崔道華不僅是全國(guó)有名的養(yǎng)鴨大戶，而且還是一位探索生態(tài)種植，不用一粒化肥、一兩復(fù)合肥，依然連續(xù)8年創(chuàng)造小麥畝產(chǎn)750公斤高產(chǎn)紀(jì)錄的種田能手。

作為華夏商人、商業(yè)和商品的發(fā)源地，河南商丘馳名中外，近年來(lái)到此地投資的中外客商、逐夢(mèng)人更是絡(luò)繹不絕。記者在商丘采訪時(shí)，所到之處，聽(tīng)到最多的是“大招商、招大商、商招大”火熱話語(yǔ)，古老的商丘呈現(xiàn)出一派勃勃生機(jī)和無(wú)限活力。

在商丘，記者對(duì)“養(yǎng)鴨大王”崔道華這個(gè)新型農(nóng)民進(jìn)行采訪后發(fā)現(xiàn)：他不僅是全國(guó)有名的養(yǎng)鴨大戶，而且還是一位探索生態(tài)種植，不用一?；省⒁粌蓮?fù)合肥，依然連續(xù)8年創(chuàng)造小麥畝產(chǎn)750公斤高產(chǎn)紀(jì)錄的種田能手。

目標(biāo)遠(yuǎn)大的“鴨王”

在周口陽(yáng)光工程有限公司商丘分公司經(jīng)理張占的引領(lǐng)下，記者一行三人來(lái)到商丘市睢陽(yáng)區(qū)古宋鄉(xiāng)張吉莊村村南?！斑@是商丘市華鳳鴨業(yè)公司辦公大樓，里面有他們公司先進(jìn)的孵化車間，我們過(guò)去看看?！睆堈贾钢粭潣I(yè)已封頂、正在加緊施工的大樓說(shuō)。

正當(dāng)我們?cè)趶堈嫉闹敢孪蚯白邥r(shí)，迎面走來(lái)一位“面如桃花”、見(jiàn)面先笑的中年男子。張占介紹說(shuō)：“這位就是你要采訪的崔道華總經(jīng)理?！?/p>

崔道華給人的感覺(jué)是干練、帥氣。當(dāng)記者稱贊他形象好時(shí)，崔道華不好意思地說(shuō)：“形象再好也是老農(nóng)民模樣，沒(méi)法和城里人比??！”說(shuō)完這話，他哈哈大笑起來(lái)。

采訪氛圍活躍后，記者就直奔主題，開(kāi)始了與崔道華的對(duì)話。

“請(qǐng)問(wèn)崔總，商丘市華鳳鴨業(yè)公司目前的養(yǎng)鴨規(guī)模有多大？”

“目前一年出欄成品鴨200萬(wàn)只?！?/p>

“一年孵化多少只鴨苗呢？”

“在300萬(wàn)只上下徘徊?！?/p>

“公司的發(fā)展目標(biāo)是什么？有什么樣的計(jì)劃？”

“我們已經(jīng)建好的兩個(gè)孵化車間，可孵化鴨苗600萬(wàn)只。等另外3個(gè)孵化車間建好，每年可孵化鴨苗1000萬(wàn)只。每年出欄成品鴨約500萬(wàn)只?！?/p>

“公司規(guī)劃完成后，在河南省屬于什么樣的位次？”

“按目前狀況看，成為‘河南省養(yǎng)鴨專業(yè)戶十佳’應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題?！?/p>

科學(xué)養(yǎng)殖，產(chǎn)品供不應(yīng)求

聽(tīng)了扎根商丘這片沃土的崔道華講述他養(yǎng)鴨的成功經(jīng)歷和遠(yuǎn)大理想后，記者覺(jué)得他在從小到大、從弱到強(qiáng)的養(yǎng)鴨歷程中，必然有自己的獨(dú)門絕技。于是，記者就把話題引向了深入：“請(qǐng)問(wèn)崔總，在飼養(yǎng)業(yè)本高利薄、能生存下來(lái)就相當(dāng)不錯(cuò)的市場(chǎng)條件下，您又是靠什么高招把公司做大做強(qiáng)的呢？”

崔道華笑言：“談不上什么獨(dú)門絕技和高招，只不過(guò)我在養(yǎng)鴨過(guò)程中始終堅(jiān)持把防疫工作做扎實(shí)、把養(yǎng)殖數(shù)量盡可能做大做強(qiáng)、把營(yíng)銷環(huán)節(jié)盡可能做得穩(wěn)妥可靠，只是在這三個(gè)方面做了一些探索。”

崔道華進(jìn)一步解釋說(shuō)，如何把防疫工作做扎實(shí)呢？在這個(gè)方面，我始終要求自己和家人堅(jiān)持做到“一個(gè)前移”“四個(gè)不”?！耙粋€(gè)前移”，即必須在防疫關(guān)口上做到前移。這就是說(shuō)在鴨子的防疫上，做到防病治病，首先立足于防。要防病，就應(yīng)該通過(guò)防疫，把鴨病消滅在萌芽狀態(tài)。這樣就會(huì)起到事半功倍的效果。否則，花再大的代價(jià)給鴨子治病，也達(dá)不到防疫的最佳效果。

同時(shí)，堅(jiān)持做到“四個(gè)不”。一是不漏掉一只防疫鴨子?！霸诮o鴨子打疫苗時(shí)，不管我在不在場(chǎng)，都要做到對(duì)每只鴨子進(jìn)行防疫。如果失手讓一只鴨子跑掉了，也要把它找回來(lái)再次實(shí)施防疫。否則，就會(huì)因?yàn)檫@只鴨子的漏網(wǎng)而影響到所有鴨子的防疫效果”。二是不少打一滴防疫針劑。堅(jiān)決按照規(guī)定的防疫量打足打夠，不因?yàn)樯俅蛞坏畏酪邉┒鴮?dǎo)致鴨子得病和死亡。三是不錯(cuò)過(guò)一次防疫高峰。每次周圍鴨廠做防疫時(shí)，我就把它定位成一次防疫高峰，這期間，我們公司會(huì)及時(shí)將防疫疫苗打到每一只鴨子身上，讓它們提前增加抗體和免疫力。四是不從小防疫站里購(gòu)買便宜劣質(zhì)疫苗。公司購(gòu)進(jìn)的疫苗都來(lái)自全國(guó)最大的疫苗生產(chǎn)廠商、經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部推薦和認(rèn)可的。大廠商生產(chǎn)的疫苗，使用起來(lái)覺(jué)得踏實(shí)、放心。

聽(tīng)了崔總聲情并茂的介紹，記者才了解到在鴨子的防病治病方面有這么多的學(xué)問(wèn)和訣竅。那么，對(duì)于鴨子的防病治病，華鳳鴨業(yè)公司在全國(guó)處于什么地位呢？華鳳鴨業(yè)公司在全國(guó)養(yǎng)鴨行業(yè)又有多大的影響力呢？

崔道華告訴記者：“在一般人看來(lái)，我們公司開(kāi)辦在商丘市郊村莊里，會(huì)有多先進(jìn)？其實(shí)，我們公司無(wú)論在防疫防病、還是在養(yǎng)鴨的現(xiàn)代化設(shè)施上都處于全國(guó)領(lǐng)先地位。完全可以這么說(shuō)，我們公司在鴨苗現(xiàn)代化孵化、鴨的現(xiàn)代化屠宰線、銷售環(huán)節(jié)等方面，與同行業(yè)那些上市公司相比，一點(diǎn)兒也不遜色。事實(shí)上，我們公司出欄和屠宰的成品鴨，銷售到全國(guó)各地，一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。我們的成品鴨受到了全聚德烤鴨店等大企業(yè)的歡迎，在高端烤鴨市場(chǎng)占有很大份額。至于我們公司在全國(guó)養(yǎng)鴨行業(yè)處于什么地位，我可以實(shí)事求是地說(shuō)，處于全國(guó)領(lǐng)先地位?，F(xiàn)在，就連全國(guó)養(yǎng)鴨大縣也成批購(gòu)買我們公司培育的鴨苗，我們公司的鴨苗在河南周邊的河北、湖北、山東多個(gè)省區(qū)很暢銷?！?/p>

生態(tài)種植，實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)

崔道華的言談舉止，既透露出普通農(nóng)民的樸實(shí)無(wú)華，又表現(xiàn)出了新型農(nóng)民的開(kāi)闊眼界。記者試探性地問(wèn)他：“作為農(nóng)民，您準(zhǔn)備如何為助推中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)作貢獻(xiàn)？”

崔道華說(shuō)：“大的貢獻(xiàn)我不敢說(shuō)，但會(huì)盡最大努力作出與我能力相匹配的貢獻(xiàn)?！?/p>

“難道您在不以犧牲農(nóng)業(yè)和糧食、生態(tài)和環(huán)境為代價(jià)，實(shí)現(xiàn)‘三化’協(xié)調(diào)發(fā)展的路子上，還有與眾不同的地方？”聽(tīng)崔道華回答得這么肯定，記者覺(jué)得其中一定有什么隱情，就繼續(xù)追問(wèn)。

崔道華說(shuō)：“是啊！在種田上，在我們附近村莊，包括咱河南，我都是一流的。前幾年曾在河南中牟試驗(yàn)田當(dāng)場(chǎng)稱過(guò)小麥產(chǎn)量，畝產(chǎn)1300斤左右就算高產(chǎn)了。你知道我一畝地能打多少斤小麥？”

“比中牟試驗(yàn)田的高一點(diǎn)兒吧？”記者隨口猜了一句。

崔道華答道：“不是多一點(diǎn)兒，是多很多。我家共有4畝地，畝產(chǎn)1500斤小麥?zhǔn)鞘镁欧€(wěn)的事。不僅去年畝產(chǎn)達(dá)到1500斤，而且連續(xù)8年都是1500斤。如果加強(qiáng)管理和澆灌的話，再多收200斤左右也不成問(wèn)題。”

“這就奇怪了？飼養(yǎng)鴨子，你們公司在全國(guó)有影響，可在種植小麥上也能拿冠軍，這是怎么回事呢？”記者疑惑地問(wèn)道。

崔道華笑著對(duì)記者說(shuō)：“公司每年能出欄200萬(wàn)只成品鴨，那該積攢多少鴨肥呢？其實(shí)，8年前我在為積攢的鴨肥太多而感到為難的時(shí)候，一個(gè)大膽的決定也把我自己嚇了一跳。我把公司當(dāng)年積攢的50立方米鴨肥，全部施到家里的4畝耕地，足足鋪了15厘米厚，而存在地面上的活土充其量也就15厘米厚。如果不把所有鴨肥壓在地底下，會(huì)造成什么后果呢？我覺(jué)得很有可能會(huì)把種下去的小麥種子腐蝕霉?fàn)€，最終小麥不僅不能高產(chǎn)，可能還會(huì)減產(chǎn)。”

怎么解決這個(gè)難題呢？最后他想了個(gè)“以毒攻毒”的辦法，就是通過(guò)深翻耕地來(lái)解決，這樣既保護(hù)了小麥種子不被鴨肥腐蝕，又能保證鴨肥底勁兒十足。當(dāng)年探索就獲得了圓滿成功，小麥現(xiàn)場(chǎng)收割現(xiàn)場(chǎng)稱重。他家的4畝小麥畝產(chǎn)1500多斤。接下來(lái)的這7年，他仍然這樣施肥，年年都是每畝1500斤的高產(chǎn)。

在談到自己種植的高產(chǎn)小麥時(shí)，崔道華顯得既興奮又驕傲，后來(lái)干脆領(lǐng)著記者到他家的麥田里一看究竟。

崔道華家麥田里的麥苗又濃又密，葉子又寬又厚，綠油油的麥苗幾乎把地面鋪了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。指著長(zhǎng)勢(shì)旺盛的麥苗，崔道華說(shuō)：“收小麥時(shí)，別人家的田地里，收割機(jī)跑兩個(gè)來(lái)回（四趟），才能把收割機(jī)的機(jī)箱裝滿；我家則跑不到一個(gè)來(lái)回（一趟半），就把機(jī)箱裝滿了”。

如今，附近的村民知道崔道華家的小麥根粗、穗長(zhǎng)、子大、環(huán)保（沒(méi)上一點(diǎn)化肥），都喜歡買他家的小麥吃。每到崔道華家收割小麥時(shí)，到他家地里買小麥的人絡(luò)繹不絕。他只好在留足自家當(dāng)年所用小麥后，把剩余的小麥當(dāng)場(chǎng)全部賣給村民。