日前，全球葡萄酒權(quán)威研究機(jī)構(gòu)之一，澳大利亞葡萄酒研究所（AWRI）進(jìn)行一項(xiàng)為期24個(gè)月的葡萄酒瓶塞專(zhuān)項(xiàng)研究。這次研究對(duì)比了天然塞和高分子塞對(duì)葡萄酒的保護(hù)能力，以及對(duì)葡萄酒產(chǎn)品貨架期的影響，進(jìn)行深入的量化研究。AWRI描述了本次實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)：“本次實(shí)驗(yàn)由澳大利亞葡萄酒學(xué)院（AWRI）獨(dú)立完成，試驗(yàn)開(kāi)始于2009年7月，旨在評(píng)測(cè)各種不同瓶塞的長(zhǎng)期表現(xiàn)，以及對(duì)葡萄酒貨架期的影響。本次實(shí)驗(yàn)涉及諾瑪科高分子塞（經(jīng)典+），天然塞（由保樂(lè)力加提供）。使用的樣酒為星座集團(tuán)提供的巴羅莎山谷葡萄酒，品種為賽美蓉，南澳產(chǎn)區(qū)，2008年。樣酒灌裝于2009年，澳大利亞阿德萊德Shaw Smith酒廠。”AWRI于近期發(fā)表了實(shí)驗(yàn)結(jié)果并分析如下：“通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們可以發(fā)現(xiàn)，24個(gè)月后，不同瓶塞保留的游離二氧化硫量差異較大。天然塞在游離二氧化硫殘量方面數(shù)值最低，同時(shí)貨架期也是最短的。按照安全貨架期需要10毫克/升的游離二氧化硫計(jì)算，經(jīng)典+可以保證3年以上的安全貨架期。”