沙朗博格系列
這一系列酒的單寧結(jié)構(gòu)是在九成新(最少),法國橡木桶成熟過程中產(chǎn)生的,這種強果味的酒必然要經(jīng)過此步驟。此系列酒所釀成的葡萄酒有著深暗紅寶石的色澤,口感既圓潤且有層次,醇厚且優(yōu)雅。
目前此系列進口中國市場的干紅葡萄酒,包括酒莊的主力產(chǎn)品西拉Shiraz,近年屢獲國際殊榮的混釀酒團圓Full Circle和西思蜜克Seismic。
藝術(shù)之源系列
盡管質(zhì)量一樣優(yōu)秀,且遵循同樣的“優(yōu)雅果香”的釀造理念,藝術(shù)之源葡萄酒與沙朗博格系列在風(fēng)格上存在典型差別。
藝術(shù)之源系列產(chǎn)品正面酒標(biāo)是南非著名現(xiàn)代派藝術(shù)大師保羅·杜·托伊特的畫作,用黑色的線條和簡單的顏色奏出了不同凡響的樂章。
這一系列的葡萄酒更為清淡,反映著其獨特發(fā)源地的內(nèi)在特性,果味特征更細(xì)致,證明了沙朗博格農(nóng)場依仗多種風(fēng)土條件具備釀造不同風(fēng)味葡萄酒的潛力。
此系列葡萄酒的靈魂是產(chǎn)自沙朗博格山坡的葡萄,這一地區(qū)的氣溫比其他地方明顯要低,從而延長了葡萄的成熟過程,賦予它們微妙的顏色和口感。釀造時,沙朗博格充分尊重自然界的提示,采用獨特的輕度發(fā)酵工藝,并大量使用二次裝桶的橡木桶,始終致力于保存葡萄最初的精致果香。
該葡萄酒系列口感柔順、果香傳神,口味均衡細(xì)致,單寧柔軟。
目前進口中國市場銷售的以近年屢獲國際殊榮的西拉子Shiraz及如意Rooi為主。
藝術(shù)空間系列
藝術(shù)空間系列是專供出口的葡萄酒產(chǎn)品,陳釀超過18個月,口感柔和,性價比極高,是中國暢銷酒的一種。