摘 要：演示實(shí)驗(yàn)屬于一種直觀的教學(xué)手段，與分組實(shí)驗(yàn)、課外活動(dòng)相比有一定的區(qū)別。演示實(shí)驗(yàn)的基本方式是教師演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，展示生物學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)認(rèn)真觀察、思考和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。在這一過(guò)程中讓學(xué)生自主構(gòu)建知識(shí)、培養(yǎng)能力。

關(guān)鍵詞：生物教學(xué)；演示實(shí)驗(yàn)；自主學(xué)習(xí)；培養(yǎng)能力

生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在課堂教學(xué)中占有極其重要的地位。初中生物實(shí)驗(yàn)包括教師的課堂演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)兩部分。其中，演示實(shí)驗(yàn)是一種直觀的教學(xué)手段，做好演示可以幫助學(xué)生形成生物學(xué)概念，進(jìn)一步理解和掌握生物學(xué)知識(shí)，也是培養(yǎng)學(xué)生觀察力、注意力和思維能力的重要途徑。然而，在實(shí)際教學(xué)中，有很多教師把做實(shí)驗(yàn)變成“講”實(shí)驗(yàn)，不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。現(xiàn)結(jié)合本人的生物教學(xué)實(shí)踐談?wù)勛龊蒙镅菔緦?shí)驗(yàn)的點(diǎn)滴體會(huì)。

一、在演示實(shí)驗(yàn)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

演示實(shí)驗(yàn)通過(guò)看得見(jiàn)、感受得到的現(xiàn)象，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的情緒狀態(tài)，良好的情緒能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，“樂(lè)思方有思泉涌”。例如，在做“呼吸運(yùn)動(dòng)”的演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，通過(guò)“胸廓”的不斷擴(kuò)大或縮小的演示，形象直觀，既鎖定了學(xué)生的眼球，又能激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)識(shí)沖動(dòng)，形成最佳的心理狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，教師讓學(xué)生進(jìn)一步分析人體呼氣和吸氣的原理，學(xué)生會(huì)立刻興奮起來(lái)，個(gè)個(gè)躍躍欲試，收到明顯的教學(xué)效果。通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生以生動(dòng)、形象的直觀感受，學(xué)生既能理解，又記得牢。既有效地完成了教學(xué)任務(wù)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也提高了學(xué)生觀察、思維、想象和記憶力，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的能力。

二、通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生理解和掌握新知識(shí)

演示實(shí)驗(yàn)的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是直觀性，它將學(xué)生不易理解的抽象知識(shí)具體化，讓學(xué)生首先獲得感性認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生通過(guò)教師的啟發(fā)和自身的積極思考，能很快形成正確的概念并理解和掌握有關(guān)知識(shí)點(diǎn)。如，為了讓學(xué)生能正確地了解和使用顯微鏡，我特意向?qū)W生演示一番，通過(guò)實(shí)物展示，學(xué)生很快掌握了顯微鏡的結(jié)構(gòu)。通過(guò)具體操作的演示，學(xué)生也能較快地學(xué)會(huì)顯微鏡的使用。為了讓學(xué)生更快、更規(guī)范地學(xué)會(huì)操作，我還把顯微鏡使用時(shí)的注意事項(xiàng)和操作要領(lǐng)，編成“順口溜”。如，對(duì)光時(shí)這樣說(shuō)：“低倍對(duì)光，距臺(tái)（載物臺(tái)）一厘（1厘米），目（目鏡）物（物鏡）通（通光孔）光（光源）一直線?！庇^察時(shí)這樣說(shuō)：“標(biāo)本正對(duì)通光孔，為防脫落要固定。左眼觀察右眼睜，薄而透明看得清。側(cè)面觀察防相撞，先降后升找物像。物像不清調(diào)細(xì)準(zhǔn)（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），顯微鏡下倒像生。為使物像落中央，裝片移動(dòng)要同向?！边@樣寓教于樂(lè)，學(xué)生唱著“歌謠”，學(xué)會(huì)了新知。

三、借演示實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生形成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法

演示實(shí)驗(yàn)具有啟發(fā)性、指導(dǎo)性和模擬性。教師在做演示實(shí)驗(yàn)前，有必要根據(jù)教學(xué)要求向?qū)W生介紹有關(guān)演示實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法、實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)設(shè)備的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)儀器的使用、藥品的使用和配制等知識(shí)內(nèi)容，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和說(shuō)明，這樣在不知不覺(jué)中，學(xué)生就掌握了實(shí)驗(yàn)的基本科學(xué)方法和基本技能。如，在進(jìn)行植物光合作用內(nèi)容的教學(xué)過(guò)程中，學(xué)習(xí)完光合作用的基本內(nèi)容后，向?qū)W生提出：如何驗(yàn)證光合作用產(chǎn)生氧氣？啟發(fā)學(xué)生從氧氣的特性（不溶于水、并可使余燼的火柴復(fù)燃）出發(fā)來(lái)證明氧氣的存在。然后繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考如何選用實(shí)驗(yàn)材料（為什么選用水生植物作為實(shí)驗(yàn)材料），如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，如何確保實(shí)驗(yàn)成功。教師認(rèn)真的講解、細(xì)致入微的啟發(fā)引導(dǎo)、一絲不茍的操作，對(duì)學(xué)生起著潛移默化的作用，讓學(xué)生逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，掌握良好的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)生的科學(xué)實(shí)踐能力也逐步得到了發(fā)展。

四、在演示實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

課堂教學(xué)的目的就是要提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力，觀察能力則是各種能力中最基本的能力。觀察是人對(duì)客觀事物的一種生動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)形式，它往往通過(guò)多種感覺(jué)器官的聯(lián)合活動(dòng)，并在思維的參與下進(jìn)行的，也是使人從形象思維逐步過(guò)渡到抽象思維的重要階段。而且觀察時(shí)，要對(duì)觀察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù)，擬定一定的計(jì)劃，按計(jì)劃仔細(xì)地觀察，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。同時(shí)，觀察時(shí)要注意正確的觀察程序和方法，可采取先整體后局部的觀察方法或采取對(duì)比觀察的方法等。因此，在演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有目的地觀察，以減少盲目性，還要教會(huì)學(xué)生正確的觀察方法，以提高觀察效率。此外，教師還要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生在通過(guò)觀察所得到的感性知識(shí)的基礎(chǔ)上，綜合歸納，逐步形成理性認(rèn)識(shí)，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力。

總之，在初中生物教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的能力與傳授知識(shí)同等重要，生物實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑之一。所以，在教學(xué)中教師要重視演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，以發(fā)揮其指導(dǎo)意義，培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是課堂教學(xué)的一部分，也是師生互動(dòng)的過(guò)程，只有師生之間不斷合作、不斷探索，才能達(dá)到在合作中互進(jìn)，在探究中提升。

（作者單位 江蘇省句容市春城中學(xué)）