裝飾

裝飾是一個(gè)極為廣闊的領(lǐng)域：即“凡是從屬于環(huán)境，裝飾環(huán)境的；凡是從屬于器物，裝飾器物的；凡是從屬于工藝制作的?！毖b飾作為一種中國傳統(tǒng)工藝是及具工藝性質(zhì)，也是制作性極強(qiáng)，在新石器的彩陶裝飾、漢代的畫像磚、六朝的敦煌壁畫、明清的版畫中都有所體現(xiàn)，裝飾工藝歷史悠久。裝飾在于表現(xiàn)用不同的視角、不同的材料、不同的技法表現(xiàn)不同的美，以適應(yīng)不同的環(huán)境，起到獨(dú)特的裝飾韻味。在陶瓷上進(jìn)行藝術(shù)加工的各種方式、技法，能提高產(chǎn)品的藝術(shù)性和檔次，常用的具體方法有單色釉、雜色釉（窯變釉、花釉）、結(jié)晶釉、裂紋釉、釉上彩、釉下彩、釉中彩、金銀彩、斗彩、貼花、噴花、印花、刷花、刻花、劃花、剔花、塑雕等。

德化陶瓷裝飾的發(fā)展

德化的陶瓷裝飾可以追溯到商周時(shí)期就燒制的青瓷（三班尖山窯址），從最初簡單的線條發(fā)展到今天的釉上、釉下、浮雕、堆雕、青花、粉彩、五彩、斗彩、貼花、電鍍等，可謂種類繁多，琳瑯滿目。宋元以來德化日用瓷的大量出口，德化陶瓷裝飾也隨之發(fā)展并興于清代的青花，沒落于民國，新中國成立后，政府投入大量人力物力，重新組建德化第一瓷廠，第二瓷廠等，德化的陶瓷裝飾得以重放光采，特別是第二瓷廠集中一些陶瓷裝飾骨干如陳其章、鄭晨鐘、陳天寬、林質(zhì)彬、顏聰敏等致力于器形與圖案結(jié)合的研究，把中華民族傳統(tǒng)的水墨畫運(yùn)用在德化特有的瓷質(zhì)上，使瓷與畫結(jié)合的更加完美，七十年代人民大會堂的日用瓷、禮品瓷的器形及裝飾畫面就源于陳其章等人之手，當(dāng)時(shí)的陶瓷裝飾達(dá)到一個(gè)高峰期，每家瓷廠都有陶瓷裝飾工藝師，個(gè)個(gè)工藝師都帶學(xué)徒，陶瓷裝飾一片繁榮，80年代隨著西洋工藝瓷的興起，國營企業(yè)的解體，政府對整個(gè)陶瓷裝飾行業(yè)的不重視，德化的陶瓷裝飾于90年代又陷入困境，進(jìn)入低谷，從事陶瓷裝飾的工藝師寥寥無幾，但到2008年受國際金融危機(jī)的影響，歐美市場對陶瓷需求的萎縮，德化陶瓷出口急劇減少，迫使政府重新審視國內(nèi)市場，急需開拓新的市場已取代在國外失去的市場，國內(nèi)陶瓷市場營銷隨之展開，政府又重新關(guān)注起傳統(tǒng)的工藝，開始對傳統(tǒng)的工藝進(jìn)行包裝營銷，并投入資金培養(yǎng)傳統(tǒng)工藝美術(shù)師，德化陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院、德化職業(yè)技術(shù)學(xué)校相繼開設(shè)陶瓷裝飾這門傳統(tǒng)的工藝課程，以現(xiàn)德化昔日的輝煌，使德化的陶瓷裝飾具有傳統(tǒng)的傳承，又有西洋的融入。

德化陶瓷裝飾的特點(diǎn)

一#8195;德化陶瓷裝飾線條簡樸、器形日用化

由于德化的瓷器歷來不受官方的青睞，沒有景德鎮(zhèn)官窯瓷器的豪華與氣派，也沒有鈞瓷的細(xì)膩與典雅，沒有皇家與士族大夫的追捧，律屬民窯，宋元、明清以來的歷朝工匠只是追求器皿造型的實(shí)用性，畫面的簡潔。裝飾手法線條簡樸，器形多為生活日用器皿，以下是德化各個(gè)朝代出土陶瓷遺物的特點(diǎn)。

1、一九七六年六月九日德化蓋德碗坪崙宋瓷窯址，發(fā)掘出土遺物，共采集生活用器標(biāo)本一千零八十二件，均為白瓷器，有碗、盤、碟、洗、缽、壺、粉盒等十幾種器形，以碗、盤、粉盒的數(shù)量最多，質(zhì)量最好，支燒為主。器皿裝飾手法內(nèi)壁多為劃刻云水、竹篾和“∽”紋，外壁常壓印蓮花瓣牡丹或劃篦狀曲折紋，如粉盒多完整器，都是圓形的，為字母口，蓋內(nèi)不施釉，盒底稍平或?yàn)榘?，露胎。盒蓋一般印有2-3重圖案。有以蓮荷、牡丹為主體的二十幾種花紋。一部分盒底和盒蓋凸印有“林立”“前”、“上”、“飛”等文字或花種記號，胎質(zhì)白細(xì)堅(jiān)致，白釉，或青、或灰白，一部分生燒泛黃。模制，傘形支燒器迭燒。

2、元代約元初至元末百年不到。產(chǎn)品為青白釉和白釉器。如1976年4月25日屈斗宮古瓷窯址考古發(fā)掘出土了大量的日用瓷器，采集標(biāo)本六千七百九十三件。瓷器的種類，就其造型來說，有碗、盤、碟、壺、罐、瓶、洗、盅、盒、高足杯等十余種，而每種又各有不同形狀的變化，確實(shí)多樣別致，瓷器的釉色大致可分為兩種。第一種是近乎影青系統(tǒng)的白釉，即青白釉。有的潔凈瑩潤，光澤強(qiáng)，紋飾從釉色中反映出來，顯得非常美麗，可說是一種標(biāo)準(zhǔn)釉色。第二種是白釉，有的潔白無疵，滋潤瑩凈。器皿裝飾手法：大量使用器外模印法。多見瘦長蓮瓣紋，纏枝卷草紋。還有蝴蝶，鳳紋，菊瓣紋，折枝牡丹等花紋。部份碗盤內(nèi)心印蓮，龍紋，及菊瓣條紋。如粉盒，都是圓形的，有蓋有底，子母口，大小的差距較大，最大的直徑18、最小的只有4.3厘米。這類盒蓋上的圖案花紋變化較多，用各種不同的文字和花卉組成。如“福”、“壽”、“卐”、“壽山福海”、“長壽新船”等?；蛘邔．嫽ɑ?，如蓮花、梅花、葵花、菊花、牡丹等。而每種花卉又有各種變化，雷同者極少。也有一些畫云紋、錢紋、鳳紋和人物的。蓋上的邊紋和盒底的紋飾，大多是卷草紋。這些花紋和文字，都是模印陽文，線條比較流暢，反映了當(dāng)時(shí)制瓷匠師們的藝術(shù)水平，宋代和元代的制作流程基本一致，裝飾手法基本保留刻劃、壓印等簡單手法，畫面多見簡單劃刻線條或壓印牡丹、蓮荷等。

3、明初由于中原戰(zhàn)亂，大量的北方工匠涌入德化，德化的瓷器器皿產(chǎn)生質(zhì)地變化，由原來的青、白釉釉發(fā)展至建白瓷，造型由原來的日用逐漸發(fā)展至陳設(shè)供器、人物瓷雕和日用器皿。名揚(yáng)四海的何氏瓷雕（何朝宗）就是明代嘉靖、萬歷間的能工巧匠，在此期間，他運(yùn)用揉、捏、雕、刻、鏤等裝飾手法創(chuàng)作出大量的瓷雕作品，其收藏在故宮博物院的渡海觀音被稱為“東方維納斯”，由何朝宗所創(chuàng)作的陶瓷裝飾手法延襲至今，現(xiàn)已經(jīng)成為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一部分，可見德化的何氏陶瓷的裝飾手法影響極大。明代起的建白瓷裝飾由此應(yīng)用了印花、堆貼、劃花和透雕四種手法，因器而異，不落俗套。常見圖案是松鹿、松鶴、八仙、螭龍、梅花、盆景和仿古的云雷紋、夔龍紋、饕餮紋等。其中堆貼技法最為普遍，對增強(qiáng)器物的立體視覺起到顯著作用。劃花技法的應(yīng)用也很靈巧，除一般花卉圖案外，在玩賞品上大多刻劃細(xì)如蚊足的詩賦文句和印章嵌記，頗具特色，如在酒杯腹部刻“君拍手、我高歌，且進(jìn)酒，莫辭歲”。“但得酒中趣，莫為醒者待”；在香爐底部刻“周伯香彝”、“子孫永寶”等，反映士大夫階層的閑情逸趣。透雕作品則比較少見，一般用于筆筒、熏爐、套杯、獅子、洞簫等，極見工巧，彌足珍貴，清初陸廷燦《南村隨筆》云：“德化磁簫，色瑩白，式亦精好，但百枝中無一二合調(diào)者，合則其聲凄朗，遠(yuǎn)出竹上，不意云夢柯亭之外，有此異種?！泵鞔善鞯难b飾手法對德化及全世界的陶瓷裝飾的影響起到——牽一發(fā)而動(dòng)身的作用，明瓷器現(xiàn)已成為收藏界趨之若鶩的“新寵”。

4、德化窯的瓷器到清代時(shí)，盛行百年的明代建白瓷已經(jīng)消失，由青花瓷器取而代之。 德化青花瓷器的品種甚多，以日用飲食器皿數(shù)量最多，陳設(shè)供器次之，有碗、盤、杯、碟、瓶、爐、觚、罇等等，其胎體堅(jiān)白細(xì)膩，釉色或幽清淡雅，或明快濃艷。青花紋飾題材異常豐富，既有山水人物，又有花卉鳥獸、草木魚蟲等等；布局得體，構(gòu)圖簡潔，運(yùn)筆自然奔放，無繁縟堆砌之俗氣，反映了民間窯業(yè)的樸素品質(zhì)，富有濃厚的生活氣息，令人一見而生愛意。各種器物底部都有款識，最常見的是商號名稱，如“順興”、 “美玉”、“珠玉”、“合吉”等；亦有以畫代款識的，如小兔、秋葉、雙魚、火焰等。

二#8195;德化陶瓷裝飾構(gòu)圖題材民間化

宋元、明清德化各窯址出土的遺物，都可以看到，德化陶瓷裝飾題材都是民間大眾身邊常見的東西，以及一些瑯瑯上口的經(jīng)典民間故事。書生課讀”圖案是德化青花瓷器中很流行的題材之一。古虬老樹之下，回形勾欄旁，一少年學(xué)子，席地臨幾而坐，面前書卷厚疊，案上香煙繚繞，寥寥數(shù)筆，勾畫了一幅癡情憨態(tài)的書生寒窗苦讀的情景。

三#8195;德化陶瓷裝飾西洋化

德化地處泉州西北角，瓷土礦資源豐富，盛產(chǎn)日用瓷，宋元時(shí)期，刺桐港的興起，海運(yùn)的繁榮，中西貿(mào)易頻繁，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)文化交流，西方文化很快溶于當(dāng)?shù)馗鞣N領(lǐng)域，德化的日用瓷器也隨之發(fā)生變化，器皿造型裝飾等也逐漸西洋化，大量的西洋化瓷器由刺桐港經(jīng)海運(yùn)進(jìn)入阿拉伯國家及西方國家。但自清朝起由于清廷實(shí)行閉關(guān)鎖國，禁止海上貿(mào)易，德化瓷器逐漸淡出阿拉伯國家及西方國家自此延續(xù)上百年。

改革開放的春風(fēng)傳遍整個(gè)中國，地處山區(qū)的德化人，也不甘落后，80八十年代，開拓海外市場先驅(qū)溫克仁決定為德化陶瓷打開銷往歐美市場之路，溫克仁的幾次出國市場考察，發(fā)現(xiàn)西方人喜歡擺設(shè)工藝品，而陶瓷工藝品比例最大并帶有季節(jié)性，隨季節(jié)變化需求不同的陶瓷工藝瓷器，如圣誕節(jié)的圣誕老人、天使；復(fù)活節(jié)的陶瓷南瓜頭；還有一些適應(yīng)花園的各種造型花瓶、花盆等等。在他的帶動(dòng)下德化掀起一股西洋陶瓷熱，西洋工藝陶瓷制品成為國際市場的緊俏產(chǎn)品，吸引了全球各個(gè)國家的客商訂貨并以此帶動(dòng)起德化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如今德化的西洋陶瓷已經(jīng)成為全國最大的生產(chǎn)基地，極具規(guī)模的西洋工藝品集團(tuán)公司，如佳美集團(tuán)、創(chuàng)意集團(tuán)、為國家創(chuàng)收大量的外匯。

四#8195;德化陶瓷裝飾的環(huán)?；?/p>

改革開發(fā)春風(fēng)滿神州，德化瓷器揚(yáng)四海，經(jīng)廣州商品交易會推介，國外客商直接下單訂購，德化瓷器源源不斷經(jīng)各港口出口的世界各地，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，瓷器種類琳瑯滿目，隨歐美市場對商品環(huán)保要求，德化的環(huán)保瓷器也應(yīng)運(yùn)而生，德化三班的各種環(huán)保瓷器也研發(fā)出來，環(huán)保的瓷器經(jīng)過800-900溫度燒成成品，破損瓷器或不滿意的瓷器便可直接埋入土壤中，經(jīng)過3-4年的自然風(fēng)化，化為土壤，這一環(huán)保瓷器風(fēng)靡全球，如順美集團(tuán)公司研發(fā)的各種輕質(zhì)圣誕產(chǎn)品等等。

德化現(xiàn)有2000多家陶瓷企業(yè)，且每年以18%以上速度增長。據(jù)了解，陶瓷生產(chǎn)過程中約有5%—25%的陶瓷廢棄品，由于陶瓷碎片千年難于風(fēng)化，廢棄品難以處理，環(huán)保費(fèi)用高。德化寧昌陶瓷廠職工蘇友誼從2001年研究再生陶瓷技術(shù)，把陶瓷廢棄物回收制成再生陶瓷，使陶瓷企業(yè)減少廢棄物的排放量，甚至可以實(shí)現(xiàn)零排放，具有較高的環(huán)保效益和經(jīng)濟(jì)效益。而且再生陶瓷以廢瓷粉末為主要原料，由于廢瓷已經(jīng)過一次燒成，大大降低了燒成能耗，且變型率低，規(guī)整度好。據(jù)測試，再生陶瓷比普通陶瓷原料成本下降30%，燒成成本下降50%，一級品率達(dá)98%以上。利用廢瓷加工制成的再生陶瓷工藝品在國外擁有很大的市場，生產(chǎn)前景十分廣闊。 據(jù)了解，此項(xiàng)技術(shù)的使用，寧昌陶瓷廠年創(chuàng)產(chǎn)值1000多萬元，納稅50多萬元。此項(xiàng)技術(shù)被中國第十八屆發(fā)明展覽會評為金獎(jiǎng)，也被中國第十六屆環(huán)保發(fā)明會評為金獎(jiǎng)。該項(xiàng)技術(shù)推廣后，可產(chǎn)生3億元的社會效益。把陶瓷廢棄物回收制成再生陶瓷工藝品，既解決了陶瓷廢棄品危害環(huán)境的難題，又增加出口創(chuàng)匯收入。該項(xiàng)產(chǎn)品問世，便受到歐美顧客的青昧，且在歐美市場暢銷，目前已創(chuàng)匯近1000萬美元。

五#8195;德化瓷器色彩的裝飾

1、宋元的青白釉，前期德化窯的器皿釉色呈青灰，青綠釉之青色較青白釉為深，而較青瓷顏色淺淡。醬褐釉系仿建黑盞，較之建盞胎釉俱薄。施釉至足上，底足無釉。

后期制作工藝有發(fā)生改變器皿胎色潔白，胎質(zhì)細(xì)膩，胎壁堅(jiān)硬且較薄。青白釉呈水青色，積釉處呈淡綠色，光澤較強(qiáng)。白釉滋潤細(xì)膩，有的呈乳白色，奠定了明代建白瓷基礎(chǔ)。

2、明清 此時(shí)期的德化青花瓷器白釉質(zhì)地和青花色調(diào)的特點(diǎn)，大體有如下的發(fā)展趨勢；前期白釉質(zhì)地潔白微泛淡淡的水青色，青花色調(diào)比較肥厚滋潤，藍(lán)中泛紫，色彩濃艷，濃重處求鐵銹斑點(diǎn)；后期白釉質(zhì)地白中發(fā)灰，青花色調(diào)稀薄光亮，藍(lán)中泛灰，色彩淡雅，縮釉處往往呈現(xiàn)崩裂紋。青花 明末清初，德化瓷器，由于窯爐結(jié)構(gòu)、配方原料和燒成氣氛的變化，由乳白演變?yōu)榈嗌陌子?，這種色調(diào)很類似當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)的白釉，只是釉光比較景德鎮(zhèn)白釉刺目，因而又有“填白”或“甜白”之稱。胎骨的瓷土淘洗不如建白瓷精細(xì)，加上成份有所變化，呈色由“糯米胎”變成普通的白色或灰白色，質(zhì)地非常堅(jiān)實(shí)。日本人上田恭輔在其《支那陶瓷之時(shí)代的研究》一書中說：“德化窯在明朝時(shí)代的產(chǎn)品白釉瓷……勝于白玉”；“從大約十六世紀(jì)起，這個(gè)白瓷偶然通過葡萄牙的東洋貿(mào)易船介紹到西歐以后，……得到全歐洲貴族階層的欣賞和歡迎，并接受大量的定貨。從明末到清初，德化窯轟動(dòng)一時(shí)”。法國學(xué)者德拉梅爾在其所著《中國白瓷》中贊道：“若能一睹建白風(fēng)味，人生已無憾；若能擁有，更是其緣?！眹庖恍┨沾设b賞家推崇其為中國白瓷的代表，稱之為“中國白”。

3、民國德化瓷器的發(fā)展還是沿襲明清的特點(diǎn)，許游義的瓷雕作品在巴拿馬博覽會上一舉成名，成為民國德化瓷器最有力的見證。民國德化還全方位仿造歷代以來的重要瓷器，少量的仿造精細(xì)優(yōu)美，但大部分胎體粗糙，胎釉結(jié)合不緊，易脫落?？少F的是民國瓷器較有獨(dú)到之處的是清朝咸豐年間風(fēng)行的淺絳彩瓷和民國初年興起的新粉彩瓷。淺絳彩瓷來源于元代黃公望的淺絳山水畫法，把此畫法用到了瓷器裝飾上，則有別于前朝。新粉彩瓷的特點(diǎn)，是把瓷器當(dāng)作畫板，將以往各朝精細(xì)工筆畫，特別是山水、花鳥畫稍加改編，完全體現(xiàn)在瓷器裝飾上，擴(kuò)大了彩瓷裝飾的范圍，這種畫法成為當(dāng)時(shí)德化瓷器彩繪的主流。

4、新中國成立后，在政府的大力支持下，德化陶瓷研究所成立，相繼研制出各種釉色的陶瓷，70年代的“紅光開電”、80年帶的“寶石黃”、90年代的“素彩”，千禧年后的“中國紅”等等，可謂是琳瑯滿目，品種繁多，色彩艷麗。產(chǎn)品一經(jīng)研制出市，就受國內(nèi)外客商的青睞，目前陶瓷產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為德化的支柱產(chǎn)業(yè)，為德化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造神奇色彩。德化已經(jīng)成為中國著名的陶瓷產(chǎn)區(qū)之一。

德化的瓷器經(jīng)過唐、宋、元、明、清至新中國的成立以后，陶瓷裝飾已經(jīng)發(fā)展成為具有當(dāng)?shù)靥厣膫鞒屑妓嚕钟型鈦淼奈餮笪幕?，即講經(jīng)濟(jì)效益，又有環(huán)保創(chuàng)意，在代代老藝人的不斷的傳承、創(chuàng)新、開拓德化的陶瓷裝飾定會越來越來發(fā)揮出金子般的光彩。