提起菲律賓的克拉克小鎮(zhèn),人們首先想到的就是它美麗的風(fēng)光、濃郁的風(fēng)情,還有它聞名于世的呂宋香芒和純正雪茄。卻不曾想,近年來,在菲律賓克拉克小鎮(zhèn),隨著“貓糞咖啡”的香飄萬里,麝香貓也獲得了千金身價(jià)。
然而,就在幾年前,麝香貓差點(diǎn)成為菲律賓一些商人棍棒下的獵物。那么,是什么讓麝香貓搖身一變價(jià)值千金了呢?
原來,克拉克小鎮(zhèn)的氣候溫潤(rùn),四季如春,很適合麝香貓的繁衍生存。那些散發(fā)著麝香味的麝香貓,一直以來總是大搖大擺地在克拉克小鎮(zhèn)與田野之間自由穿行,因?yàn)樾℃?zhèn)上的農(nóng)民從不曾傷害它們。
可是,就在幾年前,克拉克小鎮(zhèn)的農(nóng)民為尋找發(fā)家致富的門路,開始大面積種植咖啡,并和城里的一些商人簽訂了供貨合同。沒想到的是,當(dāng)咖啡即將成熟的時(shí)候,農(nóng)民們卻發(fā)現(xiàn),那些野生的麝香貓居然跑到種植園里偷吃咖啡果。到了繳貨的時(shí)間,種植咖啡的農(nóng)民們遲遲無法將咖啡上繳給商人,這讓商人非常惱火,于是,在了解情況后,那些商人便指使農(nóng)民們捕殺麝香貓,以保證咖啡能正常供貨,但農(nóng)民們說什么也不答應(yīng)。
在遭到農(nóng)民們的強(qiáng)烈反對(duì)后,商人們一氣之下從城里糾集了一些閑雜人員,帶著棍棒來到了克拉克小鎮(zhèn),準(zhǔn)備棒打麝香貓。聞?dòng)嵹s到的農(nóng)民,立刻出面阻止,并對(duì)商人說:“我們可以傾家蕩產(chǎn)賠償你們的損失,但要想打死麝香貓,除非把我們小鎮(zhèn)的人全打死。”看到農(nóng)民們態(tài)度強(qiáng)硬,那些商人只好收起棍棒氣急敗壞地離開了小鎮(zhèn)。
農(nóng)民們阻止了一場(chǎng)捕殺,但依然阻止不了麝香貓繼續(xù)吞食咖啡果。一天,克拉克小鎮(zhèn)的農(nóng)民們正站在種植園里唉聲嘆氣,這時(shí),幾只麝香貓卻旁若無人地在他們面前吃飽后開始排便,然后對(duì)著農(nóng)民們“喵喵”地叫個(gè)不停。農(nóng)民們看著這些無知的麝香貓感到無可奈何。突然,面前那幾只麝香貓就像為了提醒農(nóng)民們似的,開始紛紛用爪子把自己的糞便扒拉開來,露出了一顆顆珍珠般的咖啡豆。農(nóng)民們立刻眼睛一亮,那些咖啡豆個(gè)個(gè)完好無損,為什么不能把它們制成咖啡呢?
于是,他們急忙將麝香貓扒拉出來的咖啡豆撿拾起來,用天然泉水洗凈,再加工成咖啡。出乎意料的是,貓糞咖啡的味道十分醇香、鮮美。這下,農(nóng)民們疑惑了,貓糞咖啡何以如此醇香無比呢?
據(jù)專家介紹,麝香貓生活在叢林中,棲息于樹上,夜間才出來活動(dòng)。它們吃下咖啡果后,卻無法消化果實(shí)中的咖啡豆。在穿越麝香貓消化系統(tǒng)和排泄系統(tǒng)的過程中,咖啡豆經(jīng)過多種酶和酸的“歷練”,去除苦澀,并散發(fā)出獨(dú)特的水果芳香。
自然,這些“貓糞咖啡”售價(jià)不菲,美國(guó)紐約一家咖啡店所售的貓糞咖啡豆價(jià)格居然高達(dá)每公斤748美元。住在克拉克小鎮(zhèn)的一個(gè)名叫戈德·西巴延的農(nóng)民說,每年3月至5月咖啡收獲的季節(jié),他和妻子一天最多能撿8公斤麝香貓排泄出來的咖啡豆,經(jīng)過清洗后,一公斤貓糞咖啡豆售價(jià)1200比索(約合28.75美元),是普通咖啡豆的5倍,夫婦倆一天收入230美元。麝香貓瞬間成了不少人發(fā)家致富的法寶,而一只麝香貓的身價(jià)也竟高達(dá)千金。
愛心換來善果。菲律賓農(nóng)民對(duì)麝香貓本能的保護(hù),使他們得到了豐厚的回報(bào)??梢?,只要你心存善念,就必將獲得豐盈的善果。就像春天撒下種子,播種人一定會(huì)在秋天的陽(yáng)光里收獲果實(shí)。