品一盞香茗，得閑兩三刻，看淡一世春秋。處世的哲學(xué)盡在不言中，茶品的好壞已無(wú)傷大雅，更多的是由此而產(chǎn)生的心境，這就是茶禪一味了吧。

美酒金樽，對(duì)月高歌，古人多少詩(shī)詞佳作是在暢飲之后創(chuàng)作出來(lái)的。也許因?yàn)槟菚r(shí)的帝王統(tǒng)治下，文人志士只能用酒抒懷內(nèi)心的壓抑，借酒把內(nèi)心澎湃的情感發(fā)泄出來(lái)，酒后吐真言，是以為此。和古代人相比，現(xiàn)代人情感宣泄的渠道多了很多，除了把酒言歡、借酒澆愁外，還可以“享受”沉迷網(wǎng)絡(luò)、流連夜店，甚至濫用精神類(lèi)藥品等多種“重口味”的生活方式。

然而，當(dāng)這些來(lái)自外界的刺激獲得了短暫的發(fā)泄后，留下的只是一顆更加孤獨(dú)、空虛的心。也許千百年來(lái)，真正能讓人修身養(yǎng)性、滋養(yǎng)心境的唯有茶了。茶確是好東西，喝茶給人的感覺(jué)可以用微妙來(lái)形容，它能喚醒麻木的神經(jīng)，亦能滋養(yǎng)人的情操。只需一方雅致的茶室，甚至一塊簡(jiǎn)單的茶席，就可以讓你靜靜地品茶，在品茶的過(guò)程中，或冥想，或放空，你總能悟出一些生命的道理，或是一些處世的方法，這總比追逐那種短暫而空洞的刺激與灑脫要好上百倍。

當(dāng)下，有很多都市人為了尋找遠(yuǎn)離喧囂的凈土，來(lái)到了武夷山。那的山水還有茶葉，歷史悠久，深深打動(dòng)了他們的心。不過(guò)，雖然越來(lái)越多的年輕人喜歡上了品茶，但是真正的好茶往往是可望而不可即的。我隨一位來(lái)自上海的茶友林先生慕名來(lái)到了武夷山天心村九曲，這里是武夷山風(fēng)景名勝區(qū)，也是觀景茶業(yè)的茶廠。說(shuō)是茶廠，可看上去更像一座休閑山莊，去時(shí)山莊的主人恰巧在烘焙茶葉，這些茶的原料都是最近從山上采來(lái)的，主人引我們到山莊最高點(diǎn)的一個(gè)亭子入座，拿出剛焙好的茶招待。此處景致秀麗，背靠茶山，面朝大王峰，這山水與那杯中漸次升起的茶香相映成趣，的確是個(gè)難得的雅致茶室。

當(dāng)然，讓這山水和素雅茶室更顯別致的主角自然是眼前這盞純天然、無(wú)污染的茶。

“這是真正的好茶！” 林先生感嘆，“如果在大都市里，就算花大價(jià)錢(qián)，也不容易喝到這樣的茶?！?/p>

實(shí)際上最好的茶不是最貴的茶，而是最合適的茶。能從一盞茶中重拾嫻靜的心情，甚至有所感悟，它就是最合適你的茶，與價(jià)格無(wú)關(guān)。喝茶的日子久了，日積月累，總能悟出些什么，也許可以無(wú)師自通地領(lǐng)悟到老祖宗留下來(lái)的茶道精神，此所謂“茶禪一味”。

茶道在精神層面與禪學(xué)相通、相近，也可以說(shuō)茶理即禪理。禪強(qiáng)調(diào)自身領(lǐng)悟，即所謂“明心見(jiàn)性”，主張所謂有即無(wú)，無(wú)即有……在旁人看來(lái)也許有些故弄玄虛，可這是為了讓人心生豁達(dá)，靠坐禪把世上的浮躁和煩惱都消散了，自己了悟的，總比聽(tīng)人說(shuō)的來(lái)得深刻。從這點(diǎn)說(shuō)，茶能使人心靜、不亂、不煩，有樂(lè)趣，但又有節(jié)制，品茶讓人入境，促人思考，與坐禪異曲同工。我們看到寺廟的僧人們不只飲茶，更是通過(guò)飲茶意境的創(chuàng)造，把禪的哲學(xué)精神與茶結(jié)合起來(lái)，禪茶合一，使得禪道與茶道相得益彰，事半功倍。不過(guò)悟道無(wú)需出家，中國(guó)的佛教主張“悟”，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要你能把事情都看淡些就是“大徹大悟”了。在茶中得以精神寄托，也是一種“悟”，所以說(shuō)飲茶可得道，茶中有道，禪與茶由此連結(jié)起來(lái)。茶人通過(guò)飲茶把自己與山水、自然、宇宙融為一體，在飲茶中求得美好的韻律、精神寄托，這與禪的思想是一致的。

品一盞香茗，得閑兩三刻，看淡一世春秋。處世的哲學(xué)盡在不言中，茶品的好壞已無(wú)傷大雅，更多的是由此而產(chǎn)生的心境，這就是茶禪一味了吧。