悉尼的商店平均營業(yè)到晚上六點便打烊，有的更夸張下午四點就收工，問悉尼人去哪兒逛街，他們會回答你：“We like weekend markets！”

懶洋洋的假日市集，氛圍跟悉尼人的樂活態(tài)度和隨意的穿衣個性更相襯。從周末市集里亦可窺見他們的生活方式，不論是無添加的土產(chǎn)精油，還是精心構(gòu)思的手繪瓷杯墊，“天然不做作”是他們的個性標簽，即便日用小物也要被傾注妙心巧思是他們的態(tài)度宣言。

The Rocks Market 平凡不平凡

周末市場是悉尼流行的一種商業(yè)形式，市集里擺滿了形形色色的商品。有出自新興設(shè)計師的時裝和配飾，還有制作精美的藝術(shù)品、工藝品、家居用品和禮品。每個周末，巖石區(qū)（The Rocks）都熱鬧非凡，不僅因為露天貨攤吸引了大批人潮，還有美食檔口和街頭藝人讓人駐足。悉尼的巖石市場（The Rocks Market）位于巖石區(qū)中心，每逢周六、日的早上十點到下午五點都有近200個攤位出售各種生活雜貨。所有你能想到的東西——香薰燈、明信片、賀卡和蠟燭、靴子、筆記本、茶杯墊兒，都能發(fā)現(xiàn)！

巖石區(qū)是悉尼建市初期最早成形的生活區(qū)域，這里的建筑都是從悉尼隔壁的藍山挖來天然巖石砌成，石頭與石頭之間并無人工黏合，靠的是沙土和天然植物的黏性。地勢高低起伏，建筑古味盎然，加上市井小販的叫賣聲和街頭藝人的演唱，巖石區(qū)充滿了舒適、慵懶的度假氛圍。巖石區(qū)靠近海港大橋和悉尼歌劇院，從歌劇院徒步，十分鐘就可到。因此悉尼當?shù)匾灿泻芏嗦糜喂窘?jīng)營“Walk tour”，在一位當?shù)厝藥ьI(lǐng)下，以1小時左右的時間從悉尼歌劇院步行至巖石區(qū)，途中講解悉尼建市之初的面貌、惟一存活至今的植物活化石、建于1816年的古舊住所……最后行至巖石區(qū)市場，游客便可以和導游say goodbye，加入到市場熙熙攘攘的人流中。

巖石市場出售的雖然是生活雜貨，但充滿了創(chuàng)意與設(shè)計感。這里由一些散置的檔口和固定攤位組成，因為周邊本身有一些食肆，所以運氣好的時候會看到食肆派出藝人在街頭表演招攬游客。手風琴、小提琴、手鼓的組合令這片區(qū)域洋溢著歡樂的假日氣氛。街道中間有兩排固定攤位，頂上是白色大棚。雖是街邊市場，但絕對干凈。導游Michael說悉尼已經(jīng)是全澳最臟的城市之一，但依然干凈得讓我們羨慕。若是國內(nèi)的一級城市有這般清潔的街道、晴天里80公里的可見度，那就太感謝了。

一家出售復古明信片的檔口，一張明信片只要1澳幣，平價但絕對好看。和大商場里出售的千篇一律的考拉袋鼠明信片相比，大家當然更喜歡這種充滿澳洲風情的復古明信片。另一家賣怪趣玻璃制品的檔口也相當引人注目，攤主是一位日本女士，因為喜歡澳洲一年四季的燦爛陽光所以留在了悉尼，她販售的鐘表、盤子、碗碟，都是由一整個玻璃瓶子壓扁制成的。雖然價格略高，但相當別致。除此以外，純手工制作的駱駝皮筆記本、采用了環(huán)保紙印制的立體賀卡、當?shù)厣a(chǎn)的純植物精油、畫家手繪的瓷磚茶杯墊……看似平凡的物品里融入了作者的心思，整個市場用一天來逛都不為過。

巖石市場還會有類似主題節(jié)的活動，例如一年一度的The Rocks Aroma Festival就在每年的冬季舉行，即使天氣較冷，人們也熱情高漲。每周五這里會舉辦美食市集，本地海鮮、日式料理、越南春卷都可以嘗到。

The Rocks Market

地址：Playfair and George Streets， The Rocks

營業(yè)時間：逢星期六及日 10： 00a.m.- 5： 00p.m.

交通：從市中心乘431、339號公車到Dawes Point， George St Nrlower Fort St下車

網(wǎng)址：www.therocks.com

Paddington Markets 驚艷前衛(wèi)范兒

沒有什么地方比帕丁頓市場（Paddington Markets）更能體現(xiàn)悉尼人對二手舊物的癡迷，在別人擁有過的舊物中，清晰地看到歲月和文化慢慢延續(xù)的痕跡。而且帕丁頓市場還是悉尼本地設(shè)計師的發(fā)跡地，從1975年開始，每逢周六Uniting Church 旁的空地就有超過250個檔口擺賣生活雜貨和二手物品。一些悉尼本土設(shè)計師默默堅守，在別人不要的物品上加以改造，發(fā)揮自己的創(chuàng)意，賦予舊物全新的面貌。這里經(jīng)營著各式古董、首飾、書籍、二手服飾，也可以見到光盤、地毯、各種玩物和鮮花檔口。

這個市場的營業(yè)時間是每周六上午十點到下午四點，事實上，悉尼的店主們一般在十一點左右才會慢悠悠地開門營業(yè)。擺放在門前、貨架上的物品，小到手工書簽、蕾絲手帕，大到舊式衣櫥、穿衣鏡、別人不要的沖浪板，都靜靜地訴說著悉尼人的生活。旅行者到帕丁頓市場，絕對是收獲滿滿，因為這里是悉尼當?shù)厝硕汲瑦鄣奶载浀貥?。一來因為市場本身，二來因為附近大名鼎鼎的牛津街（Oxford Street）。牛津街的酒吧人氣很高，四面掛滿彩虹旗，是很容易辨識的同志酒吧。悉尼是同性戀婚姻合法的城市，同志酒吧也毫不避人地掛出自己的招牌。而且令人刮目相看的是，悉尼的大部分同性戀者有著不凡的品味和審美，帕丁頓市場里有些設(shè)計師是gay，他們的作品有著不同其他的趣味。

夏季的悉尼，以繽紛色彩和日漸高漲的熱情吸引著每個人，逛市場的靚妹很可能只穿一身比基尼拎個包就出門了。逛帕丁頓市場，可以看到當?shù)卦O(shè)計師最炙手可熱的新作，說不定還可以跟設(shè)計師來個真人對話，幾乎可以和平民版的Designer Showcase 對等。帕丁頓市場的一些檔口都是固定商家，出售一些獨立設(shè)計師的作品。例如進入帕丁頓市場往右側(cè)走到第一個角落，那個掛著大大小小色彩繽紛的皮包的檔口，就是Amber Gaye的“百分百澳洲制造手提包”攤位。Amber喜歡自己做手工包包，25歲的時候辭職專心經(jīng)營皮包店，她的作品質(zhì)地柔軟，從零錢包到手包到挎包都有。不過如果你覺得市場里的貨品就應該價格低廉，那么你就錯了，Amber的包包雖然算不上昂貴，但一定襯得上設(shè)計品牌的價錢。她說：“之所以價格高，是因為出于對原創(chuàng)設(shè)計的尊重?！蹦壳扒巴つ豳徫?，商品價格折合人民幣要翻六倍多，所以買之前先商量好價錢。

還有一家店也超受歡迎，Desmond and Molly Jones這家店販售被時裝雜志《Marie Claire》澳洲版介紹過的頭飾設(shè)計師Jen 的品牌South for the Summer，連名字都充滿澳洲地方色彩。Jen主要設(shè)計手工制作的頭飾，包括羽毛發(fā)夾、羊皮頭箍等。因為這些東西原料都來自天然，因此制作起來也只能純手工靜心打磨。羽毛發(fā)卡上的羽毛全都手工拼貼而成，每個成品至少需要兩天才能做完。店主Molly說：“擺攤要親力親為又走不開，但能夠親眼看到人們找到喜歡的物品時的喜悅，又可以跟他們閑聊，真的很開心！”她還熱情邀請顧客們定制適合自己的頭飾，可以把自己想要的頭飾畫在紙上，說明材質(zhì)和大小，下一個周末就能取貨。

Paddington Markets

地址：395 Oxford Street， Paddington

電話：+ 61- 2- 9331 2923

營業(yè)時間：逢星期六 10： 00a.m.- 4： 00p.m.

網(wǎng)址：www.paddingtonmarkets.com.au

交通：從環(huán)形碼頭（Circular Quay）乘搭380或L82號巴士，車程約20分鐘

Bondi Market 有浪沖有貨淘

據(jù)說邦代海灘（Bondi Beach）的水來自南極融化了的冰川，因此格外清澈湛藍。又得益于這里天然的U形海灘，邦代成為悉尼人沖浪美黑的最佳去處。即使不是休息日，也有情侶或是家人帶著寵物到海灘邊做日光浴，沖浪俱樂部的帥哥們更是不畏冰冷的海水，清晨6點即下海沖浪。如果覺得邦代地區(qū)只是熱愛戶外運動的人的天堂，那就錯了。從海灘往高處走，越走越發(fā)現(xiàn)小小的邦代也藏龍臥虎，不僅有超好喝的咖啡Flat White藏于Harrys Bondi，還有獨立攝影師的工作室AQUA BUMPS讓你從各種角度看盡邦代海灘。悉尼不像國內(nèi)有那么多菜市場，于是邦代也有一家整潔的有機食物店鋪，為附近居民提供綠色食材。

領(lǐng)我們穿街走巷的，是@Bondi的工作人員Andy，她向我們大力推薦每逢周日在邦代海灘公立學校操場舉行的市集。在她看來，周日上午到海邊沖浪，然后去街巷里享受美味午餐，下午在Bondi Market里淘貨，最后滿載而歸，這是悉尼人最佳周日消遣方式。

邦代市場規(guī)模略小，因為是在公校里舉行，受限于學校操場的面積。但好玩的東西一樣很多。入口處右手側(cè)即是一位穿著時髦的老爺爺?shù)氖罪棓?。在國?nèi)很難想象一位上了年紀的大爺出來擺攤販售手工制作的項鏈、戒指。與他交談的過程中了解到，他有自己的workshop，沒有網(wǎng)店也沒有實體店鋪，就在周末到市集上來賣平時制作的手工藝品。他的玻璃戒指里灌注了顏料和發(fā)光粉末，顏色鬼魅，一個售價5澳幣左右。沿著道路往里走，還能看到出售二手鏡框、仿舊花園柵欄的小店。這些在國內(nèi)幾乎沒有什么實際用途的木質(zhì)柵欄，卻是悉尼人充滿趣味的生活點綴。悉尼人不加班、不熬夜，城市格局很小所以不用花很多時間在路途上，下班之后就是朋友聚會，空閑時間就琢磨著怎么打扮自家的后院。所以從市集里販售的物品也能窺見他們的生活所需——增加情調(diào)的香薰蠟燭、好看卻不實用的裝飾畫、沒什么用但卻飽含故事的二手明信片，一些不知道掛在哪里合適的小掛飾。你問攤主這是干嘛用的，她估計會回答你：“你可以掛在小baby的床頭，或者是自家衛(wèi)生間里，總之是一個掛在哪里都合適的好東西?！焙喲灾膊恢烙脕砀陕?。

到Bondi不可錯過的還有澳大利亞最具標志性的時裝設(shè)計師之一Camilla Franks的店鋪。Andy說：“Camilla Franks的粉絲很多，其中包括奧普拉·溫弗瑞、凱特·哈德森、莉莉·艾倫，還有碧昂絲，她們都穿過Camilla的衣服，而且Camilla的設(shè)計并不‘奇怪’，是普通人都能穿上街的日常服飾。”我們到訪時，店員Catherine正在整理貨架，玲瑯滿目的彩色衣服掛滿店里，Camilla Franks被譽為卡夫坦女王（Kaftan Queen），卡夫坦是一種土耳其長衫，Camilla的設(shè)計也融入了大量卡夫坦元素，從款式到顏色上都力求豐富多彩。寬松的設(shè)計讓人感到輕便寫意，在澳大利亞的夏天穿著，既防曬又透氣，繽紛的色彩富有奢華感。你甚至可以從她的作品中找出Flamenco Dress、Kimono以及Geisha Coat的設(shè)計感?！癈amilla創(chuàng)立她的品牌已經(jīng)八年了，除了日常衣服，我們還有家居用品、首飾、配飾，能為顧客挑選心儀的服裝，讓我很開心，我非常喜歡我的工作?！盋atherine說。

Bondi market

地址：Bondi beach public school grounds， Campbell Parade

營業(yè)時間：星期日10： 00a.m.- 4： 00p.m.

網(wǎng)址：www.bondimarkets.com.au

Fish Market 日啖生蠔一二打兒

在達令港（Darling Harbour）附近步行可到的超著名生鮮市場悉尼魚市（Fish Market）雖然不是周末市場，但也是我們必定要推薦的地標。魚市場每日營業(yè)，從凌晨3點即開始批發(fā)海貨，6點之后開始零售，你可以買一打剛剛從海里打撈上來的生蠔坐下享用，店家為你剖開生蠔，加上一點檸檬汁調(diào)味，12只生蠔只要10澳幣！鮮魚亦是這里的王牌，還有新鮮捕獲的龍蝦、大蝦、八爪魚、各式各樣的鮮美海產(chǎn)。這里也有其他新鮮產(chǎn)品和熟食，還有澳洲經(jīng)典炸魚薯條（Fish and Chips）供你在外面的碼頭享用。

說到在魚市場里吃早餐也許你會皺起眉頭，國內(nèi)的生鮮市場無不滿地魚鱗內(nèi)臟，空氣中漂浮著難聞的海味腥氣，在這樣的環(huán)境里當然無法就餐。但悉尼魚市的干凈程度絕對超出你的想象，每個檔口都收拾得很整潔，攤主的工服和刀具也很干凈，那些即食的海產(chǎn)品來自本地，不存在長途運輸添加防腐劑的問題。如果你對魚市場有很多好奇的問題，比如海鮮從哪兒來、如此大批量捕撈確定是可持續(xù)的發(fā)展方式嗎、頂級餐館從哪兒購入新鮮海產(chǎn)品？你可以參加悉尼魚市（SFM）的小型旅游團來了解更多。說白了，悉尼魚市場是南半球最大的海鮮市場，也是世界上日本以外第二大的海鮮市場。每天有2800箱（大約50噸）被拍賣的新鮮海產(chǎn)品通過電腦里的荷蘭式拍賣系統(tǒng)賣給150名買家，大多是澳大利亞本地的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖場，甚至還有一些漁民個體戶。這種“SFM幕后之旅”專門為有興趣的游客解說這個龐大的魚市是如何運作的，還會帶你探索不同海產(chǎn)品的市場份額，比如生魚片和螃蟹哪個更受亞洲人歡迎。在悉尼魚市的網(wǎng)頁上就可以報名參加這個有趣的“幕后之旅”，每個星期一、星期四和星期五（公共假期、圣誕節(jié)、新年除外）都可參加。

SFM不僅經(jīng)營著魚市、幕后之旅，他們還有自己的烹飪培訓學校。每年大概有13萬人在這里接受培訓，從1989年開始，SFM就開始指導人們怎么烹飪海鮮。新南威爾士州的捕魚船隊帶回了大量的鱈魚、鳊魚供應本地市場，但也有當時消費者還不熟悉的魷魚、蟹和蚌殼類海鮮，雖然在餐廳里可以品嘗，但不知道帶回家怎么烹飪。SFM的大廚們就負責為感興趣的主婦示范如何制作海鮮?？此坪唵危瑢崉t不容易。老師們先做示范，這時候會由一個46寸的高清液晶電視屏幕全程播出制作過程，然后主婦們就卷起袖子依法炮制了。烹飪學校也并非小作坊式的，而是配備了非常完善的設(shè)施，比如不銹鋼燃氣灶和烤箱、制冷機組、無聲櫥柜，學校環(huán)境是非常贊的。

其他不可錯過

除了以上提到的幾個市場，悉尼還有許多有趣的周末市集等你探索，古著迷最愛的Glebe市集上甚至能淘到黑膠唱片；數(shù)以百計的新鮮食品在Paddy’s市集等待你的發(fā)現(xiàn)；Surry Hills市集發(fā)售二手貨品，也充滿了故事性；薈萃了古董和收藏品的Rozelle市場里總是擠滿了砍價高手，讓人躍躍欲試。“市集”這種充滿人情味又天然不造作的購物地點，也許代表了悉尼冷氣商廈以外的一種生活方式，周末總是屬于自己的，你可以擺攤，也可以淘貨，可以懷舊，亦可以創(chuàng)新。約上三五好友，在懶洋洋的假日氣氛里隨意看點什么、買點什么，這就是為什么悉尼吸引了那么多悠閑度日的人。

Fish market

地址：Pyrmont bridge road及Bank Streets交界，Pyrmont

營業(yè)時間：每天 7：00a.m.- 4： 30p.m.

網(wǎng)址：www.sydneyfishmarket.com.au