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        讓一成不變成為歷史

        2012-04-29 00:00:00朱志國(guó)
        新課程·中學(xué) 2012年11期

        摘 要:在新課程理念下,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的地位顯得更為重要。而傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)以演示實(shí)驗(yàn)為主,以教材中的規(guī)范實(shí)驗(yàn)為主,忽視了學(xué)生的實(shí)際和實(shí)驗(yàn)的實(shí)際,這樣的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的科學(xué)探究精神沒(méi)有太大作用,只能讓學(xué)生按部就班地去掌握別人的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。在新的歷史時(shí)期,注重對(duì)學(xué)生觀察能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)已經(jīng)是大勢(shì)所趨,因此,在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師就需從傳統(tǒng)的演示實(shí)驗(yàn)中解脫出來(lái),通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)來(lái)促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究精神的發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);實(shí)驗(yàn)改進(jìn);策略

        “化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式?!倍瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不是要學(xué)生按照前人的做法去進(jìn)行,從而獲得一些既定的結(jié)論,相反,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是為了讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察、討論、交流、總結(jié),從而掌握物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程不能太過(guò)于死板,而要根據(jù)實(shí)際的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和學(xué)生的實(shí)際而進(jìn)行。因此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)來(lái)促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究精神的發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。

        一、改進(jìn)裝置,讓實(shí)驗(yàn)化繁為簡(jiǎn)

        實(shí)驗(yàn)的裝置并不是一成不變的,很多時(shí)候,通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)器具的改變或改進(jìn),能讓實(shí)驗(yàn)變得更加容易操作,方法更加簡(jiǎn)單,效果也會(huì)更加明顯。這樣的實(shí)驗(yàn)也才能讓學(xué)生對(duì)現(xiàn)象觀察得更為仔細(xì),所獲得的結(jié)論也才會(huì)更具有說(shuō)服力。

        如,在氫氣爆炸的實(shí)驗(yàn)中,因?qū)λ芰贤矁?nèi)氫氣的量和所堵住的小孔是否漏氣沒(méi)有百分百把握,這也就讓實(shí)驗(yàn)不能百分百成功。如何對(duì)該實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn),從而保證實(shí)驗(yàn)的成功率接近百分百呢?教學(xué)中教師不妨讓學(xué)生用2 L左右的常用食品袋先裝入空氣,然后插入導(dǎo)管擠壓出一半的空氣,再用橡皮筋將口封緊。接著通入氫氣,等食品袋完全膨脹后將導(dǎo)管抽出,用燃著的木條通入食品袋。此時(shí)會(huì)聽(tīng)到“砰”的一聲,袋子也會(huì)隨機(jī)被炸得粉碎。

        由此不難看出,通過(guò)簡(jiǎn)單的改進(jìn),實(shí)驗(yàn)的成功率增大,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中看到的現(xiàn)象會(huì)更加明顯,再接著探究實(shí)驗(yàn)結(jié)論,所獲得的感性認(rèn)知也就更加豐富,實(shí)驗(yàn)效果會(huì)更好。

        二、改進(jìn)原料,提升實(shí)驗(yàn)效果

        在很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)原料的用量和原料的種類進(jìn)行改進(jìn),能讓實(shí)驗(yàn)獲得不一樣的效果。很多時(shí)候,改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)效果、安全性、實(shí)驗(yàn)的可視性都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)書本上既定的實(shí)驗(yàn)。同時(shí),很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原料會(huì)受當(dāng)?shù)貙W(xué)校的地理環(huán)境、氣溫等因素影響而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不佳,根據(jù)這些因素而對(duì)原料進(jìn)行改進(jìn),不僅能讓學(xué)生更加順利地完成實(shí)驗(yàn),還對(duì)提高學(xué)生的實(shí)踐能力也有積極意義。

        比如,在酸雨危害的模擬實(shí)驗(yàn)中,教材中的實(shí)驗(yàn)要求向一個(gè)空集氣瓶和一個(gè)充滿二氧化硫的集氣瓶中分別加入少量水,然后往兩個(gè)瓶子中加入一些葉片或者果皮、鎂條或鋅粒、大理石或石灰石,之后認(rèn)真觀察所產(chǎn)生的現(xiàn)象,并由此明確酸雨的危害。但是這個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)際操作中仍然存在問(wèn)題,主要是二氧化硫不好收集,并且許多學(xué)生對(duì)于煤燃燒的現(xiàn)象根本不了解,因而進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)教學(xué)難度較大,所以,許多教師將實(shí)驗(yàn)教學(xué)擅自改為理論教學(xué),這自然無(wú)法提升實(shí)驗(yàn)效率。對(duì)此,筆者認(rèn)為教師可以適當(dāng)?shù)馗倪M(jìn)一些原料,比如,直接準(zhǔn)備好氧氣的發(fā)生裝置,然后通過(guò)氧氣來(lái)燃燒含硫煤,這樣,二氧化硫的問(wèn)題就可以解決了,學(xué)生能夠親眼看見(jiàn)煤的燃燒,并可以通過(guò)紫色石蕊試液來(lái)測(cè)出二氧化硫溶于水后的溶液呈酸性,從而明確了酸雨的形成過(guò)程。之后再通過(guò)酸雨與葉片、石灰石等的反應(yīng)來(lái)讓學(xué)生進(jìn)一步了解酸雨對(duì)環(huán)境的危害,從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,并有效提升?shí)驗(yàn)效果。

        三、改進(jìn)過(guò)程,讓操作簡(jiǎn)單有效

        在傳統(tǒng)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)過(guò)程是必不可少的,并且是不能改變的,哪怕是稍微有所改變,教師都會(huì)覺(jué)得學(xué)生不對(duì)。其實(shí)不然,很多時(shí)候,有的實(shí)驗(yàn)通過(guò)對(duì)步驟的改進(jìn),實(shí)驗(yàn)效果會(huì)更加合理。

        如對(duì)燃燒條件探究的實(shí)驗(yàn),如果按照教材上的步驟給學(xué)生演示,即使沒(méi)有什么太大的問(wèn)題,整個(gè)過(guò)程也是手忙腳亂的。一會(huì)兒忙于排除銅片上的白磷燃燒所帶來(lái)的有害白煙,一會(huì)兒要應(yīng)付白磷被吹散的問(wèn)題等等,總之,整個(gè)過(guò)程極為繁雜。對(duì)此,教師可以根據(jù)具體情況來(lái)對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程進(jìn)行改進(jìn),使操作簡(jiǎn)單有效。首先將實(shí)驗(yàn)所要用的紅磷和白磷分別裝入兩個(gè)試管中并進(jìn)行封閉,然后將其同時(shí)放入熱水中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并觀察現(xiàn)象,之后白磷會(huì)迅速產(chǎn)生自燃現(xiàn)象。這樣,不但有效節(jié)約了試驗(yàn)時(shí)間,而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象非常明顯,整個(gè)過(guò)程有條不紊,簡(jiǎn)單易行。

        四、改進(jìn)方法,加深實(shí)驗(yàn)印象

        在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師不難發(fā)現(xiàn),有些實(shí)驗(yàn)如果刻板地按照教材上的方法來(lái)進(jìn)行操作的話,那么對(duì)于那些不夠明顯的現(xiàn)象,學(xué)生難以觀察到,從而對(duì)相關(guān)知識(shí)就缺乏深刻的理解,無(wú)法達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)。因而改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法,以加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的印象至關(guān)重要。

        如進(jìn)行固體的氫氧化鈉溶于水中會(huì)放熱的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),如果做了試驗(yàn)后用手去感覺(jué)試管外壁是否發(fā)熱,這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是不明顯的。那么如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法使其現(xiàn)象明顯并增強(qiáng)學(xué)生的理解,加深學(xué)生的印象呢?教師就可以先在試管中加入水并加熱到水沸騰,然后移開(kāi)試管,當(dāng)水不再沸騰時(shí)加入一些固體的氫氧化鈉,便會(huì)發(fā)現(xiàn)溶液又開(kāi)始沸騰了,這就明顯說(shuō)明氫氧化鈉固體溶于水會(huì)放熱,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象極為明顯,學(xué)生也容易理解。

        總之,實(shí)驗(yàn)并非一成不變的,而是需要教師根據(jù)學(xué)生實(shí)際和實(shí)驗(yàn)實(shí)際而進(jìn)行變通的,這樣才能讓實(shí)驗(yàn)真正促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究精神的發(fā)展。

        參考文獻(xiàn):

        [1]裴麗芳.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)幾例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2004(Z1).

        [2]彭才英.初中化學(xué)新課程實(shí)驗(yàn)改進(jìn)二則[J].教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn),2004(03).

        [3]劉傳友.以簡(jiǎn)取勝 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)[J].教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn),2010(01).

        (作者單位 江蘇省江陰市華士實(shí)驗(yàn)中學(xué))

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