅密歐與朱麗葉》有關(guān)?！读_密歐與朱麗葉》是第一批翻譯成中文的莎士比亞戲劇，且故事情節(jié)與中國(guó)廣為流傳的民間故事《梁?！废嗨疲虼怂谥袊?guó)獲得了極高的知名度。中國(guó)游客們多會(huì)在此拍照留念，有時(shí)候他們會(huì)像羅密歐一樣佇立在朱麗葉的陽(yáng)臺(tái)下，有時(shí)候會(huì)靠緊朱麗葉的銅像，緬懷這位悲劇女主角。結(jié)束在意大利的旅行后，中國(guó)游客多會(huì)一路向北到德國(guó)。

德國(guó)的波恩和特里爾與舉世聞名的科隆和法蘭克福（這里是中國(guó)航空飛機(jī)的主要集散地）一樣是很重要的旅游景點(diǎn)。波恩是貝多芬的故鄉(xiāng)，因此這里對(duì)于那些喜愛古典音樂的受過高等教育的中國(guó)人而言是必游的城市。特里爾之所以能吸引大批中國(guó)游客，不僅僅因?yàn)檫@座城市留有一些古羅馬的廢墟，人們來(lái)此主要是為了參觀卡爾·馬克思的故居。馬克思博物館每年接待約13000名中國(guó)游客，這家博物館的訪客留名簿上寫滿了漢字。在清晨和傍晚，總有大批中國(guó)游客在前往下一個(gè)目的地之前去往馬克思故居攝影留念。

麥琴根則擁有德國(guó)的另一個(gè)特色，即成衣制造廠商 雨果·波士（Hugo Boss）。從法蘭克福驅(qū)車很快便可以抵達(dá)麥琴根，這里是幾家名牌工廠店的大本營(yíng)。俄羅斯和印度游客曾是這里的主要消費(fèi)群體，但中國(guó)游客現(xiàn)在已經(jīng)拔得頭籌，成為麥琴根最大的消費(fèi)群體。其實(shí)在這里被搶購(gòu)一空的名牌商品大多是“中國(guó)制造”的，對(duì)中國(guó)游客來(lái)說這不失為一個(gè)巨大的諷刺。但這些貌似過激的搶購(gòu)行為依然情有可原，由于較高的商品稅和進(jìn)口關(guān)稅，中國(guó)國(guó)內(nèi)出售的歐洲商品要比商品本身的價(jià)格高出40%，此外，中國(guó)市場(chǎng)還充斥著假貨和仿制品。

如果說法國(guó)意味著高檔紅酒和奢侈品，那么巧克力自然就是布魯塞爾的代名詞了。陳永潔是蘇州人，她就職于布魯塞爾一家名為佩里凱恩的巧克力商店，這家店旁就佇立著撒尿男孩于連的雕像。據(jù)她說，中國(guó)人大多覺得比利時(shí)的巧克力太甜，但即便如此，中國(guó)游客仍然會(huì)購(gòu)買大量比利時(shí)巧克力帶給國(guó)內(nèi)的親朋好友。

參觀比利時(shí)、荷蘭、盧森堡的中國(guó)游客大多是代表團(tuán)團(tuán)員和政府官員。他們游覽比利時(shí)一定會(huì)選擇歐盟委員會(huì)總部貝勒蒙大樓，這些穿著昂貴的非正式服裝(高級(jí)黑褲、深色馬球衫、深色夾克衫，手上可能還拎著高檔男士皮包)的代表團(tuán)成員通常會(huì)在“Berlaymont”字標(biāo)前排隊(duì)拍照留念，不遠(yuǎn)處則是由玻璃和混凝土建造的“歐洲廣場(chǎng)”。同樣的，這些代表團(tuán)對(duì)北約總部也很有興致，盡管那里禁止游客參觀，但大膽的中國(guó)游客不為所懼。他們常會(huì)直接把車停在北約總部對(duì)面的馬路上，隔著六條交通線對(duì)旗桿狂拍。

對(duì)這些代表團(tuán)成員來(lái)說，拍照是一件頗為嚴(yán)肅的事情，做鬼臉是萬(wàn)萬(wàn)不可的。他們經(jīng)常會(huì)在拍照時(shí)說“茄子”。盡管喊“茄子”使游客的表情看起來(lái)有些拘謹(jǐn)，但照片效果還是不錯(cuò)的。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為中國(guó)代表團(tuán)小聲默念“茄子”是充滿了童趣的事情，他們會(huì)情不自禁地問：“那些外國(guó)人說的是‘cheese’嗎？”

為了拍攝盧森堡大公居住的王宮，中國(guó)游客會(huì)在盧森堡逗留很久。盡管盧森堡國(guó)土面積很小，國(guó)家人口也只有中國(guó)人口的三千分之一，但它的人均財(cái)富卻在世界前列。它為中國(guó)游客提供了回國(guó)后炫耀的資本。

法國(guó)、德國(guó)、比利時(shí)和盧森堡都屬于申根國(guó)家，人們可以用一張簽證自由出入這些國(guó)家。這對(duì)于中國(guó)游客來(lái)說是個(gè)天大的福利，因?yàn)樗麄兛刹幌矚g動(dòng)輒填一大堆表格或者回答一長(zhǎng)串頗為唐突的問題（如針對(duì)他們的財(cái)政狀況、工作狀況或者個(gè)人婚姻情況的問題）來(lái)獲得一張簽證。2008年，瑞士也加入了申根俱樂部，當(dāng)年的中國(guó)游客數(shù)量便劇增。

瑞士必游的一個(gè)景點(diǎn)是盧塞恩州，那里雖然地理面積較小，卻是一片湖、一座歷史名城和群山坐落的有機(jī)結(jié)合，并有“迷你瑞士”的美譽(yù)。游覽瑞士所需的時(shí)間不多，你可以乘坐公車或者纜車直達(dá)瑞士有名的鐵力士山。那里常年冰雪覆蓋，游客們不僅可以在炎炎夏日觀賞到冰蓋，還可以坐在雪橇上盡情玩樂（夏季是中國(guó)游客出境旅游的高峰期），山頂上還有會(huì)說中文的服務(wù)員和一家中國(guó)餐廳。據(jù)說職業(yè)體操運(yùn)動(dòng)員李東華曾在游覽鐵力士山的時(shí)候看見過佛祖顯靈，因此他認(rèn)為這是一種吉兆，預(yù)示著他會(huì)在1996年亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)上取得成功，后來(lái)他確實(shí)在當(dāng)年的比賽中成功奪冠。這個(gè)傳奇因此被刻在了鐵力士山山頂?shù)囊粔K石匾上。

中國(guó)游客熱衷于歐洲國(guó)家，但令人意外地是前往英國(guó)的中國(guó)觀光客數(shù)量很少。英國(guó)首相大衛(wèi)·卡梅倫對(duì)此十分困惑，他指出，德國(guó)已經(jīng)成為中國(guó)游客最喜愛的十大境外游國(guó)家之一，英國(guó)卻依然無(wú)奈地排在第22位。

卡梅倫呼吁大力發(fā)揚(yáng)英國(guó)的好客傳統(tǒng)，這一舉措與前任工黨領(lǐng)袖倡導(dǎo)的現(xiàn)代化“酷不列顛”（“cool Britannia”）定位背道而馳。歐洲旅游公司則表示，他們接待的中國(guó)游客都很好奇：為何英國(guó)這個(gè)地域狹小的島國(guó)是能成為世界上最大的殖民帝國(guó)？英國(guó)并非沒有吸引力，實(shí)際上阻撓中國(guó)游客前往英國(guó)的正是英國(guó)繁瑣的簽證程序，作為極力反對(duì)歐洲一體化的領(lǐng)導(dǎo)人，卡梅倫不愿加入申根國(guó)家協(xié)定。旅游公司表示，如果英國(guó)效仿瑞士也加入申根協(xié)定，那么“最起碼有一半的中國(guó)游客將搭乘‘歐洲之星’從歐洲大陸前往倫敦”。

享樂并不是旅行的首要目的

中國(guó)游客很清楚，歐洲人更看重的是他們的錢財(cái)而不是真心歡迎他們。對(duì)中國(guó)許多旅行社進(jìn)行調(diào)查后人們發(fā)現(xiàn)，中國(guó)游客對(duì)歐洲大陸的印象多是“景色優(yōu)美”和“歷史氣息濃郁”，很少有人說歐洲人熱情好客。對(duì)歐洲人的評(píng)價(jià)是“文明”但“冷漠”。中國(guó)游客在離開中國(guó)前，他們一遍一遍地告誡自己要注意言行，時(shí)保持著“大使”的形象。在過去的幾年里，中國(guó)精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)曾多次下發(fā)相關(guān)文件，號(hào)召中國(guó)游客在出境旅游時(shí)“不要插隊(duì)、不要在公共場(chǎng)合大聲喧嘩以及不要在明碼標(biāo)價(jià)的商店里討價(jià)還價(jià)”。

歐洲旅行社則用帶有鄙夷色彩的話形容中國(guó)游客：住行摳門計(jì)較，購(gòu)物出手闊綽。負(fù)責(zé)中國(guó)游客的旅行社也因在出行和起居上的花費(fèi)斤斤計(jì)較而臭名昭著。根據(jù)歐洲旅游委員會(huì)于2008年公布的一項(xiàng)研究表明：中國(guó)游客大多會(huì)將旅游預(yù)算的三分之一以上用在瘋狂購(gòu)物上。該研究簡(jiǎn)潔明了地做出結(jié)論：歐洲旅行社與那些以提供“既會(huì)說中文，又能身兼服務(wù)員和司機(jī)”為策略的中國(guó)旅行社競(jìng)爭(zhēng)是非常困難的。

中國(guó)人去歐洲旅游也很少是為了探索新的美食。中國(guó)旅行社在一項(xiàng)中調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在那些假期來(lái)歐洲旅游的人中，只有46%的人吃過一次“歐洲”食品，有10%的游客甚至一次都沒吃過。安塞爾旅行社的人員曾專門為中國(guó)游客提供了歐洲各國(guó)的美食，其中包括巴黎的海鮮、德國(guó)的火腿、意大利的披薩?？墒呛髞?lái)，“一切又恢復(fù)成了中式餐飲”。

中國(guó)游客認(rèn)為比起感官上的輕松愉悅，把錢花在購(gòu)物上更有價(jià)值。一名中國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家表示，中國(guó)游客對(duì)歐洲的奢侈品情有獨(dú)鐘，他們不愿在酒店和食物上過于奢侈。在不公平的中國(guó)社會(huì)背景下崛起的中國(guó)新富更傾向于積攢物質(zhì)產(chǎn)品。一塊瑞士手表可以珍藏一生，而舒服的床家里就有，我為什么要在歐洲睡呢？

通常來(lái)說，歐洲商品在中國(guó)搶手的原因與西方不同。比如拉菲堡酒莊，它在中國(guó)享有的良好口碑源于中國(guó)特有的政治經(jīng)濟(jì)背景，而非人們對(duì)紅酒品質(zhì)的喜好。你常?？梢栽谥袊?guó)的酒宴上看到人們把新釀的拉菲倒進(jìn)加入冰塊的高腳杯一飲而盡，這種酒宴會(huì)一直持續(xù)到凌晨?！耙话闱闆r下，拉菲只被用來(lái)招待政府官員，因?yàn)檫@樣能獲得更高的回報(bào)。政府人士喜歡拉菲是因?yàn)樗膬r(jià)格高，普通人購(gòu)買拉菲也是因?yàn)樗膬r(jià)格高。這個(gè)品牌其實(shí)是人們用來(lái)自我滿足的工具”。

歐洲新氣象

歐洲人也許會(huì)嘲笑那些盲目追求貝多芬、波爾多和雨果·波士的中國(guó)游客。但實(shí)際上，歐洲人曾經(jīng)也是以類似的方式環(huán)游歐洲的。原始的歐洲旅行線顯示了國(guó)家的相對(duì)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，上流社會(huì)的富有青年從工業(yè)化更為發(fā)達(dá)的北歐南下至法國(guó)、瑞士和意大利，他們既在意這些國(guó)家表面的“優(yōu)雅”，又喜歡搶購(gòu)富有古老氣息的紀(jì)念品（盡管贗品占了大多數(shù)）。總的來(lái)說，中國(guó)游客對(duì)歐洲國(guó)家的不滿與他們得到的樂趣不相上下：他們抱怨這里的食物、貪心的導(dǎo)游以及旅途帶來(lái)的不適。

中國(guó)出境游的情況正在急劇變化，旅行社團(tuán)體游的時(shí)代已經(jīng)過去。十年前，想要出境度假的官員需要在代表團(tuán)爭(zhēng)取名額，因?yàn)樽鳛榇韴F(tuán)去國(guó)外旅游的經(jīng)費(fèi)要么是由國(guó)家支付，要么由公司支付、抑或是由合資企業(yè)的外資方買單。而現(xiàn)在代表團(tuán)成員要受到更嚴(yán)格的審查，旅游簽證卻更容易申請(qǐng)了。很多游客已經(jīng)是第二次或第三次踏上歐洲大陸：他們已經(jīng)能夠放緩腳步，開始認(rèn)真品味歐洲各國(guó)的文化了。個(gè)人游的發(fā)展前景一片大好，因?yàn)樗梢宰约褐贫ɑ顒?dòng)日程而且遠(yuǎn)比旅行社制定的老套線路要有趣得多。

在中國(guó)，徐志摩之所以受人喜歡不僅僅是因?yàn)槠淅寺髁x詩(shī)人的身份，還因?yàn)樗麡闼赜种藷岬脑?shī)擁有喚醒一個(gè)古老國(guó)度的力量。他可以作為下一批赴歐洲的游客的榜樣——自信的中國(guó)游客有能力自己制定赴歐洲旅行的線路。雖然中國(guó)游客依然喜歡在免稅商店里購(gòu)物，雖然他們游覽的景點(diǎn)和行為依然不能符合歐洲人所要求的“文雅”形象，但中國(guó)游客歐洲行有了新的開端。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展以及對(duì)新鮮事物的渴求，中國(guó)日益活躍的中產(chǎn)階級(jí)也將開始為歐洲注入新的活力。