茶是金古月所有戰(zhàn)略中一個重要的載體。
這片樹葉很小,
只是自然界里微薄的一葉;
這片樹葉也很大,可以搭載萬物眾生。
點(diǎn)“土”成金山,古月照今人
2012年,早春三月。北京東單一茗會館舉行的一場茶界朋友聯(lián)誼會上,來自唐山的胡智學(xué)先生在人群中從容地站了起來。他指著身旁桌子上的一樣?xùn)|西,說:我從東北長白山給大家?guī)Я它c(diǎn)好東西回來。
那東西看上去其貌不揚(yáng),有點(diǎn)灰,也有點(diǎn)黃,像石頭一樣質(zhì)感而堅(jiān)硬。胡智學(xué)拿起旁邊的一把小錘子,對著它敲敲打打了一會兒,然后就有一些粉末和碎片從上面掉了下來。身旁的服務(wù)人員將它們一一放入準(zhǔn)備好的茶杯里,在開水的滋潤下,一些乳黃色的液體逐漸氤氳,片刻后,整個杯子都變得明黃而且清澈。
胡智學(xué)告訴我們,這種其貌不揚(yáng)的東西就是長白山深山野生蜜蜂的蜂蠟。去年他曾經(jīng)去長白山尋找當(dāng)?shù)氐囊吧絽ⅲ诼飞虾退嘤?,于是就請了回來?!按笞匀焕锍32刂芏嗵烊坏暮脰|西,我本人是從農(nóng)村里走出來的,特別想把它們找出來跟大家一起分享。”胡智學(xué)簡單地說。
那天在場的茶人都很開心,野生蜂蠟的滋味香醇而溫暖,仿佛長白山老林里清新的空氣一樣,驅(qū)散了京城早春的寒意與污濁。于是,大家都不約而同地記住了胡智學(xué),記住了他帶來的蜂蠟,當(dāng)然,也記住了他旗下體系龐大而又鮮活美好的經(jīng)濟(jì)實(shí)體:金古月。
金古月的總部設(shè)在唐山建設(shè)北路175號,裝修完備的金古月大廈在周圍的建筑中顯得氣宇軒昂。這是一家以“引領(lǐng)綠色消費(fèi),發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、果蔬業(yè)、旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)”為己任的綜合性經(jīng)濟(jì)實(shí)體,它的業(yè)務(wù)以綠色農(nóng)業(yè)為依托,其經(jīng)營的產(chǎn)品大都和我們腳下的大地有著千絲萬縷的聯(lián)系。
所以在人們的眼里,金古月是一個可以“點(diǎn)土成金”的企業(yè)。
緣茶而立,因茶而名
對于金古月的企業(yè)定位,胡智學(xué)娓娓道來:金古月緣茶而立,因茶而名,志在于把綠色金子般的健康產(chǎn)品,像亙古的月亮一樣福及人類。金古月茶人以普及茶知識、弘揚(yáng)優(yōu)秀文化、構(gòu)建和諧社會、呼喚世界和平為宗旨,以傳承民族文化的“德、品、藝、境、正、清、和、雅”八字精神為己任,從育德、品味、藝術(shù)、境界中修身、修心,弘揚(yáng)正氣、清凈、和諧、高雅的文化,用文化藝術(shù)魅力來營造一個和諧的家園,培養(yǎng)“感恩、結(jié)緣、包容、分享”的心態(tài),讓人心思定、思健康、思品味、思發(fā)展,樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀。人與人和諧共處,友好交流,構(gòu)建和諧地球村。
雖然是北方的二線城市,但凡是到過唐山的人都知道,這個城市最大的特點(diǎn)就是開放和包容。
它位于北方海濱,地勢開闊,一馬平川,目前的人均消費(fèi)水平在整個華北地區(qū)居于前列。正如痛苦可以讓一個人迅速成長一樣,天災(zāi)過后的唐山在氣度和格局上在二線城市中讓人耳目一新。1976年以后,唐山被全中國人捧在手心里小心呵護(hù),這也讓唐山人學(xué)會的分享和感恩。另外,唐山地理位置十分優(yōu)越,離石家莊、天津、北京等中心城市的距離相對平均,幾大城市開放而充滿活力的氣場在這里顯露無遺??梢赃@樣說,金古月的誕生,和整個唐山的大環(huán)境分不開。
當(dāng)然,金古月走到今天,也和胡智學(xué)本人的努力更分不開。
在當(dāng)今眾多關(guān)于他本人傳奇創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的報(bào)道里,我們看到最多的是胡智學(xué)先生如何在經(jīng)商中與茶結(jié)緣,如何因茶而改變了人生軌跡,甚至投身茶的事業(yè)中來。茶,是胡智學(xué)生命中不可缺少的一部分,也是目前金古月公司的主營業(yè)務(wù)之一。
從某種意義上講,茶成就了胡智學(xué)的商業(yè)傳奇。但是,我們更多地相信,胡智學(xué)先生也用自己的方式,成就了茶在人間的推廣。
胡智學(xué)告訴我們,在做茶葉生意之前,他曾經(jīng)做過很多生意的嘗試。十五歲就踏入社會的他曾經(jīng)開過飯店,賣過水果蔬菜,還曾經(jīng)賣過服裝,淘過沙子。用他的話說,他曾經(jīng)把世上的生意都做遍了。生意做遍,小錢賺了不少,但一直都只是小打小鬧。不安于現(xiàn)狀的胡智學(xué)很想尋找一條可以更好更快地發(fā)展起來的道路。
胡智學(xué)和茶結(jié)緣,是受當(dāng)時一個鄰居的影響。那時他還在開議價糧油店,旁邊是一家來自福建的茶商。因?yàn)閮扇硕际切郧橹腥?,久而久之,就成了朋友,而頭腦靈活善于發(fā)現(xiàn)的胡智學(xué)逐漸從鄰居口中悟到小茶葉里的大商機(jī)。
1993年,胡智學(xué)轉(zhuǎn)學(xué)做茶葉生意;1996年7月,他開辦第一個茶行環(huán)宇茶行,在一年的經(jīng)營里積累了十四萬塊錢的可觀利潤。這之后,胡智學(xué)一發(fā)不可收,靠著茶葉生意積攢的人脈資源,他又涉足了包括建筑、煤炭、餐飲在內(nèi)的很多行業(yè)。雖然兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了很多行業(yè),但是胡智學(xué)一直沒有離開過茶。他說,是茶讓他性情日漸平和,讓他結(jié)識了很多朋友;是茶給了他人生中的第一桶金;也是茶,讓他明白了分享結(jié)緣的意義。在胡智學(xué)的眼里,茶是泥土中盛開的綠色金子,是自然與人類結(jié)緣的使者。他從一片小小的茶葉上,悟出了很多人生的道理。
所以,胡智學(xué)特別喜歡和別人講茶。他認(rèn)為作為茶人很自豪,但也責(zé)任在肩,在他的心目中茶人是促進(jìn)世界和平的使者、傳播精神文明的先鋒、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的榜樣。雖然深諳經(jīng)商之道,但是“茶之道”卻是他最想告訴大家的,這也是為什么在金古月的實(shí)體經(jīng)營中存在“文化傳播”這一業(yè)務(wù)的原因。因茶而走向人心,走向教化,胡智學(xué)希望能夠通過它,讓自己的人生得以再次升華。
共享營銷“云平臺”
茶,這片樹葉很小,只是自然界里微薄的一葉;這片樹葉也很大,可以搭載萬物眾生。柴米油鹽醬醋茶—茶是物質(zhì),琴棋書畫詩酒茶—茶是文化,茶禪一味—茶是精神。一枚小小的茶葉承載無限,金古月憑借這枚小小的樹葉搭建起了一個全新的商業(yè)模式—共享營銷“云平臺”。
如果說喬布斯從參禪中悟出了“蘋果”之道,那么沒有做過IT的胡智學(xué),則是從茶中悟得共享營銷之道。在唐山金古月綠色產(chǎn)品銷售中心大樓,我們看到了“茶之道·物聯(lián)網(wǎng)”幾個大字,意思是“以茶為媒介,搭建物品流通網(wǎng)絡(luò)”。
在金古月采訪的過程中,我們多次聽到一個詞:共享營銷。那么究竟什么是共享營銷呢?這種時尚的營銷模式,通常被理解為基于互聯(lián)網(wǎng)而實(shí)現(xiàn)的一種電子商務(wù)模式,有B2B(企業(yè)與企業(yè)之間)、B2C(商家與個人之間)、C2C(個人與個人之間)的銷售模式。中國人比較熟悉的就是淘寶、京東、當(dāng)當(dāng)、易趣等等。這種平臺最大的特征就是產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者、消費(fèi)者在一個平臺上互動,三位一體,和平臺提供者共享利潤。隨著平臺的推廣,生產(chǎn)者(商品)、銷售者、消費(fèi)者迅速云集,成為一個“云平臺”。目前蘋果公司推出的App Store成為共享營銷平臺的最直觀的案例。我們來共同回顧一下App Store的成長經(jīng)歷:
2008年3月6日,蘋果對外發(fā)布了針對iPhone的應(yīng)用開發(fā)包(SDK),供免費(fèi)下載,以便第三方應(yīng)用開發(fā)人員開發(fā)針對iPhone及Touch的應(yīng)用軟件。不到一周時間,3月12日,蘋果宣布已獲得超過100,000次的下載,三個月后,這一數(shù)字上升至250,000次。蘋果公司一直以來推出的產(chǎn)品在技術(shù)上都保持一定的封閉性,比如當(dāng)年的Mac,此次推出SDK可以說是前所未有的開放之舉。繼SDK推出之后,同年7月11日,蘋果App Store正式上線。7月14日,APP Store中可供下載的應(yīng)用已達(dá)800個,下載量達(dá)到1千萬次。2009年1月16日,數(shù)字刷新為逾1.5萬個應(yīng)用,超過5億次下載。2011年1月6日,App Store擴(kuò)展至mac平臺。APP Store平臺上大部分應(yīng)用價格低于10美元,并且有約20%的應(yīng)用是供免費(fèi)下載的。用戶購買應(yīng)用所支付的費(fèi)用由蘋果與應(yīng)用開發(fā)商3:7分成。APP Store平臺為蘋果創(chuàng)造了有形的財(cái)富和無限的平臺功能,促使蘋果公司市值躍升為世界第一。
以“參與、互動”為特點(diǎn)的共享營銷就是具有如此的魔力,大眾在投身到參與互動的過程中能夠深切感受到共同享有的樂趣、情感和獲益,從而在頭腦中留下美好的印記。在當(dāng)今的時代,善于讓大眾廣泛參與、積極互動是那些速成品牌的共同特征。這些基于網(wǎng)絡(luò)的“云平臺”和金古月“大眾認(rèn)同,大眾參與,大眾成就,大眾分享”的理念不謀而合。
對于金古月來說,“參與、互動”也恰恰是其企業(yè)經(jīng)營的核心銷售理念,而在這個過程中,消費(fèi)者對真正綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的直接體驗(yàn),將大大提升金古月產(chǎn)品在市場上的認(rèn)知度和美譽(yù)度。
胡智學(xué)說金古月“茶之道·物聯(lián)網(wǎng)”平臺會定期舉辦最新最高端時尚的產(chǎn)品發(fā)布會、拍賣會、奢侈品牌展示等,為會員提供綠色產(chǎn)品體驗(yàn)、定制、分享等服務(wù),在體驗(yàn)生產(chǎn)過程的同時實(shí)現(xiàn)共贏。同時,金古月還為“三農(nóng)—精英—環(huán)?!鐣獓摇贝蛟炝艘粭l有機(jī)的綠色產(chǎn)品供應(yīng)鏈條全新商業(yè)模式,從而巧妙地由單調(diào)的“雙贏”時代過渡到了“共享”境界。在這個過程中,金古月會全程展示所有的生產(chǎn)流程,明確供應(yīng)渠道;公開經(jīng)營成本,公開產(chǎn)品利潤。在條件許可的情況下,定期約請金古月的消費(fèi)者體驗(yàn)生產(chǎn)過程,監(jiān)管產(chǎn)品質(zhì)量,大眾參與奉獻(xiàn),共同創(chuàng)業(yè)分享。
在金古月這桿大旗下面,長白山的人參精、延邊的大米、武夷山的大紅袍茶、壩上草原的牛羊肉、五糧液釀神酒等越來越多的綠色產(chǎn)品正在往金古月共享營銷“云平臺”集結(jié)……
訂單綠色農(nóng)副食品
綠色食品在我國已有12年的發(fā)展歷程,2007年實(shí)施QS認(rèn)證,施行產(chǎn)品追溯,國內(nèi)也已經(jīng)擁有了一批規(guī)模數(shù)量、產(chǎn)品質(zhì)量和商標(biāo)品牌的企業(yè),而且已得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可??梢哉f,目前,綠色的概念已經(jīng)深入人心。為了保護(hù)消費(fèi)者的利益,2009年在唐山8000余平米的金古月“茶之道·物聯(lián)網(wǎng)”綠色產(chǎn)品銷售平臺應(yīng)運(yùn)而生。在這個平臺上,既有綠色有機(jī)茶產(chǎn)品,也有有機(jī)的糧油、牲畜、蛋禽奶等農(nóng)產(chǎn)品,既有產(chǎn)品體驗(yàn)又有銷售推廣,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)展生態(tài)旅游,集中優(yōu)勢資源,實(shí)現(xiàn)共享共贏。
按照金古月的計(jì)劃,在未來三年內(nèi),實(shí)現(xiàn)京津唐共贏,五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)環(huán)渤海共贏,十年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全國共贏。金古月“茶之道·物聯(lián)網(wǎng)”綠色產(chǎn)品銷售平臺會致力于服務(wù)三農(nóng),服務(wù)城市,共享營銷,共贏未來的理念。正在唐山市灤縣建設(shè)中的唐山金古月綠色產(chǎn)品國際物流港,占地131畝,建筑面積15萬余平方米,總投資11.8億元,集農(nóng)耕文化走廊,茶文化走廊,白酒文化走廊,紅酒文化走廊,漢字文化走廊,冀菜研發(fā),綠色產(chǎn)品倉儲、加工、包裝、設(shè)計(jì)、物流,體驗(yàn),展示,銷售,質(zhì)量性能鑒定,科普教育,成果推廣為一體的城鄉(xiāng)高端服務(wù)聚核平臺,三年后將助力環(huán)渤海食品安全工程的發(fā)展和完善。推進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,并以環(huán)渤海地區(qū)為基礎(chǔ),進(jìn)行全國綠色生態(tài)農(nóng)牧漁業(yè),綠色產(chǎn)品訂單模式的推廣,打造國內(nèi)真正的綠色產(chǎn)品安全供應(yīng)鏈。
為了深入了解金古月綠色農(nóng)產(chǎn)品,我們采訪了金古月戰(zhàn)略合作伙伴—京北第一草原原生態(tài)食品開發(fā)有限公司董事長胡玉嶺先生。
記者:你對綠色農(nóng)產(chǎn)品是怎么定義的?
胡玉嶺:綠色農(nóng)產(chǎn)品就是遵循農(nóng)作物的自然規(guī)律,在最適合農(nóng)作物生長的土壤、陽光、水分等生態(tài)環(huán)境下出產(chǎn)的,沒有農(nóng)殘,符合人體健康標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。比如壩上草原海拔高度在1500米以上,面積2670平方公里(400萬畝),耕地45萬畝,算得上草原上的高原,是燕麥、蕎麥、胡麻等特有植物的主產(chǎn)區(qū),由此往北是一望無際的內(nèi)蒙古大草原。這里地域遼闊、四季分明,蔚藍(lán)的天空、清澈的河水、碧綠的原野,春夏時節(jié)風(fēng)吹草低見牛羊的美景,讓人心曠神怡、美不勝收。故被蒙古語稱之為“海留圖”,寓意水草豐滿之地。同時又因與首都北京距離最近,被稱為“京北第一草原”,是原生態(tài)食品、綠色食品、有機(jī)食品最佳產(chǎn)地之一。我們公司名稱是京北第一草原原生態(tài)食品開發(fā)有限公司,正是以這樣的生態(tài)條件為依托,主要產(chǎn)品有燕麥、蕎麥、草原素食面、草原雜糧、草原山珍、草原八寶米、草原山野菜、草原柴雞蛋、風(fēng)干牛肉干、亞麻籽油(冷榨)、燕麥酒、馬奶酒等幾十個產(chǎn)品。
記者:你和金古月是在什么情況下達(dá)成戰(zhàn)略合作的?
胡玉嶺:從2010年春天,我們就跟金古月建立起了戰(zhàn)略合作關(guān)系。我比較認(rèn)同金古月的企業(yè)文化,胡智學(xué)先生倡導(dǎo)六好—喝好茶,講好話,讀好書,存好心,做好事,睡好覺,同時,推崇“德、品、藝、境、正、清、和、雅”八字方針,我覺得也非常符合我們企業(yè)的文化,特別是“存好心,做好事”,是我們做生態(tài)食品首要的初衷。經(jīng)過與胡智學(xué)交流,了解他的營銷理念,就當(dāng)即決定和他進(jìn)行深度合作。
記者:你覺得共享營銷是什么樣的一種銷售模式?
胡玉嶺:其實(shí)就是一種會員制的營銷方式,對于消費(fèi)者是一種體驗(yàn)式的消費(fèi),對于營銷者是一種口碑式的圈子營銷,這種營銷是建立在產(chǎn)品的獨(dú)特性、安全性基礎(chǔ)之上。金古月北京公司其實(shí)也是一個“會員之家”,產(chǎn)品通過在會員之家體驗(yàn),覺得好吃、好用、健康、有效,就會購買,買了之后自然而然會向好朋友分享,中國人講義氣,自己享用了好東西,也巴不得讓親戚朋友都用上,就是歌里唱的“你有我有全都有”,這就是共享,東西推廣出去了,會員同樣也會有相應(yīng)的收入。
記者:你覺得這種營銷模式最重要的是什么?
胡玉嶺:首先是產(chǎn)品的質(zhì)量要絕對好,絕對有保證、穩(wěn)定,不能這次買來是這個味,下次買來就變味了,所以在生產(chǎn)環(huán)節(jié)一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。再者就是營銷的管理,一定要有一個好的體制,規(guī)范、有序,才能長久經(jīng)營,永續(xù)經(jīng)營。
人參制品—“金胡”金參寶、金參精、金參茶
自2012年起,金古月公司推出了系列人參食品,出產(chǎn)的金胡牌金參系列養(yǎng)生食品包括金參茶、金參精、金參寶三種飲品,其總皂苷含量不盡相同,質(zhì)量都可以媲美野山參。對于人參食品的推出,金古月又有怎樣的因緣呢?記者采訪了金古月人參項(xiàng)目負(fù)責(zé)人張述茂。
記者:金古月為什么會投資人參食品開發(fā)?
張述茂:人參是眾所周知的名貴藥材,既可補(bǔ)氣,又可生津,可以扶正祛邪、增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力,更能提高人的免疫力,尤其對于中老年人以及女人,有著不言而喻的好處。這么好的東西由于營銷跟不上,就沒法推廣開來,非常可惜。
記者:你跟金古月合作有怎樣的契機(jī)?
張述茂:我老家是白山市的,從事人參制品的研制20多年,對人參提純技術(shù)有比較專業(yè)的研究,也有一定的成果。我們立足人參的原產(chǎn)地,掌握著人參加工最專業(yè)的技術(shù),可是營銷是我們的弱勢。一個韓國的人參廠,年產(chǎn)值可以達(dá)到200個億,可我們東西比人家好,就是賣不過人家。去年夏天,金古月胡總到長白山考察,得知這樣的情況就決定和我合作在長白山建立基地。
記者:你覺得人參通過金古月的“共享營銷”平臺就可以賣得很好嗎?
張述茂:我覺得共享營銷的平臺很新穎,很符合我們中國人的消費(fèi)方式。金古月在長白山除了有山場和廠房,還有體驗(yàn)基地,可以組織唐山和環(huán)渤海地區(qū)的消費(fèi)者直接到長白山區(qū)感受人參產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境、氣候,這樣也符合我們中國人“眼見為實(shí)”的消費(fèi)觀念,通過很直觀地感受人參的好處,從而產(chǎn)生購買的欲望。營銷我不在行,可是我覺得這種體驗(yàn)式的營銷比較靠譜。
記者:合作一年多來,效果好嗎?
張述茂:很好,一年多來,通過共享營銷,我們銷售業(yè)績直線上升。今年我們又投入了一條生產(chǎn)線,投產(chǎn)后年生產(chǎn)人參精80萬支,產(chǎn)值數(shù)億元。
對于人參制品的未來,胡智學(xué)十分自信。他說,一個韓國的工廠,人參制品的產(chǎn)值可以達(dá)到200個億,而人參制品在我國的銷路還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有打開。另外,以人參制品為一角撬起的高端消費(fèi)群體,也拓寬了金古月綠色產(chǎn)品的營銷通道??梢哉f,能夠接受金古月人參制品的消費(fèi)者,都是金古月綠色產(chǎn)品的潛在客戶。
酒—五糧液“釀神”
在金古月的產(chǎn)品中,酒占有很大的一部分比重。他們的酒類產(chǎn)品分為高端進(jìn)口紅酒和國產(chǎn)高端白酒兩類。其中,金古月作為“五糧液釀神收藏酒”在河北地區(qū)的總代理,其“五糧液酒廠六十年釀神封藏限量酒”的推出,可以說驚艷了整個釀酒界。那么這款頂級的白酒是怎么加入金古月共享營銷平臺的呢?我們采訪了五糧液北京的區(qū)域經(jīng)理王小龍。
記者:你是什么時候開始跟金古月合作的?
王小龍:2011年3月,我們公司在北京國家會議中心舉辦釀神收藏酒發(fā)布會,胡總應(yīng)邀出席,當(dāng)他深入了解這款產(chǎn)品之后,就當(dāng)場簽訂了長期合作意向。
記者:這款酒有什么獨(dú)特之處?
王小龍:五糧液對這款收藏酒的上市相當(dāng)重視。這款酒是五糧液酒廠六十年釀神封藏限量酒,也是戰(zhàn)略性旗艦酒,是五糧液集中優(yōu)勢資源傾力指導(dǎo)和打造的一款超高端價位新品,這款酒的推出,填補(bǔ)了五糧液產(chǎn)品系列高端收藏紀(jì)念品酒的空缺。它既是可以飲用的極品奢侈酒,又是奉獻(xiàn)給時代精英、時代主角的高端投資理財(cái)收藏酒。
支撐“五糧液酒廠六十年釀神封藏限量酒”收藏屬性的價值體系主要體現(xiàn)在四個方面:600年老窖池產(chǎn)地,極其稀缺的出酒量,國酒大師巔峰工藝和開風(fēng)氣之先河的藝術(shù)大師的外觀設(shè)計(jì)。這款69度的五糧液釀神原漿酒,釀制過程十分艱難,加之原酒封存量稀少,出酒量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求,只能采用限量發(fā)行的方式,每款酒都有證明其身份的多種防偽證書和標(biāo)識,可以說每一款酒均屬絕版。
另外,這款酒是由五糧液的重要?dú)v史名人—有白酒勾兌圣手之稱的范玉平先生之女、五糧液調(diào)酒大師范國瓊領(lǐng)銜擔(dān)綱研發(fā)的,包裝設(shè)計(jì)更是由中國陶瓷工藝美術(shù)大師(北京奧運(yùn)、上海世博、廣州亞運(yùn)用瓷設(shè)計(jì)者)鐘放平先生親自設(shè)計(jì)。
“釀神收藏酒”兩大系列均采用了醴陵釉下五彩瓷來做盛酒器,其中“窖藏陳釀版”采用了經(jīng)典的白底釉下五彩瓷,頂級的“60年封藏限量版”采用了黃金釉下五彩瓷。這些不可多得的珍品,發(fā)行價為30000元。
記者:這款酒和金古月的營銷理念有什么結(jié)合點(diǎn)?
王小龍:金古月胡總提出了一個“厚利多銷”的理念,就是把優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品直接通過體驗(yàn),銷售給消費(fèi)者,大大減少流通環(huán)節(jié),降低中間環(huán)節(jié)的成本。我們這款酒,作為飲用酒,是五糧液中最優(yōu)質(zhì)的,作為收藏酒,每一瓶都是獨(dú)一份,雖然價位比較高,但是符合高端群消費(fèi)。
記者:你對“共享營銷”怎么理解?
王小龍:共享營銷的模式,看起來有點(diǎn)像國美、蘇寧、京東,但其實(shí)有本質(zhì)的區(qū)別,它是通過“體驗(yàn)—消費(fèi)—銷售”這樣一個簡單的流程來實(shí)現(xiàn)的,參與體驗(yàn)的人覺得產(chǎn)品好,就成為消費(fèi)者,先消費(fèi),再銷售,把好的東西讓好朋友一起參與分享,這就達(dá)到了共享營銷。
茶—茶王“大紅袍”
金古月北京體驗(yàn)中心落戶在中國最大的茶城馬連道的第三區(qū),再次展示了金古月“緣茶而立,因茶而名”的輝煌歷程,也再次展現(xiàn)了金古月“借茶而上”的決心。馬連道并不是一個高端的社區(qū),為什么選址于此呢?胡智學(xué)深知馬連道茶商們單一經(jīng)營的艱難,落戶馬連道,讓這個龐大的茶商群體加入到共享營銷平臺中來,茶商們在基本不增加投資的情況下,就多了一個經(jīng)營項(xiàng)目,也多了一個廣闊的資源共享平臺,無論對于金古月,還是對于茶商都是雙贏的。
2012年胡智學(xué)在金古月的茶葉經(jīng)營的年歷上又重重地寫了一筆—投入500萬元獎金冠名贊助武夷山國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)斗茶賽,將這一批代表著2012年最優(yōu)質(zhì)的武夷巖茶(大紅袍)盡收囊中。為此我們采訪了該斗茶賽組委會的負(fù)責(zé)人邵長泉。
記者:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)斗茶賽是一種什么樣的活動?
邵長泉:斗茶賽源于唐宋時期武夷山貢茶的選拔,那時朝廷在武夷山一帶設(shè)立“官焙”,做茶專供朝廷享用;可“官焙”所做之茶數(shù)量有限,不夠進(jìn)貢,于是茶官們開始舉辦斗茶賽,從“民焙”中選拔好茶來充貢。斗茶賽從此在武夷山成為一項(xiàng)優(yōu)質(zhì)茶評選活動,現(xiàn)在也是一項(xiàng)大眾喜聞樂見的“逗”茶活動。武夷巖茶(大紅袍)因其產(chǎn)地特別,制作工藝講究,數(shù)百年來被稱為中國茶王,名揚(yáng)天下。特別是其繁雜的制作技藝,比如做青、焙火等很多環(huán)節(jié)都需要全手工完成,因此被列入國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這次斗茶賽注重傳統(tǒng)手工制作技藝,旨在“傳承文化遺產(chǎn),促進(jìn)技藝交流”,因此叫做“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)斗茶賽”。
記者:金古月冠名這次斗茶賽,具體怎么操作?有什么回報(bào)?
邵長泉:金古月投入500萬元冠名這次斗茶賽,作為獎金和承辦費(fèi)用。這次斗茶賽的參賽茶樣分為拼配大紅袍、水仙、肉桂、其他品種四個系列;將從每個系列中斗出狀元1名、金獎4~5名、銀獎20~25名;狀元獎勵12萬元(獎金8萬元,媒體宣傳4萬元),金獎獎勵6萬元(獎金4萬元,媒體宣傳2萬元),銀獎獎勵3萬元(獎金2萬元,媒體宣傳1萬元)。金古月參加這次斗茶賽與武夷山廣大茶農(nóng)、茶企業(yè)建立了廣泛聯(lián)系,同時也得到了品牌宣傳,當(dāng)然,最主要的還是獲得了三千斤獲獎茶的回報(bào)。
記者:也就是說金古月通過參與這次斗茶賽,將把今年最好的大紅袍收入囊中?
邵長泉:可以這么說。重獎之下,必有勇夫,這次斗茶賽是武夷山歷來斗茶賽中獎金最高的一次,茶企業(yè)、茶農(nóng)為了獲得獎金和榮譽(yù),必然會把自家最好的茶葉送來參賽?,F(xiàn)收樣工作已經(jīng)完成,共收取550個茶樣。
記者:這些獎項(xiàng)怎么評選出來?
邵長泉:我剛才介紹過,武夷山的斗茶賽有上千年的歷史,特別是最近二十年來,茶產(chǎn)業(yè)全面興起,形成了一套完整的斗茶機(jī)制。斗茶賽所收茶樣全部現(xiàn)場加密,無記名,只有相對應(yīng)的編碼。評委由國內(nèi)審評專家、武夷山當(dāng)?shù)氐摹胺沁z”傳承人、茶人、游客組成;傳承人、專家評委評分權(quán)重占85%,茶人、游客評分權(quán)重占15%;實(shí)行實(shí)名制評選,評分表存檔備查;取平均分,分?jǐn)?shù)高者勝出。斗茶賽是開放的,屆時現(xiàn)場將開100多個茶桌,無論專家還是普通茶人、游客都可以參加、見證,確保公開、公正、公平。這次斗茶賽與武夷山一年一度的海峽茶博會同期舉行,預(yù)計(jì)將有上萬人親臨現(xiàn)場,場面十分壯觀。
我們都知道,二十一世紀(jì)是綠色生態(tài)的世紀(jì),金古月以高瞻遠(yuǎn)矚的姿態(tài),包容寬厚的事業(yè)胸襟一直走在綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的最前沿。緣茶而起,茶和天下,相信金古月未來會有更多的“點(diǎn)土成金”之舉,也會在共享營銷的模式下,創(chuàng)造出更多的經(jīng)營奇跡。