Merrill是一家全球性的市場(chǎng)調(diào)查研究公司，長(zhǎng)期專注于葡萄酒與烈酒的市場(chǎng)信息調(diào)查與研究。該公司于今年5月發(fā)表了最新的研究報(bào)告。報(bào)告指出：對(duì)美國(guó)葡萄酒消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，瓶塞和酒瓶等包裝材料對(duì)其購(gòu)買意向的影響力非常小。97%的受訪者表示，在購(gòu)買葡萄酒時(shí)，瓶塞種類并不是選購(gòu)葡萄酒的重要選擇因素。根據(jù)調(diào)查，葡萄品種、價(jià)格、葡萄酒產(chǎn)地是消費(fèi)者選擇葡萄酒的三個(gè)重要因素。這項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)，由高分子瓶塞的全球領(lǐng)軍企業(yè)——諾瑪科瓶塞發(fā)起，意在了解葡萄酒消費(fèi)者對(duì)高分子瓶塞的接受度。

當(dāng)問(wèn)到受訪者，瓶塞所扮演的角色時(shí)，92%的消費(fèi)者認(rèn)為瓶塞最重要的功能是保護(hù)葡萄酒的品質(zhì)。其中有大約三分之二的消費(fèi)者提到了瓶塞污染和木塞味的問(wèn)題。一半的消費(fèi)者也提及了使用軟木塞時(shí)碰到的問(wèn)題，如斷塞和難以開啟等等。

“當(dāng)我們回顧這幾年以來(lái)的調(diào)查結(jié)果，我們可以發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注葡萄酒本身的品質(zhì)和口味，而不是使用何種瓶塞。這次的調(diào)查確認(rèn)了這一趨勢(shì)?！盤at Merrill，Merrill調(diào)查公司合伙人說(shuō)道：“事實(shí)上，我們的調(diào)查表明，當(dāng)消費(fèi)者關(guān)注瓶塞時(shí)，通常是瓶塞出現(xiàn)了問(wèn)題，比如木塞味，或者是難以開啟。同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)消費(fèi)者提及瓶塞的重要性時(shí)，他們明顯不太了解新型瓶塞的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，以及對(duì)葡萄酒的保護(hù)作用。”

此次調(diào)查研究的另一個(gè)主要目的，是了解美國(guó)消費(fèi)者對(duì)諾瑪科瓶塞的接受度，通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)：

☆95%的消費(fèi)者會(huì)在未來(lái)三個(gè)月內(nèi)，購(gòu)買使用諾瑪科瓶塞的葡萄酒。

☆通過(guò)消費(fèi)者的投票顯示，如果他們喜愛的葡萄酒品牌使用諾瑪科瓶塞替代軟木瓶塞，87%的消費(fèi)者依然會(huì)繼續(xù)購(gòu)買，不受任何影響。

☆根據(jù)對(duì)10美元價(jià)格區(qū)間葡萄酒的調(diào)查，90%的消費(fèi)者認(rèn)為，諾瑪科瓶塞適合于白葡萄酒，85%的消費(fèi)者認(rèn)為，諾瑪科瓶塞業(yè)同樣使用于紅葡萄酒。

☆當(dāng)受訪者看到諾瑪，科新的Select系列瓶塞圖片時(shí)，82%的消費(fèi)者表示，會(huì)購(gòu)買使用這種新產(chǎn)品的葡萄酒。

“當(dāng)我們持續(xù)關(guān)注消費(fèi)者的購(gòu)買意向時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)十年前消費(fèi)者對(duì)于瓶塞材料的關(guān)注已經(jīng)逐步消失，而對(duì)新型瓶塞的接受度正在擴(kuò)大。”Pat Merrill說(shuō)。

2012年初開始的這項(xiàng)市場(chǎng)研究，一共調(diào)查了600名美國(guó)核心葡萄酒消費(fèi)者，他們每周會(huì)購(gòu)買并消費(fèi)一次葡萄酒，這個(gè)人群消費(fèi)了美國(guó)93%的葡萄酒。這個(gè)人群通常購(gòu)買的葡萄酒價(jià)格為7~20美元。這項(xiàng)研究顯示，美國(guó)葡萄酒最大的消費(fèi)群體對(duì)于瓶塞的關(guān)注程度、認(rèn)識(shí)，以及對(duì)新型瓶塞的接受度，具有準(zhǔn)確的代表性。