胡必成說(shuō)：“二十一世紀(jì)是武夷茶和中國(guó)傳統(tǒng)文化風(fēng)靡世界的時(shí)代，

我要為武夷茶和傳統(tǒng)中國(guó)畫走向世界而辛勤耕耘”。

“琴棋書畫詩(shī)酒茶”，自古以來(lái)茶就和文人墨客聯(lián)系在一起，可以說(shuō)數(shù)千年的武夷文明史里都氤氳著濃濃的茶香。盧仝、蘇軾、范仲淹、陸游、袁枚等這些曾結(jié)緣武夷的風(fēng)流才子都曾在幽雅的茶香中留下許多贊美武夷茶的絕美詩(shī)篇。美妙絕倫的武夷茶為這些風(fēng)流才子提供了無(wú)盡的創(chuàng)作靈感。今天又有一位從大山里走出的山水畫家秉承中國(guó)傳統(tǒng)文人嗜茶、愛(ài)茶的秉性，把傳統(tǒng)的中國(guó)山水畫和武夷茶融合在一起，創(chuàng)造出了獨(dú)一無(wú)二的武夷文人茶，他就是武夷山青年山水畫家、茶人胡必成。

在武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)腹地，“華東屋脊”黃崗山腳下有一個(gè)古樸、寧?kù)o，被原始森林和翠綠的茶園包圍著的小村落，這就是武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村關(guān)坪自然村。胡必成就出生在這個(gè)神奇美麗、生機(jī)勃發(fā)夢(mèng)幻般的綠色世界里。

必成的父親是一個(gè)鄉(xiāng)村教師，生有八男一女九個(gè)孩子，必成是老五，家里常常是吃了上頓沒(méi)下頓，好在家里還有祖?zhèn)飨聛?lái)的茶園，必成的父親每年都要辛苦地做點(diǎn)茶，賣一些錢補(bǔ)貼家用。初中畢業(yè)后，家里實(shí)在無(wú)力繼續(xù)供他讀書，必成只好輟學(xué)在家和父親一起做茶，共同挑起了養(yǎng)家糊口的重?fù)?dān)。

一方山水養(yǎng)一方人，在桐木奇山秀水里長(zhǎng)大的胡必成，秉承了家鄉(xiāng)山水的靈性，不僅茶做得好，還有繪畫的天賦。家鄉(xiāng)那莽莽蒼蒼的原始森林，清澈碧透的山間小溪，爭(zhēng)奇斗艷的奇花異草，郁郁蔥蔥的高山茶園都猶如一幅幅雋永的山水畫深深地鐫刻在他的腦海中，從童年開(kāi)始他就喜愛(ài)信手涂鴉。輟學(xué)后，他一邊跟著父親做茶，一邊學(xué)畫，陶醉在茶香與墨香之中。

說(shuō)起對(duì)畫畫的癡迷，還有一個(gè)小故事，必成說(shuō)大概在他六七歲的時(shí)候，村里從江西請(qǐng)來(lái)一批采茶姑娘幫助采茶，有一次他和這些采茶姑娘上山去玩，看到藍(lán)天白云下，姑娘們一邊采茶，一邊唱著山歌，新綠的茶芽，鮮艷的野花，映襯著姑娘們的笑臉，宛如一幅恬美的畫卷，美輪美奐，就在那一刻，他的腦海里突然閃現(xiàn)出一個(gè)要當(dāng)畫家的念頭，他覺(jué)得要把這人世間的美記錄下來(lái)，所以從那時(shí)起他就立志要當(dāng)畫家，這一畫就是四十多年。

在必成十八歲那年，兄弟陸續(xù)長(zhǎng)大，家里勞力增加，家庭負(fù)擔(dān)也相對(duì)減輕，癡迷中國(guó)山水畫的他，按捺不住自己那顆年輕驛動(dòng)的心，決定出山拜師學(xué)畫。他以劉備三顧茅廬的虔誠(chéng)，打動(dòng)了一位隱居在鄉(xiāng)村的老畫家，成了老畫家的關(guān)門弟子。在名師的精心指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)幾年的潛心學(xué)習(xí)，他系統(tǒng)地掌握了中國(guó)山水畫的傳統(tǒng)技法，創(chuàng)作水平迅速提高，他的寫意山水多次在省、市畫展中獲獎(jiǎng)，個(gè)人畫展也好評(píng)如潮，不僅被推選為武夷山市美協(xié)理事，還被福建省美協(xié)吸收為會(huì)員，成為武夷山畫壇的實(shí)力派畫家。

在大山里隨處可見(jiàn)的是滿地的根頭樹(shù)腦，如何讓這些被人丟棄的廢物變成有價(jià)值的寶貝，上世紀(jì)九十年代初，多才多藝的胡必成經(jīng)過(guò)反復(fù)琢磨，用樹(shù)根制作出了別具一格、具有濃郁武夷特色的根書作品，成為武夷山旅游工藝品中的新寵。隨后他在武夷山自然保護(hù)區(qū)博物館開(kāi)設(shè)了一間獨(dú)具特色的山藝館，展示、銷售他的中國(guó)畫和根藝作品。2003年，他在繁華熱鬧的武夷山度假區(qū)租賃了一個(gè)店面，把他的山藝館搬出了大山，在一個(gè)新的天地里施展他的才華。

必成的山藝館與其說(shuō)是一個(gè)藝術(shù)品商店，還不如說(shuō)是一個(gè)藝術(shù)沙龍，幾乎成了當(dāng)?shù)匚娜四途蹠?huì)的場(chǎng)所。這里少有討價(jià)還價(jià)的叫賣，多有風(fēng)流才子們的高談闊論。他們一邊品茶，一邊切磋技藝，除了濃濃的墨香，還有讓人清新氣爽的茶香。必成家祖?zhèn)髅刂频摹昂险叫》N紅茶”經(jīng)過(guò)這幫文人墨客的渲染，成了武夷山紅茶界的一朵奇葩，名聲大噪，很多外地游客也慕名前來(lái)品嘗購(gòu)買。

“胡氏正山小種紅茶”的大受歡迎，讓必成看到了一個(gè)新的前景和商機(jī)，他把兄弟幾個(gè)的家族茶園匯合在一起，將原來(lái)的家庭作坊擴(kuò)大為現(xiàn)代化的工廠，在祖?zhèn)髅刂苽鹘y(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代的加工制作手段，使祖?zhèn)鞯摹昂霞t茶”在新的時(shí)代得以發(fā)揚(yáng)光大。2009年，必成正式登記注冊(cè)了“武夷山必成茶業(yè)有限公司”，并注冊(cè)了“正山村”品牌。從此紅茶成為山藝館里的一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)品，必成也成了武夷山著名的茶人。

隨著生意的做大，必成籌措了300多萬(wàn)資金，在度假區(qū)的繁華地段購(gòu)買了一棟總面積近六百平方米的兩層店面，建起了一個(gè)武夷山度假區(qū)獨(dú)一無(wú)二的集書畫、根藝、茶藝為一體的綜合性藝術(shù)茶館。為了回饋那片給他創(chuàng)作源泉的山水和手把手教他做茶的父老前輩，他把自己的茶館命名為“正山村”。

“正山村”一層為茶館，館內(nèi)除擺設(shè)精致的仿古貨架，展示產(chǎn)品外，還陳設(shè)有各種精美的根藝作品，張掛有他自己以及其他名人的字畫。茶館還專門設(shè)置了書畫臺(tái)桌，紙、墨、筆、硯文房四寶一應(yīng)俱全，供藝術(shù)家們現(xiàn)場(chǎng)揮毫創(chuàng)作，整個(gè)茶館裝飾古樸典雅。二層是展畫廳，平時(shí)展示他自己的山水畫作。市美協(xié)有畫展活動(dòng)時(shí)，展畫廳又作為市美協(xié)會(huì)員的畫展場(chǎng)所。

不求最大，但求最好。畫家做茶有著與別人不一樣的原則。必成說(shuō)一泡好茶，除了要有好的制作工藝，關(guān)鍵是要有正宗的原料。“正山村”品牌系列產(chǎn)品之所以能夠受到藝術(shù)界名流和廣大消費(fèi)者的推崇，就是因?yàn)椤罢酱濉奔t茶的原料全部采用他們家自有的茶園，這些茶園海拔都在1000米以上，周邊都是原始森林，空氣濕潤(rùn)，茶樹(shù)終日與野花、森林相伴，與山泉、甘露為伍，吸天地之靈氣，采日月之精華，自然天成。獨(dú)特的自然生長(zhǎng)環(huán)境，造就出了獨(dú)一無(wú)二的“正山村”牌紅茶。國(guó)際綠色生態(tài)合作組織經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的考核后授予“正山村”茶園為“國(guó)際綠色生態(tài)茶葉種植示范基地”，“正山村”系列產(chǎn)品為“國(guó)際綠色生態(tài)合作組織推薦產(chǎn)品”。

作為文人茶，“正山村”品牌的各種紅茶名稱與其他品牌的紅茶具有顯著的不同，每一款茶的名稱都充滿詩(shī)情畫意。在必成家茶園里生長(zhǎng)著許多高大挺拔的紅豆杉，每年結(jié)出的果實(shí)就像那多情的紅豆。“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思?！彼言诩t豆杉樹(shù)下采摘的兩葉一芽做成的紅茶命名為相思紅。相思紅、十六春、留香紅、一品紅、潭溪紅，每一款都那么富有詩(shī)意，讓人尚未品茶，就已浮想聯(lián)翩。

隨著“正山村”品牌知名度的廣泛提高，正山村不僅吸引著越來(lái)越多的文人墨客、知名藝術(shù)家前來(lái)品茗交流，切磋技藝，也吸引了不少國(guó)內(nèi)外政要名人和茶葉權(quán)威人士。崔洛廷教授就專程到正山村，與胡必成共同探討。國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心主任駱少君女士也對(duì)“正山村”系列產(chǎn)品給予高度評(píng)價(jià)。2010年俄羅斯和韓國(guó)環(huán)保主席在武夷山自然保護(hù)區(qū)參加世界環(huán)保組織會(huì)議期間，品嘗“正山村”紅茶后，也成為“正山村”的鐵桿茶友。

天道酬勤。必成以其勤奮和智慧，取得了藝商雙豐收，成為武夷山有名的茶人中的畫家，畫家中的茶人。對(duì)于這兩個(gè)身份，必成說(shuō)他都喜歡。他說(shuō)：“茶畫相通，茶是創(chuàng)作靈感的源泉，置身在山里的茶園中，一邊畫畫，一邊品茗，醇厚的茶香會(huì)讓人暢想愜意，思如泉涌，妙筆生花。思緒的涌動(dòng)，又會(huì)讓人不斷奮進(jìn)，激勵(lì)我去把茶做得更好。”

春風(fēng)得意馬蹄疾。去年滿懷信心的胡必成又在他出生的那片青山綠水間建設(shè)起一座綜合性的中國(guó)畫藝術(shù)中心和武夷山紅茶文化展示館。這是一個(gè)徽派建筑風(fēng)格的仿古建筑，是一個(gè)在全國(guó)都少有的中國(guó)畫藝術(shù)與茶文化有機(jī)結(jié)合的高雅藝術(shù)殿堂。必成說(shuō)：“二十一世紀(jì)是武夷茶和中國(guó)傳統(tǒng)文化風(fēng)靡世界的時(shí)代，我要為武夷茶和傳統(tǒng)中國(guó)畫走向世界而辛勤耕耘?！?/p>